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服務員崗位職責范文（3篇）

服務員崗位職責范文一、客房清潔退房、續(xù)住房、請勿打攪房、空房1、早班接班后,了解當天的客房分布狀況。

由領導或經(jīng)理分派當天的清潔任務,預備好清潔車以及相應的布草被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……和易消耗物品水杯、牙刷膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……2、按挨次打掃房間衛(wèi)生:續(xù)住房—退房—請勿打攪—空房抹塵:續(xù)住房打掃不得超過____分鐘退房打掃不得超過____分鐘請勿打攪房間,要事先電話或敲門征得客人同意后,方可打掃衛(wèi)生。

空房末房不得超過____分鐘。

3、客房清潔標準程序:敲三遍房門,每遍敲3聲,每遍間隔____秒鐘,同時報“客房服務”“打掃衛(wèi)生”撤垃圾在留意續(xù)住房客的便簽紙或是報紙,未經(jīng)客人同意,不行撤走按標準撤做床假如是續(xù)住房客,按續(xù)住房客的要求折疊床鋪清潔衛(wèi)生間煙灰缸內(nèi)的煙灰、一次性的香皂不行投進馬桶抹塵:按順時針或逆時針,從上到下的擦拭,留意邊角位置補充物品按規(guī)定數(shù)量補充缺少的客用品吸塵從里向處,留意邊角檢查:服務員的最終一眼是客人的第一眼。

4、清潔衛(wèi)生間的標準程序:撤垃圾、布草洗清杯具類噴酒藥水:洗手盆、馬桶、浴盆用浴盆刷、馬桶刷清潔:刷、沖、擦清潔鏡面補充客用品及布草擦地面二、統(tǒng)計當天當班的住房表格及工作狀態(tài)1、擅長記住房客的姓氏或姓名,但不能起碼呼其名。

了解客人所住的天數(shù)、人數(shù)。

假如常住客,盡可能把握房的慣和好惡。

牢記所服務樓層的的住房狀態(tài)。

2、幫助前臺工作人員,催交客房房租,做好房客的出入和來訪登記。

服務員崗位職責范文二。

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,如擦皮鞋,交收洗衣,補充酒水等。

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____點存樓層布草。

____處理房間內(nèi)的飲食餐具及餐車等。

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服務員崗位職責范文三1。

根據(jù)規(guī)格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的預備工作。

2宴會部服務程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、光明、無缺口。

桌布、餐巾潔凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務程序迎接客人入座就席,幫助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

4、儀容干凈,不擅自離崗。

5、勤巡臺,按程序帶給各種服務,準時收撤餐具,勤換煙盅。

擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生

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