2023年度酒店管理工作計劃標(biāo)準(zhǔn)樣本（2篇）

第4頁共4頁2023年?度酒店管理?工作計劃標(biāo)?準(zhǔn)樣本_?___年至?____年?一直在北京?____有?限公司做前?廳總經(jīng)理一?職。我認(rèn)為?酒店的前廳?主管的工作?主要分為以?下幾點：?⑴協(xié)助經(jīng)理?做好前廳的?整體運營工?作，并對人?員進行合理?的安排，安?排好店員工?的住宿問題?;⑵每天?能按時做_?___次例?會，并在例?會中提出一?天工作的不?足，并及時?采取相應(yīng)的?應(yīng)對措施，?同時要對當(dāng)?天的工作進?行總結(jié)，做?好記錄;⑶?制定店內(nèi)工?作表。讓前?廳員工按照?當(dāng)天的工作?表進行工作?，并把重要?事情標(biāo)注在?工作表內(nèi)。?制定店內(nèi)工?作表是為了?能更好的熟?知當(dāng)天的工?作任務(wù)，這?樣也能體現(xiàn)?工作的透明?度和工作進?度;⑷掌?握每天的客?流量和營業(yè)?額，并對周?客流量和月?客流量進行?統(tǒng)計，制定?相應(yīng)的營銷?方案，同時?根據(jù)周周之?間、月月之?間的營業(yè)額?進行對比，?找出其中的?不足，做出?總結(jié)和相應(yīng)?的應(yīng)對措施?;⑸做好?本部門的消?防安全的三?一工作，做?到每天一檢?查，每周一?培訓(xùn)，每月?一演習(xí)，并?做好相應(yīng)的?記錄;⑹?督導(dǎo)迎送服?務(wù)。___?_執(zhí)行服務(wù)?程序，滿足?客人的合理?要求;⑺?參加前廳的?接待工作，?并把在工作?中發(fā)現(xiàn)的問?題進行記錄?，同時做出?相應(yīng)的改進?方案;⑻?制定培訓(xùn)計?劃。正確的?對員工進行?一系列的培?訓(xùn)，對工作?中發(fā)現(xiàn)的問?題進一步的?加強，避免?以后工作中?出現(xiàn)。協(xié)助?員工樹立正?確的價值觀?和酒店道德?;⑼與前?臺收銀的緊?密配合，要?對每天的營?業(yè)額進行記?錄。掌握當(dāng)?天備用金的?領(lǐng)用，合理?安排零錢，?保證收銀員?的正常結(jié)賬?;⑽對客?人投訴的處?理。客投主?要分為：當(dāng)?面投訴電話?投訴書面投?訴三種，酒?店主要以當(dāng)?面投訴較多?。無論哪種?投訴，都要?站在客人的?立場，首先?要在感情上?獲得好感和?信任，對于?客人提出的?要求，如果?能當(dāng)面解決?的就立即解?決。如果解?決不了，要?第一時間通?知上級領(lǐng)導(dǎo)?，并與領(lǐng)導(dǎo)?做出相應(yīng)的?解決方案，?在第一時間?給客人解決?。如果出現(xiàn)?指定人員投?訴的話，首?先要和當(dāng)事?人進行了解?情況，如果?在自己的權(quán)?限能解決的?問題，就自?己解決，如?果超出了自?己的工作能?力，就應(yīng)立?即請示上級?領(lǐng)導(dǎo)，如實?匯報情況，?與領(lǐng)導(dǎo)商議?解決方案，?并提出自己?的想法，在?第一時間內(nèi)?給客人解決?，并告知客?人對指定投?訴人員的處?理意見，然?后給客人進?行道歉，不?要讓客人帶?走不滿意的?情緒走。這?樣的客訴一?定要站在公?司利益和客?人利益雙贏?的狀態(tài)處理?。202?3年度酒店?管理工作計?劃標(biāo)準(zhǔn)樣本?（二）由?于九鑫山莊?所具有的特?殊性，既承?擔(dān)政務(wù)接待?，又承擔(dān)主?管上級單位?的接待，還?面對社會游?客開放，展?望____?年，隨著一?號樓改造完?成，九鑫山?莊已經(jīng)整體?向高規(guī)格酒?店看齊了，?為了有與之?配套的前臺?服務(wù)隊伍，?總臺的工作?要做如下調(diào)?整：1;?考慮到本酒?店的性質(zhì)，?規(guī)模和業(yè)務(wù)?量，為保證?前臺的工作?效益以及方?便顧客，正?確設(shè)立前廳?部組織機構(gòu)?及人員編制?。2;對?酒店服務(wù)工?作的性質(zhì)而?言，每一項?具體的工作?都有其具體?的特殊技能?要求，規(guī)范?崗位工作細(xì)?則和服務(wù)流?程，除了客?觀衡量員工?合格與否，?也是指導(dǎo)員?工工作是否?達(dá)到最低要?求的依據(jù)條?文。3培?訓(xùn)工作的重?點除了規(guī)范?服務(wù)程序，?更要注重培?養(yǎng)愛崗敬業(yè)?;團結(jié)奉獻?精神以及禮?儀姿態(tài)等能?表現(xiàn)出一個?人良好的綜?合素質(zhì)這些?方面來。?一、嚴(yán)以律?己，改正不?足作為半?年多來的工?作回顧，希?望在今后的?工作中，從?以下四個方?面來改正自?己不足之處?，以便更好?更順利的開?展工作。?一在工作中?要善于理解?別人，包容?別人，保持?進取心，注?重培養(yǎng)自己?多方面的能?力素質(zhì)，爭?取成為本職?工作方面的?能手。二?工作上要有?高度責(zé)任心?，建立更加?流暢的溝通?渠道。三?要經(jīng)常站在?別人的立場?上觀察自己?，實事求是?的對待自己?，感于尋找?自己的弱點?和承認(rèn)工作?中的不足。?四加強內(nèi)?部管理，調(diào)?動員工的積?極性，通過?大家共同努?力，把我們?的公共區(qū)域?變得更加溫?馨、整潔。?二、提高?管理者素質(zhì)?酒店是一?個青春職場?，酒店服務(wù)?應(yīng)該是充滿?愉悅和朝氣?的，在工作?中能保持一?顆快樂的心?，這樣的狀?態(tài)服務(wù)才有?質(zhì)的飛躍，?在此基礎(chǔ)上?既要團結(jié)協(xié)?作，各項工?作才能順利?開展;又要?有序競爭，?服務(wù)質(zhì)量才?能提高，為?此;1管?理人員要有?大局觀（眼?光不能只放?在自己部門?上，事不關(guān)?己高高掛起?的思想有礙?管理進步）?。2管理?人員要有承?擔(dān)責(zé)任的勇?氣（遇到問?題首先盡可?能的解決問?題，而不是?先推諉責(zé)任?，事后再來?總結(jié)得失）?3管理人?員要盡力做?到公平;公?正和公開（?員工才是企?業(yè)發(fā)展的基?礎(chǔ)，企業(yè)的?成功首先是?員工的成功?，受到正確?對待的員工?發(fā)揮的能量?更大）4?管理人員要?有調(diào)動員工?積極性的能?力（這一點?尤為重要，?酒店的工作?大部分都是?枯燥的而繁?瑣的，加上?生活上等其?他一些原因?，員工難免?有情緒低落?的時候，如?果任由不滿?甚至悲觀的?氣氛壓抑著?，即便工作?能夠完成，?那也是提供?的不合格產(chǎn)?品）