細(xì)菌和真菌的分布1 省賽獲獎(jiǎng)

鼻腔內(nèi)無(wú)處不在，無(wú)處不有第一節(jié)

細(xì)菌和真菌的分布01說(shuō)出細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)02明確培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法03探究“不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”04了解細(xì)菌和真菌的生存條件學(xué)習(xí)目標(biāo)（一）菌落一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為菌落01觀察菌落真菌菌落細(xì)菌菌落（二）細(xì)菌菌落和真菌菌落的比較大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落（二）細(xì)菌菌落和真菌菌落的比較大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落較小較大光滑粘稠粗糙干燥絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白、灰或黃紅,褐,綠,黑,黃（三）培養(yǎng)細(xì)菌和真菌閱讀教材“科學(xué)方法”，并觀看視頻，總結(jié)培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法。（三）培養(yǎng)細(xì)菌和真菌1、培養(yǎng)基培養(yǎng)基是根據(jù)細(xì)菌、真菌等微生物的營(yíng)養(yǎng)需求而配制的含豐富營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。瓊脂、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（牛肉汁、土壤浸出液、牛奶等）2、接種將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過(guò)程。3、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般過(guò)程配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種恒溫培養(yǎng)配制培養(yǎng)基并高溫滅菌后冷卻冷卻接種恒溫培養(yǎng)觀察結(jié)果無(wú)菌棉棒菌落思考并討論：步驟目的配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻、接種恒溫培養(yǎng)培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的過(guò)程中各步驟的目的是什么？為細(xì)菌、真菌提供有機(jī)物殺死原有的細(xì)菌、真菌，避免其干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果防止高溫將接種的細(xì)菌、真菌殺死。為細(xì)菌、真菌的生存提供適宜的溫度如果請(qǐng)你幫幼兒園的老師想個(gè)辦法，讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌，飯前必須洗手，你有什么辦法？思考：02探究細(xì)菌和真菌的分布配制好培養(yǎng)基，就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了！要問(wèn)老師怎樣配制培養(yǎng)基。有了培養(yǎng)基，怎樣才能證明手上有細(xì)菌和真菌呢？應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上。要不要設(shè)置對(duì)照？（一）檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌

小明經(jīng)?？匆?jiàn)廣告上說(shuō)：“舒膚佳可以有效地抑制細(xì)菌的存活?！彼胪ㄟ^(guò)自己所學(xué)的知識(shí)，進(jìn)行探究，于是他和小聰兩人分別進(jìn)行了探究，如圖所示：洗手前按指處（無(wú)菌操作28℃環(huán)境中培養(yǎng)后）小明（無(wú)菌操作28℃環(huán)境中培養(yǎng)后）

小聰洗手前按指處洗手后按指處★你認(rèn)為_(kāi)____同學(xué)設(shè)計(jì)合理，理由是_____________。小聰設(shè)計(jì)了對(duì)照實(shí)驗(yàn)★在做這一步以前，他們應(yīng)該完成哪些工作？制作培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿，并將培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿高溫滅菌。探究：檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌1、提出問(wèn)題：手上有細(xì)菌和真菌嗎？洗手后，手上的細(xì)菌或真菌減少了嗎？2、作出假設(shè)：洗手前手上布滿大量細(xì)菌和真菌，洗手后手上的細(xì)菌和真菌減少。實(shí)驗(yàn)材料用具培養(yǎng)皿（裝有牛肉汁）無(wú)菌棉棒透明膠帶標(biāo)簽紙放大鏡（1）標(biāo)出組別：在三套已經(jīng)滅菌的培養(yǎng)皿的底面貼上標(biāo)簽，注明“洗手前”、“洗手后”和“空白對(duì)照”。（2）設(shè)計(jì)對(duì)照a.取無(wú)菌棉棒在手心處擦一擦，打開(kāi)標(biāo)有“洗手前”的培養(yǎng)皿，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下，蓋上培養(yǎng)皿蓋，用透明膠帶封好。b.迅速將手沖洗幾次，取無(wú)菌棉棒在手心處擦一擦，打開(kāi)標(biāo)有“洗手后”的培養(yǎng)皿，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下，蓋上培養(yǎng)皿蓋，用透明膠帶封好。c.第三套不做任何處理。（3）培養(yǎng)、觀察：將三套培養(yǎng)皿置于溫暖適宜的環(huán)境或恒溫箱中進(jìn)行培養(yǎng)。小時(shí)觀察1次，共觀察3次。3.制定并實(shí)施計(jì)劃4.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象洗手前洗手后空白對(duì)照菌落較多菌落較少無(wú)菌落5.得出結(jié)論：手上存在細(xì)菌和真菌，洗手后，手上的細(xì)菌和真菌減少想一想：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為了健康，我們平時(shí)在生活中應(yīng)該怎樣做呢？（二）細(xì)菌和真菌的分布010203（二）細(xì)菌和真菌的分布土壤深?；鹕娇冢ㄋ模┘?xì)菌和真菌的生存條件1