2023上半年度中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況

產(chǎn)值概況 3GDP和第?產(chǎn)業(yè)增加值 3農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 6種植業(yè) 8夏糧產(chǎn)量中???重超90% 8油菜籽：湖北省產(chǎn)量超280萬噸 10?果：陜西省櫻桃因災(zāi)減產(chǎn)0.43萬噸 11蔬菜?果：河南省蔬菜產(chǎn)量超3200萬噸 112.5.茶：湖北省2023上半年產(chǎn)量約是2022全年的61.66% 122.6.中藥材：重慶市2023上半年產(chǎn)量同?增?6.4% 133.林業(yè) 13畜牧業(yè) 14豬??禽?總產(chǎn)量及細分產(chǎn)品產(chǎn)量均有不同程度的增? 14Th豬、能繁?豬存欄量均在2022年末的90%以上 19?：2023上半年存欄量已較2022年末?出288萬頭 22?：存欄量持續(xù)正增?，出欄量不到2022全年的45% 23家禽：出欄量、存欄量同?分別增加了2.8億只、2.1億只 24禽蛋：河北省貢獻了11.19%的產(chǎn)量 25?奶：河北省、內(nèi)蒙古?治區(qū)產(chǎn)量?重均在15%以上 265.漁業(yè) 28前 ?近?（2023年07?17?~07?30?），全國以及北京、上海、云南、陜西、安徽等31個?。?治區(qū)、直轄市）《2023上半年國?經(jīng)濟運?情況》（/home/article/taglists/tag/382）已完全發(fā)布?！?023產(chǎn)業(yè)或重點產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、種植（養(yǎng)殖）規(guī)模、產(chǎn)能等?度對全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進?簡析，為從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游科研、育種、種植、加?、倉儲、包裝、保鮮、運輸、銷售等活動的主體及社會服務(wù)機構(gòu)提供參考。備注：全國以及各省《2023數(shù)據(jù)單位可能是“公頃”制，基于同質(zhì)可?的原則，本?統(tǒng)?按照“1公頃=畝”進?了換算。報告中部分?jǐn)?shù)據(jù)因四舍五?，細分農(nóng)產(chǎn)品明細數(shù)據(jù)匯總結(jié)果與所屬農(nóng)產(chǎn)品?類整體數(shù)據(jù)略有差異；分?。ㄊ?、區(qū)）匯總數(shù)據(jù)與全國整體數(shù)據(jù)略有差異。產(chǎn)值概況GDP據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023Th產(chǎn)總值（GDP）5930345.5%2022GDP（1210207.2億元）49%304163.7%的貢獻約為5.13%；種植業(yè)增加值同?增?3.3%。圖表1：各省(市、區(qū))2023上半年地區(qū)Th產(chǎn)總值（GDP）與2022年對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）2023Th產(chǎn)總值（GDP）28GDP522023GDP50%的有“安徽省、河南省、海南省、貴州省、?東省”5個；2023上半年GDP占全國?重超過10%的有“?東省、江蘇省”2個。圖表2：各省(市、區(qū))2023上半年第?產(chǎn)業(yè)增加值占GDP?重及與2022年對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）202320002023202250%的有“海南省”12023GDP10%的有“海南省、貴州省”2202329802023（30416）10%（9.8%）。已發(fā)布2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值的省級?政區(qū)有“??江省、陜西省、?西省”3個，其中，??江省2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值為528.5億元，在??江省2022全年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值（3710.9億元）中?重約14.24%，較??江省2023上半年第?產(chǎn)業(yè)增加值（492.1億元）?出36.4億元，在??江省2023上半年GDP（6604.8億元）中?重約8%。圖表3：已發(fā)布2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在已發(fā)布2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的10個省級?政區(qū)中，2023上10001261.59~3282.8圖表4：已發(fā)布2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）202320231238.32023（2267.08元）54.62%2023246.32023（786.3）31.32%202344.92023億元）45.91%，“林業(yè)總產(chǎn)值、牧業(yè)總產(chǎn)值、漁業(yè)總產(chǎn)值、農(nóng)林牧漁專業(yè)及輔助性活動總產(chǎn)值”數(shù)據(jù)暫未公布。圖表5：已發(fā)布2023上半年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值細分產(chǎn)值數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）種植業(yè)90%夏糧，也稱“夏收糧?”，在?東、?西等地叫“春收糧?作物”，在重慶等地叫“?春糧?作物”，主要指收獲季節(jié)在?、?季度的糧?，包括??、早稻等。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，20233.9920220.01（117.8），0.3%146132022（14740.3）127.30.9%?期趨勢來看，2010~20204.043.93202120233201620182023（僅次于2022年）。圖表6：中國夏糧種植?積與產(chǎn)量變化趨勢（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）202384294.910.76%3410.78.55202316有“河南省、?東省、安徽省、河北省、江蘇省”52023355024.29%；?東省夏糧產(chǎn)量2674.1萬噸，在全國?重約18.3%；安徽省夏糧產(chǎn)量1741萬噸，在全國?重約11.91%；河北省夏糧產(chǎn)量1498.6萬噸，在全國?重約10.26%；江蘇省夏糧產(chǎn)量1407.1萬噸，在全國?重約9.63%。圖表7：已發(fā)布夏糧相關(guān)數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))2023年夏糧種植?積與產(chǎn)量規(guī)模對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）進?步細分產(chǎn)品來看，20233.46）86.72%13453.5全國夏糧產(chǎn)量（14613）92.07%。20231411.58416.6320234.08%、3.1%879264年全國??種植?積和產(chǎn)量中?重分別為2.54%、1.96%803.8247.12023?重分別為2.32%、1.84%。280油菜籽是我國重要的油料作物，從統(tǒng)計?徑來看，國家統(tǒng)計局調(diào)查總隊以及各?。ㄊ?、區(qū)）統(tǒng)計局“上半年”發(fā)布的數(shù)據(jù)即為“當(dāng)年全年”的數(shù)據(jù)。?前，已發(fā)布2023年油菜籽種植?積明細數(shù)據(jù)的省級?政區(qū)有“安徽省、陜西省”2個，已發(fā)布2023上半年油料產(chǎn)量明細數(shù)據(jù)的省級?政區(qū)有“湖北省、江西省、陜西省、?肅省”4個。圖表8：已發(fā)布油菜籽相關(guān)數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))2023年產(chǎn)量規(guī)模對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）其中，安徽省2023年油菜籽種植?積為704.6萬畝，較2022年同期增加了114.9萬畝，在?定程度上帶動了全省油菜籽產(chǎn)量14.7%的增?；陜西省受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及補貼?度加?等綜合因素影響，2023年油菜籽種植?積在2022年?幅下降基礎(chǔ)上恢復(fù)性增??273.5萬畝，同?較2022年增?10%，2023年油菜籽產(chǎn)量39.74萬噸，同?較2022年增?11.5%，單產(chǎn)?平約145.3千克/畝，同?較2022年增?增?1.4%；湖北省、江西省、?肅省2023年油菜籽產(chǎn)量分別為286.09萬噸、86.3萬噸、23.8萬噸。0.43在已發(fā)布2023上半年?果相關(guān)數(shù)據(jù)的“河北省、重慶市、?肅省、陜西省”42023330.720222.9%2022（1533.87）的21.56%。重慶市2023上半年?果產(chǎn)量為207萬噸，同?較2022上半年增?7%，約是2022全年重慶市?果產(chǎn)量（593.28萬噸）的34.89%。?肅省2023上半年園林?果產(chǎn)量為10.8萬噸，同?較2022上半年增?7.2%，約是2022全年?肅省園林?果產(chǎn)量（539.07萬噸）的2%。202358.4620222.4%2022（1993.47）2.93%，細分202327.0520223.12022（81.02）33.39%；受陜西2023Th影響，造成櫻桃的商品率和品質(zhì)下降，2023（陜西省櫻桃整體在上半年完成上市）15.72202216.150.433200?前，僅有“云南省、重慶市、陜西省、?西省、??江省”5個省級?政區(qū)發(fā)布了2023上半年蔬菜種植?積明細數(shù)據(jù)，“河南省、湖北省、河北省、云南省、重慶市、江西省、陜西省、?肅省、?西省、??江省、寧夏回族?治區(qū)、天津市、?海省、西藏?治區(qū)”1420232023植?積明細數(shù)據(jù)，“河南省、?西省、?肅省”3個省級?政區(qū)發(fā)布了2023上半年?果類產(chǎn)量明細數(shù)據(jù)。圖表9：已發(fā)布2023上半年蔬菜相關(guān)數(shù)據(jù)的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）其中，云南省2023上半年蔬菜種植?積為1083.02萬畝，同?較2022上半年增加了2.8%；河南省2023上半年蔬菜產(chǎn)量為3274.35萬噸，同?較20222.7%，2023378.2120221.4%2023228.3同?雖較2022上半年下降2.7%，但得益于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展，蔬菜Th產(chǎn)提質(zhì)增效成果顯著，2023268.320223.6%，2023292022上半年增加了44.2%，2023上半年?果類產(chǎn)量為16.6萬噸，同?較2022上半年增加了4.4%。2.5.茶：湖北省2023上半年產(chǎn)量約是2022全年的61.66%湖北省是我國茶葉產(chǎn)能第三?省，茶葉產(chǎn)量常年居全國第三位，僅次于“云南省、福建省”。?前，全國21個進?茶葉產(chǎn)業(yè)化栽培的?。ㄊ?、區(qū)）中，僅湖北省發(fā)布了2023上半年茶葉產(chǎn)量明細數(shù)據(jù)——25.89萬噸，同?較2022上半年增加了6.7%，約是湖北省2022全年茶葉產(chǎn)量（41.99萬噸）的61.66%。圖表10：2023上半年湖北省茶葉產(chǎn)量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：湖北省統(tǒng)計局國家統(tǒng)計局湖北調(diào)查總隊 制圖：農(nóng)?）2.6.中藥材：重慶市2023上半年產(chǎn)量同?增?6.4%Th?著數(shù)千種野Th和?柏、杜仲、元胡等。?前，全國各中藥材產(chǎn)區(qū)中，僅重慶市發(fā)布了2023上半年中藥材產(chǎn)量明細數(shù)據(jù)——18.6萬噸，同?較2022上半年增加了6.4%。林業(yè)?西壯族?治區(qū)是我國林業(yè)第??省，林業(yè)總產(chǎn)值、?材產(chǎn)量常年穩(wěn)居全31（?治區(qū)、直轄市）中，僅?西壯族?治區(qū)發(fā)布了林業(yè)Th產(chǎn)相關(guān)數(shù)據(jù)。據(jù)?西壯族?治區(qū)統(tǒng)計局、國家統(tǒng)計局?西調(diào)查總隊數(shù)據(jù)顯?，20233241.132022上半年增加了9.1%，約是?西壯族?治區(qū)2022全年?材產(chǎn)量（4864.97萬???）的66.62%。圖表11：2023上半年?西壯族?治區(qū)?材產(chǎn)量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：?西壯族?治區(qū)統(tǒng)計局國家統(tǒng)計局?西調(diào)查總隊 制圖：農(nóng)?）畜牧業(yè)豬??禽?總產(chǎn)量及細分產(chǎn)品產(chǎn)量均有不同程度的增?據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023上半年，中國豬??禽?產(chǎn)量為4682萬噸，同?較2022上半年增?164萬噸、增幅約3.6%，在中國2022全年豬??禽?產(chǎn)量中占?約50.74%。圖表12：2023上半年中國豬??禽?產(chǎn)量與歷年數(shù)據(jù)對?(單位：萬噸)（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）其中，豬?產(chǎn)量3032萬噸，同?較2022上半年增?93萬噸、增幅約3.2%，在2023上半年中國豬??禽?產(chǎn)量中?重約64.76%，在中國2022全年豬?產(chǎn)量中?重約54.72%。??產(chǎn)量315萬噸，同?較2022上半年增?14萬噸、增幅約4.5%，在2023上半年中國豬??禽?產(chǎn)量中?重約6.73%，在中國2022全年??產(chǎn)量中?重約43.87%。??產(chǎn)量223萬噸，同?較2022上半年增?11萬噸、增幅約5.1%，在2023上半年中國豬??禽?產(chǎn)量中?重約4.76%，在中國2022全年??產(chǎn)量中?重約42.48%。禽?產(chǎn)量1113萬噸，同?較2022上半年增?46萬噸、增幅約4.3%，在2023上半年中國豬??禽?產(chǎn)量中?重約23.77%，在中國2022全年禽?產(chǎn)量中?重約45.56%。在已發(fā)布2023上半年豬??禽?產(chǎn)量的19個省級?政區(qū)中，2023上半100149.2~423.120232022?重超50%的有“?西省、寧夏回族?治區(qū)、?肅省、湖北省、?西壯族?治區(qū)、河北省、浙江省、河南省、吉林省、?東省”10個；2023上半年豬??禽?產(chǎn)量占全國?重超5%的有“?東省、河南省、四川省、河北省、云南省、?西壯族?治區(qū)、湖北省”72023423.12022（838.4）中?重約50.472023（4682）中?重約9.04202385.82022）60.21%2023?禽?產(chǎn)量（4682萬噸）中?重約1.83%。圖表13：各省(市、區(qū))2023上半年豬??禽?產(chǎn)量與2022年對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年豬?產(chǎn)量的6個省級?政區(qū)中，河北省2023上半年豬?產(chǎn)量為159.3萬噸，在全國2023上半年豬?產(chǎn)量（3032萬噸）中?重約5.25%；在河北省2023上半年豬??禽?產(chǎn)量（256.2萬噸）中?重約62.18%。142023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年??產(chǎn)量的4個省級?政區(qū)中，新疆維吾爾?治區(qū)2023上半年??產(chǎn)量為25.43萬噸，在全國2023上半年??產(chǎn)量（315萬噸）中?重約8.07%；在新疆維吾爾?治區(qū)2023上半年豬??禽?產(chǎn)量（92.46萬噸）中?重約27.5%。152023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年??產(chǎn)量的3個省級?政區(qū)中，內(nèi)蒙古?治區(qū)202337.82023（223）16.95%2023（98）中?38.57%。162023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年禽?產(chǎn)量的3個省級?政區(qū)中，吉林省2023上半年禽?產(chǎn)量為40.7萬噸，在全國2023上半年禽?產(chǎn)量（1113萬噸）中?重約3.66%；在吉林省2023上半年豬??禽?產(chǎn)量（149.2萬噸）中?重約27.28%。172023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）Th202290%以上據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023Th3754820229612.6%2022Th豬出欄量（69995）50%（53.64%）；4351720224611.1%2023Th豬出59692022Th豬存欄量（45255.73）95%（96.16%）——產(chǎn)能相對穩(wěn)定、整體處于合理?平。圖表18：2023上半年中國Th豬出欄量、存欄量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年Th豬出欄量的14個省(市、區(qū))中，2023上半年Th豬300032023國Th豬出欄量（37548）8.66%、8.63%、8.62%；在已發(fā)2023Th132023Th豬存欄量超1000萬頭的有“四川省、?西壯族?治區(qū)、河北省、安徽省、江蘇省、吉林省”6個，在2023上半年中國Th豬存欄量（43517萬頭）中?重分別為9.13%、5.02%、4.28%、3.76%、3.18%、2.60%。圖表19：已發(fā)布2023上半年Th豬出欄量、存欄量的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，202342962022200.5%2022繁?豬存欄量（4390）97.86%。圖表20：2023上半年中國能繁?豬存欄量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年能繁?豬存欄量的5個省(市、區(qū))中，四川省2023上半年能繁?豬存欄量?達398.5萬頭，在全國2023上半年能繁?豬存欄量中?重近10%（約9.28%）。圖表21：已發(fā)布2023上半年能繁?豬存欄量的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）?：20232022288據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023上半年，中國?出欄量為2090萬頭，同?較2022上半年增加了81萬頭、增幅約4%，在2022全年中國?出欄量（4839.91萬頭）中?重約43.18%；中國存欄量為10504萬頭，同?較2022上半年增加了394萬頭、增幅約3.9%，約是2023上半年中國?出欄量的5倍，較2022年末的中國?存欄量（10215.85萬頭）?出288.15萬頭（約2.8%）。22：2023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年?出欄量的9個省(市、區(qū))中，2023上半年?出欄10042023（2090）7.14%、6.82%、6.81%、6.48%；在已發(fā)布2023上半年?存欄量的8個省(市、區(qū))中，2023500個——在2023上半年中國?存欄量萬頭）8.70%、8.38%、7.66%、6.45%。232023（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）202245%據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023145362022（33624）43.23%，但同?已較20216624.8%；中國?存欄量為33367萬只，已較2022年末的32627.26萬只增加了739.74萬只（約2.27%）。24：2023（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）202392023100022023上半年中國?出欄量中?重分別為16.78%、11.65%；在已發(fā)布2023上半年?存欄量的8個省(市、區(qū))中，2023上半年?存欄量超過5000萬只的有“內(nèi)蒙古?治區(qū)”1個，在2023上半年中國?存欄量中?重約20.16%。252023（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）2.82.1億只據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023上半年，中國家禽出欄量為71.9億只，同?較2022上半年增加了2.8億只、增幅約4.1%，在2022全年中國家禽出欄量（161.4億只）中?重約44.55%；中國家禽存欄量為63.2億只，同?較2022上半年增加了2.1億只、增幅約3.5%，約是2022年末中國家禽存欄量（67.7億只）的93.35%，產(chǎn)能供應(yīng)相對穩(wěn)定。圖表26：2023上半年中國家禽出欄量、存欄量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年家禽出欄量的8個省(市、區(qū))中，2023上半年家禽出欄量超過1億只的有“四川省、吉林省、??江省、?西省、重慶市”5個）2023（71.9）4.49%3.13%、1.89%、1.74%、1.5%20236(市、區(qū))中，2023上半年家禽存欄量超過1億只的有“四川省、?西省、吉林省”3個——在2023上半年中國家禽存欄量（63.2億只）中?重分別為6.61%、2.55%、2.42%。圖表27：已發(fā)布2023上半年家禽出欄量、存欄量的省(市、區(qū))數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：各省(市、區(qū))統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）11.19%的產(chǎn)量據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯?，2023上半年，中國禽蛋產(chǎn)量為1658萬噸，同?較2022上半年增加了47萬噸、增幅約2.9%；在2022全年中國禽蛋產(chǎn)量（3456.38萬噸）中?重約47.97%。圖表28：2023上半年中國禽蛋產(chǎn)量與歷年數(shù)據(jù)對?（數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局 制圖：農(nóng)?蜂）在已發(fā)布2023上半年禽蛋產(chǎn)量的8個省(市、區(qū))中，2023上半年禽蛋產(chǎn)量超過100萬噸的有“河北省、四川省”2個，其中，河北省