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化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用制備新物質(zhì)利用物質(zhì)變化提供能源利用能量變化反應(yīng)中的能量變化白磷的燃燒氨的燃燒16.6%2.1%5.1%76.2%我國化石燃料和水電能源消耗構(gòu)成圖能源與人類能源是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),我們每時每刻、分分秒秒都離不開它。迄今為止,人類所能利用的能源主要是化學(xué)能、電能、以及核能等等。但是,由于人類大量開發(fā)和浪費資源,造成了資源的不合理利用從而引發(fā)了不可回避的能源危機。一、化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時還伴隨著能量的變化,這些能量變化通常又表現(xiàn)為熱量的變化。大家知道哪些利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生熱能的例子嗎?怎樣設(shè)計實驗來了解反應(yīng)中的熱量變化情況?下面我們一起通過實驗來認(rèn)識和感受一下化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化![實驗探究2—1]鋁片與鹽酸的反應(yīng)在一支試管中加入2-3mL6mol/L的鹽酸,再插入用砂紙打磨光的鋁條,觀察現(xiàn)象,并用溫度計測量溶液溫度的變化.1.鋁與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:
。2.在反應(yīng)過程中你將能看到什么現(xiàn)象?3.用眼睛不能直接觀察到反應(yīng)中的熱量變化,你將采取哪些簡單易行的辦法來了解反應(yīng)中的熱量變化?思考與討論:實驗記錄1(鋁條和鹽酸的反應(yīng))實驗步驟在一支試管中加入2~3mL
6mol/L的鹽酸溶液
向含有鹽酸溶液的試管中插入用砂紙打磨光的鋁條
結(jié)論
眼睛看到的現(xiàn)象用手觸摸的感覺用溫度計測量的數(shù)據(jù)[實驗探究2—2]
Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl的反應(yīng)將約20gBa(OH)2·8H2O晶體研細(xì)后與約10gNH4Cl晶體一起放入燒杯中,并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速攪拌,聞氣味,用手觸摸燒杯壁下部,試著用手拿起燒杯,觀察現(xiàn)象.滴水在玻璃片上有什么作用?為什么要將晶體研細(xì)?要有明顯的現(xiàn)象,在實驗中應(yīng)注意哪些問題?該反應(yīng)可能放出什么氣體,因此實驗中要注意什么?可以如何改進(jìn)實驗?思考與討論:實驗步驟實驗現(xiàn)象結(jié)論將20gBa(OH)2?8H2O晶體研細(xì)后與10gNH4Cl在燒杯中混合,并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片上,立即用玻璃棒快速攪拌混合物用手觸摸燒杯下部用手拿起燒杯(氫氧化鋇晶體和氯化銨晶體的反應(yīng))實驗記錄2[實驗探究2—3]
在50mL燒杯中加入約20mL2mol/L的鹽酸,測其溫度。并用量筒取20mL2mol/LNaOH溶液,測其溫度,并緩慢倒入燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,觀察反應(yīng)中溶液溫度的變化過程,并做好記錄。鹽酸溫度NaOH溶液溫度中和反應(yīng)后溶液的溫度為什么有的化學(xué)反應(yīng)吸熱而有的化學(xué)反應(yīng)放熱呢?化學(xué)反應(yīng)中能量變化的宏觀體現(xiàn)物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化總質(zhì)量保持不變質(zhì)量守恒定律能量發(fā)生轉(zhuǎn)化總能量保持不變能量守恒定律一個確定的化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生過程中是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的相對大小。看圖討論:水由高處向低處流要釋放能量(勢能轉(zhuǎn)換為動能)看圖討論:將水由低處抽向高處需提供能量(電能轉(zhuǎn)換為機械能,再轉(zhuǎn)換為勢能)
E反應(yīng)物總+E生成物總熱量E
反應(yīng)物熱量E生成物反應(yīng)物的總能量=生成物的總能量+放出的熱量結(jié)論:反應(yīng)物的總能量大于生成物的總能量,反應(yīng)放出能量。+E反應(yīng)物E生成物熱量E反應(yīng)物熱量E生成物結(jié)論:反應(yīng)物的總能量小于生成物的總能量,反應(yīng)吸收能量。反應(yīng)物的總能量+吸收的熱量=生成物的總能量反應(yīng)物的總能量高生成物的總能量低放熱反應(yīng)生成物的總能量高反應(yīng)物的總能量低吸熱反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)的過程,可以看成是能量的“貯存”或“釋放”的過程從宏觀角度解釋:1、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化通常表示為熱量的變化——吸收熱量或放出熱量。2、如果按照反應(yīng)過程中是吸熱還是放熱可將化學(xué)反應(yīng)分為兩類——吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)。小結(jié)1、金屬與酸反應(yīng)3、燃燒2、大多數(shù)化合反應(yīng)5、緩慢氧化4、酸堿中和反應(yīng)常見的放熱反應(yīng)常見的吸熱反應(yīng)C+CO2=2CO1.大多數(shù)分解反應(yīng)2.銨鹽和堿的反應(yīng)3.其他常見的例子2NH4Cl+Ba(OH)2·8H2O=BaCl2+2NH3↑+10H2OCaCO3=CaO+CO2↑高溫高溫【課堂練習(xí)】1、下列各圖中,表示正反應(yīng)是吸熱反應(yīng)的圖是()。
2、辨析:加熱的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)?氫氣燃燒反應(yīng),反應(yīng)的條件是點燃,這部分能量有什么作用?3、從能量的角度考慮,你對化學(xué)反應(yīng)有新的認(rèn)識嗎?1、化學(xué)反應(yīng)的過程,可以看成是能量的“貯存”或“釋放”的過程2.化學(xué)反應(yīng)實質(zhì):化學(xué)反應(yīng)的特點是有新物質(zhì)生成?!靶隆笔侵肝镔|(zhì)組成、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、物質(zhì)所具有的能量與原反應(yīng)物不同。3.化學(xué)反應(yīng)中能量守恒【概括】1、完成實驗報告2
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