防治癌癥的藥膳應(yīng)用

防治癌癥的藥膳應(yīng)用防治癌癥的藥膳應(yīng)用第1頁(yè)什么是癌癥？癌癥=cancer(古希臘文=螃蟹)癌癥：各種惡性腫瘤統(tǒng)稱(chēng)。腫瘤：是一種變性細(xì)胞，脫離了生理常軌而趨于不停增殖生長(zhǎng)，形成了新生組織腫塊。

良性腫瘤：生長(zhǎng)速度慢，組織邊界清楚，不轉(zhuǎn)移惡性腫瘤：生長(zhǎng)速度快，能夠轉(zhuǎn)移防治癌癥的藥膳應(yīng)用第2頁(yè)癌細(xì)胞：有細(xì)胞受到致癌因子作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，就變成不受機(jī)體控制、連續(xù)進(jìn)行分裂惡性增殖細(xì)胞。防治癌癥的藥膳應(yīng)用第3頁(yè)癌細(xì)胞主要特征在適宜條件下，癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖防治癌癥的藥膳應(yīng)用第4頁(yè)癌細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變正常成纖維細(xì)胞扁平梭形癌變后球形成纖維細(xì)胞因?yàn)榧?xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)降低，使得癌細(xì)胞彼此之間黏著性顯著降低，輕易在體內(nèi)擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移。癌細(xì)胞表面也發(fā)生了改變。防治癌癥的藥膳應(yīng)用第5頁(yè)細(xì)胞癌變?cè)颍?）物理致癌因子二戰(zhàn)后日本廣島、長(zhǎng)崎幸存居民癌癥發(fā)生率顯著增加（2）化學(xué)致癌因子二戰(zhàn)后日本廣島、長(zhǎng)崎幸存居民癌癥發(fā)生率顯著增加防治癌癥的藥膳應(yīng)用第6頁(yè)細(xì)胞癌變?cè)颍?）病毒致癌因子比如：EB病毒是一個(gè)皰疹病毒，能使兒童患淋巴癌和成人患鼻咽癌。2.細(xì)胞癌變內(nèi)因原癌基因：其很多產(chǎn)物都負(fù)責(zé)調(diào)整細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂進(jìn)程。抑癌基因：主要是阻止組織細(xì)胞不正常增殖防治癌癥的藥膳應(yīng)用第7頁(yè)癌癥發(fā)病機(jī)理：

正常細(xì)胞癌細(xì)胞轉(zhuǎn)變?cè)┗蛞职┗蜃儺惱鄯e致癌因子病毒致癌因子物理致癌因子化學(xué)致癌因子正常表示細(xì)胞生長(zhǎng)分裂失控癌細(xì)胞產(chǎn)生是內(nèi)外原因共同作用結(jié)果防治癌癥的藥膳應(yīng)用第8頁(yè)中醫(yī)怎樣認(rèn)識(shí)癌癥稱(chēng)之為“巖”屬于：“癥瘕”、“積聚”、“噎膈”等“證”范圍

“積者，臟病也，終不移；聚者，腑病也，發(fā)作有時(shí)，展轉(zhuǎn)痛移，為可治”……；

——張仲景防治癌癥的藥膳應(yīng)用第9頁(yè)癌癥臨床表現(xiàn)總體表現(xiàn)：原因不明消瘦、無(wú)力部位不一樣表現(xiàn)不一樣：肝癌右上腹疼痛、食欲不振、身體易感疲乏、黃疸肺癌

長(zhǎng)期性干咳、痰中帶血絲

子宮頸癌性交后陰道出血、或有不正常分泌物

防治癌癥的藥膳應(yīng)用第10頁(yè)癌癥臨床表現(xiàn)腸道癌不明原因排出黑色糞便、便中有血、嚴(yán)重便秘乳腺癌乳房外上方有固定而不痛腫塊胃癌

長(zhǎng)期胃部脹滿(mǎn)、疼痛、食欲減退、逐漸消瘦前列腺癌排尿困難且時(shí)常中斷、尿中帶血皮膚癌痣大小和顏色有了變化、潰瘍長(zhǎng)久不愈

口腔癌

頸部出現(xiàn)腫塊、潰瘍、長(zhǎng)久不愈

食道癌吞咽困難、有異物感

防治癌癥的藥膳應(yīng)用第11頁(yè)癌癥中醫(yī)分型邪實(shí)型（疾病早期、中期），有氣滯血瘀、痰濕內(nèi)阻、熱毒內(nèi)蘊(yùn)等不一樣表現(xiàn)，治療以活血化瘀、祛痰利濕、清熱解毒為主。

正虛型（疾病晚期），常表現(xiàn)為氣、血、陰、陽(yáng)虧虛，治療以扶正為主，是藥膳應(yīng)用最正確時(shí)機(jī)。防治癌癥的藥膳應(yīng)用第12頁(yè)怎樣防治癌癥●多喝蔬菜汁

常喝甜菜汁(根部及頂部作成)、胡蘿卜汁(含β—胡蘿卜素)、蘆筍汁。將新鮮甘藍(lán)及胡蘿卜作成混合菜汁，效果極佳。葡萄汁、櫻桃汁及全部深色果汁，包含黑醋粟汁●多吃洋蔥和大蒜，天天吃十粒生杏仁，它們含豐富laetrile，還是一個(gè)抗瘤劑。能夠多吃芽苗菜，比如蘿卜苗，豆苗，最好是生吃，或只需用開(kāi)水稍微燙一下即可。

●多吃生蘿卜●限制高脂肪飲食

防治癌癥的藥膳應(yīng)用第13頁(yè)防治癌癥常見(jiàn)中藥早期：活血藥：三棱，莪術(shù)，水蛭；散結(jié)類(lèi)：浙貝母、海藻；解毒藥：白花蛇舌草、半枝蓮、山慈菇（斑蝥提取斑蝥素、斑蝥胺、斑蝥酸鈉注射液）

防治癌癥的藥膳應(yīng)用第14頁(yè)防治癌癥常見(jiàn)中藥晚期：益氣健脾類(lèi)：黃芪，黨參，白術(shù)，茯苓滋陰補(bǔ)血類(lèi)：熟地，當(dāng)歸，阿膠，白芍養(yǎng)陰生津類(lèi)：生地，麥冬真菌類(lèi)：靈芝、云芝、豬苓、香菇、喉頭菇、銀耳、冬蟲(chóng)夏草等（六味地黃丸）防治癌癥的藥膳應(yīng)用第15頁(yè)防治癌癥常見(jiàn)藥膳常見(jiàn)原料：山藥、黃芪、枸杞子、當(dāng)歸、阿膠、甲魚(yú)、黃精常見(jiàn)藥膳：

十全大補(bǔ)湯參菇土雞煲