2023年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉分級(jí)工考試考試歷年高頻考點(diǎn)試題含答案

2023年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉分級(jí)工考試考試歷年高頻考點(diǎn)試題含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(kù)(共100題)1.某烤煙上部橘黃色煙葉的品質(zhì)因素為B3F，雜色面積10%、殘傷面積30%則該煙葉應(yīng)定為（）A、雜色葉組定級(jí)別B、B3FC、B4FD、CX1K2.油分與煙葉內(nèi)在質(zhì)量有密切的關(guān)系，表現(xiàn)在，（）A、油分多的煙葉香氣質(zhì)好，香氣量足，雜氣少，刺激性小，勁頭適中B、油分少的煙葉刺激性和雜氣較大，香氣質(zhì)差，香氣量少C、油分少的煙葉香氣質(zhì)差，香氣量足，雜氣小，刺激性小，勁頭適中D、油分多少不影響煙葉的內(nèi)在質(zhì)量3.下列儀器中，（）不能放置在庫(kù)外百葉箱內(nèi)。A、干濕球溫度表B、風(fēng)速儀C、最高最低溫度表D、毛發(fā)濕度表4.專賣”與“專營(yíng)”沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。5.烤煙的鉀氯比值以（）為宜。6.煙氣中自由基（）A、不存在于氣相與粒相中B、存在于氣相與粒相中C、存在于氣相中D、存在于粒相中7.煙葉實(shí)物標(biāo)樣是以（）的形式對(duì)煙葉等級(jí)質(zhì)量所作的統(tǒng)一技術(shù)規(guī)定。8.使用時(shí)生石灰時(shí)可以直接裝入木箱等容器內(nèi)，緊靠煙垛放置，以使生石灰快速高效吸收水分.9.煙草蛀莖蛾的幼蟲蛀食煙莖時(shí)，莖部受害處腫大，形成蟲癭，煙農(nóng)稱之為（）A、“大肚子煙”B、“大脖子煙”C、“籠煙”D、“簇生煙”10.安排烤煙的移栽期，應(yīng)保證在成熟期的日均溫度至少在（）℃以上。A、10B、20C、12~13D、25~2811.烤煙B3F身份與油分規(guī)定為（）。A、稍厚、有B、厚、稍有C、稍厚、稍有D、中等、稍有12.培l(xiāng)Jll組織管理的考評(píng)，是有培訓(xùn)的組織管理人員組織、由受訓(xùn)人員對(duì)（）所進(jìn)行的考評(píng)，，以便改進(jìn)企業(yè)的培訓(xùn)組織管理工作．A、培訓(xùn)內(nèi)容B、培訓(xùn)時(shí)間C、培訓(xùn)形式D、培訓(xùn)的后勤保障13.通風(fēng)排濕系統(tǒng)由天窗（）以及連接他們的房體組成。14.香料煙中1級(jí)的砂土率不超過(guò)1、5％。15.什么是等級(jí)合格率？怎樣計(jì)算？16.培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括（）選擇培訓(xùn)教師、費(fèi)用核定與控制。A、確定培訓(xùn)內(nèi)容B、確定培訓(xùn)時(shí)間C、確認(rèn)培訓(xùn)方式D、確定受訓(xùn)人員17.控制因素是指反映煙葉（）的外觀因素。18.在打頂過(guò)早、留葉過(guò)少的煙田里所產(chǎn)下部煙葉大都（）。A、身份較厚B、主脈細(xì)而遮蓋C、主脈較粗而顯露D、身份較薄19.白肋煙標(biāo)準(zhǔn)化涼房的特點(diǎn)是（）A、①投入少②使用時(shí)間長(zhǎng)③使用方便④使用效果好B、①投入少②升溫靈敏③保濕時(shí)間長(zhǎng)④使用效果好C、①投入多②升溫靈敏③保濕時(shí)間長(zhǎng)④使用效果好D、①投入多②使用時(shí)間長(zhǎng)③使用方便④使用效果好20.香料煙分級(jí)程序是先分型、（）再分級(jí)。21.一般煙葉采收最佳的時(shí)期是（）A、生理成熟B、工藝成熟C、完熟D、假熟22.下列香料煙身份檔次中質(zhì)量最差的是（）。A、薄B、厚C、稍厚D、中等23.（）是反映生產(chǎn)所用原料的狀況，并確定原料是否符合生產(chǎn)要求以及原料準(zhǔn)備段的加工方式。A、原材料檢驗(yàn)B、煙葉進(jìn)行檢驗(yàn)C、以上都對(duì)D、以上都不對(duì)24.海晟煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)（HS—YYMIS）以GIS（地理信息系統(tǒng)）反映面總體情況和（）反映點(diǎn)的詳細(xì)情況相結(jié)合的煙葉信息領(lǐng)導(dǎo)綜合查詢系統(tǒng)．為領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)確提供煙葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。A、MISB、GISC、GPSD、MRP25.光澤對(duì)香料煙質(zhì)量有何影響？26.香料煙吸濕性能下部最大，中部最小。27.確認(rèn)培訓(xùn)方式，有兩個(gè)選擇（）A、一個(gè)是外派培訓(xùn)B、一個(gè)是內(nèi)部組織C、一個(gè)是課堂培訓(xùn)D、一個(gè)是案例培訓(xùn)28.自然通風(fēng)氣流上升式烤房處干干筋期．溫濕呈現(xiàn)的規(guī)律錯(cuò)誤的是（）A、自下而上．溫濕度均逐漸降低B、自下而上．溫度逐漸降低．濕度逐漸升高C、自下而上，溫濕度均逐漸增高D、天窗口溫度較低．濕度最大29.大田病情、蟲情普查是（）的重要依據(jù)A、短期預(yù)報(bào)B、中期預(yù)報(bào)C、長(zhǎng)期預(yù)報(bào)D、以上都不對(duì)30.燃燒的煙支根據(jù)其溫度變化和化學(xué)反應(yīng)不同，可劃分成（）。A、高溫燃燒區(qū)B、熱解蒸餾區(qū)C、低溫冷凝區(qū)D、以上都是31.下列描述正確的是（）A、近年來(lái)還原糖含量上升明顯，中下部煙葉還原糖含量相對(duì)偏高B、近年來(lái)糖堿比值年度平均值總體呈小幅上升趨勢(shì)C、還原糖含量上升明顯，中下部煙葉還原糖含量相對(duì)偏低D、糖堿比值年度平均值總體呈小幅下降趨勢(shì)32.土壤質(zhì)地影響煙葉的化學(xué)成分和組織結(jié)構(gòu)，也影響煙葉的成熟過(guò)程，通常情況下，在質(zhì)地粘重的土壤上生產(chǎn)的煙葉（）A、組織結(jié)構(gòu)緊密，成熟遲緩B、成熟較快，耐熟性差，適熟期較短C、組織結(jié)構(gòu)疏松，成熟遲緩D、易落黃33.烤煙C4L身份與油分分別為（）A、稍薄、有B、薄、稍有C、稍薄、稍有D、中等、稍有34.煙葉質(zhì)量管理的目的之一就是生產(chǎn)消費(fèi)者滿意的高質(zhì)量的（）A、煙葉B、卷煙制品C、煙葉和卷煙制品D、復(fù)烤煙35.試述烤煙成熟度與煙葉內(nèi)在質(zhì)量關(guān)系。36.煙葉在生長(zhǎng)過(guò)程中．葉綠素是重要的基礎(chǔ)物質(zhì)，在（）之前．葉綠素的含量最高．隨著煙葉成熟度的加大．葉綠素的含量逐漸減少A、旺盛生長(zhǎng)B、生理成熟C、工藝成熟D、完熟37.我國(guó)煙葉質(zhì)量的演變分為5個(gè)階段，每階段質(zhì)量要求帶有很強(qiáng)的時(shí)代色彩．下列說(shuō)法正確的是（）。A、五十至六十年代，靠農(nóng)家肥栽培煙葉，煙葉煙堿含量約1.6％左右，煙葉缺乏香氣B、七十至八十年代初期，主要種植少葉型品種，煙葉表現(xiàn)出葉小片薄、色淡油差、少香無(wú)味、燃燒性差C、八十至九十年代，主要種植多葉型品種，煙葉表現(xiàn)出葉小片薄、色淡油差、少香無(wú)味、燃燒性差D、近幾年追求煙葉生長(zhǎng)發(fā)育完全，成熟充分，內(nèi)在化學(xué)成分協(xié)調(diào)，顏色金黃，身份中等。生產(chǎn)出一大批國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙葉。38.辦案人員調(diào)查取證過(guò)程中，對(duì)涉及的（）事項(xiàng)可以不予以保密。A、國(guó)家秘密B、商業(yè)秘密C、當(dāng)事人個(gè)人隱私D、當(dāng)事人日常生活習(xí)慣39.在我國(guó)，空氣溫度最高值出現(xiàn)在（）月份A、1月份B、2月份C、7月份D、8月份40.烤煙X2V的成熟度分別為（）A、欠熟B、尚熟C、假熟D、成熟41.煙草種子萌發(fā)一般需要（）天時(shí)間。42.按照（）規(guī)定，由當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)煙葉收購(gòu)的計(jì)量器具進(jìn)行強(qiáng)制性周期檢查，合格后方可使用，未經(jīng)核定或不合格的計(jì)量器具不準(zhǔn)使用。A、國(guó)家B、省公司C、分公司D、縣公司43.《煙草專賣法》規(guī)定，（）煙草專賣品必須持有煙草專賣行政主管部門或者煙草專賣行政主管部門授權(quán)的機(jī)構(gòu)簽發(fā)的準(zhǔn)運(yùn)證。A、托運(yùn)或者承運(yùn)B、托運(yùn)或者自運(yùn)C、托運(yùn)或者攜帶D、郵寄或自運(yùn)44.烤煙色度和油分規(guī)定不是“中、有”的是（）。A、C3LB、C4FC、B3FD、C3F45.技師論文寫作的一般步驟是：擬定論文提綱、寫成論文初稿、（）。A、擬訂論文題目B、擬訂論文關(guān)鍵詞C、仔細(xì)校閱D、以上都不對(duì)46.案件調(diào)查終結(jié)后，煙草專賣行政管理機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人不能做出的決定是（）。A、確有應(yīng)受政處罰的違法行為，根據(jù)情節(jié)輕重及具體情況，作出行政處罰決定B、違法事實(shí)不能成立的．不得給予行政處罰，并撤銷立案C、違法行為構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)47.下部煙葉水分大，內(nèi)含物質(zhì)少，所以容易變黃，也容易烤黑。48.圈肥含氮量和當(dāng)季作物利用率分別為（）A、0.5%，10%B、0.05%，10%C、5%，20%D、0.5%，20%49.一般論文正文都包括以下內(nèi)容：提出問(wèn)題、（）和結(jié)果與分析A、論文摘要B、分析問(wèn)題C、解決問(wèn)題D、內(nèi)容提要50.400竿烤房的地洞面積不少于（）m2。150竿烤房地洞面積不少于0.18m2。A、0.11B、0.18C、0.27D、0.4851.煙葉吸濕性產(chǎn)生的原因有：（）A、表面吸附和擴(kuò)散作用B、毛細(xì)管的凝結(jié)作用C、膠體的滲透作用D、晶體的潮解作用52.搞好煙葉倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)是要做好倉(cāng)庫(kù)的（）工作A、密封B、通風(fēng)C、去濕D、密封、通風(fēng)、去濕相結(jié)合53.根據(jù)季節(jié)的變化，冬季堆垛煙葉時(shí)可碼實(shí)心垛，夏季可碼（）垛A、實(shí)心B、通風(fēng)C、平頂D、尾脊54.蜂窩煤爐對(duì)煤的使用前，把煤作成型煤，根據(jù)（）確定當(dāng)炕裝煤數(shù)量。一般每公斤干煙需標(biāo)煤1.5Kg，裝煤塊時(shí)要求孔對(duì)孔、串連集裝，分層縱向排放，煤塊一定要裝足A、裝煙量、煙葉水分大小及使用的煤炭質(zhì)量B、裝煙量、煙葉面積大小及使用的煤炭質(zhì)量C、裝煙量、煙葉水分大小及使用的火爐種類D、火爐的大小、煙葉面積大小及使用的火爐種類55.下列烤煙葉片結(jié)構(gòu)疏松的煙葉是（）。A、SB、B、VC、C、RD、D、L56.煙株缺鉀癥狀與發(fā)生根結(jié)線蟲病煙株地上部表現(xiàn)相似57.試驗(yàn)的評(píng)吸樣煙在卷制時(shí)應(yīng)該使用（）卷煙紙。A、同一種B、不同C、多種D、高級(jí)58.煙草黃瓜花葉病毒早期侵染的煙株，其植株個(gè)體（）。59.煙草包衣丸化種子質(zhì)量指標(biāo)主要包括（）A、有籽率、裂解度B、單籽率、發(fā)芽勢(shì)、含水量C、發(fā)芽率、單?？箟簭?qiáng)度D、包衣丸化粒徑和均勻度60.烤煙油份劃分為多、有（）四個(gè)檔次。61.香氣指令人愉快而舒適的一種氣息，有鼻腔鑒別，可分為（），對(duì)卷煙來(lái)說(shuō)還包括諧調(diào)。A、香氣類型B、香氣質(zhì)C、香氣量D、以上都是62.烤煙X1L油分為“有”，色度“中”。63.下列關(guān)于收購(gòu)數(shù)據(jù)分析的敘述，正確的是（）。A、注意選擇適當(dāng)?shù)姆治龇椒?，?jiǎn)單適用的最好B、對(duì)收購(gòu)分析中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查C、在對(duì)某一類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析時(shí)，還要對(duì)其他相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析D、在對(duì)某一類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析時(shí)，不需要對(duì)其他相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、不同結(jié)果之間相對(duì)印證64.學(xué)員前曾了解或?qū)W習(xí)過(guò)的內(nèi)容是最容易被記憶和接受的：如果學(xué)習(xí)與需求聯(lián)系不緊密，學(xué)員則很快就會(huì)失去學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。這分別說(shuō)明了成人學(xué)習(xí)的（）原則。A、動(dòng)力原則B、重點(diǎn)原則C、溫故知新原則D、適合原則65.同一部位煙葉葉片厚度規(guī)律是：隨煙葉顏色加深，葉片厚度增大；同一顏色煙葉葉片厚度規(guī)律是隨煙葉部位升高葉片厚度增大66.對(duì)烤煙X3F有關(guān)描述正確的是（）。A、色度中B、葉長(zhǎng)35㎝以上C、殘傷不超過(guò)30%D、身份薄67.白肋煙葉面一般中部葉（），下部葉葉面皺，上部葉葉面皺縮。68.關(guān)于結(jié)束語(yǔ)下列哪些說(shuō)法是不正確的（）A、結(jié)束語(yǔ)即結(jié)論B、是整個(gè)項(xiàng)目的總判斷、總評(píng)價(jià)C、是研究結(jié)果必然的邏輯發(fā)展D、結(jié)束語(yǔ)即致謝69.不同成熟度影響烤煙的葉片結(jié)構(gòu)．欠熟、尚熟的烤煙葉片結(jié)構(gòu)一般為（）A、疏松多孔B、緊密狀態(tài)C、尚疏松D、緊密尚疏松70.百葉箱和測(cè)風(fēng)儀安置在庫(kù)外觀測(cè)場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)地應(yīng)避開障礙物自身高度的（）倍的距離。A、1B、2C、3～10D、2071.烤煙的下部煙葉葉面為皺縮。72.培訓(xùn)項(xiàng)目的全部過(guò)程，按時(shí)間順序應(yīng)包含：需求確認(rèn)、培訓(xùn)計(jì)劃，（）、實(shí)施培訓(xùn)、培訓(xùn)反饋五個(gè)部分。A、教學(xué)設(shè)計(jì)B、教師聘任C、計(jì)劃確認(rèn)D、培訓(xùn)方案73.煙片包裝的作用是包合作用、保護(hù)作用、（）作用。A、密封B、計(jì)量C、醇化D、防曬74.自然通風(fēng)氣流上升式烤房處予干筋期，溫濕度分布呈現(xiàn)的規(guī)律是（）A、自下而上．溫濕度均逐漸降低B、自下而上．溫度逐漸降低．濕度逐漸升高C、自下而上。溫濕度均逐漸增高D、天窗口溫度較低．濕度最大75.對(duì)烤煙B3R身份與油分描述正確的是（）。A、中等、有B、厚、稍有C、稍厚、稍有D、稍厚、少76.階梯爐排煙爐，煤排為（）A、橫爐排組成B、縱爐排組成C、橫縱結(jié)合型D、其他77.在一個(gè)試驗(yàn)中同時(shí)研究?jī)蓚€(gè)或兩個(gè)以上的因素，稱為（）A、單因素試驗(yàn)B、雙因素試驗(yàn)C、多因素試驗(yàn)D、多因子試驗(yàn)78.烤煙B3K的葉片結(jié)構(gòu)分別為（）。A、緊密B、稍密C、尚疏松D、疏松79.定量分級(jí)指標(biāo)主要有（）病情發(fā)展曲線等。A、發(fā)病率B、嚴(yán)重度C、病情指數(shù)D、損失率80.成熟度影響煙葉的吸食質(zhì)量，具體表現(xiàn)在：成熟煙葉（）A、香氣質(zhì)最佳，香氣量充足B、雜氣輕微，刺激性最小C、余味最舒適D、勁頭適中81.當(dāng)（）時(shí)，煙葉倉(cāng)庫(kù)不可以進(jìn)行通風(fēng)。A、庫(kù)內(nèi)溫度、相對(duì)濕度和絕對(duì)濕度均高于庫(kù)外B、庫(kù)內(nèi)溫度和絕對(duì)濕度離于庫(kù)外，相對(duì)濕度內(nèi)外相同C、庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度和絕對(duì)濕度火于庫(kù)外，溫度庫(kù)內(nèi)、外相等D、庫(kù)外絕對(duì)濕度大于庫(kù)內(nèi)，溫度、相對(duì)濕度庫(kù)內(nèi)、外相等82.在烤煙大田還苗期，煙棵一般不會(huì)（）A、吸收水份和養(yǎng)份B、發(fā)生蟲害C、迅速生長(zhǎng)D、發(fā)生萎焉83.教師的勞動(dòng)過(guò)程是一個(gè)綜合使用、消化、傳遞和發(fā)現(xiàn)科學(xué)知識(shí)與技能的過(guò)程，說(shuō)明了教師勞動(dòng)的（）特點(diǎn)。A、刨造性B、示范性C、復(fù)雜性D、隱蔽性84.灶番煙葉的包裝為把煙包裝，包裝物料包括麻布、包繩、包口繩等。85.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)否通風(fēng)是以庫(kù)內(nèi)溫濕度是否符合煙葉儲(chǔ)藏要求為標(biāo)準(zhǔn)，而能否通風(fēng)必須通過(guò)認(rèn)真對(duì)比，分析庫(kù)內(nèi)外溫濕度情況和變化趨勢(shì)，并參考風(fēng)力、風(fēng)向來(lái)決定的。86.油分多的煙葉．彈性強(qiáng)．韌性好．吸濕性強(qiáng)（）A、在一定水分條件下．眼看油潤(rùn)、色度強(qiáng)；手摸柔潤(rùn)、滑膩、豐滿B、在任何條件下．，眼看油潤(rùn)、色度強(qiáng)；手摸柔潤(rùn)、滑膩、豐滿C、在一定水分條件下．眼看油潤(rùn)、色度強(qiáng)，手摸感到硬脆．不柔軟．葉片過(guò)薄或過(guò)厚D、在一定水分條件下．眼看枯燥，色度強(qiáng)，手摸柔潤(rùn)、滑膩、豐滿87.屬于案例法的特征是（）A、是一種較為高級(jí)的培訓(xùn)方法B、．案例法的主體是培訓(xùn)師C、沒(méi)有最優(yōu)答案D、教師的任務(wù)是引導(dǎo)88.物理性沙礫是粒徑在（）mm的土粒A、10-0.1B、1-0.01C、0.1-0.01D、1-0.00189.海晟煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)（HS—YYMIS）已獲國(guó)家版權(quán)局計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記（軟著登字第0013229號(hào)）?并在（）等進(jìn)行了全面實(shí)施。A、云南B、貴州C、福建D、江西90.目前，煙葉（）的矛盾不是數(shù)量，主要是煙葉質(zhì)量、等級(jí)結(jié)構(gòu)與需求的矛盾。A、產(chǎn)銷B、生產(chǎn)C、質(zhì)量D、運(yùn)輸91.煙草嚴(yán)重缺鋅時(shí)，可引起煙株頂葉壞死。92.農(nóng)田和自然生態(tài)系統(tǒng)中，天敵的控制作用在50%以上，作物自身的抗性和其它生態(tài)因子的調(diào)控作用占40%，天敵與抗性的綜合作用超過(guò)80%。93.普通烤房部分熱風(fēng)循環(huán)小中型烤房風(fēng)機(jī)的功率（VA）要求分別是（）A、150-300和300-500B、100-150和200-300C、300-500和150-300D、200-300和100-15094.中等煙堆垛高度一般不大于（）個(gè)煙包。95.試述烤煙不同部位煙葉質(zhì)量變化規(guī)律。96.煙站應(yīng)采取多種形式對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行（）培訓(xùn)，重點(diǎn)是煙葉生產(chǎn)技術(shù)、煙葉分級(jí)，扎把技術(shù)，提高煙農(nóng)的技術(shù)水平。A、生產(chǎn)B、技術(shù)C、分級(jí)D、扎把97.自然通風(fēng)氣流下降式烤房通風(fēng)排濕即打開（）A、天窗B、風(fēng)機(jī)C、爐門D、進(jìn)風(fēng)洞和排濕管98.為了保證煙葉質(zhì)量能適應(yīng)卷煙生產(chǎn)的需要，必須在進(jìn)入打葉復(fù)烤生產(chǎn)線之前對(duì)這些原料進(jìn)行整理、挑選，清除（）等．A、霉變煙葉和雜物B、不合格煙葉C、霉變煙葉D、雜物99.從教育者的指導(dǎo)思想來(lái)看，教學(xué)方法可分為：（）A、引導(dǎo)式B、注入式C、說(shuō)教式D、啟發(fā)式100.烤煙上部葉葉面與身份為（）A、平坦、厚B、稍皺折至平坦C、中等、皺縮D、稍皺折至平坦、中等至厚第1卷參考答案一.參考題庫(kù)1.正確答案:A2.正確答案:A,B3.正確答案:B4.正確答案:錯(cuò)誤5.正確答案:4－106.正確答案:B7.正確答案:實(shí)物樣品8.正確答案:錯(cuò)誤9.正確答案:A,B10.正確答案:B11.正確答案:A12.正確答案:A,B,C,D13.正確答案:地洞14.正確答案:錯(cuò)誤15.正確答案: （1）等級(jí)合格率是指被檢煙葉合格部分占被檢煙葉總量的百分比。被檢的煙葉可以是為成包的散煙，也可是成包后的煙葉，可以是把煙，也可是片煙。 （2）等級(jí)合格率的計(jì)算：①以把數(shù)計(jì)算，只要符合純度允差規(guī)定的煙把即為合格把。合格的煙把數(shù)占被檢總把數(shù)的百分比率，即為等級(jí)合格率，這是檢驗(yàn)工作中常用的方法。②以重量計(jì)算，合格煙葉的重量占被檢煙葉總重量的百分比率，等級(jí)合格率是煙葉收購(gòu)質(zhì)量和工商交接的重要指標(biāo)。一般要求收購(gòu)等級(jí)合格率在85％以上，工商交接驗(yàn)收等級(jí)合格率在80％以上。16.正確答案:A,B,C,D17.正確答案:內(nèi)在質(zhì)量18.正確答案:A,C19.正確答案:A20.正確答案:分組21.正確答案:B22.正確答案:A23.正確答案:A24.正確答案:A25.正確答案: （1）光澤與內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)系：光澤鮮明的香料煙香氣較足，雜氣輕，余味較純凈舒適，內(nèi)在質(zhì)量較高，反之，質(zhì)量較差。 （2）光澤與化學(xué)成分的關(guān)系：光澤鮮明者較光澤暗的煙葉總糖含量高，總氮、蛋白質(zhì)含量略低，施木克值較高，品質(zhì)也較好。26.正確答案:錯(cuò)誤27.正確答案:A,B28.正確答案:A,C29.正確答案:A30.正確答案:D31.正確答案:A,B32.正確答案:A33.正確答案:C34.正確答案:A,B,C35.正確答案: 煙葉的成熟度反映內(nèi)在化學(xué)成分的變化程度，而內(nèi)在成分又是衡量煙葉質(zhì)量的主要因素，所以，成熟度與煙葉質(zhì)量有著密切關(guān)系。成熟度與煙葉吸食質(zhì)量：隨成熟度的提高，煙葉吸食質(zhì)量明顯改善，香氣質(zhì)逐漸變好，香氣量增大，吃味變醇和，雜氣、刺激性減少，勁頭逐漸加強(qiáng)，當(dāng)煙葉成熟時(shí)吸食質(zhì)量最佳。具體表現(xiàn)為：香氣質(zhì)量最佳，香氣量充足，雜氣輕微，刺激性最小，余味最舒適，勁頭中等。 尚熟煙葉余味苦澀，雜氣、刺激性比成熟葉略有增加；欠熟煙葉香氣質(zhì)差，香氣量少，刺激性大，雜氣重，余味澀；而成熟過(guò)度即過(guò)熟的煙葉雜氣輕，勁頭、刺激性減小，香氣量也減少。36.正確答案:B37.正確答案:D38.正確答案:D39.正確答案:C,D40.正確答案:B41.正確答案:4--542.正確答案:A43.正確答案:B44.正確答案:B45.正確答案:C46.正確答案:B47.正確答案:正確48.正確答案:D49.正確答案:C50.正確答案:D51.正確答案