DB5206T 154-2023 藤椒種植技術(shù)規(guī)程

ICS 65.020.20CCS B61DB5206銅 仁 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB5206/T154-2023藤椒種植技術(shù)規(guī)程TechnicalspecificationforplantingofChinesepricklyash2023-07-31發(fā)布 2023-11-01實施銅仁市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB5206/T154DB5206/T154—2023PAGE\*ROMANIIPAGE\*ROMANII、目 次前言 Ⅱ范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1建園條件 1種植與管理 2病蟲害防治 4采收 4烘干 4貯藏 4檔案管理 4附錄A（資料性）藤椒提倡使用的肥料 5附錄B（規(guī)范性）藤椒樹禁止使用的農(nóng)藥 6附錄C（規(guī)范性）藤椒主要病害防治技術(shù) 7前??言本文件按照GB/T1請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由思南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件由銅仁市林業(yè)局歸口。本文件主要起草人：田翼、程云、王海、胡海斌、田霓、陳攀、田美、曾慶碧、李成果、鄧奇DB5206/T154DB5206/T154—2023PAGEPAGE1藤椒種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了藤椒種植過程中的術(shù)語和定義、建園條件、種植與管理、病蟲害防治、采收、烘干、貯藏、檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于銅仁市藤椒栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB6000主要造林樹種苗木質(zhì)量分級GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。藤椒cayennepepper蕓香科植物，又名竹葉花椒。鮮藤椒freshvinepepper采收后未晾曬的藤椒果實。干藤椒driedvinepepper曬干或人工干燥后的果皮，呈青綠色。建園條件氣侯條件極端最低氣溫≥-5℃，有效積溫3000℃以上。年日照時數(shù)≥1000小時，無霜期不少于270d，年降雨量≥600mm，年平均氣溫15℃～20℃均可栽培。土壤條件一般土層厚30cm以上，土質(zhì)疏松，排水良好的壤土、沙壤土和鈣質(zhì)土壤，土壤pH值6.5～7.5。地形地勢陽坡、半陽坡，背風(fēng)，坡度≦25度的坡地或平地。環(huán)境質(zhì)量要求土壤環(huán)境土壤環(huán)境質(zhì)量按GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。水環(huán)境灌溉水質(zhì)按GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?？諝猸h(huán)境空氣環(huán)境質(zhì)量按GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。種植與管理栽培時間裸根苗栽植在春季2月～39月下旬～112月～69月～11月。株行距及密度3m×3m、3m×4m挖穴，每畝栽植74株、55株。整地采用穴狀整地，規(guī)格為70cm×70cm×50cm。苗木選擇按GB6000主要造林樹種苗木質(zhì)量分級執(zhí)行。撫育管理澆水土壤較干或干旱季節(jié)，應(yīng)及時澆水，澆水量以濕透根系周圍的土壤為宜。施肥A。幼樹施肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，可適當(dāng)配施化肥，每年施2次。每株1次施用10kg熟的農(nóng)家肥、0.5kg～0.8kg過磷酸鈣和30g～50g尿素，在樹冠投影線下邊緣開溝施肥，然后用土覆蓋。掛果樹施肥每年施3次，分別在3月上旬、6月上旬、12月下旬施用。一般每年每株施用40kg～50kg腐熟的kg～3kg過磷酸鈣和150g～200g50～60%，施肥方法與幼樹相同。打頂抹芽3月～4月抹芽，抹去結(jié)果技上的幼芽，12月中下旬份打頂，剪去夏梢未木質(zhì)化的嫩芽。中耕除草在春秋兩季結(jié)合松土、施肥各1次。整形修枝定干60cm～80cm40cm～60cm10cm～15cm范圍內(nèi)要有3個～4個飽滿芽。整形定干后保留骨干枝3個～4個，樹形多采用自然開心形。藤椒的整形多在夏季結(jié)合果實采收時進(jìn)行。幼樹修枝定植后第1年，選定分布均勻、相互夾角呈60°與主干呈40°左右的三個枝條確定為一級主枝，剪留長度為30cm～35cm。第2年對一級主枝上長出來的9個二級主枝進(jìn)行短截，剪留長度為25cm～30cm。初果期樹的修枝整形定植后第3年為藤椒初果期。在二級主枝上長出來的27個三級主枝剪留長度30cm～40cm，保持枝頭45°左右的開張角度。盛果期樹的修枝整形定植第51:3:6。老齡樹修枝整形老齡樹(12年～15年)采用回縮更新，復(fù)壯樹勢。即分期分批對衰老的主側(cè)枝進(jìn)行短截，從促發(fā)的新枝中選留壯枝，重新培養(yǎng)主要側(cè)枝及結(jié)果枝組，同時加強(qiáng)撫育管理。病蟲害防治主要病蟲害種類主要病害有葉銹病、紫紋羽病、褐斑病。主要蟲害有窄吉丁、蚜蟲類、蚧殼蟲、天牛等。防治原則以預(yù)防為主，綜合防治的原則。休眠期內(nèi)噴藥預(yù)防，生長季做好病蟲害預(yù)測預(yù)報。采用物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法進(jìn)行。選用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥，禁止使用國家明令禁止的農(nóng)藥。見附錄B。防治方法物理防治采用人工捕捉或用黑光燈誘殺害蟲?；瘜W(xué)防治見附錄C和附錄D，并嚴(yán)格按GB/T8321規(guī)定執(zhí)行。采收采收時期藤椒最佳采摘期在6月下旬。采收方法采收時整穗采摘，輕放于竹籃中，不宜裝得過多，避免油胞破裂，影響品質(zhì)。烘干溫度控制在38℃～42℃，烘烤時間控制在8h～10h。貯藏采用凍藏或真空保存。檔案管理各生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立臺賬，資料檔案保存期≥12個月。附錄A（資料性）藤椒提倡使用的肥料種類名稱簡介農(nóng)家肥料堆肥以各類秸稈、落葉、人畜糞便堆積而成廄肥豬、羊、馬、雞、鴨等家畜禽的糞尿和秸稈墊料堆成綠肥栽培或野生的綠色植物體作肥料秸桿農(nóng)作物秸稈餅肥菜籽、棉籽餅、芝麻餅、花生餅等灰肥草木灰、焦泥灰等商品肥料商品有機(jī)肥以生物物質(zhì)，動植殘體，排泄物等為原料加工制成腐殖酸類肥料泥炭、褐炭、風(fēng)化煤等含腐殖酸類物質(zhì)的肥料微生物肥料根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷細(xì)菌肥料、硅酸鹽細(xì)菌肥料有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥復(fù)合微生物肥無機(jī)肥料氮肥含氮素的銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、硝銨態(tài)氮肥、酰胺態(tài)氮肥鉀肥含鉀素的化學(xué)肥料磷肥含磷素化學(xué)磷肥料和磷礦粉與半酸化磷肥料鈣肥含鈣的生石灰、熟石灰、碳酸石灰和其他含鈣肥料專用復(fù)合肥根據(jù)土壤測試結(jié)果和作物需求而配制的氮、磷、鉀等化肥微量元素肥料由各種元素復(fù)合而成附錄B（規(guī)范性）藤椒樹禁止使用的農(nóng)藥農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱禁用原因有機(jī)磷殺蟲劑治螟磷、磷胺、苯線磷、滅線磷、甲基硫劇毒、高殘留有機(jī)汞殺菌劑醋酸苯汞、氯化乙基汞劇毒、高殘留有機(jī)氟殺菌劑氟乙酰胺、氟硅酸鈉劇毒有機(jī)氮?dú)⒕鷦╇p胍辛胺毒性高、慢性毒性雜環(huán)類殺菌劑致畸有機(jī)氯殺蟲（螨）劑六六六、DDT、硫丹、三氯殺螨醇高殘留有機(jī)錫殺菌殺螨劑三環(huán)錫、毒菌錫等高殘留、慢性毒性有機(jī)砷殺菌劑福美甲砷、福美砷等高殘留熏蒸殺蟲劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸氨基甲酸酯類殺蟲劑克百威、涕滅威高毒二苯醚類除草劑除草醚、草枯醚慢性毒性PAGEPAGE7DB5206/T154—2023附錄C（規(guī)范性）藤椒主要病害防治技術(shù)病害名稱主要癥狀防治方法根腐病4～6～8壤通氣能力，及時澆水施肥；除銷毀；50%甲基托布津可濕500～80070500～800銹病該病主要危害葉片，尤其是幼嫩的葉片，發(fā)病初期，葉片正面出現(xiàn)水漬點(diǎn)狀褪綠斑點(diǎn)，葉背面褪綠斑中央有淡黃色的圓點(diǎn)，病斑不斷擴(kuò)大，形成桔黃色的皰狀夏孢子堆，這些皰狀物破裂后散出桔黃色粉末狀的夏孢子，葉背的夏孢子堆比較多，嚴(yán)重時有的排列成環(huán)狀。被害葉片在生長后期變?yōu)辄S色，容易脫落。合理適時施肥灌水，鏟除雜草，正確修剪，促進(jìn)改善株間和樹冠內(nèi)的通風(fēng)