皮類中藥的鑒定-肉桂、黃柏、杜仲、厚樸的鑒定

●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術杜仲杜仲杜仲杜仲杜仲杜仲●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術厚樸厚樸厚樸厚樸姜厚樸厚樸厚樸厚樸根樸雞腸樸靴筒樸筒樸厚樸【商品規(guī)格】●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術黃柏黃柏關黃柏黃柏黃柏黃柏黃柏關黃柏關黃柏外、內(nèi)表面觀黃柏川黃柏川黃柏外、內(nèi)表面觀●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術皮類類中藥的鑒定肉桂、黃柏、杜仲、厚樸的鑒別皮類中藥的鑒定肉桂、黃柏、杜仲、厚樸的鑒別肉桂的鑒別01黃柏的鑒別02杜仲的鑒別03厚樸的鑒別04肉桂的鑒別01【來源】樟科植物肉桂的樹皮?！井a(chǎn)地】廣東、廣西，多為栽培品?！静墒占庸ぁ棵磕攴謨善诓墒眨?~5月，9~10月。放置陰涼處按各種規(guī)格修整或壓制成型，陰干。一、肉桂的鑒別【商品規(guī)格】企邊桂：剝?nèi)≡耘嗍暌陨蠘潺g的樹干皮，將兩端削成斜面，用特制的桂夾，突出桂心，加工成淺槽狀。企邊桂一、肉桂的鑒別板桂：剝?nèi)?5－20年以上的老樹靠近地面的干皮，夾在木制的桂夾內(nèi)，曬至九成干，然后縱橫堆放，壓制加工成板片狀。桂通（官桂）：剝?nèi)∩L5－6年生的樹干皮或粗枝皮，不經(jīng)壓制，自然成卷筒狀。桂碎：在加工過程中產(chǎn)生的邊料碎塊。桂通板桂一、肉桂的鑒別一、肉桂的鑒別【性狀鑒別】形狀：呈槽狀或卷筒狀。外表面：灰地衣斑內(nèi)表面：棕紅色，用指甲刻劃顯油痕。斷面：斷面不平坦，外層棕色顆粒性；內(nèi)層紅棕色油潤；中間有條黃棕色線紋（石細胞環(huán)帶）氣味：香氣濃烈而特異，味甜而辛辣。以嚼之少渣者良。油痕一、肉桂的鑒別不同點：

桂通：長圓筒狀。

企邊桂：兩端呈斜面，兩側(cè)向內(nèi)卷曲呈淺槽狀；

板桂：板片狀，常帶綠色的地衣，外皮較粗糙，體輕質(zhì)堅，不易折斷，油分少，香氣較弱。一、肉桂的鑒別【顯微鑒定】一、肉桂的鑒別【顯微鑒別】一、肉桂的鑒別【理化鑒別】

含有揮發(fā)油；油中主要成分為桂皮醛?，F(xiàn)已確定桂皮醛是肉桂的鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱作用的有效成分。①氯仿提取液2滴于載玻片上，干后+10%鹽酸苯肼液1滴，加蓋玻片。鏡檢可見桂皮醛苯腙的桿狀結(jié)晶。（顯微化學反應）②揮發(fā)油少許加異羥肟酸鐵試劑，顯橙色。（檢內(nèi)酯類）③《中國藥典》2015版，以桂皮醛為對照品，TLC展開?！竞繙y定】《中國藥典》2015版，桂皮醛以HPLC法測定，不得少于1.5%。一、肉桂的鑒別肉桂的顯微化學反應桂皮醛苯腙的桿狀結(jié)晶肉桂氯仿液吸取氯仿液2滴滴加10%鹽酸苯肼液1滴一、肉桂的鑒別【與類似品偽品的區(qū)別】肉桂

南玉桂

桂皮

誤用品

來源

性狀

顯微

肉桂的樹皮

斷面有黃棕色的線紋，氣香濃烈，味甜、辣。皮層石細胞多，石細胞帶較寬。

大葉清化桂的樹皮

同肉桂

皮層石細胞較少，初生韌皮部石細胞帶較窄。

天竺桂、陰香、細葉香桂等樹皮皮薄，不油潤，斷面淡棕色，石細胞環(huán)不明顯，香氣淡，味微甜辛澀。

大葉鉤樟樹、三鉆鳳樹皮斷面不平坦，略帶油質(zhì)。氣微香，味淡。

一、肉桂的鑒別3、三鉆風2、柴桂

1、陰香一、肉桂的鑒別黃柏的鑒別02黃柏（CortexPhellodendri）【來源】蕓香科黃皮樹、黃檗（柏）10年左右樹去栓皮的干燥樹皮；前者習稱“川黃柏”，后者習稱“關黃柏”。二、黃柏的鑒別【來源】蕓香科黃皮樹、黃檗（柏）10年左右樹去栓皮的干燥樹皮；前者習稱“川黃柏”，后者習稱“關黃柏”。川黃柏關黃柏【產(chǎn)地】川黃柏：四川、貴州等省關黃柏：東北三省【采收加工】3-6月間，剝?nèi)淦?，曬半干后，刮去粗皮至顯黃色，曬干二、黃柏的鑒別

遼寧吉林黑龍江貴州四川【性狀鑒別】川黃柏板片狀，皮厚，外表面黃褐或黃棕，皮孔橫生；內(nèi)表面暗黃；體輕，質(zhì)硬；斷面深黃色，裂片狀分層，纖維性強；粘液性，味苦，唾液染成黃色。關黃柏板片狀，皮薄，外黃綠或淡黃棕色，皮孔少，具縱裂紋及栓皮殘留，栓皮厚有彈性；內(nèi)黃綠色，體輕，質(zhì)硬；斷面黃綠色，纖維性弱。粘液性差，味苦。二、黃柏的鑒別

川黃柏關黃柏板片狀，皮較厚，其外栓皮薄而無彈性。板片狀，皮較薄，其外栓皮厚而有彈性。外表面黃棕色，較平坦可見梭形皮孔橫向突起。表面黃綠色或淡黃棕色，梭形皮孔較少縱向突起。內(nèi)表面暗黃色或棕黃色，較平滑。內(nèi)表面黃綠色或鮮黃色，平滑。折斷面深黃色，纖維性稍強，層片狀明顯。折斷面鮮黃色，呈纖維性，呈層片狀。二、黃柏的鑒別【性狀鑒別】石細胞皮層韌皮纖維束韌皮部束木栓層韌皮射線黏液細胞二、黃柏的鑒別【顯微鑒別】黃柏橫切面木栓細胞長方形。栓內(nèi)層含方晶。皮層狹窄，散有纖維束及石細胞群，石細胞多分枝狀，壁極厚，層紋明顯。韌皮部外側(cè)具少數(shù)石細胞，晶鞘纖維束切向帶狀排列成斷續(xù)層帶。射線常彎曲。黏液細胞隨處可見。韌皮纖維束分枝狀石細胞方晶二、黃柏的鑒別【顯微鑒別】黃柏橫切面木栓細胞長方形。栓內(nèi)層含方晶。皮層狹窄，散有纖維束及石細胞群，石細胞多分枝狀，壁極厚，層紋明顯。韌皮部外側(cè)具少數(shù)石細胞，晶鞘纖維束切向帶狀排列成斷續(xù)層帶。射線常彎曲。黏液細胞隨處可見。方晶黃柏橫切面【顯微鑒別】黃柏橫切面木栓細胞長方形。栓內(nèi)層含方晶。皮層狹窄，散有纖維束及石細胞群，石細胞多分枝狀，壁極厚，層紋明顯。韌皮部外側(cè)具少數(shù)石細胞，晶鞘纖維束切向帶狀排列成斷續(xù)層帶。射線常彎曲。黏液細胞隨處可見。二、黃柏的鑒別二、黃柏的鑒別【顯微鑒別】川黃柏：石細胞鮮黃色，不規(guī)則分枝狀，枝尖銳尖；纖維及晶纖維，鮮黃色，邊緣微波狀；黃色粘液細胞，壁??；方晶，淀粉粒，篩管。關黃柏的主要區(qū)別是石細胞枝尖鈍尖。

石細胞纖維及晶鞘纖維黏液細胞【理化鑒別】①黃柏斷面紫外燈下顯亮黃色熒光。②乙醚液蒸干+冰醋酸1mL+濃硫酸1滴溶液：（揮發(fā)干后）紫棕色（檢查黃柏酮及植物甾醇）。乙醇液蒸干+硫酸1mL+沿管壁滴加氯試液1mL：兩液接界處顯紅色環(huán)（檢查小檗堿）。④《中國藥典》2015版，以鹽酸小檗堿為對照品，TLC展開。【含量測定】《中國藥典》2015版，以HPLC法測定，含鹽酸小檗堿的量不得少于3.0%。二、黃柏的鑒別杜仲的鑒別3【來源】杜仲科植物杜仲的干燥樹皮【產(chǎn)地】湖北、四川等省。多為栽培，十年為好【采收加工】春夏兩季剝?nèi)≡耘嘟甑臉淦?，趁新鮮刮去粗皮，將樹皮內(nèi)表面相對層層疊放，嚴密埋藏于稻草內(nèi)，使之“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色時，取出曬干；有的地方采用環(huán)剝方法取皮。三、杜仲的鑒別【性狀鑒別】原藥材呈板片狀；外表面灰棕色，皮孔呈斜方形；內(nèi)表面紫褐色或紫黑色，平滑；質(zhì)脆，易折斷；折斷面具細密銀白色且富有彈性的膠絲；(為活性物質(zhì)）氣微，味稍苦，嚼之有膠狀感。三、杜仲的鑒別【顯微鑒別】橫切面：木栓組織成2～7個層帶，每層帶由2～5列木栓細胞組成,細胞內(nèi)壁增厚木化,在木栓層之間有頹廢皮層和韌皮部組織，散有石細胞群。次生韌皮部有5～7條石細胞環(huán)帶，每環(huán)帶有3～5列石細胞，并伴有少數(shù)纖維，近石細胞環(huán)處可見膠絲團塊；射線2～3列細胞，穿過石細胞環(huán)向外輻射。粉末：石細胞眾多，大多成群，有的胞腔內(nèi)具膠絲團塊；木栓細胞側(cè)面觀三面增厚，孔溝明顯；膠絲條狀扭曲。石細胞及橡膠絲團杜仲橫切面簡圖

三、杜仲的鑒別【理化鑒別】①乙醇提液+愛氏試液（對二甲氨基苯甲醛，）煮沸10℃——溶液顯藍色（檢查桃葉珊瑚苷）。②乙醇液滴于濾紙上，噴灑20%NaOH水液：淺黃色斑點。③氯仿浸液，濾過蒸干+乙醇10mL：產(chǎn)生彈性的膠膜。【代替品】二倍量的杜仲葉用于臨床（部分地區(qū)適用）。三、杜仲的鑒別【偽品】浙江、貴州、湖北、云南、四川部分地區(qū)以衛(wèi)矛科絲棉木

EuonymusbungeanusMaxim.、云南衛(wèi)矛E.yunnanensisFranch.（又稱黃皮杜仲）、游藤衛(wèi)矛E.vagarsWall.（又稱銀絲杜仲）的干皮作“土杜仲”入藥。外表面灰色、灰褐色或橙黃色，內(nèi)表面淡黃色，折斷面有白色膠絲，易拉斷。絲棉木組織中無石細胞而有纖維層數(shù)條，薄壁細胞中草酸鈣簇晶較多，膠質(zhì)團較少。不能作杜仲使用。三、杜仲的鑒別厚樸的鑒別04【來源】木蘭科植物厚樸、凹葉厚樸的干皮、根皮及枝皮主產(chǎn)湖北、四川等地4-6月剝?nèi)?5-20年的干皮、根皮及枝皮直接陰干干皮需“發(fā)汗”：置沸水中微煮后，堆置土坑里，上蓋青草使，待內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時，再蒸軟，取出，卷成筒狀，曬干或炕干四、厚樸的鑒別凹葉厚樸

湖北四川厚樸的一般性狀特征外形：單卷筒、雙卷筒、耳狀、靴筒狀外表面：未刮栓皮者有鱗片狀脫落內(nèi)表面：平滑，用指甲刻劃顯油痕，有時可見多數(shù)小亮星。斷面：外層顆粒性，內(nèi)層纖維性。氣味：氣香，味辛辣，微苦澀。四、厚樸的鑒別四、厚樸的鑒別【性狀鑒別】干皮1、呈卷筒狀或雙卷筒狀，習稱“筒樸”近根部的干皮一端開口如喇叭，習稱“靴筒樸”。2、外表灰棕色或灰褐色，粗糙，有橢圓形皮孔及縱皺紋，刮去粗皮者顯黃棕色。3、內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，較平滑，具細密皺紋，劃之顯油痕，可見多數(shù)小亮星。4、質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面外層，內(nèi)層與外表皮、內(nèi)表皮特征一致。5、氣香，味辛辣、微苦。靴筒樸筒樸四、厚樸的鑒別【性狀鑒別】根樸單筒狀或不規(guī)則塊狀，有的彎曲似雞腸，稱“雞腸樸”。質(zhì)硬，較易折斷。枝樸單筒狀，質(zhì)脆，易折斷。根樸雞腸樸厚樸飲片【商品規(guī)格】品名部位加工成形俗名筒樸主干皮雙卷筒狀（完整）或呈耳狀（破碎）如意樸耳樸靴筒樸近根的干皮上端單卷筒狀下端展開呈喇叭狀蔸樸根樸根皮自然彎曲形如雞腸雞腸樸枝樸粗枝皮單卷筒狀枝樸四、厚樸的鑒別【商品規(guī)格】四、厚樸的鑒別耳樸絲樸厚樸粉筒樸靴樸根樸【顯微鑒別】四、厚樸的鑒別厚樸橫切面：1、木栓層為10余列細胞，木栓形成層內(nèi)含黃棕物,栓內(nèi)層為石細胞環(huán)帶。2、有的可見落皮層。3、皮層外側(cè)有石細胞環(huán)帶，內(nèi)側(cè)散有多數(shù)油細胞及石細胞群。石細胞分枝狀。4、韌皮部射線寬1-3列細胞。5、纖維多數(shù)個成束。6、亦有油細胞散在。

7、薄壁細胞含黃棕物、淀粉粒及方晶(少)厚樸橫切面木栓層栓內(nèi)層纖維束油細胞皮層石細胞皮層韌皮部四、厚樸的鑒別【顯微鑒別】栓內(nèi)層—石細胞環(huán)四、厚樸的鑒別【顯微鑒別】皮層—分枝狀石細胞四、厚樸的鑒別【顯微鑒別】粉末特征◆石細胞◆油細胞◆纖維◆木栓細胞四、厚樸的鑒別【顯微鑒別】石細胞油細胞纖維木栓細胞油細胞【成分】含揮發(fā)油0.3%，主含α、β-桉油醇（鎮(zhèn)靜作用）；含厚樸酚約5%（抗菌作用），及其異構(gòu)體和厚樸酚；另含生物堿及鞣質(zhì)【理化鑒別】①氯仿提液于紫外光燈下：頂面觀——紫色；側(cè)面觀——顯二層：上層黃綠色；下層棕色熒光；②酸性乙醇液+碘化鉍鉀：橙紅色沉淀；

+硅鎢酸試劑:白色沉淀；（生物堿）③《中國藥典》2015版，以厚樸酚與和厚樸酚為對照品，TLC展開；【含量測定】《中國藥典》2015版，以HPLC法測定，厚樸酚與和厚樸酚的總量不得少于2.0%。四、厚樸的鑒別●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術肉桂肉桂肉桂（桂通）肉桂地衣斑企邊桂肉桂板桂桂通肉桂地衣斑肉桂油痕

皮孔肉桂肉桂肉桂●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術●中藥介紹●中藥真?zhèn)巍裰兴巸?yōu)劣●傳統(tǒng)鑒定技術中藥鑒定技術皮類類中藥的鑒定生活中的香料-肉桂皮類中藥的鑒定生活中的香料-肉桂來源、產(chǎn)地、采收加工01商品規(guī)格02性狀鑒別03顯微鑒別04理化鑒定、含量測定05與類似品偽品的區(qū)別06【來源】樟科植物肉桂的樹皮?！井a(chǎn)地】廣東、廣西，多為栽培品。【采收加工】每年分兩期采收：4~5月，9~10月。放置陰涼處按各種規(guī)格修整或壓制成型，陰干。生活中的香料-肉桂【商品規(guī)格】企邊桂：剝?nèi)≡耘嗍暌陨蠘潺g的樹干皮，將兩端削成斜面，用特制的桂夾，突出桂心，加工成淺槽狀。生活中的香料-肉桂企邊桂板桂：剝?nèi)?5－20年以上的老樹靠近地面的干皮，夾在木制的桂夾內(nèi)，曬至九成干，然后縱橫堆放，壓制加工成板片狀。桂通（官桂）：剝?nèi)∩L5－6年生的樹干皮或粗枝皮，不經(jīng)壓制，自然成卷筒狀。桂碎：在加工過程中產(chǎn)生的邊料碎塊。生活中的香料-肉桂桂通板桂生活中的香料-肉桂生活中的香料-肉桂【性狀鑒別】形狀：呈槽狀或卷筒狀。外表面：灰地衣斑內(nèi)表面：棕紅色，用指甲刻劃顯油痕。斷面：斷面不平坦，外層棕色顆粒性；內(nèi)層紅棕色油潤；中間有條黃棕色線紋（石細胞環(huán)帶）氣味：香氣濃烈而特異，味甜而辛辣。以嚼之少渣者良。油痕不同點：

桂通：長圓筒狀。

企邊桂：兩端呈斜面，兩側(cè)向內(nèi)卷曲呈淺槽狀；

板桂：板片狀，常帶綠色的地衣，外