青島啤酒行業(yè)、現(xiàn)金結(jié)構(gòu)、應(yīng)收賬款及存貨分析課件

青島啤酒

青島啤酒1青島啤酒簡(jiǎn)介行業(yè)分析現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析應(yīng)收帳款分析存貨分析目錄青島啤酒簡(jiǎn)介行業(yè)分析現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析應(yīng)收帳款分析存貨分析目錄2青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國(guó)內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日，青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市，成為中國(guó)首家在兩地同時(shí)上市的公司。上世紀(jì)90年代后期，運(yùn)用兼并重組、破產(chǎn)收購(gòu)、合資建廠等多種資本運(yùn)作方式，青島啤酒在中國(guó)19個(gè)省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地，基本完成了全國(guó)性的戰(zhàn)略布局。

青島啤酒遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告BarthReport依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。目前品牌價(jià)值426.18億元，居中國(guó)啤酒行業(yè)首位，躋身世界品牌500強(qiáng)。公司簡(jiǎn)介青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商3歡動(dòng)青島啤酒山水嶗山漢斯無(wú)醇黑啤純生奧古特冰醇青啤種類(lèi)歡動(dòng)青島啤酒山水嶗山漢斯無(wú)醇4行業(yè)分析進(jìn)入21世紀(jì)，各啤酒廠商競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地區(qū)逐漸形成，企業(yè)要保證業(yè)績(jī)繼續(xù)增長(zhǎng)，就必須跳出優(yōu)勢(shì)地區(qū)，搶占市場(chǎng)份額。這樣，行業(yè)進(jìn)入了激烈競(jìng)爭(zhēng)階段，行業(yè)增速也有了放緩的跡象。自20世紀(jì)90年代，我國(guó)啤酒行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，行業(yè)發(fā)展至今，我國(guó)的啤酒產(chǎn)量和人均消費(fèi)量均有大幅度提升。1）啤酒銷(xiāo)量未到天花板，但增長(zhǎng)趨緩；2）行業(yè)整合已近尾聲，但集中度將繼續(xù)提升，未來(lái)3年將是整合的關(guān)鍵時(shí)期；3）公司預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)集中度CR4將達(dá)到90%。過(guò)去現(xiàn)在未來(lái)行業(yè)分析進(jìn)入21世紀(jì)，各啤酒廠商競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地區(qū)逐漸形成，企業(yè)要5排名

單位名稱(chēng)

銷(xiāo)量（萬(wàn)千升）

1

雪花啤酒

1023.50

2

青島啤酒

715.003

燕京啤酒

550.60

4

金星啤酒

180.00

5

珠江啤酒

127.91

6

重慶啤酒

108.19

7

金威啤酒

93.40

2011年度中國(guó)啤酒巨頭銷(xiāo)量排行榜，數(shù)據(jù)來(lái)源為各公司正式公告數(shù)據(jù):行業(yè)分析排名

單位名稱(chēng)

銷(xiāo)量（萬(wàn)千升）

1

雪花啤酒

6重慶啤酒廠始建于1958年。1992年，經(jīng)重慶市人民政府重府函[1992]106號(hào)文件批準(zhǔn)，成立重慶啤酒集團(tuán)公司。1993年，重慶啤酒集團(tuán)公司的核心企業(yè)重慶啤酒廠經(jīng)重慶市經(jīng)濟(jì)體制改革委員會(huì)渝改委[1993]109號(hào)文批準(zhǔn)，以重啤集團(tuán)為獨(dú)家發(fā)起人，通過(guò)募集方式成立了重慶啤酒股份有限公司。1995年，經(jīng)重慶市人民政府重府函[1995]154號(hào)文批準(zhǔn)，重慶啤酒集團(tuán)公司改組為國(guó)有獨(dú)資公司，更名為重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司。1997年經(jīng)中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)監(jiān)會(huì)證監(jiān)發(fā)字[1997]464號(hào)文批準(zhǔn)，重慶啤酒股份有限公司在上海證券交易所成功上市。重慶啤酒廠始建于1958年。1992年，經(jīng)重慶市人民政府重府7表一：青島啤酒現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析單位：萬(wàn)元項(xiàng)目年份2008年末2009年末2010年末2011年末貨幣資金239,351535,058759,796610,761交易性金融資產(chǎn)176---應(yīng)收票據(jù)9051,0751,2619,835合計(jì)240,433536,133761,056620,596資產(chǎn)總計(jì)1,253,2231,486,7451,777,7122,163,415現(xiàn)金占總資產(chǎn)比重19.19%36.06%42.81%28.69%現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析表一：青島啤酒現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析8企業(yè)資產(chǎn)2011年12月31日比例企業(yè)資產(chǎn)2011年12月31日比例貨幣資金610，71628.23%貨幣資金31，3278.74%應(yīng)收票據(jù)9，8350.45%應(yīng)收票據(jù)4560.13%應(yīng)收賬款8，8100.41%應(yīng)收賬款6，8801.92%其他應(yīng)收款11，4430.53%其他應(yīng)收款2，1060.59%預(yù)付賬款27，3211.26%預(yù)付賬款3，4650.97%存貨271，77212.56%存貨96，70726.98%固定資產(chǎn)720，49933.30%固定資產(chǎn)173，88948.51%資產(chǎn)總計(jì)2，163，415100.00%資產(chǎn)總計(jì)358，433100%貨幣資金143，7748.62%貨幣資金29，19323.39%應(yīng)收票據(jù)9020.05%應(yīng)收票據(jù)--應(yīng)收賬款12，1980.73%應(yīng)收賬款--其他應(yīng)收款9，0140.54%其他應(yīng)收款280.02%預(yù)付賬款40，9212.45%預(yù)付賬款1，2230.98%存貨397，20023.81%存貨19，62815.73%固定資產(chǎn)863，01151.74%固定資產(chǎn)64，91052.01%資產(chǎn)總計(jì)1，667，910100%資產(chǎn)總計(jì)124，799100%青島啤酒燕京啤酒重慶啤酒惠泉啤酒表二：部分啤酒企業(yè)2011年年末資產(chǎn)結(jié)構(gòu)表單位：萬(wàn)元現(xiàn)金結(jié)構(gòu)分析企業(yè)資產(chǎn)2011年12月31日比例企業(yè)資產(chǎn)2011年12月39應(yīng)收賬款分析表一：應(yīng)收賬款結(jié)構(gòu)分析單位：萬(wàn)元

2008年末2009年末2010年末2011年末青啤應(yīng)收賬款8，1459，2598，9818，810資產(chǎn)總計(jì)1，253，2231，486，7451，777，7122，163，415比例0.65%0.62%0.51%0.41%燕京應(yīng)收賬款12，87610，8437，51112，198資產(chǎn)總計(jì)1，161，7281，185，5941，299，9041，667，910比例1.11%0.91%0.58%0.73%重慶應(yīng)收賬款2，2422，8023，0696，880資產(chǎn)總計(jì)312，55329，380355，300358，433比例0.72%0.85%0.86%1.92%惠泉應(yīng)收賬款92-40-資產(chǎn)總計(jì)120，109125，277126，991124，799比例0.08%-0.03%-應(yīng)收賬款分析表一：應(yīng)收賬款結(jié)構(gòu)分析10對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析，就是將企業(yè)的應(yīng)收賬款占總資產(chǎn)的比例（即結(jié)構(gòu)）與同行業(yè)其他企業(yè)的情況加以比較。由表一得，青島啤酒的應(yīng)收賬款占總資產(chǎn)的比重比一般的同行業(yè)低，說(shuō)明青島啤酒現(xiàn)金銷(xiāo)售狀況優(yōu)于同行業(yè)水平。表二：應(yīng)收賬款比較分析單位：萬(wàn)元

200920102011應(yīng)收賬款9，2598，9818，809增長(zhǎng)率13.68%-3.01%-1.91%主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1，802，6101，989，7832，315，805增長(zhǎng)率12.50%10.38%16.38%對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行比較分析，就是將應(yīng)收賬款的變化與銷(xiāo)售收入的變化加以比較。由表二得，在2009年，應(yīng)收賬款增長(zhǎng)率高于主營(yíng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率，說(shuō)明現(xiàn)金收入比率下降。2010年、2011年，應(yīng)收賬款增長(zhǎng)率小于主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率，說(shuō)明現(xiàn)金收入比率上升。應(yīng)收賬款分析對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析，就是將企業(yè)的應(yīng)收賬款占總資產(chǎn)的比例（11表三：應(yīng)收賬款比率分析

應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（%）2010年2011年青島啤酒218.17260.34燕京啤酒112.22123.16重慶啤酒80.9154.17惠泉啤酒4519.51--珠江啤酒8.367.77啤酒花289.84305.17蘭州黃河26.8731.81西藏發(fā)展151.48289.84莫高股份6.457.48對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行比率分析，就是將企業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率與同行業(yè)其他企業(yè)的情況加以比較。由表三得，青島啤酒應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率在同行業(yè)中較高，周轉(zhuǎn)速度快。應(yīng)收賬款分析表三：應(yīng)收賬款比率分析應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（%）2010年20112表四：應(yīng)收賬款賬齡結(jié)構(gòu)分析單位：萬(wàn)元

2011年末2011年初

賬面余額壞賬準(zhǔn)備賬面余額壞賬準(zhǔn)備

金額比例金額計(jì)提比例金額比例金額計(jì)提比例6個(gè)月以?xún)?nèi)8，77931.36%--8，87130.30%--6個(gè)月到1年130.05%0.65%320.11%25%1-2年330.12%1650%1550.53%7850%2-3年180.07%18100%1890.55%189100%3年以上19，14868.40%19，148100%20，03168.41%20，031100%由表四可得，三年以上的應(yīng)收賬款收回的數(shù)額很少，企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)應(yīng)收賬款管理。這類(lèi)高齡應(yīng)收賬款長(zhǎng)期停滯在資產(chǎn)負(fù)債表上，形成壞賬的風(fēng)險(xiǎn)很大，因此百分之百計(jì)提壞賬準(zhǔn)備，說(shuō)明公司風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備強(qiáng)。雖然3年以上應(yīng)收賬款比例高，但是與資產(chǎn)相比所占比重不大。應(yīng)收賬款分析表四：應(yīng)收賬款賬齡結(jié)構(gòu)分析