《 汽化和液化》第一課時(shí) 【知識(shí)精講精研】八年級(jí)物理上冊 （北師大版）+

第一章物態(tài)及其變化

1.3汽化和液化2023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊物理同步精品課堂（北師大版）12023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊物理同步備課課件（北師大版）2目錄010203汽化水沸騰實(shí)驗(yàn)液化2023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊物理同步備課課件（北師大版）3學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過程。2.了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)；學(xué)會(huì)看數(shù)據(jù)表,記住酒精、水銀等常見物質(zhì)的沸點(diǎn)。3.知道蒸發(fā)可以制冷,以及蒸發(fā)制冷在生活中的應(yīng)用。本課件主要內(nèi)容4課程導(dǎo)入新課教學(xué)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)汽化新課教學(xué)課程導(dǎo)入有趣的實(shí)驗(yàn)：

用紙鍋燒水，紙鍋為什么沒被火燒著？課程導(dǎo)入物態(tài)變化屬于熔化的是________，凝固的是_______a．夏天吃冰棒解熱b．冰箱中取出的冰塊化成水

c．冬天河面上結(jié)了一層冰d．鋼水澆鑄成火車輪

復(fù)習(xí)思考固態(tài)

液態(tài)氣態(tài)熔化凝固液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢？新課教學(xué)一、汽化汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。

液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。一般氣體是看不見、摸不到的液態(tài)氣態(tài)汽化液化物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫汽化，需要吸熱。物質(zhì)從氣態(tài)回到液態(tài)的過程叫液化，需要放熱。夏天，曬在陽臺(tái)上的濕衣服變干了，這種現(xiàn)象屬于（）A．升華B．汽化C．液化D．熔化典例精練B如圖所示的各種現(xiàn)象，屬于汽化的是（）C汽化的兩種方式新課教學(xué)新課教學(xué)汽化的兩種方式蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā):在液體的表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)的一般特點(diǎn)液體在任何溫度下都能發(fā)生只在液體表面發(fā)生的緩慢、平和的汽化現(xiàn)象溫度位置程度吸熱，有致冷作用作用

蒸發(fā)新課教學(xué)新課教學(xué)探究影響蒸發(fā)的快慢因素液體溫度的高低：液體溫度越高，蒸發(fā)越快。液體表面積越大，蒸發(fā)越快。液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。新課教學(xué)蒸發(fā)定義：在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象影響蒸發(fā)快慢的因素（1）液體的表面積越大，蒸發(fā)越快（2）液體的溫度越高，蒸發(fā)越快（3）液體的表面的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快新課教學(xué)蒸發(fā)的過程需要吸熱PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/PPT圖表：/tubiao/PPT下載：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/資料下載：/ziliao/范文下載：/fanwen/試卷下載：/shiti/教案下載：/jiaoan/PPT論壇：PPT課件：/kejian/語文課件：/kejian/yuwen/數(shù)學(xué)課件：/kejian/shuxue/英語課件：/kejian/yingyu/美術(shù)課件：/kejian/meishu/科學(xué)課件：/kejian/kexue/物理課件：/kejian/wuli/化學(xué)課件：/kejian/huaxue/生物課件：/kejian/shengwu/地理課件：/kejian/dili/歷史課件：/kejian/lishi/例如：（1）從游泳池中出來，感覺有點(diǎn)冷（2）風(fēng)扇一吹，感覺涼快（3）兩個(gè)溫度計(jì)，都放在教室中，其中一個(gè)包上有酒精的棉花，那么哪一個(gè)溫度高？注意：蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行下列實(shí)例中，為了加快蒸發(fā)的是（）A．利用管道替代溝渠輸水B．給盛有酒精的瓶子加蓋C．把新鮮的蔬菜裝入保鮮盒D．將濕手伸到干手器下方吹典例精練D下列日常生活中的事例，使蒸發(fā)減慢的是（）A．給濕頭發(fā)吹熱風(fēng)B．把濕衣服晾在通風(fēng)向陽處C．把盛有酒精的瓶子蓋嚴(yán)D．將馬路上的積水向周圍掃開典例精練C沸騰新課教學(xué)新課教學(xué)探究水的沸騰1．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察沸騰前后水中

氣泡的變化情況和溫度的變化規(guī)律。2．實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯和杯蓋等。新課教學(xué)探究水的沸騰A.觀察溫度隨時(shí)間的變化。B.觀察汽泡的變化時(shí)間123456…溫度…（1）裝置（2）操作（3）處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫圖象新課教學(xué)探究水的沸騰觀察水的沸騰這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一聽：當(dāng)水溫升高到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后3－5min二看：水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化三記：四畫：畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一聽：二看：三記：新課教學(xué)探究水的沸騰觀察水的沸騰

沸騰時(shí)，大量氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。沸騰前，氣泡上升過程中由大變小。新課教學(xué)探究水的沸騰觀察水的沸騰沸騰前聲音較大，沸騰時(shí)聲音變小。沸騰前氣泡較小，沸騰時(shí)氣泡變大。沸騰前溫度升高，繼續(xù)加熱，達(dá)到一定溫度液體沸騰，但溫度保持不變。停止加熱，不再沸騰。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)時(shí)間溫度時(shí)間溫度新課教學(xué)探究水的沸騰

觀察階段觀察要求水在沸騰前水在沸騰時(shí)氣泡溫度聲音逐漸升高大由小到大保持不變由大變小觀察水的沸騰小新課教學(xué)探究水的沸騰分析：（1）沸騰：在液體內(nèi)部，表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象（2）沸點(diǎn)：在液體沸騰時(shí)，液體的溫度不變，這個(gè)溫度叫液體的沸點(diǎn)（3）不同的液體沸點(diǎn)不同（4）沸騰時(shí)，氣泡在上升的過程中,氣泡逐漸變大（5）沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱新課教學(xué)注意沸點(diǎn)不同的應(yīng)用氣壓對液體沸點(diǎn)的影響：氣壓越高，液體的沸點(diǎn)越高如圖所示，燒杯里裝著水，試管中裝著酒精，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下酒精的沸點(diǎn)為78℃，給燒杯加熱使水沸騰，繼續(xù)加熱，則試管中的酒精（）A．能沸騰B．溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，不能沸騰C．溫度能達(dá)到沸點(diǎn)，但不能沸騰D．以上三種情況都可能發(fā)生典例精練A在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，可以觀察到瓶內(nèi)的水會(huì)停止沸騰。迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，可以看到停止沸騰的水又重新沸騰起來，如圖所示。下列說法正確的是（）A．重新沸騰時(shí)水的溫度可以達(dá)到100℃B．澆水的過程是因?yàn)榉序v過程需要吸熱C．水面上方氣壓降低水的沸點(diǎn)隨之降低D．只有提高水的溫度才能使水重新沸騰典例精練C新課教學(xué)液化新課教學(xué)液化液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。氣體液化時(shí)，需要放熱。樹葉上的露珠就是水蒸氣液化形成的。氣態(tài)液態(tài)新課教學(xué)液化液化的2種方式1.降低溫度2.壓縮氣體的體積水蒸氣液化乙醚液化判斷液化時(shí)，一定要弄清是哪里的氣體液化

說明：水蒸氣是看不見的，看到的白氣是液體小液珠哈爾濱是一座四季分明的城市，下列自然現(xiàn)象屬于液化的是（）A．初春，松花江面冰雪消融B．盛夏，香爐山間濃霧消散C．金秋，太陽島公園花草上出現(xiàn)露珠D．寒冬，江畔公園樹梢上結(jié)了霜典例精練C如圖所示，會(huì)“冒煙的”炒酸奶是非常受歡迎的路邊小吃。將-196℃的液氮（液態(tài)氮?dú)猓┑谷肴萜髦?，然后倒入酸奶，酸奶?huì)瞬間凝固成塊，同時(shí)出現(xiàn)大量“白氣”。下列論述分析正確的是（）A．酸奶在凝固過程中需要吸收熱量B．大量“白氣”是氮?dú)獾囊夯F(xiàn)象C．可以通過壓縮氮?dú)獾捏w積獲得液氮D．過一會(huì)“白氣”消失是液氮汽化現(xiàn)象典例精練C課堂小結(jié)新課教學(xué)課堂小結(jié)1．汽化是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，汽化吸熱；

汽化包括蒸發(fā)和沸騰

2．影響蒸發(fā)快慢的因素：溫度、表面積、表面空氣流速3．液體沸騰時(shí)吸熱溫度保持不變；沸點(diǎn)；4．液化是氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，液化放熱；5．液化有兩種方法：降溫和壓縮體積。

鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)課堂練習(xí)

1.關(guān)于“水沸騰規(guī)律”實(shí)驗(yàn)，下列描述不正確的是（）A．水沸騰時(shí)，大量氣泡在水中生成，上升、變小B．水沸騰時(shí)吸熱且溫度不變C．水的沸點(diǎn)可能低于100℃D．提高水的初溫，可縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間A課堂練習(xí)

2.小雨同學(xué)從冰箱冷藏室取出一瓶礦泉水，在溫暖的室內(nèi)放置一會(huì)兒瓶外壁布滿水珠，其經(jīng)歷的物態(tài)變化與下列哪個(gè)自然現(xiàn)象形成是相同的（）A．朝露晶瑩B．霜打枝頭C．江河封凍D．燈絲變細(xì)A課堂練習(xí)

3在制藥時(shí)，為從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80℃的溫度下提取，應(yīng)采取的方法是（）A．增大容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80℃B．降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)降低C．縮短加熱沸騰的時(shí)間D．用微火加熱使其沸騰B課堂練習(xí)

4.醫(yī)學(xué)上利用液態(tài)氨等物質(zhì)汽化時(shí)_____大量的熱，使局部組織冷凍后