農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備農(nóng)業(yè)工程概論教學(xué)

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering1第一章農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備AgriculturalMechanizationEngineeringandModernAgriculturalEquipments

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering2

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程的基本概念

大田作業(yè)機(jī)械化與農(nóng)業(yè)裝備蔬菜種植機(jī)械化與裝備

果樹種植機(jī)械化與裝備畜牧業(yè)機(jī)械與牧草收獲加工機(jī)械化現(xiàn)代農(nóng)藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程領(lǐng)域中的應(yīng)用我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展展望內(nèi)容提要農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering3本章重點(diǎn)：農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程的概念；大田作業(yè)機(jī)械化與農(nóng)業(yè)裝備；園藝（蔬菜與果樹）機(jī)械化；畜牧機(jī)械化與草原機(jī)械化；現(xiàn)代農(nóng)藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備；信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程領(lǐng)域中的應(yīng)用；我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的展望。本章難點(diǎn)：機(jī)械化作業(yè)與農(nóng)藝之間的關(guān)系；農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程學(xué)科分支及其內(nèi)涵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備的發(fā)展趨勢(shì)；信息技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程的影響；農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用農(nóng)業(yè)機(jī)械化的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering4§1－1農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程的基本概念

一、農(nóng)業(yè)機(jī)械化的定義與任務(wù)ConceptofAgriculturalMechanizationEngineering

農(nóng)業(yè)機(jī)械化——用機(jī)器逐步代替人、畜力進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)改造和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程。農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，其根本任務(wù)是用各種動(dòng)力和配套農(nóng)機(jī)具裝備農(nóng)業(yè)，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、資源利用效率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，以減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮、技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering5二、

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程研究領(lǐng)域（AgriculturalMechanizationEngineering）1）耕作和牽引土壤動(dòng)力學(xué)（TillageandTractiveSoilDynamics）2）農(nóng)業(yè)機(jī)械性能設(shè)計(jì)(FunctionalDesignofFarmMachineries)

3）農(nóng)業(yè)機(jī)械測(cè)試(ExperimentalMethodsofFarmMachineries)

1.農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)（AgriculturalMachineryScience）4）農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)中的人機(jī)工程學(xué)(HumanFactorsFarmMachineryDesign)

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering62.農(nóng)業(yè)物料學(xué)

(AgriculturalMaterialsphysics)4.農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)學(xué)（MechanizedAgriculturalProductionScience）3.農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理學(xué)（ManagementofAgriculturalMechanization

）5.農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)經(jīng)濟(jì)(TechnicalEconomicsforAgriculturalMechanization)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering7三、農(nóng)業(yè)機(jī)械化在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步中的作用1.對(duì)從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的解放與替代體力勞動(dòng)強(qiáng)度分級(jí).doc采用機(jī)械取代人力是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的影響因素較多單位土地面積(或單位畜禽量)農(nóng)產(chǎn)品極限產(chǎn)量受生物因素制約人工作業(yè)的動(dòng)作范圍和力量程度有很大的局限性人工作業(yè)的精度不高，有些領(lǐng)域甚至人的能力不可及。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering82．農(nóng)業(yè)機(jī)械化提高了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，也是保證我國(guó)糧食安全的必需途徑。

實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)可以使勞動(dòng)生產(chǎn)率比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率幾十倍、上百倍地大幅度提高（我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率只有加拿大的1/108和美國(guó)的1/120），可以有效提高種糧農(nóng)民的效益和收入水平。在當(dāng)今世界糧食價(jià)格大幅漲價(jià)的形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)國(guó)家糧食安全的重要性有顯突出。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering93.農(nóng)業(yè)機(jī)械化可以有效提高土地產(chǎn)出率1）我國(guó)華北地區(qū)小麥和玉米依靠農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)，由兩年三熟變一年兩熟，提高了復(fù)種指數(shù)；2）土壤深松技術(shù)使玉米、小麥、大豆、棉花的增產(chǎn)率分別達(dá)到19%、12%、9%和55%；3）機(jī)械化秸稈還田可增產(chǎn)5%～29%。農(nóng)業(yè)機(jī)械化還可增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害能力，減少產(chǎn)后損失。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering104）據(jù)估計(jì)，我國(guó)糧食收后因不能及時(shí)處理造成霉?fàn)€、變質(zhì)而損失的量，約占總產(chǎn)的10%-15%，一年約達(dá)4000萬—6000萬t，大大高于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織規(guī)定的損失率5%的標(biāo)準(zhǔn)。如能把損失率降低5%，就等于每年增產(chǎn)2000萬t糧食。措施主要是推廣機(jī)械化曬場(chǎng)，低溫及高溫干燥技術(shù)和與之配套的機(jī)械化清選、裝運(yùn)、貯存技術(shù)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering114．農(nóng)業(yè)機(jī)械化是提高資源利用率，改善生態(tài)環(huán)境的重要措施?？梢杂行?shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)種、節(jié)藥、節(jié)能和資源綜合利用，降低生產(chǎn)成本。例如：1）采用噴灌可以比傳統(tǒng)地面灌溉省水1/3～1/2；2）采用精量播種機(jī)可比一般播種機(jī)省種30%～50%以上。3）機(jī)械施肥可以使化肥的利用率由傳統(tǒng)的人工撒施30%左右提高到60%～80%；4）現(xiàn)代噴霧機(jī)械可根據(jù)探測(cè)到的目標(biāo)實(shí)施變量噴霧作業(yè)，可節(jié)約30%～40%的費(fèi)用，并減少了對(duì)空氣和環(huán)境的污染；農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering125）水稻機(jī)械化收獲一臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)能替代200多人的作業(yè)，可節(jié)約成本1050元/hm2，小麥機(jī)械化收獲較人工收獲可降低成本450～500元/hm2；6）運(yùn)用農(nóng)業(yè)機(jī)械實(shí)施秸稈覆蓋，既可保水蓄墑，又能有效地避免秸稈焚燒給環(huán)境帶來的污染。7）機(jī)械化保護(hù)性耕作技術(shù)與傳統(tǒng)耕作技術(shù)相比，可以降低地表徑流60%左右，減少土壤流失80%，減少大風(fēng)揚(yáng)沙60%，有效地抑制沙塵暴，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering135.基本實(shí)現(xiàn)國(guó)家工業(yè)化和加快建設(shè)現(xiàn)代化，必須加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。這是縮小工農(nóng)差別、城鄉(xiāng)差別的主要途徑和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力的必備前提。

1）一個(gè)國(guó)家如果在工業(yè)化的同時(shí)，不實(shí)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化，由于工農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率增長(zhǎng)的特點(diǎn)和速度差異，必然要擴(kuò)大工農(nóng)和城鄉(xiāng)差距，最終將牽制工業(yè)化進(jìn)展和社會(huì)穩(wěn)定。因此，隨著工業(yè)化和國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平提高，必須逐漸用機(jī)械動(dòng)力和高效的農(nóng)業(yè)機(jī)械代替繁重的體力勞動(dòng)和低效的人畜力農(nóng)具。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering142）工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化同步協(xié)調(diào)發(fā)展，需要從農(nóng)村吸收大批青壯年勞動(dòng)力，農(nóng)村勞動(dòng)力已經(jīng)成為促進(jìn)國(guó)家工業(yè)化，城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的主力軍；3）我國(guó)整體上正面臨勞動(dòng)力過剩向勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)性短缺階段轉(zhuǎn)變，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)成本正快速上漲；4）2006年農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占社會(huì)總就業(yè)比重為42.6%.農(nóng)村仍有約1-1.5億主要是中老年、農(nóng)閑季節(jié)、邊遠(yuǎn)地區(qū)的結(jié)構(gòu)性剩余勞動(dòng)力農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering15提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率后，農(nóng)產(chǎn)品的商品率將大幅度提高，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后將形成社會(huì)化服務(wù)體系。農(nóng)業(yè)將根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件實(shí)行規(guī)?；^(qū)域化、專業(yè)化生產(chǎn)以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化的經(jīng)營(yíng)效果，農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化，人們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的觀念和價(jià)值觀將發(fā)生變化，最終推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)。6．農(nóng)業(yè)機(jī)械化不僅是農(nóng)業(yè)的技術(shù)改造過程，也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的過程。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering16

上世紀(jì)末，美國(guó)國(guó)家工程院組織美國(guó)工程科技界，評(píng)選20世紀(jì)對(duì)人類社會(huì)作出最偉大貢獻(xiàn)的20項(xiàng)工程科技成就，“農(nóng)業(yè)機(jī)械化”被評(píng)為其中的第7位。其范文中指出：“農(nóng)業(yè)機(jī)械化在全世界范圍內(nèi)顯著改變了食品的生產(chǎn)和分配；促進(jìn)了資本、技術(shù)向農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)移；使大量農(nóng)村人口遷移到城市，對(duì)工作性質(zhì)、消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況、婦女的社會(huì)地位、家庭規(guī)模和性質(zhì)、選擇職業(yè)的自由等，都產(chǎn)生了深刻而持久的影響”。7.在推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步中起到不可替代的作用農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering17四、我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的特點(diǎn)

1.人多地少，糧食的供給緊張，提高農(nóng)業(yè)單產(chǎn)至關(guān)重要，機(jī)械化要為提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率兩個(gè)目標(biāo)服務(wù)。目前我國(guó)人均0.1hm2耕地，勞均0.26hm2左右（45年前為0.8hm2）。

2.農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)面積少，作業(yè)地塊小。戶均耕地規(guī)模不足0.5hm2，因種植不同作物需要或分配需要，一戶的土地又分成幾塊，從而形成更為狹小的作業(yè)地塊。面積為0.12-0.4hm2的地塊占60%以上,合適的地塊面積至少要0.8-1.3hm2，一套大中型農(nóng)機(jī)具合理負(fù)擔(dān)面積為33-66hm2。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering18

3.幅員遼闊，自然和經(jīng)濟(jì)條件差異大，決定了我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化不能按一種模式，或相同速度發(fā)展。人少地多的地區(qū)，機(jī)械化快于人多地少地區(qū)；經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),機(jī)械化快于西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)；平原地區(qū)機(jī)械化快于山區(qū)；旱地機(jī)械化快于水田地區(qū)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering194.人均資源短缺，經(jīng)濟(jì)力量薄弱，必須實(shí)行節(jié)水、節(jié)能、節(jié)本、保護(hù)地力的機(jī)械化。

為縮短農(nóng)時(shí)、提高復(fù)種指數(shù)、增加作物產(chǎn)量，已導(dǎo)致我國(guó)不少地區(qū)，機(jī)器超量配備，年使用率很低。

流水作業(yè)法是在我國(guó)許多地區(qū)機(jī)械化作業(yè)中采用的一種作業(yè)方法，它指在農(nóng)戶的土地上，不等第一項(xiàng)作業(yè)結(jié)束，第二項(xiàng)作業(yè)就開始進(jìn)行，像流水一樣一項(xiàng)接著一項(xiàng)開始。相對(duì)應(yīng)的是國(guó)外普遍使用的分段作業(yè)法，它是指第一項(xiàng)作業(yè)完成后，才開始第二項(xiàng)作業(yè)的方法。以夏收小麥、淺耕整地、播玉米為例。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering20歸結(jié)起來我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化具有下述四個(gè)特點(diǎn)：（1）目標(biāo)上要為勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率兩提高服務(wù)；（2）經(jīng)營(yíng)管理形式上，以機(jī)農(nóng)分離的雙層經(jīng)營(yíng)，作業(yè)上統(tǒng)分結(jié)合的形式為主；（3）發(fā)展模式上，不搞全國(guó)統(tǒng)一，發(fā)展速度和方式因地制宜；（4）作業(yè)方法上，普遍采用機(jī)械化流水作業(yè)法。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering21五、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的條件

1．有較發(fā)達(dá)的工業(yè)基礎(chǔ)、能夠提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品。2．國(guó)民經(jīng)濟(jì)達(dá)到一定水平，能夠提供農(nóng)業(yè)機(jī)械化需要的資金。3．具有農(nóng)村勞動(dòng)力大量向農(nóng)業(yè)外轉(zhuǎn)移的條件。4．有實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的能源資源。5．適合于當(dāng)?shù)刈匀粭l件和作物的農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)已經(jīng)解決。6．農(nóng)村交通發(fā)達(dá)、教育普及，有較完善的電力及水利基礎(chǔ)設(shè)施。7．適合于機(jī)械化的農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模已經(jīng)形成。8.高素質(zhì)農(nóng)民的比例大幅度提高。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering22六、農(nóng)業(yè)機(jī)械化的現(xiàn)狀與存在的問題

1．

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程的現(xiàn)狀1）

2004年國(guó)家正式頒布《農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》，各級(jí)政府加大對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的投入，加上國(guó)家逐漸取消農(nóng)業(yè)稅，調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民購買農(nóng)機(jī)的熱情。2）截至2006年底，我國(guó)農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到7.26億千瓦，平均每畝耕地的農(nóng)機(jī)總動(dòng)力39.68千瓦，拖拉機(jī)總量1728.3萬臺(tái)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering233）2006年我國(guó)機(jī)械耕整地、播種和收獲總面積23.45億畝，機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收水平分別為55.4%、32.0%、25.1%，耕種收綜合機(jī)械化水平39.3%。在小麥、水稻和玉米三大糧食作物中，小麥機(jī)播和機(jī)收水平分別為79.57%和78.32%，基本實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全程機(jī)械化；水稻機(jī)械化栽植和收獲水平分別為9%和38.8%；玉米機(jī)播和機(jī)收水平分別為58.72%和4.73%。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering244）2006年規(guī)模以上農(nóng)機(jī)工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)值1316.7億元，同比增長(zhǎng)25%。我國(guó)農(nóng)機(jī)出口貿(mào)易總額首次出現(xiàn)順差1.65億美元，農(nóng)機(jī)工業(yè)成為近三年機(jī)械制造業(yè)中增長(zhǎng)較快的行業(yè)之一。5）自2004年農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法頒布實(shí)施以來，2004年至2007年，中央財(cái)政投入農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼的資金從0.7億、3億、6億到20億，連續(xù)數(shù)年翻番增長(zhǎng)。主要補(bǔ)貼集中用于大中型拖拉機(jī)、耕作機(jī)械、種植機(jī)械、植保機(jī)械、收獲機(jī)械以及干燥機(jī)械6大類18個(gè)品種。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering252.

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程存在的主要問題分析1）與國(guó)外相比，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的貢獻(xiàn)份額僅為20％，而農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)美國(guó)的貢獻(xiàn)達(dá)到70％。2）2006年底全國(guó)耕種收綜合機(jī)械化水平只有39.3%。而發(fā)達(dá)國(guó)家早在上世紀(jì)60年代就實(shí)現(xiàn)了高度機(jī)械化，日本與韓國(guó)的水稻機(jī)械化水平都在95％以上。3）中國(guó)農(nóng)機(jī)還呈現(xiàn)“三多三少”的落后局面，即小型機(jī)械多、大型機(jī)械少；動(dòng)力機(jī)械多，配套農(nóng)機(jī)具少；普通農(nóng)機(jī)多，高性能機(jī)械少。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering26七、我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化體系介紹（一）北方旱地一年一熟機(jī)械化生產(chǎn)體系在中部和西部的黑龍江、吉林、山西、內(nèi)蒙古、新疆、青海、寧夏、陜西、西藏等地。主要有：（1）旱地春玉米機(jī)械化生產(chǎn)體系。（2）旱地冬小麥機(jī)械化生產(chǎn)體系。（3）旱地春小麥（春雜糧）機(jī)械化生產(chǎn)體系等。根據(jù)我國(guó)的氣候、地理、人口、經(jīng)濟(jì)情況大致有以下幾種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化體系農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering27（二）華北灌溉地一年兩熟間套作機(jī)械化生產(chǎn)體系在東部的河北、山東，中部的河南、安徽等，主要有：（1）小麥—玉米一年兩熟間套作機(jī)械化生產(chǎn)體系。（2）小麥—棉花一年兩熟間套作機(jī)械化生產(chǎn)體系。（3）小麥—花生一年兩熟間套作機(jī)械化生產(chǎn)體系。（三）華北灌溉地一年兩熟平作機(jī)械化生產(chǎn)體系在北京、天津、河北、山東、洞南與晉東南的部分地區(qū)，主要有：（1）冬小麥—夏玉米一年兩熟乎作機(jī)械化生產(chǎn)體系。（2）冬小麥—夏大豆一年兩熟平作機(jī)械化生產(chǎn)體系。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering28（四）華北灌溉地兩年三熟機(jī)械化生產(chǎn)體系（1）冬小麥一夏水稻一春玉米兩年三熟機(jī)械化生產(chǎn)體系。兩年中收獲一季冬小麥、一季夏水稻和一季春玉米。在夏水稻11月收完后，休閑4個(gè)月，至第2年4月中播玉米。（2）冬小麥一夏玉米一棉花兩年三熟機(jī)械化生產(chǎn)體系。兩年中收獲一季冬小麥、一季夏玉米和一季棉花。夏玉米10月收完后，休閑5個(gè)月，第2年4月播棉花。（3）冬小麥一夏大豆一春玉米兩年三熟機(jī)械化生產(chǎn)體系。熱量資源可以一年兩熟，水資源不足，為節(jié)省水資源而采用兩年三熟。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering29（五）南方水稻—小麥一年兩熟機(jī)械化生產(chǎn)體系在東部的江蘇、浙江、上海，中部的湖北、江西等省、直轄市，主要是冬小麥—夏水稻一年兩熟機(jī)械化。（六）南方水稻—水稻一年多熟機(jī)械化生產(chǎn)體系在東部的廣東、廣西，中部的湖南、湖北，西部的四川、云南、貴州等地區(qū)。主要有：（1）早稻一晚稻一年兩熟機(jī)械化生產(chǎn)體系。（2）水稻一水稻一綠肥（油菜）一年三熟機(jī)械化生產(chǎn)體系。（3）一年三季水稻連作機(jī)械化生產(chǎn)體系。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering30（七）經(jīng)濟(jì)作物（棉花、花生為代表）機(jī)械化生產(chǎn)體系（八）蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)加工體系（九）水果堅(jiān)果采收加工機(jī)械化體系（十）青飼、牧草機(jī)械化生產(chǎn)體系農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering31§1－2大田作業(yè)機(jī)械化與裝備

一、

農(nóng)業(yè)機(jī)械的分類農(nóng)業(yè)機(jī)械一般劃分有動(dòng)力機(jī)械與作業(yè)機(jī)械。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering32現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備是指用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)備和設(shè)施。主要包括：

農(nóng)業(yè)田間作業(yè)機(jī)械設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備農(nóng)產(chǎn)品加工裝備農(nóng)業(yè)生物質(zhì)利用裝備農(nóng)田設(shè)施與裝備農(nóng)業(yè)信息化裝備農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering33為種植業(yè)服務(wù)的農(nóng)機(jī)有：土壤耕作機(jī)械，播種栽種機(jī)械、施肥機(jī)械、植保機(jī)械、收獲及脫粒清選機(jī)械以及收獲后的干燥機(jī)械等。按作物種類分，還可以分成水稻、小麥、玉米、油菜、大豆等大田作物機(jī)械；（一）農(nóng)業(yè)田間作業(yè)機(jī)械農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering34

為棉花、甘蔗、甜菜、土豆、花生、煙草、水果、蔬菜等服務(wù)的經(jīng)濟(jì)作物機(jī)械；為橡膠、劍麻、咖啡、可可、棕櫚、香蕉、菠蘿、木薯服務(wù)的熱帶作物機(jī)械。按作物生長(zhǎng)周期劃分，可以分成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后機(jī)械。以養(yǎng)殖業(yè)而論，有飼喂機(jī)械、飼料機(jī)械、養(yǎng)殖機(jī)械、出糞機(jī)械、水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械、畜牧機(jī)械。農(nóng)業(yè)機(jī)械還包括牧草收獲機(jī)械、農(nóng)業(yè)運(yùn)輸機(jī)械、農(nóng)田建設(shè)機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械等。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering35（二）農(nóng)業(yè)動(dòng)力機(jī)械1.農(nóng)業(yè)動(dòng)力機(jī)械類型

包括拖拉機(jī)、固定式內(nèi)燃機(jī)、電動(dòng)機(jī)、農(nóng)用汽車、農(nóng)用飛機(jī)、風(fēng)力機(jī)及其他農(nóng)用動(dòng)力裝置。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering36用于農(nóng)村短途運(yùn)輸2．拖拉機(jī)的作用作為田間移動(dòng)作業(yè)的動(dòng)力必要時(shí)拖拉機(jī)也可以作為固定動(dòng)力使用，通過皮帶輪或動(dòng)力輸出軸驅(qū)動(dòng)固定式工作機(jī)械。還可以通過動(dòng)力輸出軸(PTO-PowerTakeOff)將拖拉機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)的動(dòng)力傳遞給工作機(jī)械以驅(qū)動(dòng)其工作機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering37大田種植的一般農(nóng)藝過程：

土地耕作→播種→中耕（除草施肥）→收獲除此之外還有灌溉與植保。（一）土壤耕作機(jī)械包括播種前(或栽植前)的土壤耕作機(jī)械和作物出苗后(中耕)的土壤耕作機(jī)械。二、大田作業(yè)機(jī)械化與裝備

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering381.播前土壤耕作的目的與要求

耕作的目的：疏松土壤、恢復(fù)土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，積蓄水分和養(yǎng)分，覆蓋雜草和肥料,防除病蟲害，為作物的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好條件。耕地的農(nóng)業(yè)技術(shù)要求：適時(shí)耕翻，耕深一致，地表平坦松碎，翻垡良好。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering392.播前土壤耕作機(jī)械1)鏵式犁

特點(diǎn)：鏵式犁的深耕、翻土、覆蓋效果較好，但遇到粘濕土壤犁鏵易粘土、碰到土壤中有樹根或石塊時(shí)易損壞犁鏵，有時(shí)會(huì)被雜草或殘株堵塞。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering402)圓盤犁

圓盤犁是利用球面圓盤完成切土、翻土及碎土動(dòng)作。圓盤的回轉(zhuǎn)平面與行駛方向保持一定的偏角并與鉛垂面保持一定的傾角.

特點(diǎn)：圓盤犁的翻土、覆土效果不如鏵式犁。但由于是滾動(dòng)前進(jìn)，阻力較小，不易為雜草或殘株堵塞、不易粘土。在地里有石塊時(shí)，刃口可能會(huì)損壞。

犁地后還要用圓盤耙或齒耙等平整土壤表面、切碎較大的土塊。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering413）旋耕機(jī)

旋耕機(jī)是利用安裝在回轉(zhuǎn)軸上的刀齒切削土壤。切下來的土壤被拋向后方，撞到蓋板上被進(jìn)一步破碎。

特點(diǎn)：用旋耕機(jī)耕后表土細(xì)碎平坦，不須再進(jìn)行耙地等整地作業(yè)。4）中耕作業(yè)機(jī)械中耕作業(yè)的目的是滅草、松土、培土或間苗等。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering42（二）大田種植機(jī)械化與裝備1)機(jī)械化播種的作業(yè)過程開溝器開溝種子播入溝中覆土鎮(zhèn)壓1.機(jī)械化播種裝備農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering432)一般播種要求（無論人力或機(jī)械作業(yè)）:

種子播入土中時(shí)要在它的周圍創(chuàng)造宜于種子發(fā)芽及根系生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境，種子與土壤之間要密切接觸以便種子從土壤中吸收水分和養(yǎng)分。土壤緊密度過大將不利于出苗。播種深度與種子的大小有關(guān)。為了保持種子周圍的水分，覆土后對(duì)土壤表層要適當(dāng)鎮(zhèn)壓。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering443)機(jī)械化播種作業(yè)的要求（1）播種時(shí)應(yīng)避免漏播、重播，播種密度應(yīng)適當(dāng)，并保持一定的株距和行距，以利于作物的生長(zhǎng)發(fā)育，便于后續(xù)的田間管理及收割作業(yè)。（2）不同作物的種子大小、形狀、密度有很大差異，有些種子還帶毛,因此必須考慮其特性。（3）播種量控制可采用各種不同的方法，以保證播種精度。（4）不可使種子在播種過程中受到損傷。（5）在播種過程完成施肥與施藥作業(yè)。。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering454)其它幾種播種模式

對(duì)大面積耕地及當(dāng)土壤含水量過大不適宜拖拉機(jī)下地時(shí)或大面積種植直播水稻以及其他種子時(shí)可采用飛機(jī)撒播。（缺點(diǎn)是什么？）水稻種植中采用工廠化育苗，然后用插秧機(jī)將秧苗插入水稻田。對(duì)有些作物采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，然后連同營(yíng)養(yǎng)缽?fù)圃缘酱筇铮藁?、油菜及蔬菜類）農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering46機(jī)械化插秧既省時(shí)、又節(jié)約育秧成本，還可增加水稻產(chǎn)量。據(jù)測(cè)算：插秧機(jī)每小時(shí)可插秧3畝。而人工插秧，兩個(gè)人一天最多只能插一畝。同時(shí)，傳統(tǒng)的水稻人工栽插密度較稀，一般每畝1.3萬窩左右，少的每畝僅1.2萬窩。而機(jī)插秧密度每畝可達(dá)1.6萬窩以上，其基本苗大大高于人工栽插的水稻。這樣，每畝產(chǎn)量可提高10%，育秧成本也可節(jié)約10元左右。機(jī)械化插秧農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering472.施用要求：1)對(duì)農(nóng)用化學(xué)品施用的劑量和分布有嚴(yán)格要求；2)細(xì)微的霧滴或粉末被風(fēng)吹向遠(yuǎn)處造成環(huán)境污染，雨水或灌溉可能將農(nóng)用化學(xué)品淋瀝而輸運(yùn)到土壤中沉積，造成土壤和地下水污染3)對(duì)各種化學(xué)品施加的部位和施加方式有一定要求。4)農(nóng)用化學(xué)品對(duì)人畜有害，施用中要有安全防范措施。且對(duì)金屬有腐蝕性。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering483.施加農(nóng)用化學(xué)品的機(jī)具類型:

高量(672－11231/hm2)、中量(224－672l/hm2)、低量(56－2241/hm2)及超低量(56l/hm2以下)噴液體化學(xué)品的噴霧器。手動(dòng)噴霧器或小型汽油機(jī)驅(qū)動(dòng)的背負(fù)式噴霧器或噴粉器噴施，也可以用飛機(jī)噴施。拖拉機(jī)牽引的幅寬很大的(可達(dá)到20m左右)噴霧機(jī)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering49三、大田收獲機(jī)械化與裝備（一）農(nóng)藝要求：1.對(duì)收割作業(yè)有嚴(yán)格的時(shí)間要求，早收或晚收都可能造成產(chǎn)量損失或質(zhì)量降低。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是按季節(jié)進(jìn)行的，而消費(fèi)往往是持續(xù)的。農(nóng)產(chǎn)品收割后水分大，容易發(fā)生霉變或生芽，因此收割作業(yè)必須和收割后處理及運(yùn)輸，貯存做統(tǒng)一安排。谷物收割脫粒清選干燥貯藏。干草打捆貯存，青飼料鍘碎后送入青飼塔貯存農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering503.不同品種的農(nóng)產(chǎn)品有不同收獲要求矮稈作物(如小麥、水稻等谷物及豆類作物等)高稈作物(如玉米、高粱、向日葵等)塊莖作物（如甜菜、馬鈐薯，牧草等）纖維作物(麻棉等)、蔬菜、水果及茶葉等經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering514.根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的用途，莖稈的利用及處理要求、土壤及氣候條件，以及作物生長(zhǎng)狀況而采用不同的收割工藝。作為食品、飼料、種子或工業(yè)原料，是鮮貨上市現(xiàn)售、供加工作為原料或貯存等成熟是否均勻、有無雜草、是否套作或間作等農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering52

手工收割

分段收獲聯(lián)合收割

分段收獲形式有：手工割倒+場(chǎng)地脫粒；手工割倒+田間脫粒；機(jī)器割倒+機(jī)器場(chǎng)地脫粒（全喂入式，半喂入式）聯(lián)合收割的形式有：

收割+全喂入式可移動(dòng)脫粒

收割+半喂入式可移動(dòng)脫粒

二次切割+稻穗脫粒

割前脫粒（梳穗，捋穗）5.常用收獲農(nóng)藝介紹農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering53初級(jí)階段的分段方式：割倒＋扎捆＋運(yùn)輸+脫粒.不同階段收獲方式演變的特點(diǎn)

中級(jí)階段的聯(lián)合作業(yè)方式:幾道工序同時(shí)由機(jī)器聯(lián)合作業(yè),收割脫粒、分離和運(yùn)輸幾個(gè)過程在機(jī)器的不同部位同時(shí)進(jìn)行，生產(chǎn)效率高。但是功率耗損大，谷物夾帶損失多。較高級(jí)階段的聯(lián)合作業(yè)方式：如二次切割、割前脫粒、及半喂入式，減少了喂入量，減少了谷粒與秸桿混雜又要分離的工作量，減少秸桿的破損損失，以利于作為其它生產(chǎn)的原料。高級(jí)階段的聯(lián)合作業(yè)方式：采用數(shù)據(jù)測(cè)量系統(tǒng)和GPS定位系統(tǒng)，邊收割，邊給出作物單位面積的產(chǎn)量，同時(shí)制取出田間作物產(chǎn)量的空間分布圖，為后期的生產(chǎn)制作處方圖作準(zhǔn)備。農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering546.聯(lián)合收割機(jī)介紹農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering55聯(lián)合收割機(jī)的類型全喂入切流聯(lián)合收割機(jī)什么是全喂入式？什么是半喂入式？農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering56全喂入軸流聯(lián)合收割機(jī)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程GeneralityofAgriculturalEngineering57半喂入式聯(lián)合收割機(jī)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程Ge