超市食品類商品陳列規(guī)范課件

超市食品類商品陳列規(guī)范

QJM12020/12/2超市食品類商品陳列規(guī)范商品陳列原則（一）店內(nèi)動線陳列原則：商品陳列按分類順序，再按價格帶及垂直陳列順序。1)、按門店商品布置圖，按照商品的分類順序陳列。2)、以主通道（或次主通道）貨架為貨架首部，從貨架首部朝尾部方向依分類順序陳列，五級分類依價格由低到高陳列。3)、靠墻貨架沿動線方向依分類順序陳列，各五級分類依價格由低至高陳列4)、顧客瀏覽的目光一般是由上至下瀏覽，因此垂直陳列時，五級分類內(nèi)，從上到下依價格由低到高陳列。22020/12/2商品陳列原則（一）店內(nèi)動線陳列原則：22020/12/2（二）商品陳列基本原則：1、顯而易見的原則商品正面要面向顧客，清楚的被顧客看到，每一種商品不能被其他商品擋住視線。2、排面組合的原則上小下大、上輕下重、上組下箱、顏色由淺至深、價格帶由低至高。3、伸手可取的原則注意商品陳列的高度，方便商品放回原處。4、飽滿陳列的原則滿排面量陳列，不露貨架背板陳列，同時貨架從主通道——次通道保證最外側(cè)商品成一條水平線。32020/12/2（二）商品陳列基本原則：32020/12/25、容易判斷的原則設(shè)置標(biāo)識牌，分類合理。設(shè)置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時修改6、前進(jìn)梯狀原則貨架商品被取走后，及時把商品前移，從后面開始補(bǔ)充陳列商品。7、關(guān)聯(lián)性原則關(guān)聯(lián)性商品應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)，或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上，而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。8、垂直陳列的原則同類商品縱向陳列。9、空間原則陳列商品要與上隔板間（天空線）應(yīng)有3-5厘米的空隙（不超過兩指），讓顧客的手容易伸入，不妨礙商品的拿取。42020/12/25、容易判斷的原則42020/12/2日配食品課陳列規(guī)范1、速凍食品陳列規(guī)范：（1）使用冷凍柜進(jìn)行陳列。（2）依分類（冷飲、冷凍米面制品、冷凍葷食、冷凍水產(chǎn)、冷凍蔬菜）進(jìn)行區(qū)塊陳列，后將品牌集中陳列。不同品牌商品分開陳列，不同包裝規(guī)格分開陳列。2、日配食品陳列規(guī)范：（1）日配面包陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按照商品陳列原則，先按照甜面包、咸面包、漢堡順序后按照品牌陳列。（2）常溫牛奶陳列規(guī)范A：使用層板、棧板陳列B：按照商品陳列原則，先按照原味牛奶、低脂牛奶、高鈣牛奶、高鐵牛奶、甜味牛奶、其他奶順序后按照品牌陳列。C:常溫牛奶整箱商品，使用棧板堆放。（3）冷藏牛奶、冷藏酸奶陳列規(guī)范A：使用低溫陳列柜陳列B：按商品陳列原則，先按照品牌，再按照原味牛奶、低脂牛奶、高鈣牛奶、高鐵牛奶、甜味牛奶、其他奶、原味酸奶、低脂酸奶、高鈣酸奶、果味牛奶、果粒酸奶、其他酸奶順序陳列。52020/12/2日配食品課陳列規(guī)范1、速凍食品陳列規(guī)范：52020/12/2（4）冷藏飲品陳列規(guī)范A：使用低溫陳列柜陳列B：按商品陳列原則，先按照分類，品牌順序陳列。（5）常溫熟食、常溫生食陳列標(biāo)準(zhǔn)A：使用層板、斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按分類后按品牌順序陳列。C：按照商品陳列原則先按商品屬性后照品牌再照規(guī)格，從上至下，由小到大陳列。貨架底部斜口籃陳列單只裝商品，有條件的門店也可單獨(dú)陳列。禮盒裝商品單獨(dú)陳列。D：陳列過程中，應(yīng)注意生熟分開。在肉制品陳列中，處于對部分少數(shù)民族習(xí)慣的尊重，要將豬肉制品熟（生）食和其他肉制品熟（生）食分開陳列，不可混放。（6）冷藏熟食、冷藏生食陳列標(biāo)準(zhǔn)A：使用低溫陳列柜陳列B：按商品陳列原則，先按照分類，品牌順序陳列。C：陳列過程中，應(yīng)注意生熟分開。在肉制品陳列中，處于對部分少數(shù)民族習(xí)慣的尊重，要將豬肉制品熟（生）食和其他肉制品熟（生）食分開陳列，不可混放。62020/12/2（4）冷藏飲品陳列規(guī)范62020/12/2糧油干調(diào)課陳列規(guī)范1、干調(diào)食品陳列規(guī)范（1）調(diào)味品陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按照四級分類順序依次為醬油、食醋、料酒、麻油/食鹽、食糖、味精、烹飪料，其次按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。C：醬油、食醋、料酒、麻油，同一分類中，上部使用層板陳列瓶裝商品，底部使用斜口籃陳列袋裝商品。如桶裝品項較多，也可單獨(dú)集中陳列。D：食鹽、食糖、味精。使用斜口籃陳列，按品牌、分度數(shù)（上低下高）陳列。E：烹飪料，先按商品屬性，后按商品包裝區(qū)分瓶裝、單袋裝、多袋裝陳列，再按功能區(qū)分，最后依品牌集中陳列。一般以瓶裝單獨(dú)層板陳列，單袋裝層板陳列，多袋裝及其他單袋裝以斜口籃底部陳列。72020/12/2糧油干調(diào)課陳列規(guī)范1、干調(diào)食品陳列規(guī)范72020/12/22）醬菜陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按照四級分類順序依次為佐餐醬、腐乳、小菜，其次按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。C：佐餐醬，小分類集中陳列，按照辣醬、肉醬、甜醬等口味區(qū)分，甜醬一般單獨(dú)陳列一節(jié)。上部用于陳列瓶裝佐餐醬等。底部使用斜口籃陳列袋裝商品，盡量和上方陳列商品分類相同。D：腐乳，按照紅腐乳、白腐乳、臭腐乳、辣腐乳等口味區(qū)分，再按照包裝規(guī)格做區(qū)分陳列。E：小菜，按照五級分類順序，上面層板用于陳列瓶裝醬菜等。下面斜口籃陳列袋裝醬菜，盡量和上方陳列商品分類相同。如陳列條件允許且袋裝品項數(shù)多，可用斜口籃單獨(dú)陳列袋裝。F：禮品類醬菜一般使用層板單獨(dú)陳列82020/12/22）醬菜陳列規(guī)范82020/12/2（3）罐頭陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照四級分類順序依次為肉類罐頭、水產(chǎn)罐頭、蔬菜罐頭、水果罐頭，其次按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。C：肉類罐頭、水產(chǎn)罐頭、蔬菜罐頭，可集中陳列，先按照五級分類按照商品包裝、規(guī)格陳列后由上至下按照由小到大規(guī)格陳列。D：水果罐頭，一般單獨(dú)陳列。先按照五級分類再按照商品包裝、規(guī)格區(qū)分陳列后由上至下按照由小到大規(guī)格陳列。（4）干貨陳列規(guī)范A：使用層板、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照四級分類順序依次為干果類干貨、蔬菜類干貨、豆制品、海鮮類干貨，其次按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。C：先按照商品屬性再按照商品的包裝、規(guī)格，使用層板陳列。D：小包裝商品一般集中陳列使用雙線掛鉤吊掛陳列，禮盒商品單獨(dú)陳列。（5）寵物食品陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按照商品陳列原則，先按照貓糧、狗糧順序后按照品牌，最后按照包裝、規(guī)格陳列。92020/12/2（3）罐頭陳列規(guī)范92020/12/22、干調(diào)食品陳列規(guī)范（1）食用油陳列規(guī)范A：使用承重貨架陳列B：按照商品陳列原則，按照五級分類大豆油、調(diào)和油、葵籽油、花生油、玉米油、橄欖油、菜籽油、其它油順序陳列，后按照價格帶，規(guī)格由小到大垂直陳列。（2）大米（袋裝）陳列規(guī)范A：使用承重貨架、棧板陳列B：按照商品陳列原則，先按照產(chǎn)地，后按照商品包裝、規(guī)格順序陳列。C：使用承重貨架陳列時，貨架上半部分為商品小包裝商品展示區(qū)、下半部分為所有商品庫存區(qū)，產(chǎn)品上下盡量保持一致。D：使用棧板陳列時，按照產(chǎn)地、規(guī)格的順序，堆碼整齊。前方外口擺放小包裝商品、后方里面擺放大包裝商品，前后對應(yīng)擺放。（3）面粉、雜糧陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照四級分類順序依次為雜糧、面粉其次按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。102020/12/22、干調(diào)食品陳列規(guī)范102020/12/2（4）面條陳列規(guī)范A：使用斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按照商品屬性其次按照商品包裝、規(guī)格順序，最后按照品牌陳列。（5）方便食品陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝、規(guī)格，依次為多包裝、袋裝、碗裝，后按照產(chǎn)品四級分類順序依次為方便面、方便粉絲、方便米線、方便飯菜最后按照品牌順序陳列。C：碗裝、多包裝使用層板陳列，單袋裝使用斜口籃陳列，顏色區(qū)塊搭配區(qū)分陳列。112020/12/2（4）面條陳列規(guī)范112020/12/2休閑食品課陳列規(guī)范1、餅干糕點(diǎn)陳列規(guī)范：（1）餅干陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照甜餅干、咸餅干、蘇打餅干、曲奇餅干、牛奶餅干、夾心餅干、威化餅干等順序，其次按照品牌，最后按照包裝、規(guī)格順序陳列。C：禮盒裝餅干單獨(dú)陳列（2）糕點(diǎn)陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照商品分類順序，其次按照品牌，最后按照包裝、規(guī)格順序陳列。C：禮盒裝糕點(diǎn)、地方特產(chǎn)單獨(dú)陳列（3）月餅陳列規(guī)范A：使用地堆、貨架、散稱專柜陳列B：按商品陳列原則，先按照商品包裝分為散稱、單只、禮盒裝分類，其次按照商品品牌，后按照規(guī)格、價格順序陳列。C：月餅屬節(jié)日商品，一般都以集中陳列為主。

122020/12/2休閑食品課陳列規(guī)范1、餅干糕點(diǎn)陳列規(guī)范：122020/12/2、休閑小食陳列規(guī)范（1）膨化陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃陳列B：按商品陳列原則，先按照商品包裝分為袋裝、罐裝、盒裝，其次按照五級分類，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列。C：袋裝膨化食品以斜口籃陳列，罐裝及盒裝膨化食品以層板陳列。（2）炒貨陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照瓜子、豆類、花生、開心果、杏仁、腰果、松子（仁）、榛子、夏威夷果（碧根果）、核桃順序，再按照品牌、規(guī)格順序陳列；C：瓜子分葵花子、西瓜子、南瓜子縱向集中陳列；核桃按有殼和無殼縱向集中陳列；D：袋裝炒貨掛鉤陳列，罐裝、禮盒裝炒貨單獨(dú)層板陳列，底部大包裝商品也可使用斜口籃堆放陳列。

132020/12/22、休閑小食陳列規(guī)范132020/12/2（3）零食陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照魚片、肉鋪、肉粒、肉松、海苔的順序，再按照品牌、規(guī)格順序陳列;C:袋裝商品用掛鉤陳列，罐裝、禮盒裝商品用單獨(dú)層板陳列，底部大包裝商品也可使用斜口籃堆放陳列。（4）蜜餞陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照果脯蜜餞、涼果蜜餞的順序，再按照五級分類順序，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列;C:袋裝商品用掛鉤陳列，罐裝、盒裝商品用單獨(dú)層板陳列，底部大包裝商品也可使用斜口籃堆放陳列。142020/12/2（3）零食陳列規(guī)范142020/12/23、糖、巧克力陳列規(guī)范（1）糖果陳列規(guī)范A：使用層板、斜口籃、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝分為袋裝、盒裝順序，再按照袋裝軟糖（牛奶糖、橡皮/棉花糖）、袋裝硬糖（果味糖、其它硬糖）、禮盒糖、喜糖。喉糖、兒童玩具糖、口香糖順序。最后按照品牌、規(guī)格順序陳列;C:袋裝商品用掛鉤陳列，盒裝商品用單獨(dú)層板陳列，底部大包裝商品也可使用斜口籃堆放陳列;D：口香糖、喜糖均需單獨(dú)陳列，貨架上部分使用雙線掛鉤，貨架下部分使用層板陳列。（2）巧克力陳列規(guī)范A：使用層板、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝分條裝巧克力、袋裝巧克力、罐（碗）裝巧克力，盒裝巧克力，禮盒裝巧克力，最后按照品牌、規(guī)格順序陳列;C：條裝、排塊巧克力可借助L型有機(jī)玻璃架做傾斜陳列，袋裝巧克力可使用雙線掛鉤陳列.（3）果凍陳列規(guī)范A：使用層板、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝分袋裝、盒裝、單只裝，后按照屬性順序陳列;C：袋裝果凍可使用雙線掛鉤陳列。152020/12/23、糖、巧克力陳列規(guī)范152020/12/2餅干及點(diǎn)心一般貨架數(shù)：21節(jié)顧客走向點(diǎn)心類產(chǎn)品可以和糖果,巧克力等休閑食品陳列在一個區(qū)域。162020/12/2餅干及點(diǎn)心一般貨架數(shù)：21節(jié)顧客走向點(diǎn)心類產(chǎn)品可以和糖果,咸味餅干172020/12/2咸味餅干172020/12/2陳列規(guī)則1.按分類可分成蘇打餅干和咸餅干.2.在蘇打餅干和咸餅干中再分原味和加味.3.從上到下按小包裝到大包裝陳列.182020/12/2陳列規(guī)則182020/12/2干脆小食192020/12/2干脆小食192020/12/2陳列規(guī)則1.點(diǎn)心類產(chǎn)品先按品種的不同分為:玉米類,大米類(米果),及其它.2.玉米類再按口味分為:原味,辣味,蕃茄味,芝士味,燒烤味,洋蔥味,海鮮味及其它.3.其它類按品種分為：海苔,小麥類，爆米花。4.從上到下按小規(guī)格到大規(guī)格陳列.202020/12/2陳列規(guī)則202020/12/2薯片212020/12/2薯片212020/12/2陳列規(guī)則根據(jù)購買者的決定順序:先按包裝(錫袋裝,筒裝…)再按口味(原味,辣味,奶油洋蔥味,蝦味,雞味,海鮮味,混合味,其它…)222020/12/2陳列規(guī)則222020/12/2甜餅干一般貨架數(shù):21節(jié)232020/12/2甜餅干一般貨架數(shù):21節(jié)232020/12/2甜餅干可以和糖果,巧克力等休閑食品陳列在一個區(qū)域.242020/12/2甜餅干可以和糖果,巧克力等休閑食品陳列在一個區(qū)域.2420252020/12/2252020/12/2陳列規(guī)則1.餅干先分成曲奇和一般甜餅干,然后再按口味縱向陳列:原味,巧克力味,牛奶味,奶油味,營養(yǎng)餅干及其它.2.分類的陳列原則必須遵循:小包裝放在上面,大包裝放在下面.262020/12/2陳列規(guī)則262020/12/2威化/夾心餅/酥心卷一般貨架數(shù)：8節(jié)顧客走向陳列在休閑食品區(qū)域,排列順序依此為巧克力威化,奶油威化,其它口味威化,巧克力夾心餅,草莓夾心餅,其它口味夾心餅,原味蛋卷,加味蛋卷272020/12/2威化/夾心餅/酥心卷一般貨架數(shù)：8節(jié)顧客走向陳列在休閑食品區(qū)282020/12/2282020/12/2陳列規(guī)則1.產(chǎn)品按品種不同分：威化,夾心餅干,蛋卷.2.威化根據(jù)口味垂直陳列:巧克力味,奶油味,其他口味.3.夾心餅干也是按口味縱向陳列:巧克力味,草莓味和其它口味.4.蛋卷主要有兩中口味:原味和其它口味.加味292020/12/2陳列規(guī)則加味292020/12/2派/夾心蛋糕-禮盒派和禮盒陳列休閑食品區(qū)域里,并接近曲奇和威化.排列順序依此為:派,夾心蛋糕,組合包裝禮盒.302020/12/2派/夾心蛋糕-禮盒派和禮盒陳列休閑食品區(qū)域里,并接近曲奇和312020/12/2312020/12/2陳列規(guī)則1.按品種不同分為：派,夾心蛋糕,禮盒.2.派按口味垂直陳列:巧克力口味,蛋黃口味,水果味及其它.小包裝到大包裝從上到下陳列.3.夾心蛋糕按口味垂直陳列:巧克力口味,水果味.4.禮盒先區(qū)分不同的種類垂直陳列,小聽裝到大聽裝從上到下陳列.322020/12/2陳列規(guī)則322020/12/2中式糕點(diǎn)派和禮盒陳列休閑食品區(qū)域里,并接近曲奇和威化.排列順序依此為:派,夾心蛋糕,組合包裝禮盒.顧客走向332020/12/2中式糕點(diǎn)派和禮盒陳列休閑食品區(qū)域里,并接近曲奇和威化.排342020/12/2342020/12/2陳列規(guī)則1.中式糕點(diǎn)按不同的種類分成：沙琪瑪,其它中式糕點(diǎn).2.薩奇馬按口味垂直陳列:雞蛋口味,芝麻口味,其它口味.3.小包裝到大包裝從上到下陳列.352020/12/2陳列規(guī)則352020/12/2蜜餞糖果零食類零食和餅干薯片一起陳列在休閑食品區(qū)域.散裝糖果,巧克力和果凍有專門的資產(chǎn)陳列.（一般34節(jié)）362020/12/2蜜餞糖果零食類零食和餅干薯片一起陳列在休閑食品區(qū)域.散裝糖肉干肉松類肉干陳列在休閑食品區(qū)域里,靠近蜜餞和核果.分類按順序依此為:牛肉干,豬肉干,肉松,魚肉松,海產(chǎn)及其它.顧客走向372020/12/2肉干肉松類肉干陳列在休閑食品區(qū)域里,靠近蜜餞和核果.分類382020/12/2382020/12/2陳列規(guī)則1.肉干先按照包裝分開陳列:盒裝,聽裝和袋裝.盒裝和聽裝用層板陳列在第一節(jié)貨架,袋裝用掛鉤陳列.2.同一包裝內(nèi)再按產(chǎn)品類型縱向陳列:牛肉,豬肉,海產(chǎn),肉松及其它.3.同類型肉干先按形狀分為片狀,粒狀,再按口味陳列,如原味,辣味,咖喱味.4.從上到下按小規(guī)格到大規(guī)格陳列.392020/12/2陳列規(guī)則392020/12/2蜜餞蜜餞陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi).各分類的排列順序為:葡萄干,梅子,桃,棗,及其它.顧客走向402020/12/2蜜餞蜜餞陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi).各分類的排列順序為:葡萄干,412020/12/2412020/12/2陳列規(guī)則1.蜜餞先按包裝分成兩部分:塑料袋包裝和瓶裝/碗裝.2.在同一包裝內(nèi)再按品種分為:葡萄干,梅,桃,棗和其它.參考照片422020/12/2陳列規(guī)則422020/12/2核果及其他核果陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi),各分類的排列順序為:瓜子,花生,豆,開心果,杏仁,松子,核桃,腰果,綜合及其它.顧客走向432020/12/2核果及其他核果陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi),各分類的排列順序為:瓜子442020/12/2442020/12/2陳列規(guī)則1.核果先按包裝分成兩部分:塑料袋包裝和瓶裝/盒裝.2.在同一包裝內(nèi)再按品種分為:瓜子,花生,豆類,開心果,杏仁,松子,核桃,腰果,綜合及其它.3.從上到下按小規(guī)格到大規(guī)格陳列.452020/12/2陳列規(guī)則452020/12/2糖果糖果陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近巧克力和果凍,各分類的排列順序為:口香糖,泡泡糖,棒棒糖,薄荷糖,水果糖,奶糖及特殊糖果.散裝糖果和果凍有特殊陳列架放在休閑食品區(qū)域中間.顧客走向462020/12/2糖果糖果陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近巧克力和果凍,各分類的排列順472020/12/2472020/12/2陳列規(guī)則1.糖果可分為口香糖*,泡泡糖,薄荷糖,水果糖,奶糖和特殊糖果.2.口香糖,泡泡糖,棒棒糖,薄荷糖可以陳列在一起.根據(jù)產(chǎn)品不同的包裝用不同的資產(chǎn)陳列.條裝或袋裝可使用掛鉤,盒裝和瓶裝則用層板陳列.從上到下按小包裝到大包裝陳列.3.水果糖和牛奶糖縱向按軟糖和硬糖分開,再按口味垂直陳列.從上到下按小包裝(袋裝)到大包裝(聽裝)陳列.4.特殊糖果按不同品種陳列.從上到下按小包裝到大包裝陳列.備注：口香糖可按品牌成列.482020/12/2陳列規(guī)則482020/12/2巧克力巧克力陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近果凍和糖果,各分類的排列順序為:片裝,袋裝,條狀,盒裝和禮盒裝.散裝巧克力有特殊陳列架放在休閑食品區(qū)域中間.顧客走向492020/12/2巧克力巧克力陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近果凍和糖果,各分類的排列502020/12/2502020/12/2陳列規(guī)則1.巧克力首先按形狀和包裝縱向陳列:片狀,袋裝,瓶裝,碗裝,條狀,盒裝和禮盒.2.在同一包裝里再按不同口味來陳列:純巧克力,碎果仁,全果仁,拖肥,威化/松脆夾心,干果/提子干,酒心,什錦,及其它.3.從上到下按小包裝到大包裝陳列.512020/12/2陳列規(guī)則512020/12/2果凍果凍陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近巧克力和糖果,各分類的排列順序為:吸得凍,含果肉/蒟蒻果凍,普通果凍.散裝果凍有特殊陳列架放在休閑食品區(qū)域中間.顧客走向522020/12/2果凍果凍陳列在休閑食品區(qū)域內(nèi)靠近巧克力和糖果,各分類的排列順532020/12/2532020/12/2陳列規(guī)則1.果凍按包裝可分成吸得動,杯裝,塑料袋裝和禮包裝.2.吸得動縱向按口味陳列:橙味,草莓味,菠蘿味.蘋果味...3.在塑料袋裝中,按口味不同分成:普通類和含果肉果凍類.4.從上到下按小包裝到大包裝陳列.參考照片542020/12/2陳列規(guī)則542020/12/2沖調(diào)保健課陳列規(guī)范1、沖調(diào)食品陳列規(guī)范（1）茶葉陳列規(guī)范A：使用層板、雙線掛鉤陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝袋裝、盒裝、禮盒裝，后按照屬性依次為綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶順序陳列;C：袋裝茶葉使用掛鉤陳列。盒裝茶葉、禮盒茶葉使用層板單獨(dú)陳列。（2）咖啡陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照包裝分盒裝、瓶裝、袋裝、禮盒裝，再按照商品分類依次分為混合咖啡、原味咖啡、咖啡伴侶、奶精、煉乳、咖啡用糖順序，最后按照品牌、規(guī)格陳列;C：禮盒咖啡使用層板單獨(dú)陳列。（3）普通奶粉陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照先按年齡段再按品牌來陳列，依次為兒童奶粉、學(xué)生奶粉、成人奶粉、老年奶粉。最后按照品牌、規(guī)格陳列。C：聽裝奶粉陳列在貨架的上半部，袋裝盒裝奶粉陳列在貨架的下半部。

552020/12/2沖調(diào)保健課陳列規(guī)范1、沖調(diào)食品陳列規(guī)范552020/12/2（4）母嬰食品陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照先按年齡段再按品牌來陳列，最后按照品牌、規(guī)格陳列;C：聽裝商品陳列在貨架的上半部，袋裝盒裝商品陳列在貨架的下半部。D：嬰兒奶粉一般陳列于普通奶粉前部，先按照品牌后按照年齡段陳列。聽裝商品陳列在貨架的上半部，袋裝盒裝商品陳列在貨架的下半部。（5）沖飲粉陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照商品屬性分類，再按照品牌及口味陳列，最后按照規(guī)格陳列。C：奶茶可單獨(dú)陳列。562020/12/2（4）母嬰食品陳列規(guī)范562020/12/22、保健食品陳列規(guī)范（1）沖調(diào)營養(yǎng)品陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照商品的包裝分為袋裝、禮盒裝，后按照分類依次為麥片、芝麻糊、核桃粉、豆奶粉、豆?jié){粉、藕粉、蓮子糊、無糖食品順序，最后按照規(guī)格、品牌陳列。C：禮盒商品單獨(dú)陳列（2）健康食品陳列規(guī)范A：使用層板陳列B：按商品陳列原則，先按照商品分類后按照品牌陳列。C：蜂產(chǎn)品禮盒靠近蜂產(chǎn)品區(qū)域單獨(dú)陳列，其他健康食品，小包裝商品集中陳列。

3、進(jìn)口食品陳列規(guī)范（1）使用層板、雙線掛鉤陳列（2）先按照商品屬性分類（糧油、休食、酒水、保?。侔凑丈唐芬?guī)格，最后按照商品產(chǎn)地及品牌陳列。572020/12/22、保健食品陳列規(guī)范572020/12/2酒