【課件】細(xì)胞中的無機(jī)物+課件-高一上學(xué)期人教版（2019）生物必修1

第2章第2節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物導(dǎo)入新課自主學(xué)習(xí)深度學(xué)習(xí)遷移應(yīng)用問題：大量出汗后需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)物質(zhì)？馬拉松補(bǔ)給站局部自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課深度學(xué)習(xí)遷移應(yīng)用細(xì)胞中的水活動(dòng)1：認(rèn)識(shí)生物體內(nèi)含水量通過分析數(shù)據(jù)你能得到哪些結(jié)論？水在構(gòu)成生物體的化合物中含量最多;不同種生物含水量不同；水生生物含水量比陸生生物高；同一生物不同器官的含水量不同。

想一想自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課深度學(xué)習(xí)遷移應(yīng)用活動(dòng)2：閱讀理解水分子結(jié)構(gòu)決定其特性

閱讀教材20～21頁楷體字部分，了解水分子有哪些特性？理解水分子的結(jié)構(gòu)與特性的關(guān)系。水分子結(jié)構(gòu)模型水是極性分子水分子之間形成氫鍵自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課深度學(xué)習(xí)遷移應(yīng)用活動(dòng)3：認(rèn)識(shí)水在細(xì)胞內(nèi)存在的形式自由水結(jié)合水游離狀態(tài)，自由流動(dòng)的水存在形式：概念：含量：與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)（糖類、蛋白質(zhì)）相結(jié)合,失去流動(dòng)性、溶解性約95.5％約4.5％與蛋白質(zhì)、多糖等結(jié)合，失去流動(dòng)性、溶解性深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用活動(dòng)4：理解水的功能作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分⑴、結(jié)合水的功能曬干的小麥種子能萌發(fā)，而烘烤的小麥種子卻不能萌發(fā)，說明結(jié)合水有什么功能？深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用⑵、自由水的功能物質(zhì)必須溶于水中才能被細(xì)胞吸收利用，說明自由水有什么作用？①細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑

水分子中O吸引電子能力比H強(qiáng)，使O的一端帶負(fù)電，H的一端帶正電。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布使其成為極性分子。帶正電或負(fù)電的分子（或離子）易與水結(jié)合。為什么自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑？水分子是極性分子深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用下列反應(yīng)式說明自由水有什么作用？②參與細(xì)胞內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)分析右圖說明自由水有什么作用？③為細(xì)胞提供液體環(huán)境④運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用流動(dòng)性形成氫鍵高比熱容易成易斷分析右圖說明自由水有什么作用？⑤對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定十分重要深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用活動(dòng)5：分析自由水與結(jié)合水的關(guān)系及與代謝的聯(lián)系⑴分析左圖，說明自由水與結(jié)合水有怎樣的關(guān)系？⑵低溫時(shí)自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水對(duì)植物生存有什么意義？⑶細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水變化與新陳代謝有怎樣的聯(lián)系？結(jié)合水與自由水可相互轉(zhuǎn)化溫度降低結(jié)合水自由水溫度升高防止凍害結(jié)合水比例越高，抗寒能力越強(qiáng)自由水/結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞的代謝越旺盛將種子曬干的目的是什么？聯(lián)系生活減少自由水的含量從而使其代謝水平降低，便于儲(chǔ)藏。深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用細(xì)胞中的水小結(jié)：遷移應(yīng)用自主學(xué)習(xí)深度學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課1、生物離不開水，這是因?yàn)樗脑S多特性符合生物生存的需要。下列關(guān)于水分子獨(dú)特性質(zhì)的敘述，不正確的是（

）A．屬于非極性分子 B．水分子之間可形成氫鍵C．具有較高的比熱容 D．水分子結(jié)構(gòu)決定其獨(dú)特性質(zhì)A2、下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．水可能是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分B．水可能參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物C．人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水D．自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝強(qiáng)弱關(guān)系不大D細(xì)胞中的無機(jī)鹽自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課深度學(xué)習(xí)遷移應(yīng)用活動(dòng)6：了解細(xì)胞中無機(jī)鹽的含量和存在形式閱讀教材第21頁3、4兩個(gè)自然段，說出細(xì)胞中無機(jī)鹽的含量及存在形式。⑴含量：很少，占1%~1.5%⑵存在形式①主要形式：離子形式②其它形式：化合物陰離子：Cl-、SO42-

、PO43-、HCO3-等陽離子：Na+、K+

、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等CaCO3深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用活動(dòng)7：理解無機(jī)鹽的功能P參與構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞核暗綠偏紫色分析上圖，說明無機(jī)鹽有什么功能？⑴參與構(gòu)成某些重要的化合物深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用血液中Ca2+過低→抽搐Na+不足→細(xì)胞興奮性降低分析下圖，說明無機(jī)鹽有什么功能？⑵維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用乳酸+NaHCO3

乳酸鈉+H2CO3(碳酸)H2CO3?H2O+CO2(經(jīng)呼吸系統(tǒng)排出)激烈運(yùn)動(dòng)后會(huì)感到腰酸、膝蓋酸的原因是運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了乳酸，但人體血液的pH沒有因此而降低,還是維持在7.35~7.45之間。分析以上資料，說明無機(jī)鹽有什么功能？⑶維持細(xì)胞的酸堿平衡深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用聯(lián)系生活1.大量出汗后，應(yīng)多喝白開水還是淡鹽水？2.生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液，生理鹽水的含義是？在什么情況下需要用生理鹽水？大量出汗會(huì)排出過多的無機(jī)鹽，應(yīng)多喝淡鹽水。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境中溶質(zhì)的濃度，所以叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證細(xì)胞的生活環(huán)境維持在穩(wěn)定的狀態(tài)。0.9%NaCl蒸餾水9%NaCl⑷維持細(xì)胞的水鹽平衡深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用聯(lián)系生活分析右圖所示，說明無機(jī)鹽有什么功能？深度學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課遷移應(yīng)用細(xì)胞中的無機(jī)鹽小結(jié)：遷移應(yīng)用自主學(xué)習(xí)深度學(xué)習(xí)導(dǎo)入新課3、無機(jī)鹽在生物體內(nèi)的含量不高。細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽的存在狀態(tài)是（

）A．與水結(jié)合 B．離子形式C．與糖結(jié)合 D．與蛋白質(zhì)結(jié)合B4、血液中Ca2+含量太低時(shí)，肌