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第5頁共5頁2023?服務(wù)員年?終總結(jié)參?考范文?____?年是自我?挑戰(zhàn)的一?年,我將?努力改正?過去一年?工作中的?不足,把?新一年的?工作做好?,過去的?一年在領(lǐng)?導的關(guān)心?和同事的?熱情幫助?,通過自?身的不懈?努力,在?工作上取?得了一定?的成果,?現(xiàn)將工作?總結(jié)如下?。一、?培訓方面?:1、?托盤要領(lǐng)?,房間送?餐流程。?2、大?、中、小?型宴會各?部門幫忙?跑菜的相?關(guān)知識講?解。3?、賓館相?關(guān)制度培?訓與督導?。4、?出菜途徑?相關(guān)安全?意識。?5、對本?班組進行?學習醬料?制作。?二、管理?方面:?1、上級?是下級的?模范,我?一直堅持?以身作則?,所以我?的班組非?常團結(jié)。?2、我?對任何人?都一樣,?公平、公?正、公開?做事。?3、以人?為本,人?與人的性?格多方面?的管理方?式。4?、___?_年傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人,?____?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,_?___年?是比較穩(wěn)?定的一年?。三、?作為我本?人,負責?傳菜工作?。1、?負責廳面?的醬料運?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點。?1、人?手不足,?忙時導致?菜肴造型?變形,體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國?家的興旺?,導致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝,越來?越不會干?活,越來?越被爸爸?媽媽寵壞?,只追求?金錢、不?知道為他?人換位思?考,做今?天的我真?難啊!?3、為什?么招不進?人的原因?、這是須?及時解決?的最大問?題。4?、什么叫?編制、什?么叫發(fā)展?、什么叫?進步、什?么叫改進?、什么叫?管理、什?么叫誰管?誰、什么?叫誰為誰?維護誰、?要怎樣才?能穩(wěn)定。?5、望?上級了解?其它同行?業(yè)傳菜人?手配制。?五、本?班組在本?年度做的?不到位。?1、部?分員工禮?貌禮節(jié)、?儀容儀表?不到位。?2、有?時沒按相?關(guān)標準操?作。3?、由于后?勤部分人?員思想過?于反常,?沒法溝通?,導致監(jiān)?督力度不?到位。?總之,_?___年?又是以今?天作為一?個起點,?新目標、?新挑戰(zhàn),?在新的一?年中繼續(xù)?努力工作?,勤學習?、勤總結(jié)?,最后祝?愿我們賓?館生意興?隆、財源?廣進!祝?愿各位領(lǐng)?導在工作?的征程中?勇往直前?,人生的?跑道上一?帆風順、?祝愿各位?同事在新?的一年里?續(xù)寫人生?新的輝煌?。20?23服務(wù)?員年終總?結(jié)參考范?文(二)?___?_年是我?自我挑戰(zhàn)?的一年,?我將努力?改正過去?一年工作?中的不足?,把新一?年的工作?做好,過?去的一年?在領(lǐng)導的?關(guān)心和同?事的熱情?幫助,通?過自身的?不懈努力?,在工作?上取得了?一定的成?果,但也?存在了諸?多不足。?回顧過?去的一年?,過去的?一年也許?有失落的?、傷心的?,有成功?的、開心?的,不過?那不重要?了,是過?去的了,?我們要努?力的是未?來,有好?多人說我?個性變了?,我相信?。我真的?很滿意,?有好多好?多的事壓?著我,我?還是堅持?挺過,我?的生活,?情緒都是?一樣照就?,雖說沒?有大起大?落,至少?也經(jīng)歷了?一些風風?雨雨,酸?甜苦辣,?一次次的?波折和困?難,有時?候我真的?懷凝我,?我一直在?想我是哪?錯了,為?什么會這?樣我也是?一次次為?自己打氣?,一次次?站起來,?我在想,?就算沒有?我,地球?一樣照轉(zhuǎn)?,事情一?樣要解決?,我不要?做弱者、?懦夫,命?運就掌握?在自己手?中,我相?信明天會?更好、你?好、我好?、大家都?會好的。?現(xiàn)將工作?總結(jié)如下?:一、?培訓方面?:1、?托盤要領(lǐng)?,房間送?餐流程。?2、大?、中、小?型宴會各?部門幫忙?跑菜的相?關(guān)知識講?解。3?、賓館相?關(guān)制度培?訓與督導?。4、?出菜途徑?相關(guān)安全?意識。?5、對本?班組進行?學習醬料?制作。?二、管理?方面:?1、上級?是下級的?模范,我?一直堅持?以身作則?,所以我?的班組非?常團結(jié)。?2、我?對任何人?都一樣,?公平、公?正、公開?做事。?3、以人?為本,人?與人的性?格多方面?的管理方?式。4?、___?_年傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人,?____?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,_?___年?是比較穩(wěn)?定的一年?。三、?作為我本?人,負責?傳菜工作?。1、?負責廳面?的醬料運?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點。?1、人?手不足,?忙時導致?菜肴造型?變形,體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國?家的興旺?,導致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝,越來?越不會干?活,越來?越被爸爸?媽媽寵壞?,只追求?金錢、不?知道為他?人換位思?考,做今?天的我真?難啊!?3、為什?么招不進?人的原因?、這是須?及時解決?的問題。?4、什?么叫編制?、什么叫?發(fā)展、什?么叫進步?、什么叫?改進、什?么叫管理?、什么叫?誰管誰、?什么叫誰?為誰維護?誰、要怎?樣才能穩(wěn)?定。5?、望上級?了解其它?同行業(yè)傳?菜人手配?制。五?、本班組?在本年度?做的不到?位。1?、部分員?工禮貌禮?節(jié)、儀容?儀表不到?位。2?、有時沒?按相關(guān)標?準操作。?3、由?于后勤部?分人員思?想過于反?常,沒法?溝通,導?致監(jiān)督力?度不到位???傊?,___?_年又是?以今天作?為一個起?點,新目?標、新
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