幾種常見(jiàn)的酸

檸檬山楂酸桔子生活中“嘗起來(lái)酸酸的”酸“摸起來(lái)滑滑的”生活中堿

酸和堿的探究之旅

……第一站：識(shí)別酸和堿[實(shí)驗(yàn)探究一]紫色石蕊試液在不同溶液中的顏色變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入紫色石蕊試液后的顏色︸︸︸酸性溶液中性溶液堿性溶液紫色石蕊試液遇酸變成紅色紫色石蕊試液遇堿變成藍(lán)色紫色石蕊試液在中性溶液中仍為紫色

一天清晨，波義耳偶然將濃鹽酸濺到了紫羅蘭花瓣兒上。喜愛(ài)鮮花的他急忙用水把花沖洗了一下。過(guò)了一會(huì)兒，他驚奇的發(fā)現(xiàn)紫羅蘭花瓣兒顏色變紅了！波義耳沒(méi)有放棄這一奇怪的現(xiàn)象，提出了許多猜想和假設(shè)并做了大量的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜想，由此他發(fā)現(xiàn)大部分花草受酸性或堿性物質(zhì)作用都能改變顏色。其中一種叫做石蕊地衣的植物效果最明顯，它的紫色浸液遇酸溶液變紅，遇堿溶液變藍(lán)。這就是最早使用的紫色石蕊試液。小資料[實(shí)驗(yàn)探究二]無(wú)色酚酞試液在不同溶液中顏色變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入無(wú)色酚酞試液后的顏色︸︸︸酸性溶液中性溶液堿性溶液無(wú)色酚酞試液遇酸不變色無(wú)色酚酞試液遇堿變成紅色無(wú)色酚酞試液在中性溶液中仍為無(wú)色硫酸H2SO4[快樂(lè)參與]H+

、Cl-

H+

、SO42-H+

H+

、SO42-

電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸。酸H+和酸根離子鹽酸HCl

電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子（OH-）的化合物叫做堿。

氫氧化鉀KOH[快樂(lè)參與]氫氧化鈉NaOHNa+

、OH-

K+

、OH-

Na+

、OH-

K+

、OH-

堿金屬離子和OH-

動(dòng)動(dòng)腦

選出所列物質(zhì)中的酸和堿（填序號(hào)）酸：

堿：①HNO3④NH4Cl②Na2SO4⑤H2CO3③Ca(OH)2⑥Ba(OH)2①⑤③⑥旅途拾趣原子團(tuán)氫氧根OH-硫酸根SO42-硝酸根NO3-碳酸根CO32-銨根NH4+第二站：溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度我的課堂·我做主1.溶液酸堿性強(qiáng)弱程度用pH表示pH的范圍通常在0～14之間中性酸性逐漸增強(qiáng)堿性逐漸增強(qiáng)01234567891011121314pHpH<7溶液顯酸性pH=7溶液顯中性pH>7溶液顯堿性第二站：溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度1.溶液酸堿性強(qiáng)弱程度用pH表示（pH的范圍通常在0～14之間）中性酸性逐漸增強(qiáng)堿性逐漸增強(qiáng)2.pH的測(cè)定——pH試紙

在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取被測(cè)液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pH。01234567891011121314pH第二站：溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度動(dòng)手實(shí)驗(yàn)快樂(lè)無(wú)限用pH試紙測(cè)定生活中常見(jiàn)物質(zhì)的pH。試樣檸檬汁啤酒食鹽水自來(lái)水海水……pH生活中常見(jiàn)物質(zhì)的pH第二站：溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度一、濃鹽酸和濃硫酸濃鹽酸濃硫酸顏色狀態(tài)打開(kāi)瓶蓋后的現(xiàn)象氣味密度無(wú)色液體無(wú)色、粘稠、油狀的液體瓶口有白霧無(wú)現(xiàn)象有刺激性氣味無(wú)氣味濃鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，揮發(fā)出來(lái)的HCl氣體溶解在空氣中的水蒸氣中，形成鹽酸小液滴。1.19g/mL1.84g/mL濃鹽酸（1）鹽酸是HCl氣體的水溶液（2）濃鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，揮發(fā)出來(lái)的HCl氣體溶解在空氣中的水蒸氣中，形成

鹽酸小液滴——白霧？敞口放置在空氣中的濃鹽酸質(zhì)量將如何變？溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將如何變？濃硫酸（1）吸水性：濃硫酸可吸收空氣中、溶液中的水。用途：作干燥劑【例如】實(shí)驗(yàn)室要想得到干燥的二氧化碳?xì)怏w可將氣體通過(guò)濃硫酸？敞口放置在空氣中的濃硫酸質(zhì)量將如何變？溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將如何變？問(wèn)：如果不小心將濃硫酸和濃鹽酸露置于空氣中很長(zhǎng)的時(shí)間，請(qǐng)同學(xué)們從溶液組成上（溶質(zhì)、溶劑、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）分析它們發(fā)生了哪些變化？溶質(zhì)溶劑溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)濃硫酸濃鹽酸不變變小變大不變變小變小變大變小實(shí)驗(yàn)放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫(xiě)字用小木棍蘸少量濃硫酸將濃硫酸滴到一小塊布上（2）脫水性滴有濃硫酸的部位變黑，甚至燒成洞紙上顯出黑色字跡蘸有濃硫酸的部位變黑濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性:

濃硫酸能將紙張、木材、布料、皮膚中的氫、氧元素按水的組成比脫去，生成黑色的炭。這種作用叫做脫水作用。）（3）濃硫酸的稀釋?zhuān)?/p>

濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作水的密度較小,浮在濃硫酸上面,溶解時(shí)放出的熱會(huì)使水立刻沸騰,使硫酸液滴向四周飛濺,這是非常危險(xiǎn)的.