越南語中的禁忌

摘要每個國家、民族都有禁忌現(xiàn)象。禁忌現(xiàn)象包括行為禁忌和語言禁忌。本文筆者主要研究語言禁忌。語言禁忌是語言的一部分，也是一個國家、民族文化的體現(xiàn)，與文化有著密切的關系。本文重點論述語言禁忌與民族文化的關系論文的內(nèi)容包括三章：第一章：主要談語言與文化的關系以及語言禁忌與文化的關系。第二章：研究越南語中的語言禁忌。主要包括以下五點：１．節(jié)日的語言禁忌（以語言禁忌在春節(jié)和在情人節(jié)為例）。２．不同場合的若干語言禁忌（如婚禮、生日、吃飯）。３．性別的語言禁忌。４．年齡的語言禁忌。５．職業(yè)的語言禁忌。第三章：根據(jù)第二章的研究，概括總結越南語中語言禁忌的若干特點。同時，初步把漢語與越南語進行對比，得出兩國語言禁忌的異同。語言禁忌是一個廣泛而復雜的問題，本文并沒有對越南語中的所有的語言禁忌進行研究，不過通過對越南日常生活當中相當普遍的語言禁忌的研究，可以反映出越南悠久的歷史文化特點。前言0.1越南語中的語言禁忌研究現(xiàn)狀語言禁忌不僅是語言的一部分，還與文化有著密切的關系。研究語言禁忌是非常有必要的。雖然如此，在越南從來沒有人把這個課題系統(tǒng)地研究過。即使有，也只是報紙、書本上的零碎、膚淺的短文。比如：阮光凱先生在《越南人的風俗習慣一習俗和禁忌》中談及一些禁忌現(xiàn)象，不過主要是行為禁忌，語言禁忌很少談到。即使談到了，也只是單純的描述而缺乏分析，缺少解釋或者與其他的語言進行對比。基于這個事實，也為了填補這項空白，筆者決定收集、綜合越南多方面有關的資料，對越南語中的語言禁忌進行研究。０．２本文的研究對象和意義越南語中的語言禁忌是一個廣泛而復雜的問題。越南是一個多民族的國家，每個民族都有自己獨特的語言禁忌。由于時間有限，才識短淺，本文只研究越南文化中京族的語言禁忌。另外，本文研究的語言禁忌是當代越南語言禁忌。本文主要研究以下五個方面的語言禁忌：節(jié)日語言禁忌、性別語言禁忌、年齡語言禁忌、職業(yè)語言禁忌以及特殊場合的一些語言禁忌。雖然本文的研究范圍相對狹小，不過談到的問題還是相當豐富的。希望一方面能反映出來越南語中的語言禁忌現(xiàn)狀，另一方面又收到以下的效果：第一：幫助中國讀者了解越南的語言禁忌。第二：讓越南讀者深刻地了解越南語中的語言禁忌。第三：為其他相關的研究奠定一定的基礎。第四：幫助讀者通過越南語言禁忌更加了解越南文化的特點。０．３理論依據(jù)本文以阮光凱先生的《越南人的風俗習慣——習俗和禁忌》為指導，在“描寫——分析”、“解釋——對照”、“舉例”三大框架下展開研究。同時與西方語言的語言禁忌相結合，主要從越南語言（京族語言）展開多角度研究目錄。⑨碩士學位論丈ＭＡＳＴＥＲ‘ＳＴＩｌＥＳＩＳ０．４資料來源本文的研究主要來源有：１．華中師范大學語言與語言研究中心語料庫２．對方言區(qū)成員的詢問３。網(wǎng)絡搜索４．日常收集的材料０．５本文研究框架論文共分為五個部分：０前言第一章概括語言、文化與語言禁忌的關系第二章越南語中的語言禁忌第三章越南語言禁忌的若干特點結語總結全文，指出需進一步討論的問題．語言、文化與語言禁忌１．１語言與文化１．１．１語言及其異同１．１．１．１語言的定義一個國家，一個民族，一個部落或者一個社會集團，相互之間的聯(lián)系需要用語言來溝通，需要通過語言去了解別人的思想。那么，究竟什么是語言呢？這是學習語言學首先需要弄清楚的問題。關于語言，不同的學科有不同的看法。比如：人類學家認為語言是文化行為的形式；社會學家認為語言是社會集團成員之間的相互作用；文學家認為語言是藝術媒介（文學是語言的藝術）；哲學家認為語言是解釋人類經(jīng)驗的工具；語言教師認為語言是一套技能。這些觀點，都或多或少地反映了語言的某些特征，有助于我們進一步加深對語言的認１．１．２．２不同地區(qū)的文化及其異同點在這個世界上，根據(jù)不同的分類標準，人可以被分為黃種人、白人和黑人或亞洲人、歐洲人和非洲人等。人同源，卻有不同的表現(xiàn)。人和人之間在思維方式①艙ＤｌｎｈＫｈｈ，《Ｔ矗哪ｇ酌ｃＨ矗ｎｔｒｏｎｇｔｉ缸ｇＶ濰》，Ｍ髓Ｄ撕ｈ∞ｑｕ＆ｇｉａＴＰ．ＨｃＭ②邢福義，‘文化語言學》，湖北教育出版社．２０００年。⑨邢福義，‘文化語言學》，湖北教育出版社，２０００年。５⑨碩士學位論丈ＭＡＳＴＥＲ‘ＳＴＨＥＳｌＳ上的差異形成了文化的差異，由人的思維方式及思維方式物化后形成的一系列產(chǎn)物構成的人的文化，反過來又強化了人和人之間的差異。人創(chuàng)造了文化，又被文化所創(chuàng)造，比如：吃越南餐時，食客們圍坐在餐桌旁等飯菜，整個過程是：廚師將飯菜做好以后端到餐桌之上，圍坐在餐桌旁的進餐人各取所需，各自根據(jù)各自的喜好選取相應的飯菜；餐桌上的任何一種飯菜都不屬于任何一個食客，大家為了相同的目的聚在同一張餐桌旁，面對相同的飯菜各取所需，解決饑餓問題和生存問題。吃西餐時，食客們圍坐在餐桌旁等飯菜，廚師將做好的飯菜分成相應的幾份，將每一份飯菜端到相應的食客面前，每個食客只能吃各自的那一份飯菜。由于歷史、宗教、地理、風土等各方面的不同，形成了許多不同的風俗習慣，這些風俗習慣也是一個國家或地區(qū)的文化表現(xiàn)。因此各地區(qū)文化的差別也是必然存在的。從國家角度來說，文化的區(qū)別體現(xiàn)在各省之間、都市和鄉(xiāng)村之間、平原和山地之間、各個民族之間等；區(qū)別還表現(xiàn)在飲食、音樂、節(jié)日等。從更廣泛角度來說，各個國家之間或者在世界的各大洲之間，文化的區(qū)別更加明顯。比如：在越南，點頭表示同意，搖頭表示不同意；相反，在斯里蘭卡點頭表示不同意，而搖頭表示同意④。在西方國家，每年人們都舉辦許多節(jié)日，母親節(jié)、父親節(jié)、感恩節(jié)等。越南并沒有這些節(jié)日。越南人過許多節(jié)日如：春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等，西方國家卻沒有這些節(jié)日。這樣一來，各民族、各國家之間文化的區(qū)別又是必然的。雖然如此，各個地區(qū)的文化也有共同性，尤其是在這個全球化的時代。在現(xiàn)在這個時代，任何人、任何民族或國家，如果沒有和外國的交流，只把自己孤立在一個特定的環(huán)境，就難以存在和發(fā)展。尤其是當代合作趨勢已成為世界性的問題。合作趨勢體現(xiàn)在政治、經(jīng)濟等方面，文化交流也不例外。這表現(xiàn)在豐富本土文化上，使本土文化更好地保存和發(fā)展。文化交流活動使兩個或更多地區(qū)或國家之間有更多的機會接觸，從而形成了文化共同性。比如：根據(jù)越南的傳統(tǒng)，越南人不重視生日而重視人們?nèi)ナ赖娜兆樱@表現(xiàn)在越南人常常舉辦許多有關已逝人們的紀念日如：紀念三天忌辰、二十一天、四十九天、一百天、一年等。越南人不重視生日，表現(xiàn)在越南許多人一生從不舉辦自己的生日。這個風俗明顯與西方國家有很大的區(qū)別。西方人不重視忌辰，因為他們認為這是悲痛的日子，他們卻非常重視生日。在生日時，西方人通常舉辦生日會，邀請許多人來參加，大家向主人送花、禮物并且表示祝賀。在西方國家，各個集團或者大公司通①高烈明，‘語言禁忌與東西方文化差異》，云南省一級社科期刊，１９９９年第３期．６⑨碩士學位論丈ＭＡＳｒＥＲ’Ｓ’１１ＨＥＳＪＳ常很注意職員的生日。每當?shù)铰殕T的生日，公司領導通常向該職員送禮物。這是在西方國家常見的活動。舉其他的例子如：印度尼西亞、馬來西亞、伊朗等把回教做為“國教”；泰國、老撾、緬甸等國家把佛教做為“國教”Ⅲ。但是大部分越南人信佛教，因此紀念佛誕生的這個日子，越南有許多活動。對于圣誕節(jié)越南人沒有西方國家隆重。在西方國家圣誕節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日，甚至比元旦隆重得多。由于高科技的發(fā)展，信息交流越來越方便。現(xiàn)在，在越南，人們也過生日或者圣誕節(jié)等西方節(jié)日，特別是年輕人。近幾年，越南人也開始注重過圣誕節(jié)，雖然這個日子不是越南正式節(jié)日，不過在這個日子大家不管是天主教信徒還是沒有宗教的人都有許多活動來歡度這個節(jié)日。這正是由于人們的交流活動而使文化具有共同性了。１．１．３語言和文化的關系語言是文化的一部分，并對文化起著重要作用。有些社會學家認為，語言是文化的基石，一沒有語言，就沒有文化；從另一個方面看，語言又受文化的影響，反映文化?？梢哉f，語言反映一個民族的特征，它不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊藏著該民族的生活方式和思維方式。語言與文化互相影響，互相作用；理解語言必須了解文化，理解文化必須了解語言?？偟膩碚f，語言和文化有著相輔相成的作用。１．１．３．１語言是一種制度文化語言本身也是一種文化，語言具備文化的兩個基本特征：超自然性和超個人性。人類的語言能力雖然有一定的遺傳機制，但是，任何