酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)(11篇)_第1頁
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第酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)(11篇)

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)(精選11篇)

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇1

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了?;仡欉@過去的半年,我們在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體同仁的共同努力下,取得了一定的成績。雖然在我們?nèi)粘5墓ぷ鳟?dāng)中偶爾也會(huì)出現(xiàn)一些的問題,我們將在以后的工作當(dāng)中汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn);希望在下半年的工作中得到改正,為酒店創(chuàng)造出更大的效益。下面就由我從以下五個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)匯報(bào):

1、酒店上半年的房收和柜臺(tái)散客經(jīng)營分析。

2、前廳部的日常管理和協(xié)調(diào)工作。

3、上半年的培訓(xùn)工作完成情況。

4、安全工作方面。

5、下半年的工作展望

一、酒店上半年接待情況及柜臺(tái)散客經(jīng)營分析:

2_09年上半年共接待賓客人次,其中國內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,2_10上半年接待賓客人次,其中國內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,從對比當(dāng)中我們可以看出今年上半年比去年同期增加(減少)人次,2_09年上半年共接待會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),今年上半年共計(jì)接待大小型會(huì)議168個(gè),節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì),接待會(huì)議房價(jià)比去年同期比較提高了(減少)%,(見圖表會(huì)議對比)因?yàn)榻衲瓴粩嘤凶匀粸?zāi)害的發(fā)生,加上節(jié)假日對酒店客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),顧節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì)。會(huì)議比去年接待有所減少。

柜臺(tái)散客經(jīng)營分析:

今年上半年柜臺(tái)散客的房收為元,共計(jì)出租個(gè)間夜,平均房價(jià)為元,今年的柜臺(tái)散客收入比2_09年上半年收入元增加(減少)了元,今年柜臺(tái)散客市場的出租間夜數(shù)比09年上半年同期增加(減少)個(gè)間夜。但平均房價(jià)比同期相比增加(減少)了元。

今年4月份銷售部和餐飲部協(xié)調(diào),根據(jù)經(jīng)營策略適當(dāng)?shù)纳险{(diào)早餐的品種和價(jià)格,原來的早餐從2_元調(diào)整為40元,客人持有餐券的由15元調(diào)整為25元。

從圖中可以看出柜臺(tái)散客的趨勢在整體房收結(jié)構(gòu)當(dāng)中含金量還是較高的并且在經(jīng)營上趨于平穩(wěn),并穩(wěn)中有升。

在柜臺(tái)散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作:

1、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

銷售雖然不是前臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為飯店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任。前臺(tái)員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),當(dāng)當(dāng)天的出租率較高晚上賣房時(shí),我們靈活掌握柜臺(tái)散客的心理房價(jià)一般在550-650元左右,當(dāng)白天有時(shí)房不緊或客人入住天數(shù)較長的情況下,為了給酒店創(chuàng)收因?yàn)榘滋炜腿巳菀琢魇В覀円话銏?bào)房價(jià)在440-52_元,因此前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,我們強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。從總體來看柜臺(tái)散客銷

售雖然不錯(cuò),但在我們前廳部看來下半年仍需繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢和銷售技巧,憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭取再創(chuàng)新高。

2、網(wǎng)絡(luò)訂房的接待:

今年網(wǎng)絡(luò)訂房明顯比去年有所提高,自從去年前臺(tái)配備了傳真機(jī)以來,沒到銷售部下班或節(jié)假日休息,辦公室無人的時(shí)候,我們就成了直接與網(wǎng)絡(luò)訂房中心聯(lián)系的第一人。每當(dāng)接到網(wǎng)絡(luò)訂房中心發(fā)來的傳真,我們第一時(shí)間根據(jù)當(dāng)天的入住情況,及時(shí)查看可用房列表,對接到的.傳真及時(shí)給網(wǎng)絡(luò)訂房中心發(fā)確認(rèn)單,并錄入電腦。以便當(dāng)天晚上,網(wǎng)絡(luò)訂房中心還要與我們確認(rèn)入住客人的具體情況。

3、價(jià)格策略:

我們每三個(gè)月或半年密切關(guān)注周邊酒店柜臺(tái)散客的價(jià)格變化,要做到出租率和房收價(jià)格的同步進(jìn)展,就必須實(shí)時(shí)調(diào)整柜臺(tái),散客的底價(jià)和周邊酒店市場帶來的變化,從而實(shí)現(xiàn)柜臺(tái)散客的最大收入化。(見表)

4、政策化的房價(jià):為了益于酒店銷售的最大利益化以及靈活多變性,在銷售部周總的大力支持下合作適時(shí)調(diào)整房價(jià)為7折。在酒店給予的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策下也充分調(diào)動(dòng)了大家銷售的積極主動(dòng)性.

二、日常管理和協(xié)調(diào)工作:

1、前臺(tái):

眾所周知,前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。我們酒店的前臺(tái)擔(dān)負(fù)著問詢、接待、預(yù)訂、結(jié)帳、外幣兌換和二為一的工作,客房預(yù)訂及房態(tài)控制是客房經(jīng)營當(dāng)中較為重要的部分,

因?yàn)槲覀儧]有獨(dú)立的預(yù)訂部,酒店的房控一直以來都是由前臺(tái)和銷售部共同完成,除了做好日常的工作以外,我們還必須對當(dāng)天的可用房情況了如指掌,為銷售部提供最準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來源,在過去的半年當(dāng)中,酒店的出租率保持穩(wěn)中有升的良好態(tài)勢,這與我部門和銷售部的努力是分不開的。為了確保房間的使用率,為酒店帶來最大的效益,我們堅(jiān)持做好每天的確認(rèn)工作,力爭將房間的NO-SHOW情況降至最低。在可控制范圍內(nèi)大膽的超做預(yù)訂。尤其是在當(dāng)天出租率較高時(shí),我們會(huì)提早與客人確認(rèn)退房時(shí)間,并與銷售人員確認(rèn)所到當(dāng)日會(huì)議,商散房數(shù)是否準(zhǔn)確,其次對前臺(tái)所接散客預(yù)訂按照客人所留聯(lián)系方式與客人確認(rèn)到店準(zhǔn)確時(shí)間,如有推遲到店或取消預(yù)訂及時(shí)修改以保證房態(tài)的準(zhǔn)確性。除了了解當(dāng)日到店情況外,更重要的是要了解客人的到店時(shí)間。有時(shí)當(dāng)日房間預(yù)訂已滿時(shí),商散或會(huì)議需要半天房,我們依照客人到店較晚的房間安排給午休房,并講清退房時(shí)間,這樣就在短短的幾小時(shí)之內(nèi)房間二次或多次出租。確保了房間銷售的最大限度,為提高酒店的出租率,奠定了良好的基礎(chǔ)。

今年3月份我們接待了北方公司30周年慶典的大型會(huì)議。在接待準(zhǔn)備上,我們按照會(huì)議的要求,與客房部通力合作,提前把賓客所需要的物品放入房間,每間房間配備兩把鑰匙,并上樓逐間進(jìn)行調(diào)試,以保證每把鑰匙都能正常使用。我們還根據(jù)會(huì)務(wù)組提供的人名單,在電腦中逐一進(jìn)行修改。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們熱情微笑的主動(dòng)問好,并能準(zhǔn)確稱呼一些常客的姓名時(shí),客人感到十分驚訝,他感覺到自己受到了尊重和重視。由于此會(huì)議入住時(shí)間較長,一些賓客想去游覽景點(diǎn)或商場,到前臺(tái)來咨詢時(shí),我們都熱情主動(dòng)的為賓客詳細(xì)介紹車站、商場及景點(diǎn)的具體位置和乘車路線。盡自己的最大努力滿足客人的要求,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

今年電力系統(tǒng)的會(huì)議較多,從年初,我們酒店相繼接待了安徽、張家口、承德、遼寧、黑龍江、山西、陜西等地方的大大小小的會(huì)議。像有的客人要同時(shí)參加兩個(gè)會(huì)議,還有的會(huì)議是這個(gè)電力系統(tǒng)的會(huì)議剛剛開完,或還未開完,下個(gè)電力系統(tǒng)的會(huì)議就馬上接上。這就要求我們及時(shí)與在店會(huì)務(wù)組和相關(guān)銷售人員聯(lián)系,及時(shí)調(diào)解與會(huì)人員的沖突,盡量安撫好會(huì)議人員的情緒。比如今年6月份山西恒曲電力會(huì)議,由于上個(gè)陜西電力會(huì)議還未開完,有部分

住店客人不走,山西電力的會(huì)議就要有部分客人無法安排住店,在加上此會(huì)議的會(huì)務(wù)組到店時(shí)間較晚,到店后,會(huì)議要求與當(dāng)初銷售人員下的MEMO有變化,原定房費(fèi)、雜費(fèi)自付,餐費(fèi)公付,改為全部自付,餐費(fèi)會(huì)議上不管付。由于已有部分客人已入住,這就要求我們把已發(fā)出去的餐劵要逐間給客人打電話,把餐劵收回,并告知客人所用餐費(fèi)直接掛到自己的房帳中,離店時(shí)一塊兒開發(fā)票,這就在無形當(dāng)中增加了我們的工作量。我們把這一情況及時(shí)告知相關(guān)銷售人員??烧l知與客人聯(lián)系的電話還未打完,銷售人員就告知我們此會(huì)議的又一變化,發(fā)給客人餐券,但收取客人每人每天150元的餐費(fèi)。我們當(dāng)時(shí)聽了,真的有些頭大了。趕快又告知客人這新的變化,催促客人到前臺(tái)來交餐費(fèi)。這一變化對于餐廳或收銀員來說可能會(huì)更好控制一些,但對與我們前臺(tái)來說,卻是不小的考驗(yàn)。我們除了要收取客人的房費(fèi)押金外,還有收取每人每天150元的餐費(fèi),因?yàn)椴唾M(fèi)要入到會(huì)議的主單B賬,而房費(fèi)押金要入到客人的房帳當(dāng)中,要分兩次入賬,分別給客人開兩次收據(jù)。退房時(shí)還要按照客人的要求分別開發(fā)票。當(dāng)時(shí)到店客人較集中,分撥到店,我們既要把鑰匙分發(fā)到客人手中,又要快速的給客人進(jìn)行身份證件的掃描,在電腦中開房,還有給客人分別開收據(jù),這就要求我們既要準(zhǔn)確、又要迅速。但還是有部分客人不能理解。若遇到脾氣好的客人,我們真是打心眼里感謝他的理解與支持。若遇上情緒激動(dòng)不好說話的客人,我們就是再笑臉相迎,他也總會(huì)挑出毛病,說我們的態(tài)度不好,要投訴,有時(shí)還會(huì)報(bào)以粗口,可我們干的就是為客人服務(wù)的工作,我們不能與客人對罵。這時(shí)的我們真是心里憋屈,哭笑不得。

在上半年中,我們繼續(xù)完善手工房費(fèi)的管理制度,夜班人員要每天核對當(dāng)天的手工房費(fèi)。其次要求所有當(dāng)值人員在工作上做到嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、準(zhǔn)確的原則,每天備用金的清點(diǎn)、核對、交接工作一定要仔細(xì),杜絕因疏忽大意,給酒店帶來不必要的損。同時(shí)經(jīng)常與銷售部進(jìn)行溝通,有效的管理前臺(tái)的帳務(wù),啞房掛帳、應(yīng)收款的回收問題,這些一直是領(lǐng)導(dǎo)狠抓的問題。為了款項(xiàng)的及時(shí)回收,也為了保證酒店資金的運(yùn)轉(zhuǎn),我們將啞房控制在2_間以內(nèi),在不影響掛帳的情況下,督促銷售部人員盡快將啞房賬目結(jié)清,在會(huì)議賬目較多,交接賬目清楚的情況下,未出現(xiàn)死賬、壞帳的情況發(fā)生。

2、總機(jī):

電話總機(jī)是酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的中樞神經(jīng),在日常服務(wù)中,話務(wù)員雖不直接對客服務(wù),但是通過聲音的傳播,卻時(shí)刻反映酒店的服務(wù)水準(zhǔn),要向賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還要樹立酒店良好的形象。這就要求總機(jī)人員要用最快、最準(zhǔn)確的速度轉(zhuǎn)接每個(gè)來電。由于在接轉(zhuǎn)電話時(shí)并

不是每位客人都能清楚的知道在店賓客的姓名或房間號(hào),這就要總機(jī)根據(jù)房態(tài)進(jìn)行查找客人的名字,在查找準(zhǔn)確后再轉(zhuǎn)接。我們還要求當(dāng)班人員根據(jù)酒店當(dāng)天的出租情況,對在店的會(huì)議名稱、會(huì)務(wù)組、長包房、VIP客人用房、保密房房號(hào)掌握的同時(shí),還要嚴(yán)守保密制度,對于酒店入住的特殊客人或酒店主要管理人員的電話號(hào)碼不得泄漏。另外,在轉(zhuǎn)接酒店主要管理人員的電話時(shí),能夠恰當(dāng)?shù)慕o予稱呼。在開關(guān)IDD、DDD方面要根據(jù)前臺(tái)給予的信息進(jìn)行開關(guān),要求話務(wù)員每天2遍主動(dòng)與前臺(tái)核對房態(tài),檢查IDD的開關(guān)情況,并在交接本上做詳細(xì)記錄。

在遇到突發(fā)應(yīng)急事件時(shí),能夠沉著冷靜,快速有效的進(jìn)行處理,作為一名酒店優(yōu)秀的服務(wù)員,只有知道酒店相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,為了應(yīng)急之需,話務(wù)員還必須掌握酒店周邊的一些相關(guān)情況,例如:乘車路線,大的景點(diǎn)等等,以便客人詢問時(shí),給客人一個(gè)滿意的答復(fù)。在酒店出租率高的情況下,總機(jī)員工還能積極主動(dòng)的幫助前臺(tái)抄白簿子和做早餐券,

3、行李:

行李員肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作,是酒店的門面。現(xiàn)在行李部人員只有兩名,兩個(gè)人輪流上班,碰不到面,交接工作全憑交接本來完成,這就要求他們在交接工作上一定要認(rèn)真、仔細(xì)。交接本上的內(nèi)容更要交代清楚、詳細(xì)。他們除了肩負(fù)著迎來送往的門童工作,為客人寄存行李物品也是行李員的重要工作,要求他們一定要嚴(yán)格按照酒店的要求規(guī)定執(zhí)行,寄存物品需要開包檢查,在征求客人的同意后,認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)格清點(diǎn)寄存的所有行李物品數(shù)量,逐一進(jìn)行登記,表明寄存物品的時(shí)間及客人聯(lián)系方式,開具寄存卡,并向客人說明存放時(shí)間,提取物品所需的手續(xù)等等。我們還為客人提供雨傘、輪椅車等物品租用服務(wù)項(xiàng)目。行李員的工作看似普通,可也是需要耐心和細(xì)心的。如果有一個(gè)小細(xì)節(jié)出現(xiàn)失誤,那對酒店及客人都是有影響的。所以說我們的行李員是在不平凡的工作崗位上默默的奉獻(xiàn)著自己的微波之力。

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇2

轉(zhuǎn)眼間今年上半年結(jié)束了,這半年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。經(jīng)朋友介紹,我按期來到__酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,以下是我上半年的前臺(tái)工作總結(jié)。

一、日常工作內(nèi)容

前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

二、前臺(tái)工作要求

禮貌、禮儀方面。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。前臺(tái)人員應(yīng)該在工作中做到與樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn):主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

對本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的,這就要求我們不僅要對旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對其他國家的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

三、對前臺(tái)工作的認(rèn)識(shí)

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會(huì)以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇3

歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了下半年。在即將過去的20__年上半年里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺(tái)接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對20__年上半年的工作作出總結(jié)。

一、前臺(tái)工作的基本內(nèi)容

前臺(tái)的工作是一個(gè)需要有耐心和責(zé)任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20__年_月,我開始從事前臺(tái)接待工作,深知接待人員是展示酒店形象的第一人。在工作中,嚴(yán)格按照酒店的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個(gè)來訪客戶,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為酒店提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時(shí),做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應(yīng)的解答。

二、前臺(tái)工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)

在到_酒店工作前,雖然也有過前臺(tái)接待的工作經(jīng)驗(yàn),但是,還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的。比如綜合素質(zhì)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入。在工作期間,讓我學(xué)會(huì)的如何更好的溝通,如何踏實(shí)的積極進(jìn)取。

三、前臺(tái)工作的下一步計(jì)劃

基于對前臺(tái)接待工作的熱愛,我會(huì)嚴(yán)格要求自己不但要遵守酒店的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實(shí)的對待工作。努力提高工作素質(zhì),加強(qiáng)對工作的責(zé)任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服不足,揚(yáng)長避短。與酒店及同事團(tuán)結(jié)一致,為酒店創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

前臺(tái)之所以被稱之為前臺(tái),我想,在做好此項(xiàng)工作之前,首先應(yīng)該對這個(gè)職位有個(gè)正確的認(rèn)識(shí),才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺(tái),不能單從字面上去理解它,認(rèn)為它只是酒店門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺(tái)作為酒店整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺(tái)人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動(dòng)作都會(huì)給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺(tái)服務(wù)人員的印象,更是對酒店整體的印象,所以前臺(tái)服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。

前臺(tái)是酒店幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺(tái)工作的實(shí)習(xí),可有利于新員工對酒店內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強(qiáng)對酒店新老客戶的認(rèn)識(shí)。作為前臺(tái)人員,我覺得前臺(tái)人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應(yīng)。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時(shí),就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時(shí)刻注意觀察酒店內(nèi)部人員的流動(dòng)情況等。

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇4

在這半年里,__大酒店在__公司和__公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。

酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使__大酒店在20__年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。

所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),上半年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,半年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年_月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),控制好成本

開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,上半年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。

前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇5

自學(xué)校畢業(yè)來__酒店工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我20__年上半年工作總結(jié):

一、保持形象

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

二、關(guān)注賓客喜好

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

三、提供個(gè)性化的服務(wù)

在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

四、微笑服務(wù)

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人滅火,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇6

時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,上半年過去了,在下半年即將到來之際,我對這半年中自己的工作做出了以下總結(jié),希望得到領(lǐng)導(dǎo)及同事們的評定和指導(dǎo):

1、尊守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。每天按時(shí)上下班,不遲到不早退,認(rèn)真做好自己的本職工作;

2、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)。做好旅客入住登記,認(rèn)真填寫旅客住宿登記表,仔細(xì)核對旅客信息,做到公安部門要求的實(shí)名登記;旅客離店時(shí),做好結(jié)帳工作,認(rèn)真核算費(fèi)用,盡量做到準(zhǔn)確無誤;

3、每天認(rèn)真核對當(dāng)日帳務(wù)及票據(jù),上交財(cái)務(wù)部,并于次日與同事做好交接工作,發(fā)便于工作繼續(xù)順利進(jìn)行;

4、克服工作中遇到的一切困難,在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅(jiān)守崗位。在新進(jìn)人員對工作不熟悉的情況下,能夠手把手不厭其煩的教她們并做好帶頭工作,認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作指示,讓她們快速投入工作狀態(tài);

5、在日常工作中遇到緊急情況或突發(fā)事件時(shí),能夠冷靜的做出分析及相應(yīng)的應(yīng)急措施,第一時(shí)間匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)等待指示,并及時(shí)通知有關(guān)負(fù)責(zé)部門,以便于做出更好的解決方案;

前臺(tái)是酒店的窗口,是至關(guān)重要的一個(gè)部門,也是顧客光臨時(shí)的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務(wù)理念,讓客人

真正感受到賓至如歸。

首先要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí)如果是熟客我們要準(zhǔn)確的說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集分享客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等生活信息,并盡最大的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。

再者,提供個(gè)性化服務(wù)。在客人辦理入住手續(xù)時(shí),我們要多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風(fēng)土人情,主動(dòng)向他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當(dāng)客人退房時(shí),客房查房時(shí)需要等待幾分鐘,這時(shí)讓客人稍等并主動(dòng)詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動(dòng)顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。

最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通的過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí)應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔的目光交流,不可低頭或是長時(shí)間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重,特別當(dāng)客人對我們

提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更加色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作很累,但我卻覺得很充實(shí),很快樂。由于工作性質(zhì)決定,這許多年來,每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會(huì)帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機(jī)會(huì),我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!

以上是我對這一年來的工作所做的小結(jié),當(dāng)然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時(shí)缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應(yīng)給相關(guān)部門,但卻會(huì)造成其他同事或是領(lǐng)導(dǎo)的誤解,不利于團(tuán)結(jié)。在今后的工作中我會(huì)特別注意這一點(diǎn)并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務(wù)于科苑。

在20__年始,我會(huì)認(rèn)真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務(wù)能力,新的一年里,我將和同事

們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀蟆⑦~向新輝煌!

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇7

自學(xué)校畢業(yè)來海外海賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我年上半年工作總結(jié):

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇8

一今年的主要工作

1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問.在這一年,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣.就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評,做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊.

2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè).通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語.使我對工作更加充滿信心.對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃.了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣.就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評,做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊.

3、服從安排,任勞任怨.平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量.今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開始由于對前臺(tái)工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工.

二明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變做到更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心.這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工.在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家.

三對酒店建議和意見

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力.同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想.多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體做到到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活.使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn).

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇9

要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,就要對前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí)。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出酒店的形象;還是外來客戶對酒店的第一形象。所以,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了酒店的總體目標(biāo)而努力。以下是我的上半年工作總結(jié)。

一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

二、解決糾紛,處理問題

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應(yīng)對,積極、及時(shí)、妥善地解決。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。在取得成績的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。

三、微笑服務(wù)的缺乏

總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,即遇到客人時(shí),會(huì)微笑、會(huì)問候、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng)、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開房也不說普通話。

四、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺(tái)喊高價(jià)格,若客人嫌房價(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),再由其他服務(wù)員上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。

五、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價(jià)格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

酒店前臺(tái)工作總結(jié)

酒店前臺(tái)上半年工作總結(jié)篇10

在即將過去的20__上半年年里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對上半年的工作做一個(gè)總結(jié)。

一、前臺(tái)接待方面

我在酒店從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)酒店形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照酒店要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。

二、會(huì)議接待方面

參與接待了多個(gè)大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。

三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作

在這方面,嚴(yán)格按照酒店要求,周一匯總收集分享報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。

四、綜合事務(wù)工作

后來因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。對筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。

五、工作中的不足

在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住酒店信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響酒店的信息排名。

六、下半年工作計(jì)劃

加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。積極學(xué)習(xí)其他酒店、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升酒店形象。做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。加強(qiáng)食堂管

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