食品安全法知識(shí)競(jìng)賽試題(答案)

2、十）

。3、為了（保證食品安全），保障公眾身體健康和生命安全。4、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品生產(chǎn)和加工和（食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)）活動(dòng)，要遵守《食品安全法》。5、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品添加劑的（生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)）活動(dòng)，要遵守《食品安全法》。6、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的（安全管理）活動(dòng)，要遵守《食品安全法》。7、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，（食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者）使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，要遵守《食品安全法》。8、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事（食品）的貯存和運(yùn)輸活動(dòng)，要遵守《食品安全法》。9、食品安全工作實(shí)行（預(yù)防為主）、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。10、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照（法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)）從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受（社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任）。11、（縣級(jí)以上）地方人民政府對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)。12、縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作納入本級(jí)（國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃），將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)，為食品安全工作提供保障。13、縣級(jí)以上人民政府（食品藥品監(jiān)督管理）部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通、密切配合，按照各自職責(zé)分工，依法行使職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任。14、消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織對(duì)違反食品安全法規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行（社會(huì)監(jiān)督）。15、各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，普及（食品安全知識(shí)）。16、新聞媒體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，并對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行（輿論監(jiān)督）。有關(guān)食品安全的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)（真實(shí)、公正）。17、國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰（劇毒、高毒、高殘留）農(nóng)藥，推動(dòng)替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，（鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留農(nóng)藥）。18、任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)（食品安全違法行為）。19、任何組織或者個(gè)人可依法向有關(guān)部門(mén)了解（食品安全）信息。20、任何組織或者個(gè)人可依法對(duì)（食品安全監(jiān)督管理）工作提出意見(jiàn)和建議。21、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是（強(qiáng)制執(zhí)行）的標(biāo)準(zhǔn)。22、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由（國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政）部門(mén)會(huì)同（國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)）制定、公布。23、對(duì)地方特色食品，沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府（衛(wèi)生行政）部門(mén)可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)國(guó)務(wù)院（衛(wèi)生行政）部門(mén)備案。24、國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。25、省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）、（地方標(biāo)準(zhǔn)）和（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），供公眾免費(fèi)查閱、下載。26、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合（食品安全標(biāo)準(zhǔn)）。27、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)具有合理的（設(shè)備布局和工藝流程），防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品（交叉污染），避免食品接觸有毒物、不潔物。56、生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合（法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）。57、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全（國(guó)家）標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑。58、生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合（法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）。59、對(duì)直接接觸食品的包裝材料等具有較高風(fēng)險(xiǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品，按照國(guó)家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施（生產(chǎn)許可）。60、國(guó)家建立食品安全（全程）追溯制度。61、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照中華人民共和國(guó)食品安全法的規(guī)定，建立（食品安全）追溯體系。62、國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段采集、留存（生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)）信息，建立（食品安全）追溯體系。63、地方各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施鼓勵(lì)食品（規(guī)?；┥a(chǎn)和連鎖經(jīng)營(yíng)、配送。64、國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加（食品安全責(zé)任）保險(xiǎn)。65、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全（食品安全管理）制度。66、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)職工進(jìn)行（食品安全知識(shí)）培訓(xùn)。67、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)（食品檢驗(yàn)）工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。68、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，對(duì)本企業(yè)的食品安全工作（全面負(fù)責(zé)）。69、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備（食品安全）管理人員，加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備（食品安全管理）能力的，不得上崗。70、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊?guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事（接觸直接入口）食品的工作。71、從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)（每年）進(jìn)行健康檢查。72、從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)取得（健康證明）后方可上崗工作。73、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立（食品安全）自查制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。74、當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采?。ㄕ模┐胧?。75、當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即（停止）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。76、國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高（食品安全）管理水平。77、對(duì)通過(guò)良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施（跟蹤調(diào)查）。78、對(duì)不再符合認(rèn)證要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)依法（撤銷(xiāo)認(rèn)證），及時(shí)向縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)通報(bào)，并向社會(huì)公布。79、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照（食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定）使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或休藥期的規(guī)定，不得使用國(guó)家（明令禁止）的農(nóng)業(yè)投入品。80、禁止食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者將（劇毒、高毒）農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物。81、食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)業(yè)投入品（使用記錄）制度。82、縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，建立健全農(nóng)業(yè)投入品（安全使用）制度。83、食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的（許可證和產(chǎn)品合格證明）。84、食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，對(duì)無(wú)法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照（食品安全）標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。不得采購(gòu)或者使用不符合（食品安全）標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。85、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨（查驗(yàn)記錄）制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。86、食品進(jìn)貨記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（六個(gè)月）時(shí)間;沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（二年）時(shí)間。87、實(shí)行（統(tǒng)一配送）經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。88、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理（變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期）的食品。89、食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的（名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式）等內(nèi)容。90、餐飲服務(wù)提供者不得采購(gòu)（不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)）的食品原料。91、倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開(kāi)（加工過(guò)程），公示（食品原料及其來(lái)源）等信息。92、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)（食品加工、貯存、陳列）等設(shè)施、設(shè)備。93、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)（定期清洗、校驗(yàn)）保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。94、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)（餐具、飲具）進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具。95、餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具（集中消毒服務(wù)單位）。96、學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)等集中用餐單位的食堂，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守（法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)）。97、學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)等集中用餐單位從供餐單位訂餐的，應(yīng)當(dāng)從取得（食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可）的企業(yè)訂購(gòu)，并按照要求對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)。98、供餐單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，（當(dāng)餐）加工，確保食品安全。99、學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)等集中用餐單位的主管部門(mén)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)集中用餐單位的（食品安全教育和日常管理），降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)消除食品安全隱患。100、餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)消毒餐具、飲具進(jìn)行逐批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠，并應(yīng)當(dāng)隨附（消毒合格）證明。101、餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位消毒后的餐具、飲具應(yīng)當(dāng)在獨(dú)立包裝上標(biāo)注（單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期、使用期限）等內(nèi)容。102、國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即（停止生產(chǎn)），召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。103、食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即（停止經(jīng)營(yíng)），通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。104、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品采?。o(wú)害化處理、銷(xiāo)毀）等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。但是，對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。105、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未依照規(guī)定召回或者停止經(jīng)營(yíng)的，縣級(jí)以上人民政府（食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)）可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)。106、食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)，不得含有（虛假）內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。（生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者）對(duì)其提供的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容負(fù)責(zé)。107、食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注，容易辨識(shí)。108、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的（警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)）的要求銷(xiāo)售食品。109、國(guó)家對(duì)（保健食品）、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。110、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過(guò)程（質(zhì)量控制），對(duì)出廠的嬰幼兒配方食品實(shí)施（逐批檢驗(yàn)），保證食品安全。111、食品檢驗(yàn)實(shí)行（食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人）負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗(yàn)人的簽名或蓋章。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。112、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行（定期或者不定期的）抽樣檢驗(yàn)，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果，不得免檢。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購(gòu)買(mǎi)抽取的樣品，委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，并支付相關(guān)費(fèi)用;不得向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他費(fèi)用。113、（食品生產(chǎn)企業(yè)）可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托符合規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。114、進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有（中文標(biāo)簽）;依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書(shū)的，還應(yīng)當(dāng)有（中文說(shuō)明書(shū)）。115、（國(guó)務(wù)院）組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。116、（縣級(jí)以上）地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本行政區(qū)域的實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)上一級(jí)人民政府備案。117、（食品安全事故）應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全事故分級(jí)、事故處置組織指揮體系與職責(zé)、預(yù)防預(yù)警機(jī)制、處置程序、應(yīng)急保障措施等作出規(guī)定。118、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定（食品安全事故）處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除事故隱患。119、發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大。事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府（食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政）部門(mén)報(bào)告。120、縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門(mén)在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故或者接到事故舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即向同級(jí)（食品藥品監(jiān)督管理）部門(mén)通報(bào)。121、任何單位和個(gè)人不得對(duì)食品安全事故（隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)），不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)。122、醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于食源性疾病病人或者疑似病人的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時(shí)將相關(guān)信息向所在地縣級(jí)人民政府（衛(wèi)生行政）部門(mén)報(bào)告。123、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)接到食品安全事故的報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同同級(jí)（衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政）等部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，并采取一系列措施，防止或者減輕社會(huì)危害。124、調(diào)查食品安全事故，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持實(shí)事求是、尊重科學(xué)的原則，及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因，認(rèn)定（事故責(zé)任），提出（整改措施）。125、調(diào)查食品安全事故，除了查明（事故單位）的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明有關(guān)（監(jiān)督管理部門(mén)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)）及其工作人員的責(zé)任。126、食品安全事故調(diào)查部門(mén)有權(quán)向有關(guān)單位和個(gè)人了解與事故有關(guān)的情況，并要求提供（相關(guān)資料和樣品）。有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)予以配合，按照要求提供，不得拒絕。127、任何單位和個(gè)人不得（阻撓、干涉）食品安全事故的調(diào)查處理。128、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和食品安全狀況等，確定監(jiān)督管理的（重點(diǎn)、方式和頻次），實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。129、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)進(jìn)入（生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)）場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。130、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。131、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)（查閱、復(fù)制）有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料。132、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)（查封、扣押）有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品）。133、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)（查封）違法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。134、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在食品安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的的（法定代表人）或（主要負(fù)責(zé)人）進(jìn)行責(zé)任約談。135、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)應(yīng)當(dāng)公布本部門(mén)的電子郵件地址或者電話，接受（咨詢、投訴、舉報(bào)）。136、級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)接到（咨詢、投訴、舉報(bào)），對(duì)屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理并在法定期限內(nèi)及時(shí)答復(fù)、核實(shí)、處理;對(duì)不屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)移交有權(quán)處理的部門(mén)并書(shū)面通知（咨詢、投訴、舉報(bào)人）。有權(quán)處理的部門(mén)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)及時(shí)處理，不得推諉。137、對(duì)（查證屬實(shí)）的舉報(bào)，給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。138、有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)舉報(bào)人的信息(予以保密)，保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益。139、舉報(bào)人舉報(bào)所在企業(yè)的，該企業(yè)不得以（解除、變更勞動(dòng)合同或者其他方式）對(duì)舉報(bào)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)。140、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等發(fā)現(xiàn)食品安全執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中有違反法律、法規(guī)規(guī)定的行為以及不規(guī)范執(zhí)法行為的，可以向本級(jí)或者上級(jí)人民政府（食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)或者監(jiān)察機(jī)關(guān)）投訴、舉報(bào)。接到投訴、舉報(bào)的部門(mén)或者機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行核實(shí)，并將經(jīng)核實(shí)的情況向食品安全執(zhí)法人員所在部門(mén)通報(bào);涉嫌違法違紀(jì)的，按照規(guī)定處理。141、任何單位和個(gè)人不得（編造、散布）虛假食品安全信息。142、未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，即由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑）以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）。二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處（貨值金額十倍以上二十倍以下）罰款。143、明知食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者系未取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，如何處罰？答：由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收（違法所得），并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)（連帶）責(zé)任。144、違反食品安全法規(guī)定，用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營(yíng)上述食品的，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，即由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）。二是罰款，即違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十五倍以上三十倍以下）罰款;三是對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證），并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處（五日以上十五日以下）拘留。145、違反食品安全法規(guī)定，經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其制品，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，即由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）。二是罰款，即違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十五倍以上三十倍以下）罰款;三是對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證），并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處（五日以上十五日以下）拘留。146、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，即由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）。二是罰款，即違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十五倍以上三十倍以下）罰款;三是對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證），并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處（五日以上十五日以下）拘留。147、違反食品安全法規(guī)定，經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)，或者經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)制品，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，即由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）。二是罰款，即違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十五倍以上三十倍以下）罰款;三是對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證），并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處（五日以上十五日以下）拘留。148、違反食品安全法規(guī)定，用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十倍以上二十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證）。149、違反食品安全法規(guī)定，超范圍、超限量生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十倍以上二十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證）。150、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十倍以上二十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證）。151、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十倍以上二十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證）。152、違反食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額（十倍以上二十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（吊銷(xiāo)許可證）。153、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處（貨值金額五倍以上十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。154、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合食品安全法規(guī)定的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處（貨值金額五倍以上十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。155、違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處（貨值金額五倍以上十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。156、違反食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是沒(méi)收，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收（違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑），并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的（工具、設(shè)備、原料等物品）;二是罰款，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處（貨值金額五倍以上十倍以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。157、違反食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，（給予警告）;二是拒不改正的，處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。158、違反食品安全法規(guī)定，食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄制度，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，（給予警告）;二是拒不改正的，處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。159、違反食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未制定食品安全事故處置方案，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，（給予警告）;二是拒不改正的，處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。160、違反食品安全法規(guī)定，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，（給予警告）;二是拒不改正的，處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證）。161、違反食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安排未取得健康證明或者患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作，尚不構(gòu)成犯罪的，如何處罰？答：一是由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，（給予警告）;二是拒不改正的，處（五千元以上五萬(wàn)元以下）罰款;三是情節(jié)嚴(yán)重的，（責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證