2023版（五級(jí)）家務(wù)服務(wù)員技能認(rèn)定考試題庫(kù)大全-下（判斷題部分）

AA、正確2023版（五級(jí)）家務(wù)服務(wù)員技能認(rèn)定考試題庫(kù)大全-下（判斷題部分）判斷題觥魚要烹飪后形態(tài)美觀，可以用訓(xùn)麥穗花刀。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員有對(duì)雇主違法行為向有關(guān)部門檢舉的義務(wù).A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A食物原料在烹調(diào)加熱過(guò)程中所運(yùn)用的火力高低以及加工時(shí)間的長(zhǎng)短稱火候。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B對(duì)長(zhǎng)期臥床病人只要勤換床單和保持皮膚的清潔衛(wèi)生就能有效地防止褥瘡的發(fā)生。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B原料成熟時(shí)期越長(zhǎng)，品質(zhì)越好。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B高油溫是指180°C-240"C,—般用來(lái)爆或炸。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A新鮮蔬菜不能多洗，否則要損失維生素。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B廚房中使用的洗滌劑去污力強(qiáng)，安全無(wú)毒，屬于浮化分散劑、中性洗滌劑。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A高泡洗衣粉去污力強(qiáng)，更適合手洗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A配菜是菜肴上漿前的一道重要工序，對(duì)菜肴的色、香、味和形以及成本都有直接的影響。B、錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)工作只是做一些家務(wù)，不必過(guò)度強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員選購(gòu)海蝦，要挑頭尾完整，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)嫩為好。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A新生兒一般不宜豎抱，抱時(shí)要注意扶好頭。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員要得到雇主家人信任，一舉一動(dòng)都要使雇主家人放心。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為嬰幼兒制作魚泥時(shí)為使魚骨變軟可加醋煮爛。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員在家務(wù)工作中宜穿套裙。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B公民的基本義務(wù)只是指要維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一，遵紀(jì)守法和依法納稅。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B烹飪的原料不一定要經(jīng)過(guò)刀工處理就能烹調(diào)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B清潔煤氣灶具時(shí)，煤氣灶的進(jìn)氣開(kāi)關(guān)不用關(guān)掉。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B炎熱夏季食品容易變質(zhì)，嬰兒出汗多，故適宜斷奶。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員選購(gòu)咸肉時(shí)，主要注意肌肉是否呈玫瑰色或暗紅色。答案：答案：A答案：答案：AB、錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員要耐心幫助病人進(jìn)食以保證營(yíng)養(yǎng)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A依法納稅是現(xiàn)代社會(huì)中公民的一項(xiàng)基本義務(wù)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為嬰兒調(diào)配奶粉時(shí)，奶粉越多，營(yíng)養(yǎng)越好。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員著裙裝落座時(shí)，應(yīng)注意上身挺直，雙膝可隨意重疊。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員平時(shí)站立時(shí)要注意使頭、頸和腰成一直線。A、 正確B、 錯(cuò)誤烹飪?cè)辖?jīng)過(guò)不同的刀法加工處理后，就成為既便于操作，又利于消化的各種形狀。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B人和動(dòng)物的區(qū)別就是人有自尊和人格。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A烹飪?cè)媳仨毞鲜称沸l(wèi)生，凡腐敗變質(zhì)，受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不能選用。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員自己的衣物要與雇主的衣物一同洗滌，以便節(jié)約水電。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B為了保證母親夜間哺乳的需要，晚上可以再加一次半流質(zhì)或糕點(diǎn)一類的夜宵。A、 正確B、 錯(cuò)誤客人來(lái)到，家政服務(wù)員禮貌的迎客語(yǔ)是”您好！”。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員在清潔衛(wèi)生間時(shí)應(yīng)先擦拭墻壁，接著刷洗浴缸和洗手池，最后對(duì)便池與地面的清潔。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為防止病人大小便失控，飯后一般不要給病人喂開(kāi)水。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B充分認(rèn)識(shí)家政服務(wù)工作的價(jià)值和意義，忠實(shí)地履行自己的職責(zé)是自尊的表現(xiàn)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A社會(huì)上各行各業(yè)的從業(yè)人員都應(yīng)履行職業(yè)道德。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A任何違背婦女意愿，侵害婦女權(quán)益的違法行為，都將受到法律的嚴(yán)懲。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A煎熬中草藥分第一煎，第二煎，兩煎總量200?300毫升，倒在一起混勻后分二次服用。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A奶瓶、奶嘴洗滌后放在盆內(nèi)，倒入開(kāi)水浸泡30分鐘取出自然晾干即可。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員陪雇主到醫(yī)院就診要抓緊時(shí)間，立即去掛號(hào)室掛號(hào)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員的一切行為受雇主支配.A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B刑案發(fā)生后的”三項(xiàng)基本處置”是報(bào)案，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和配合公安機(jī)關(guān)偵破案件。A、正確BB、錯(cuò)誤BB、錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員應(yīng)為病人創(chuàng)造良好的進(jìn)食氛圍，增進(jìn)病人食欲。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員清潔衛(wèi)生間時(shí)，可以根據(jù)需要打掃，不必講究清潔順序。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B隨嬰兒月齡的增加，必須及時(shí)添加輔食，以滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A給嬰兒穿脫衣服和尿布的順序是：先脫上衣再脫褲子和尿布。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人應(yīng)該遵循的法律原則。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：BAA、正確AA、正確合纖綢是真絲織成的。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B老年人裝好假牙后，飲食與中年人一樣，無(wú)特殊要求。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B50.3歲?6歲的孩子一般每日需睡12小時(shí)左右。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A每年陰歷8月5日是中國(guó)民間的傳統(tǒng)佳節(jié)一中秋節(jié)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B中草藥的煎熬一定要用文火煎，而且時(shí)間越長(zhǎng)越好。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B為保證孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要，膳食原則應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)全面，均衡合理。BB、錯(cuò)誤AA、正確BB、錯(cuò)誤AA、正確答案：A食醋能促使菜肴中鈣質(zhì)分解，增加維生素的損失。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B褥瘡本身不是原發(fā)性疾病，是由于未得到很好的照料與護(hù)理而造成的皮膚和皮下組織潰爛或壞死。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員不僅要忠于職守的工作，而且在許多場(chǎng)合你應(yīng)丟掉“外來(lái)者”的心理負(fù)擔(dān)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A二粗絲。指長(zhǎng)度為5?10cm,粗為0.3cm的絲。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A正確的道德觀念對(duì)于家政服務(wù)員提高家政服務(wù)質(zhì)量致關(guān)重要.BB、錯(cuò)誤BB、錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員在家庭中的角色和地位，要由所承擔(dān)的主要任務(wù)、服務(wù)的主要對(duì)象以及服務(wù)需求來(lái)決定。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A吃完就拉是嬰幼兒腹瀉的癥狀。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B婦女權(quán)益的實(shí)現(xiàn)需要婦女發(fā)揚(yáng)“四自”精神。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A絲織品衣服洗滌時(shí)水溫應(yīng)在30°C以下，也可在冷水中揉洗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A化學(xué)纖維服裝可使用中性洗衣粉洗滌。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：答案：A答案：答案：A答案：A家政服務(wù)員為保持居室干凈，平時(shí)應(yīng)少開(kāi)門窗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B在給孩子洗腳前應(yīng)先準(zhǔn)備洗腳盆、45°C左右的溫水、小毛巾、小凳子等。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A用洗衣機(jī)洗滌時(shí)褪色衣物不能與其他織物同洗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A燃?xì)鉄崴髟谑褂脮r(shí)發(fā)現(xiàn)有泄漏現(xiàn)象應(yīng)立即停用，請(qǐng)專業(yè)人員修理。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員為臥床女病人揩洗會(huì)陰部和臀部時(shí)應(yīng)從會(huì)陰上部向下揩洗，最后再擦肛門周圍。A、 正確B、 錯(cuò)誤地毯最好每天用清水進(jìn)行刷洗效果較好。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B絲織品在清水中投洗過(guò)后，可以放入含有酸的冷水內(nèi)浸泡2?3分鐘。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A調(diào)味就是通過(guò)各種調(diào)味品的組合運(yùn)用來(lái)影響原料，使菜肴具有多種口味和風(fēng)味特色。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員應(yīng)尊重雇主家的生活習(xí)慣。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A老年人容易發(fā)生跌傷、骨折，因此平時(shí)要加強(qiáng)護(hù)理和照料。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A賓客進(jìn)入會(huì)客室，最先受到的招待是上書報(bào)，讓賓客閱覽A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B因?yàn)閶D女的體能不如男同志，所以《婦女權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，婦女只享有40%的財(cái)產(chǎn)權(quán)利。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B根據(jù)刀刃與菜墩或原料堆放的高低，刀法可分為直刀法、推刀法、斜刀法和制刀法四類。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B配菜就是主料配上蔥、姜、蒜即成。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員清潔家居時(shí)要注意擺放整齊，收拾雜物應(yīng)有一定規(guī)律，而放置東西時(shí)可隨意擺放。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B答案：答案：B答案：答案：B棉、麻和絲都是植物纖維。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B電飯鍋在清潔時(shí)不能使鍋內(nèi)電器部件受潮。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A母乳的前乳與后乳的成份不同，因此哺乳時(shí)應(yīng)讓嬰兒吸空一側(cè)乳房，再吸另一側(cè)乳房。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A若中草藥煎得太多，可放在煎鍋容器內(nèi)過(guò)夜，待明天再用。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B微波爐內(nèi)食品容器可以是金屬制成品。A、 正確B、 錯(cuò)誤家政服務(wù)員只要有一定的家政服務(wù)技能就能受到用戶歡迎。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員對(duì)雇主的古怪脾氣和生硬態(tài)度不能過(guò)度容忍謙讓。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B為嬰兒調(diào)配奶粉后為防止冷卻，應(yīng)放在保暖杯里，待下次再吃。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B87.制作菜泥時(shí)，將菜煮爛后，放在篩子里搗爛，留在篩子里的便是菜泥，篩子下面的倒掉。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B《治安管理處罰法》規(guī)定，治安管理處罰由省級(jí)以上人民政府公安機(jī)關(guān)決定;其中警告、五百元以下的罰款可以由公安分局決定。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B嬰兒周歲是最合適的斷奶時(shí)間。答案：A家政服務(wù)員買雞時(shí)只要看雞冠是否鮮紅挺直。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員陪雇主到醫(yī)院就診無(wú)論是門診或急診，均應(yīng)先預(yù)檢再掛號(hào)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員要想與雇主建立良好人際關(guān)系，就要努力順應(yīng)雇主的良好習(xí)慣。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A電飯鍋內(nèi)鍋發(fā)生粘底時(shí)可用鋼絲絨擦洗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B新鴨肉嫩，宜做冷盆和燉湯。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B腎功能不全的病人可給予高蛋白、低鉀、低鹽的清淡飲食。答案：A自信就是充分相信自己，遇事要堅(jiān)持自己的意見(jiàn)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B職業(yè)道德即一個(gè)人在其職業(yè)生活實(shí)踐中，應(yīng)當(dāng)遵循的道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A技防不僅可以彌補(bǔ)人防力量不足和局限，是打擊和預(yù)防犯罪的有力武器。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A男士襯衣和內(nèi)衣相似，折疊整齊即可，不需要單獨(dú)把衣領(lǐng)擺正使其保持圓闊狀態(tài)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B131.睡眠前應(yīng)讓嬰兒充分活動(dòng)保持興奮情緒。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B使用110電話報(bào)警，要注意話語(yǔ)簡(jiǎn)潔，明了。切忌羅嗦。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A嬰兒只需要含進(jìn)母乳的乳頭，就能有效的吸吮。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B烹飪?cè)系男迈r度可以從它的形態(tài)、色彩和氣味的變化來(lái)反映。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B151.職業(yè)道德的重點(diǎn)是解決服務(wù)態(tài)度問(wèn)題。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B煎中藥時(shí)勿使熬干，如有煮焦情況應(yīng)棄去不用，因中藥變質(zhì)對(duì)病人有害。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員做家務(wù)只要盡心盡責(zé)，就能使雇主滿意。A、正確答案：答案：B答案：答案：B答案：B硬面團(tuán)適于制作刀削面和手搟面。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A-切烹飪?cè)现灰墒?，其純凈度也最佳。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B161.人造絲織品具有耀眼的光澤、沉甸甸的手感但不挺括的特征。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A人造棉特點(diǎn)：色澤鮮艷、光澤柔和手感挺爽光潔。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B奶瓶里的牛奶，嬰兒一次沒(méi)有喝完，余下的牛奶可以放在冰箱里下次加溫再吃。A、 正確B、 錯(cuò)誤微波爐內(nèi)食品容器必須是耐熱玻璃，陶瓷和專用塑料器皿。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員協(xié)助病人漱口，能使口腔清潔，使病人舒適，從而促進(jìn)食欲。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A打蠟地板清潔時(shí)，一般每天可用布拖把或軟掃帚清潔。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為了防止電熨斗漏電傷人，電熨斗必須有可靠的接地線。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為控制嬰幼兒大小便，家政服務(wù)員應(yīng)定時(shí)強(qiáng)制嬰幼兒坐便盆A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B電飯鍋可以空燒，沒(méi)有什么危險(xiǎn)。A、正確答案：答案：B答案：答案：B答案：答案：A答案：A180,為方便進(jìn)食一般病人都可制作流質(zhì)飲食。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B181.熱的食品經(jīng)密封后才能立即放入冰箱內(nèi)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B加酶洗衣粉洗滌服裝領(lǐng)子和袖口去污效果較好。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A墻紙墻面比較平整、光滑，一般不易堆積灰塵，清潔時(shí)可用雞毛圓帚輕輕揮掃墻就可以了。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員應(yīng)給嬰兒穿柔軟的全棉衣服。A、 正確B、 錯(cuò)誤家政服務(wù)員沒(méi)有見(jiàn)過(guò)和使用過(guò)的家用電器，應(yīng)首先詳細(xì)學(xué)習(xí)產(chǎn)品說(shuō)明書然后按照使用說(shuō)明使用。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A每個(gè)家庭都應(yīng)尊重老人，讓老人老有所樂(lè)，在家中享受天倫之樂(lè)，為了避免發(fā)生意外，不要讓其參加外出活動(dòng)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B臥室的清潔主要是對(duì)臥室地面的清潔。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B孕婦的膳食原則是高脂肪、高蛋白和高熱量。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B棉和麻紡織品耐酸，而毛和絲紡織品耐堿。A、 正確B、 錯(cuò)誤AA、正確AA、正確190?球的形態(tài)，北方稱丸，南方稱圓。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A滌綸絲織品手感硬挺欠柔和、彈性好而無(wú)折痕。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A為了盡快使電熨斗冷卻使用結(jié)束后可用水冷卻。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員在平時(shí)要提高警惕，嚴(yán)守門戶，不輕易放陌生人入室。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A急性期病人食欲不振應(yīng)給高脂肪、高熱量、高維生素的流質(zhì)和半流質(zhì)食物。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員應(yīng)培養(yǎng)嬰兒獨(dú)自入睡的良好習(xí)慣。201.對(duì)于亂打電話滋擾生事，公安機(jī)關(guān)不予追究。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員在雇主家遇到困難時(shí)，應(yīng)立即辭去工作。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員制作病人飲食時(shí)應(yīng)按醫(yī)囑執(zhí)行。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A烹飪?cè)腺|(zhì)地松軟、富有彈性說(shuō)明新鮮度最佳。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A洗衣機(jī)可以用來(lái)洗滌一切衣物。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B地毯的清潔方法，最好是每天用吸塵器清潔效果較好。雇主不在家，家政服務(wù)員應(yīng)熱情接待好雇主家來(lái)訪的每一位客人。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員必須無(wú)條件的保守雇主的隱私，即使雇主有違法行為，那也是公安局的事情。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B遇到有油污較多的木質(zhì)家具時(shí)，可用去污粉擦拭。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員為雇主購(gòu)買生活用品，應(yīng)盡量開(kāi)發(fā)票，以便驗(yàn)收。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員外出購(gòu)物時(shí)盡量使用竹籃、布袋等容器，盡量少用塑料袋，從而抵制白色污染。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A真絲織品可以放在洗衣機(jī)內(nèi)洗滌。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B勞動(dòng)法只是整體調(diào)整勞動(dòng)關(guān)系。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B合法原則要求勞動(dòng)合同的當(dāng)事人必須具有合法的資格：勞動(dòng)者應(yīng)是年滿18周歲。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B孕婦易出汗，應(yīng)經(jīng)常更換衣服和盆浴。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B221.家政服務(wù)員要盡量少用各類清潔劑，減少環(huán)境污染。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A222.家政服務(wù)員在服務(wù)期間要學(xué)會(huì)控制自己的情緒變化。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A對(duì)于亂打電話滋擾生事者，公安機(jī)關(guān)不予追究。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B洗衣機(jī)可洗滌滌棉、毛和麻等織物，但不宜用來(lái)洗滌絲綢及毛線。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員領(lǐng)1?3歲嬰幼兒走路時(shí)應(yīng)用手使勁拉住孩子的手臂。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B居室門戶的安全防盜主要方法為人防和技防兩種。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A嬰兒添加輔食時(shí)，為了讓嬰兒吃得有鮮味必須加鹽和味精。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：答案：B答案：B吸塵器在使用中能夠用來(lái)吸去地面上的水。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B化學(xué)纖維服裝吸濕性強(qiáng)，洗滌溫度可隨意調(diào)節(jié)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B家政服務(wù)員要科學(xué)清洗各種烹飪?cè)希瑴p少營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A容易受潮發(fā)霉的絲綢、棉質(zhì)衣物要放在衣柜的上方，遠(yuǎn)離地面，或存放在塑料包裝袋內(nèi)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A烹飪?cè)仙实淖兓瘜?duì)原料品質(zhì)無(wú)多大影響。A、 正確B、 錯(cuò)誤要使菜肴酥爛，可采用小火長(zhǎng)時(shí)候加熱。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A不同的烹飪?cè)线M(jìn)行烹調(diào)必須用不同的油溫，一般把油溫分成四種。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A家政服務(wù)員對(duì)雇主家事不應(yīng)說(shuō)長(zhǎng)道短，搬嘴弄舌。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A桑蠶絲制成的服裝可以經(jīng)常放入洗衣機(jī)內(nèi)滾洗。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B原料的成熟度與培育和飼養(yǎng)時(shí)間、上市的季節(jié)有著密切關(guān)系。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A產(chǎn)婦喂奶前需用肥皂擦洗乳頭、乳暈。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B用加酶洗衣粉洗衣時(shí)，溶化洗衣粉的水溫不得超過(guò)60“C。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A煤氣、液化氣灶具的清潔工作應(yīng)及時(shí)清潔，隨用隨擦。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A241.高血壓和動(dòng)脈硬化是老年人常見(jiàn)的心血管系統(tǒng)疾病。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A每種職業(yè)道德必須具有具體的、靈活多樣的特點(diǎn)。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：A烹飪?cè)系氖秤脙r(jià)值主要是指口味。A、 正確B、 錯(cuò)誤AA、正確答案：答案：A產(chǎn)婦的飲食宜高蛋白、高脂肪和多樣化為宜。A、 正確B、 錯(cuò)誤答案：B炊具的清潔一般可直