中職課件《供應(yīng)鏈管理》5.項(xiàng)目五

項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理供應(yīng)鏈管理項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理項(xiàng)目導(dǎo)入——福特的供應(yīng)鏈采購(gòu)全球汽車制造商強(qiáng)手之一的美國(guó)福特汽車公司，運(yùn)往世界各地裝配廠的備件集裝箱的遠(yuǎn)洋運(yùn)輸數(shù)量每年不少于200000標(biāo)準(zhǔn)箱，福特汽車公司物流總部專門承擔(dān)福特汽車公司的全球性供應(yīng)鏈管理，其中包括設(shè)備、設(shè)施、物料、服務(wù)等方面的運(yùn)輸和外包采購(gòu)。其物流總監(jiān)阿爾頓博士宣稱：由于福特汽車的整車產(chǎn)品和汽車零部件遠(yuǎn)銷世界各地，集裝箱運(yùn)輸目的地幾乎到處都有，福特汽車產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈并不像“鏈”本身那么簡(jiǎn)單，而是錯(cuò)綜復(fù)雜的全球性網(wǎng)絡(luò)。你如何看待福特汽車的外包采購(gòu)？任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理任務(wù)描述供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理與傳統(tǒng)采購(gòu)有很大的不同。通過學(xué)習(xí)了解傳統(tǒng)采購(gòu)與供應(yīng)鏈采購(gòu)，掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理流程，了解準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的基本思想，掌握準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的條件與方法。能通過傳統(tǒng)采購(gòu)和供應(yīng)鏈采購(gòu)存在的問題掌握兩者的區(qū)別，能把握準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的條件和方法。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理典型案例——利豐實(shí)現(xiàn)信息科技與供應(yīng)鏈管理的結(jié)合現(xiàn)今的采購(gòu)業(yè)務(wù)已經(jīng)不可能再是“左手交右手”的中介人模式，而是應(yīng)該在客戶與供貨商之間做出合適的搭配，利用信息科技去縮短訂單的完成時(shí)間、降低成本和增強(qiáng)靈活性。利豐貿(mào)易通過制定客戶供應(yīng)鏈中的采購(gòu)及生產(chǎn)流程，能將由接到訂單至產(chǎn)品出廠的時(shí)間從3個(gè)月縮短到5個(gè)星期。要在最短時(shí)間內(nèi)以最低成本為客戶采購(gòu)，就需要擁有一套完善的管理運(yùn)作機(jī)制，而以信息科技推動(dòng)之供應(yīng)鏈管理就能夠令到信息流和物流更暢順，從而提升整體的供應(yīng)鏈效率。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理信息科技供應(yīng)鏈管理利豐憑著多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一些學(xué)者的研究，歸納出以下七個(gè)供應(yīng)鏈管理的主要概念：（1）以顧客為中心，以市場(chǎng)需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力。（2）強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)力，并為其在供應(yīng)鏈上定位，將非核心業(yè)務(wù)外包。（3）各企業(yè)緊密合作，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享利益。（4）利用信息技術(shù)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作。（5）不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈的各個(gè)流程。（6）縮短產(chǎn)品完成時(shí)間，使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求。（7）降低采購(gòu)、庫(kù)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的成本。典型案例——利豐實(shí)現(xiàn)信息科技與供應(yīng)鏈管理的結(jié)合項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理（1）傳統(tǒng)采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)被看作是一種低層次的管理活動(dòng)，其責(zé)任僅僅是執(zhí)行和處理公司其他部門所制定的訂單，其目標(biāo)主要是購(gòu)買更便宜的物資。傳統(tǒng)采購(gòu)管理把工作重心放在與供應(yīng)商之間的商業(yè)交易活動(dòng)方面，供應(yīng)商和采購(gòu)部門之間經(jīng)常要進(jìn)行詢價(jià)、報(bào)價(jià)、還價(jià)等談判，一般多頭進(jìn)行，通過多個(gè)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)，從中選擇價(jià)格最低的供應(yīng)商作為合作伙伴。這種傳統(tǒng)的采購(gòu)業(yè)務(wù)流程如右圖所示。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理采購(gòu)方為了在多個(gè)參與競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)商中選擇一個(gè)最佳供應(yīng)商，往往會(huì)保留私有信息。同樣，供應(yīng)商在競(jìng)價(jià)過程中也隱瞞自己的信息，以避免在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。這樣使得采供雙方不能進(jìn)行有效的信息溝通，形成信息不對(duì)稱的采購(gòu)博弈過程，使得采供雙方很難從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮去合作。信息非對(duì)稱博弈01對(duì)需求反應(yīng)遲鈍02采購(gòu)部門僅僅是執(zhí)行生產(chǎn)部門確定的訂單采購(gòu)任務(wù)，易造成庫(kù)存積壓，占用大量流動(dòng)資金。由于缺乏及時(shí)的信息反饋，在市場(chǎng)需求發(fā)生變化的情況下，采購(gòu)方不能改變已有的訂貨合同，缺乏對(duì)需求變化的快速反應(yīng)能力。（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理傳統(tǒng)采購(gòu)主要存在以下幾個(gè)問題：項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理無(wú)法對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期進(jìn)行事前控制，極大地增加了后續(xù)生產(chǎn)過程的不確定性，采購(gòu)企業(yè)為了避免這種不確定性帶來(lái)的影響而增加企業(yè)的安全庫(kù)存量，引起生產(chǎn)成本的上升，或者引起大量的經(jīng)濟(jì)糾紛。質(zhì)量監(jiān)控滯后03效率、效益低04采購(gòu)過程缺乏科學(xué)的分析和評(píng)價(jià)，主要以經(jīng)驗(yàn)而不是技術(shù)來(lái)指導(dǎo)采購(gòu)決策，影響采購(gòu)的效益和效率。由于缺乏合作與協(xié)調(diào)，采購(gòu)過程中各種抱怨和責(zé)任推諉常見，增加了采購(gòu)難度，加大了采購(gòu)成本。（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理傳統(tǒng)采購(gòu)主要存在以下幾個(gè)問題：項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理（2）供應(yīng)鏈采購(gòu)供應(yīng)鏈采購(gòu)是指企業(yè)為了追求和實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而進(jìn)行的一系列與生產(chǎn)和庫(kù)存緊密相連的識(shí)別、采辦、獲取與管理所需資源的活動(dòng)。供應(yīng)鏈采購(gòu)是在供應(yīng)鏈機(jī)制下，成員企業(yè)之間的采購(gòu)模式。采購(gòu)活動(dòng)是連接制造商與供應(yīng)商的紐帶。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理由于供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂供應(yīng)合同的手續(xù)大大簡(jiǎn)化，不再需要雙方詢盤和報(bào)盤的反復(fù)協(xié)商，交易成本也因此大為降低。01在同步化供應(yīng)鏈計(jì)劃的協(xié)調(diào)下，制造計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)鏈計(jì)劃能夠同步進(jìn)行，縮短了用戶響應(yīng)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作。采購(gòu)與供應(yīng)的重點(diǎn)在于協(xié)調(diào)各種計(jì)劃的執(zhí)行。02（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理供應(yīng)鏈采購(gòu)有如下特點(diǎn)：項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理采購(gòu)物資直接進(jìn)入制造部門，減少了采購(gòu)部門的工作壓力和不增加價(jià)值的活動(dòng)過程，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈精細(xì)化運(yùn)作。03信息傳遞方式發(fā)生了變化。在傳統(tǒng)采購(gòu)方式中，供應(yīng)商對(duì)制造商的信息不了解，也無(wú)須關(guān)心制造商的生產(chǎn)活動(dòng)。03訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)方式簡(jiǎn)化了采購(gòu)工作流程，采購(gòu)部門的作用主要是溝通供應(yīng)與制作部門之間的聯(lián)系，協(xié)調(diào)供應(yīng)與制造的關(guān)系，為實(shí)現(xiàn)精細(xì)采購(gòu)提供基礎(chǔ)保障，實(shí)現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。05（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理供應(yīng)鏈采購(gòu)有如下特點(diǎn)：信息是相互流通、相互反饋的，提高了供應(yīng)商的應(yīng)變能力，減少信息失真。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)方式簡(jiǎn)化了采購(gòu)工作流程，采購(gòu)部門的作用主要是溝通供應(yīng)與制作部門之間的聯(lián)系，協(xié)調(diào)供應(yīng)與制造的關(guān)系，為實(shí)現(xiàn)精細(xì)采購(gòu)提供基礎(chǔ)保障，實(shí)現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。05（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理供應(yīng)鏈采購(gòu)有如下特點(diǎn)：項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理傳統(tǒng)采購(gòu)與供應(yīng)鏈采購(gòu)的比較？（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理

項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理項(xiàng)目傳統(tǒng)采購(gòu)供應(yīng)鏈采購(gòu)（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理

2.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理流程項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理

供應(yīng)鏈理論認(rèn)為，采購(gòu)是指企業(yè)為了追求和實(shí)現(xiàn)它的戰(zhàn)略目標(biāo)而進(jìn)行的一系列與生產(chǎn)和庫(kù)存緊密相連的識(shí)別、采辦、獲取與管理它所需的所有資源的活動(dòng)。在供應(yīng)鏈管理模式下，采購(gòu)活動(dòng)是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的，制造訂單的生產(chǎn)是在用戶需求訂單的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生的，然后，生產(chǎn)訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單，采購(gòu)訂單再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商。這種訂單驅(qū)動(dòng)模式，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)用戶的需求，從而降低庫(kù)存成本，提高了物流的速度和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。降低直接原料成本可直接導(dǎo)致企業(yè)凈資產(chǎn)回報(bào)率的提高。顯然，采購(gòu)是成本控制中最有效的部分。許多管理者在削減成本時(shí)，常常把注意力過分集中在裁減員工福利、降低管理費(fèi)用上，由此不得不承擔(dān)人心浮動(dòng)、管理下降等副作用。相對(duì)而言，在采購(gòu)成本中下功夫，更容易取得事半功倍的效果。引進(jìn)新的供應(yīng)商參加競(jìng)標(biāo)，尋求替代原料等是常用的降低原材料成本的方法。1（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理

3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)控制項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理成本控制典型企業(yè)成本供應(yīng)鏈管理的主要目標(biāo)之一就是加快物料和信息的流動(dòng)，縮短資金周轉(zhuǎn)率。作為供應(yīng)鏈的重要一環(huán)，優(yōu)化的采購(gòu)管理是保證供應(yīng)鏈通暢必不可少的條件。例如，1000元的投資，經(jīng)過采購(gòu)、制造和銷售過程可產(chǎn)生10元的利潤(rùn)。如果一個(gè)周轉(zhuǎn)周期是4周，那么每年的利潤(rùn)是10×52／4=130元。如果這個(gè)周期縮短一倍，那么年利潤(rùn)也將翻番，達(dá)到260元。同時(shí)，提高生產(chǎn)效率，降低每個(gè)周期所需投資，也可達(dá)到提高資金周轉(zhuǎn)率的效果。2（一）認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理

3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)控制項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理資金周轉(zhuǎn)率的控制結(jié)合采購(gòu)及供應(yīng)管理來(lái)說，企業(yè)可以依靠采購(gòu)力量，選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，通過增強(qiáng)同供應(yīng)商的協(xié)作來(lái)達(dá)到這個(gè)目的。企業(yè)可敦促供應(yīng)商提高靈活性，可靠性，縮短交貨周期，保證質(zhì)量，增加發(fā)貨次數(shù)，還可和供應(yīng)商簽訂準(zhǔn)時(shí)制（JIT）協(xié)議。這些措施可以使企業(yè)縮短生產(chǎn)周期，提高生產(chǎn)效率，減少庫(kù)存，同時(shí)增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力。另外，顧客會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)及時(shí)快速地交貨而對(duì)企業(yè)更加有信心。（二）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)1.熟悉準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的基本思想

準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，它的基本思想是：在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)、以合適的數(shù)量、合適的質(zhì)量提供合適的物品它是從及時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái)的，為了消除庫(kù)存和不必要的浪費(fèi)而持續(xù)性改進(jìn)。要及時(shí)化生產(chǎn)必須有及時(shí)的供應(yīng)，因此準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)是及時(shí)化生產(chǎn)管理模式的必然要求。準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的不同之處在于與供應(yīng)商簽訂及時(shí)提供提供需要數(shù)量的原材料的協(xié)議。這意味著供應(yīng)商可能一天一次、一天兩次，甚至每小時(shí)好幾次的供貨。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)策略的推行，依賴于制造商和供應(yīng)商之間建立起長(zhǎng)期的、互利合作的新型關(guān)系，相互信任、相互支持、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。良好的交通運(yùn)輸和通信條件是實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)策略的重要保證，企業(yè)間通用標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，對(duì)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的推行也至關(guān)重要。供應(yīng)商的參與，不僅體現(xiàn)在準(zhǔn)時(shí)、按質(zhì)按量供應(yīng)制造商所需的原材料和外購(gòu)物件上，而且應(yīng)體現(xiàn)在參與制造商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)。同時(shí)，制造商有義務(wù)幫助供應(yīng)商改善產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低供貨成本。制造商和供應(yīng)商要建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系注意基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商的參與距離越近越好供應(yīng)商和用戶企業(yè)的空間距離越近越好。太遠(yuǎn)了，操作不太方便，發(fā)揮不了準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的優(yōu)越性，很難實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。（二）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)（1）實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的條件項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)數(shù)據(jù)可以使供應(yīng)商及早準(zhǔn)備、精心安排生產(chǎn)，確保準(zhǔn)時(shí)、按質(zhì)按量交貨。否則，供應(yīng)商就不得不求助于緩沖庫(kù)存，從而增加供貨成本。通過教育和培訓(xùn)使制造商和供應(yīng)商充分認(rèn)識(shí)到實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的意義，并使他們掌握準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)進(jìn)行不斷的改進(jìn)。準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)是建立在有效的信息交換的基礎(chǔ)上的，信息技術(shù)的應(yīng)用可以保證制造商和供應(yīng)商之間的信息交換。制造商向供應(yīng)商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)數(shù)據(jù)注意教育與培訓(xùn)加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用建立實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)策略的組織企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)必須從戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的意義，并建立相應(yīng)的組織來(lái)保證該采購(gòu)策略的成功實(shí)施。（二）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)（1）實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的條件項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理從采購(gòu)物品中選擇價(jià)值大、體積大的主要原材料及零部件，優(yōu)先選擇伙伴型或優(yōu)先型的供應(yīng)商。針對(duì)供應(yīng)商目前的供應(yīng)狀態(tài)，提出改進(jìn)目標(biāo)，具體內(nèi)容包括：庫(kù)存控制水平、供貨周期、批次、改進(jìn)行為的具體時(shí)間要求。明確主要行動(dòng)點(diǎn)、負(fù)責(zé)人及其職責(zé)、完成時(shí)間、進(jìn)度的檢查方法；將訂單拆分成兩部分：一部分是已確定的，另一部分是隨市場(chǎng)變化而隨時(shí)增減的.不斷改進(jìn)的前提是供應(yīng)原材料的質(zhì)量在不斷提高，循環(huán)使用的包裝在不斷地改善，送貨的裝卸及出入庫(kù)時(shí)間在不斷地縮短；將原來(lái)的獨(dú)立訂單改為滾動(dòng)訂單，將訂單與預(yù)測(cè)結(jié)合起來(lái).PDCA指的是：P（Plan）——從問題的定義到行動(dòng)計(jì)劃D（Do）——實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃C（Check）——檢查評(píng)估結(jié)果A（Action）——行動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)化和進(jìn)一步推廣分析準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)物品，確定優(yōu)先型供應(yīng)商提出改進(jìn)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)模式的具體目標(biāo)制訂具體的準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)實(shí)施方案不斷改進(jìn)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的具體措施即時(shí)制采購(gòu)績(jī)效的PDCA評(píng)估創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)管理團(tuán)隊(duì)世界一流企業(yè)的專業(yè)采購(gòu)人員主要有以下三大職責(zé)：尋找貨源、商定價(jià)格、發(fā)展與供應(yīng)商的長(zhǎng)期穩(wěn)定戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系并不斷地發(fā)展改進(jìn)。（二）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)（2）執(zhí)行準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的方法項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理小文在廣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司實(shí)習(xí)期間，接到了宋式集團(tuán)的供應(yīng)鏈項(xiàng)目。宋氏集團(tuán)采用的原材料、零部件采購(gòu)業(yè)務(wù)處理方式為：1.采購(gòu)部門向供應(yīng)商發(fā)出訂貨單，同時(shí)將副本送交會(huì)計(jì)部門。2.供應(yīng)商發(fā)貨并送至公司收貨點(diǎn)，同時(shí)向會(huì)計(jì)部門開具發(fā)票。3.收貨點(diǎn)工作人員查收貨物并填制收貨單，副本送交會(huì)計(jì)部門。4.公司會(huì)計(jì)部門審核訂貨單、收貨單和發(fā)票，確定三者記錄相同則同意付款，并在規(guī)定期限內(nèi)將支票匯出。5.如果采購(gòu)部門發(fā)現(xiàn)貨品有質(zhì)量問題或三個(gè)書面憑證的內(nèi)容有較大差異，則由收貨點(diǎn)辦理退貨，會(huì)計(jì)部門做出相應(yīng)的賬務(wù)處理。實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理這種做法給企業(yè)帶來(lái)許多問題??！1.教師下達(dá)任務(wù)：目前企業(yè)的采購(gòu)流程存在問題，需要廣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司重新為宋氏集團(tuán)企業(yè)設(shè)計(jì)采購(gòu)流程。2.學(xué)生按組討論并完成任務(wù)。3.成果展示，每一組派一個(gè)代表將小組討論的結(jié)果用PPT進(jìn)行展示。4.教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行考核，并對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。02010304實(shí)訓(xùn)步驟項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)一初識(shí)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理任務(wù)二供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)任務(wù)描述對(duì)供應(yīng)商的管理就應(yīng)集中在如何和供應(yīng)商建立雙贏關(guān)系以及維護(hù)和保持雙贏關(guān)系上。通過學(xué)習(xí)，掌握供應(yīng)商選擇的流程并理解雙贏關(guān)系管理，能正確地選擇和評(píng)價(jià)供應(yīng)商。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理典型案例——瑞達(dá)的供應(yīng)商關(guān)系譜江蘇瑞達(dá)公司對(duì)供應(yīng)商的管理采用供應(yīng)商關(guān)系譜的方式，就是將供應(yīng)商分為不可接受的供應(yīng)商、可接受的潛在供應(yīng)商及5級(jí)不同層次的已配套的供應(yīng)商，如下表所示：項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)二供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)思考：你覺得瑞達(dá)的供應(yīng)商關(guān)系譜給供應(yīng)商分的五個(gè)層級(jí)合理嗎？（一）供應(yīng)商選擇1.第一步要對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量體系進(jìn)行全面的、深入的、認(rèn)真的調(diào)研；2.在質(zhì)量得到保證后，第二步是進(jìn)行初步評(píng)審。按照企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，需要什么樣的質(zhì)量支撐，對(duì)質(zhì)量體系進(jìn)行初步評(píng)審；3.評(píng)審之后，對(duì)合格的產(chǎn)品進(jìn)行樣品評(píng)估；4.接下來(lái)要到供應(yīng)商生產(chǎn)地進(jìn)行技術(shù)調(diào)研，調(diào)查樣品是不是供應(yīng)商生產(chǎn)出來(lái)的，其工藝是否可靠；5.合同簽訂好之后，要建立檔案，并進(jìn)行專門的保管，每年對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期的考核，每次的考核結(jié)果都進(jìn)行檔案歸檔；6.考核完成之后，還要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行動(dòng)態(tài)分類。項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)二供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)（二）雙贏關(guān)系管理項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)二供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)（1）在供應(yīng)商與制造商之間經(jīng)常進(jìn)行有關(guān)成本、作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量控制信息的交流與溝通，保持信息的一致性和準(zhǔn)確性。（2）實(shí)施并行工程。制造商在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段讓供應(yīng)商參與進(jìn)來(lái)，這樣供應(yīng)商可以在原材料和零部件的性能和功能方面提供有關(guān)信息，為實(shí)施QFD（質(zhì)量功能配置）的產(chǎn)品開發(fā)方法創(chuàng)造條件，把用戶的價(jià)值需求及時(shí)地轉(zhuǎn)化為供應(yīng)商的原材料和零部件的質(zhì)量與功能要求。（3）建立聯(lián)合的任務(wù)小組解決共同關(guān)心的問題。在供應(yīng)商與制造商之間應(yīng)建立一種基于團(tuán)隊(duì)的工作小組，雙方的有關(guān)人員共同解決供應(yīng)過程以及制造過程中遇到的各種問題。（4）供應(yīng)商和制造商經(jīng)?；ピL。供應(yīng)商與制造商采購(gòu)部門應(yīng)經(jīng)常性地互訪，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決各自在合作活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題和困難，建立良好的合作。（5）使用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）和因特網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行快速的數(shù)據(jù)傳輸。信息交流與共享機(jī)制01（二）雙贏關(guān)系管理項(xiàng)目五供應(yīng)鏈采購(gòu)管理任務(wù)二供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)要保