云南種殖類地理標(biāo)志產(chǎn)品

云南種殖類地理標(biāo)志產(chǎn)品遮放貢米遮放貢米，云南省芒市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遮放貢米以米粒大而長(zhǎng)、色澤晶瑩如玉、蛋白含量高，米飯香軟可口、煮粥黏而不膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特質(zhì)被評(píng)為“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”，以遮放貢米主導(dǎo)，其產(chǎn)業(yè)下的副產(chǎn)物：米糠、米皮、酒渣為飼料來(lái)源，建立了肥豬養(yǎng)殖場(chǎng)、沼氣池、有機(jī)農(nóng)家肥生產(chǎn)。2013年12月31日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“遮放貢米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。遮放貢米“香松酥軟、熱不粘稠、冷不回生、營(yíng)養(yǎng)豐富、食之不膩”是遮放貢米的特點(diǎn)。遮放貢米株高1.8～2.6米，生長(zhǎng)期175～180天。產(chǎn)品“滇屯502”、“德優(yōu)”系列品種是水稻科技人員在“毫枇”、“毫目細(xì)”遮放貢米古老物種基礎(chǔ)上選育培育出的口感更好、香味更純的新品種。遮放貢米遮放貢米產(chǎn)自位于東經(jīng)98°01′～98°44′，北緯24°05′～24°39′之間的芒市。廣南八寶米廣南八寶米，云南省廣南縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。八寶米歷史上被列為“貢米”，封為“皇糧”，供皇帝御膳或皇親國(guó)戚享用，地方上則是土司頭人、達(dá)官顯貴作膳佳品，其以香味濃、油脂芊、蛋白質(zhì)含量高等特點(diǎn)而被歷代列入貢米之列。2015年08月10日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“廣南八寶米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。廣南八寶米為禾本科稻屬秈型稻作物，果實(shí)為穎果，內(nèi)有糙米1粒，米色白里透青。稻谷清香，全生育期145—175天，株高95—154厘米，穗長(zhǎng)22—26厘米，穗平均實(shí)粒數(shù)78.6—180粒。谷粒長(zhǎng)0.6厘米—0.8厘米，千粒重25—29克。谷殼呈淡黃色，顆粒包滿，易脫粒，谷粒略帶短芒。白里透青顆粒略長(zhǎng)，白中帶青色，色潤(rùn)光潔，米湯略帶青綠色，泛油光；雪白色顆粒略短而粗，潔白油光，米湯呈白色帶油質(zhì)。八寶米具有粒大飽滿，質(zhì)佳，味香口感好，蒸煮時(shí)間短，飯粒軟而不爛，隔夜不硬，富粘性，而且具有久放不餿的特點(diǎn)。瑞麗檸檬瑞麗檸檬，云南省瑞麗市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。瑞麗是典型的南亞熱帶季風(fēng)氣候，全年分為旱、雨兩季，日照時(shí)間長(zhǎng)，熱區(qū)資源豐富，加上壩區(qū)土壤肥沃，灌溉便利，檸檬成熟快，產(chǎn)量高。2016年02月01日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“瑞麗檸檬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。瑞麗檸檬主要有云檸一號(hào)、尤力克、塔西堤三個(gè)品種，均適宜鮮食和加工。云檸1號(hào)檸檬樹(shù)型緊湊，樹(shù)冠為圓頭型，一年多次開(kāi)花，果實(shí)橢圓，有乳突，果皮顏色為黃色，果面光滑，云檸1號(hào)檸檬果面油胞豐富，果肉嫩，多汁，香氣好，品質(zhì)較佳。尤力克系美國(guó)引進(jìn)優(yōu)良檸檬品種，在德宏瑞麗市經(jīng)過(guò)多年種植試驗(yàn)選育出來(lái)的尤力克新系，在瑞麗市種植一年四季開(kāi)花掛果，大田種植每畝2000千克以上，果實(shí)呈橢圓型，顏色為青綠或橙黃色，果型兩頭有明墨江紫米墨江紫米，云南省普洱市墨江縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。墨江，隸屬云南省普洱市，是全國(guó)唯一的哈尼族自治縣，北回歸線穿城而過(guò)。獨(dú)特的地理位置和氣候條件造就了豐富的生物資源，孕育了久負(fù)盛名的墨江紫米，墨江為此被譽(yù)為“中國(guó)紫米之鄉(xiāng)”。墨江紫米生長(zhǎng)在海拔1000-1600米的、無(wú)任何污染的哈尼梯田上，空氣清新，光照充足，光質(zhì)優(yōu)異，雨水豐沛，紫谷的光合作用充分，且生長(zhǎng)周期長(zhǎng)于一般稻米，一年一熟。2015年4月21日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“墨江紫米”實(shí)施地理產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。墨江紫米粒大飽滿，綠色生態(tài)，品質(zhì)上乘，粘性超強(qiáng)，富含蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸、葉酸、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，其中花青素含量高達(dá)130.3mg/kg，還有鈣、鐵、鋅、硒等人體所需元素，具有補(bǔ)血益氣、健腎潤(rùn)肝、收宮滋陰的功效，享有“接骨米”“養(yǎng)生米”“補(bǔ)血米”的美稱。呈貢寶珠梨呈貢寶珠梨，云南省呈貢區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。呈貢寶珠梨果實(shí)近圓形，果梗短粗，皮色青翠，果肉雪白、肉質(zhì)脆、細(xì)嫩、多汁無(wú)渣、甜度適口。呈貢寶珠梨果實(shí)近圓形，果梗短粗，皮色青翠，采后果實(shí)表面出現(xiàn)蠟質(zhì)，具光澤，果點(diǎn)明顯。呈貢寶珠梨單果重200g至500g，果肉雪白、肉質(zhì)脆、細(xì)嫩、多汁無(wú)渣、甜度適口。呈貢氣候宜人，屬低緯度高原季風(fēng)型，光照充足，年平均日照時(shí)數(shù)2200小時(shí)，年均溫度14.7℃，最冷月均溫度7.7℃，最高氣溫月均溫20.6℃，全年無(wú)霜期285天，全年平均降雨789.6毫米，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，氣候溫和。呈貢土壤分為5個(gè)土類、10個(gè)亞類、18個(gè)土屬、26個(gè)土種。其中棕壤土，占全縣總面積的0.75%；水稻土，占全區(qū)總面積的10.87%；紅壤土，占全縣總面積的52.蒙自石榴蒙自石榴，云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。石榴，原產(chǎn)波斯（伊朗）一帶，約在西漢時(shí)傳入中國(guó)。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據(jù)說(shuō)：漢代張騫出使西域，從涂林安石國(guó)得種歸來(lái)種植栽培，故唐代元稹有“何年安石國(guó)，萬(wàn)里貢榴花，迢遞河源道，因依漢使槎”之詩(shī)句，石榴也因此名為安石榴。蒙自石榴大約有70多個(gè)品種，分為觀賞和食用兩大類。食用石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。蒙自甜石榴在當(dāng)?shù)毓r(nóng)的長(zhǎng)期栽培實(shí)踐中，培育出甜綠子、甜沙子、甜白花等3個(gè)優(yōu)質(zhì)品種。其中，以甜綠子為最優(yōu)，其個(gè)頭大如碗，籽實(shí)飽滿，肉厚核小，晶瑩如珠，汁多蜜甜。綠子石榴和沙子石榴同是農(nóng)歷七八月間成熟。白花石榴的成熟期稍晚一些，大約農(nóng)歷八九月間成熟。富民楊梅富民楊梅，云南省富民縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。富民楊梅果大核小、色澤艷麗、汁多、酸甜適度、有香氣，成熟早，較耐貯運(yùn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。因其樹(shù)大，故當(dāng)?shù)厝朔Q之為“大樹(shù)楊梅”。2015年8月10日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“富民楊梅”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。大樹(shù)楊梅果實(shí)外觀特征富民楊梅的主栽品種為大樹(shù)楊梅。大樹(shù)楊梅為雌雄異株，雄株高大、枝葉茂密；雌株由于結(jié)果，則較矮小而葉疏。嫁接繁殖的樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯；壓條的桿矮而分枝多。骨干枝都由頂芽及其附近側(cè)芽抽生而成，下部隱芽不發(fā)枝，因而有明顯的層性現(xiàn)象。楊梅能生長(zhǎng)70-80年乃至百年以上。在普通栽培下，嫁接苗3-4年開(kāi)始結(jié)果，十多年后進(jìn)人盛果期，30-40年產(chǎn)量最高，60-70年后逐漸衰退。楊梅根淺，主根不明顯，須根發(fā)達(dá)，大部分根須分布在0-60厘米的淺土層中，少數(shù)深達(dá)1米以上。根須水平分布約大于樹(shù)冠直徑的1-2倍。賓川柑橘賓川柑橘，云南省賓川縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。云南省大理州賓川縣地處金沙江南岸干熱河谷地帶，賓川柑橘具有上市時(shí)間長(zhǎng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果大均勻、酸甜適口等特點(diǎn)。2016年02月01日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“賓川柑橘”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。賓川柑橘主要以豐臍、紐荷爾、朋娜等臍橙類和柑類的寬皮椪柑中熟品種為主，面積占總面積的81%，新津、日南1號(hào)等早熟品種和韋爾金柳葉桔、不知火等雜柑類各占總面積的7%和12%。賓川縣具有優(yōu)越的地理?xiàng)l件和氣候優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)柑橘具有糖分高，風(fēng)味濃，色澤鮮艷，品質(zhì)較好，素有“橘果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。賓川柑橘賓川縣位于云南省滇中高原同滇西橫斷山脈的過(guò)渡區(qū)，地處大理白族自治州東北部金沙江南岸的干熱河谷地區(qū)。屏邊荔枝屏邊荔枝，云南省屏邊苗族自治縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。屏邊縣具有獨(dú)特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品質(zhì)上乘，果實(shí)糖酸比合理，甜而不膩，適合大眾口感?！板有Α崩笾ΨN植面積、產(chǎn)銷量均居云南省第一位。2009年11月，屏邊荔枝獲得綠色食品認(rèn)證。2016年02月01日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“屏邊荔枝”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。屏邊荔枝果形近圓形或卵圓形，果皮青綠帶淡紅，肉厚核小，肉質(zhì)細(xì)嫩，多汁，酸甜適中，甜而不膩，回味厚重，清香爽口。屏邊荔枝與省外其它地方產(chǎn)出的荔枝相比，果實(shí)糖酸比合理，甜而不膩，果肉多而果核小，肉質(zhì)柔軟、口感極佳。屏邊荔枝洱源梅子洱源梅子，云南省洱源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。洱源縣氣候適中，是大理州水果基地之一，具有種植各種名、特、優(yōu)、稀經(jīng)濟(jì)林果的傳統(tǒng)，素有林果之鄉(xiāng)的美譽(yù)。在出產(chǎn)眾多林果經(jīng)濟(jì)作物中，以梅子最為著名。洱源梅子優(yōu)質(zhì)個(gè)大，色澤美觀，含有多種維生素、有機(jī)酸，肉厚核小，酸脆可口，不僅是生津止渴的消暑水果，而且是醫(yī)療上用途甚廣的藥品原料。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，梅子的栽培、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)都得到不斷改善。梅果產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有果脯、果酒、飲料和調(diào)味品