食堂承包招標(biāo)文件

食堂承包招標(biāo)文件一、招標(biāo)的背景為了提高食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平，落實(shí)隨機(jī)抽檢制度，提高食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量，我?，F(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)，擇優(yōu)簽訂食堂承包合同。二、招標(biāo)條件1.經(jīng)營(yíng)背景條件1.1申請(qǐng)人必須為具有法人資格的企業(yè)或個(gè)體工商戶。1.2申請(qǐng)人必須具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，包括食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。1.3申請(qǐng)人須具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和食堂經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠承擔(dān)食堂的日常經(jīng)營(yíng)任務(wù)，并提供完善的服務(wù)保障。2.服務(wù)質(zhì)量條件2.1申請(qǐng)人的服務(wù)人員必須經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，對(duì)食品衛(wèi)生和安全管理有較為深入的了解。2.2申請(qǐng)人需提供與學(xué)校相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)合作的證明文件。2.3申請(qǐng)人需在公共飲食服務(wù)方面提供可檢測(cè)和跟蹤產(chǎn)品來(lái)源的應(yīng)急預(yù)案。3.學(xué)校要求3.1食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，申請(qǐng)人應(yīng)積極配合完成檢查。3.2簽約后，申請(qǐng)人應(yīng)派專人到學(xué)校各樓層進(jìn)行服務(wù)，定期收集和分析服務(wù)情況，保證服務(wù)質(zhì)量。3.3申請(qǐng)人應(yīng)制定每周菜單，并與學(xué)校衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行審核。三、報(bào)名要求1.報(bào)名資料1.1申請(qǐng)人須提交企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、法人身份證復(fù)印件等有效證明文件。1.2申請(qǐng)人須提供過(guò)往業(yè)務(wù)承接情況、合作案例等相關(guān)資料。2.報(bào)名時(shí)間2.1開(kāi)始時(shí)間：2022年1月1日。2.2截止時(shí)間：2022年1月31日。3.報(bào)名方式3.1申請(qǐng)人需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將相關(guān)資料交至學(xué)校食堂管理處，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付報(bào)名費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為2000元。3.2學(xué)校將通過(guò)公告方式在學(xué)校網(wǎng)站、學(xué)術(shù)報(bào)刊、招標(biāo)網(wǎng)站公示報(bào)名情況。四、評(píng)標(biāo)要求1.評(píng)標(biāo)內(nèi)容1.1經(jīng)營(yíng)管理能力：針對(duì)申請(qǐng)人過(guò)去的業(yè)績(jī)情況、管理理念、管理經(jīng)驗(yàn)等方面進(jìn)行評(píng)估。1.2技術(shù)實(shí)力和服務(wù)水平：針對(duì)申請(qǐng)人服務(wù)人員的專業(yè)程度、服務(wù)態(tài)度等進(jìn)行評(píng)估。1.3服務(wù)保障能力：針對(duì)申請(qǐng)人提供的應(yīng)急預(yù)案、安全措施等方面進(jìn)行評(píng)估。2.評(píng)標(biāo)流程2.1評(píng)標(biāo)小組根據(jù)投標(biāo)人提交的資料進(jìn)行初步評(píng)審。2.2初審入圍的申請(qǐng)人將被要求進(jìn)行詳細(xì)的現(xiàn)場(chǎng)演示和答辯，包括財(cái)務(wù)管理、產(chǎn)品供應(yīng)、衛(wèi)生管理等方面。2.3評(píng)標(biāo)小組將綜合考慮申請(qǐng)人的業(yè)績(jī)、資質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等情況，對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行綜合評(píng)估。3.簽訂合同3.1評(píng)選出的中標(biāo)單位須在合同簽訂日起5個(gè)工作日內(nèi)向?qū)W校繳納保證金等相關(guān)費(fèi)用。3.2根據(jù)申請(qǐng)人所提供的資質(zhì)、業(yè)績(jī)和其他相關(guān)因素，食堂管理處將綜合權(quán)衡簽訂合同的最佳時(shí)間。五、其它說(shuō)明5.1如遇情況無(wú)法開(kāi)標(biāo)、暫停開(kāi)標(biāo)或終止招標(biāo)，將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過(guò)學(xué)校網(wǎng)站、招標(biāo)網(wǎng)站等公示渠道進(jìn)行通知。5.2招標(biāo)文件和報(bào)名費(fèi)用請(qǐng)?jiān)趯W(xué)校食堂管理處領(lǐng)取處理。5.3