高中化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)總結(jié)課件

高中有機(jī)實(shí)驗(yàn)專題復(fù)習(xí)高中有機(jī)實(shí)驗(yàn)專題復(fù)習(xí)有機(jī)實(shí)驗(yàn)制備性質(zhì)氣體的制備液體的制備乙烯乙炔溴苯硝基苯乙酸乙酯銀鏡反應(yīng)溴乙烷消去產(chǎn)物的檢測(cè)酸性檢測(cè)（探究實(shí)驗(yàn)）與新制Cu(OH)2反應(yīng)乙醇的催化氧化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)有機(jī)實(shí)驗(yàn)制備性質(zhì)氣體的制備液體的制備乙烯乙炔溴苯硝基苯乙酸乙1、乙烯化學(xué)藥品反應(yīng)方程式CH2-CH2

170℃CH2=CH2↑+H2OHOH無水乙醇（酒精）、濃硫酸濃硫酸實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)室制乙烯1、乙烯化學(xué)藥品反應(yīng)方程式CH2-CH2170℃1.藥品混合次序：2.除雜：3.氣體收集：4.溫度計(jì)的位置：5.為什么迅速升溫到170℃6.濃硫酸作用7.碎瓷片作用濃硫酸加入到無水乙醇中(體積比為3：1)，邊加邊振蕩，以便散熱；氣體中?；煊须s質(zhì)CO2、SO2、乙醚及乙醇，可通過堿溶液除去；常用排水法收集水銀球放在反應(yīng)液中注意事項(xiàng)：防止副產(chǎn)品乙醚在140℃生成催化劑和脫水劑防爆沸（液液加熱）1.藥品混合次序：濃硫酸加入到無水乙醇中(體積比為3：1)，2、乙炔化學(xué)藥品反應(yīng)方程式CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2↑電石、水（或飽和食鹽水）實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)室制乙炔2、乙炔化學(xué)藥品反應(yīng)方程式CaC2+2H2O6注意事項(xiàng)1.如何取用電石？2.由于CaC2與水反應(yīng)劇烈，并產(chǎn)生泡沫，為防止泡沫進(jìn)入導(dǎo)管，應(yīng)怎么辦？3.為獲得平穩(wěn)的乙炔氣流（或如何控制反應(yīng)速度），可以采取哪些措施？4.不能用啟普發(fā)生器原因：5.雜質(zhì)：6.收集：用鑷子夾取，切忌用手拿在導(dǎo)氣管口塞入少量棉花a.用飽和食鹽水代替水b.用分液漏斗控制食鹽水的滴加速率，慢慢滴入a.CaC2吸水性強(qiáng)，與水反應(yīng)劇烈，不能隨用隨停b.反應(yīng)過程中放出大量熱，使啟普發(fā)生器炸裂C.生成的Ca(OH)2呈糊狀，易堵塞球形漏斗常用排水法收集。氣體中混有PH3、H2S，通過CuSO4、NaOH溶液除去；6注意事項(xiàng)1.如何取用電石？用鑷子夾取，切忌用手拿在導(dǎo)氣管口7啟普發(fā)生器適用條件：塊狀固+液，且不需要加熱如：CaCO3和鹽酸制備CO2FeS與稀硫酸制備H2SZn與鹽酸制備H27啟普發(fā)生器適用條件：如：CaCO3和鹽酸制備CO23、溴苯化學(xué)藥品反應(yīng)方程式C6H6+Br2(液)

Fe

C6H5Br+HBr↑苯、液溴（純溴）、鐵粉實(shí)驗(yàn)裝置3、溴苯化學(xué)藥品反應(yīng)方程式C6H6+Br2(液)Fe9910加藥品次序：催化劑：長導(dǎo)管作用：除雜：驗(yàn)證該反應(yīng)為取代反應(yīng)而非加成：注意事項(xiàng)保證實(shí)驗(yàn)開始前，反應(yīng)物與催化劑加分開實(shí)為FeBr3

冷凝、回流制得的溴苯常溶有溴而呈褐色，可用稀NaOH洗滌，然后分液得純溴苯。必須先除去HBr中的Br2，再通入到AgNO3中10加藥品次序：注意事項(xiàng)保證實(shí)驗(yàn)開始前，反應(yīng)物與催化劑加分開11練習(xí)實(shí)驗(yàn)室用溴和苯制取溴苯，得到溴苯后，采用如下操作進(jìn)行精制：①蒸餾②水洗③用干燥劑干燥④用10%NaOH溶液洗⑤水洗，正確的操作順序是（）2-4-5-3-111練習(xí)實(shí)驗(yàn)室用溴和苯制取溴苯，得到溴苯后，采用如下操作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理：+HO-NO2-NO2H2SO4(濃)+H2O600C4、硝基苯1.長直玻璃管作用：2.溫度計(jì)位置：3.加熱方式：4.能夠水浴加熱的條件：冷凝、回流水中水浴加熱反應(yīng)溫度不超過100℃實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)原理：+HO-NO2-NO2H2SO4(濃)+H2O605、乙酸乙酯化學(xué)藥品：反應(yīng)方程式乙醇、冰醋酸、濃硫酸、飽和Na2CO3溶液CH3COOH+HOCH2CH3

CH3COOC2H5+H2O濃硫酸△實(shí)驗(yàn)裝置5、乙酸乙酯化學(xué)藥品：反應(yīng)方程式乙醇、冰醋酸、濃硫酸、飽和N141.加入藥品的次序：2.氣體出口處導(dǎo)管的位置：3.加碎瓷片作用：

4.飽和碳酸鈉溶液作用：5.濃硫酸作用：6.長彎導(dǎo)管作用：7.試管A加熱的目的：注意事項(xiàng)保證乙醇加在濃硫酸之前課本敘述：先加入乙醇，然后邊振蕩試管緩慢加入濃硫酸和乙酸在飽和碳酸鈉溶液液面上防暴沸吸收乙醇中和乙酸降低乙酸乙酯的溶解度。催化劑和吸水劑導(dǎo)氣、冷凝、回流加快反應(yīng)速率b.促進(jìn)乙酸乙酯的揮發(fā)，使平衡正向移動(dòng)，提高產(chǎn)率141.加入藥品的次序：注意事項(xiàng)保證乙醇加在濃硫酸之前課本敘6、銀鏡反應(yīng)化學(xué)藥品反應(yīng)方程式AgNO3

、氨水、乙醛AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3

AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O

CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH2

→CH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3△HCHO+4[Ag(NH3)2]OH2

→(NH4)2CO3+2H2O+4Ag↓+6NH3△銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)裝置6、銀鏡反應(yīng)化學(xué)藥品反應(yīng)方程式AgNO3、氨水、乙醛Ag161.銀氨溶液的配制：2.實(shí)驗(yàn)成功的條件：3.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，銀鏡的處理：注意事項(xiàng)AgNO3溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解a.試管潔凈；b.銀氨溶液現(xiàn)用現(xiàn)配；c.堿性環(huán)境，但氨水不能過量（防止生成易爆物）d.熱水浴,且加熱時(shí)不可振蕩試管用稀硝酸溶解；161.銀氨溶液的配制：注意事項(xiàng)AgNO3溶液中滴加氨水至沉化學(xué)藥品：化學(xué)方程式：

△7、乙醛和新制Cu(OH)2反應(yīng)NaOH溶液、CuSO4溶液、乙醛CH3CHO＋2Cu(OH)2+NaOH

CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2OHCHO＋4Cu(OH)2+2NaOH

Na2CO3＋2Cu2O↓＋6H2O△化學(xué)藥品：△7、乙醛和新制Cu(OH)2反應(yīng)NaOH溶液、C18注意事項(xiàng)1.Cu(OH)2的配制：2.實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵：

Cu(OH)2滴入到NaOH溶液中，保證堿過量a.堿性環(huán)境b.Cu(OH)2現(xiàn)用現(xiàn)配c.直接加熱煮沸18注意事項(xiàng)1.Cu(OH)2的配制：Cu(OH)2滴入到N思考與交流1.為什么生成的氣體通入高錳酸鉀溶液前要先通入盛水的試管?2.還可以用什么方法鑒別乙烯,這一方法還需要將生成的氣體先通入盛水的試管中嗎?8、溴乙烷消去產(chǎn)物的檢驗(yàn)思考與交流8、溴乙烷消去產(chǎn)物的檢驗(yàn)20用下圖所示裝置檢驗(yàn)乙烯時(shí)不需要除雜的是（）B20用下圖所示裝置檢驗(yàn)乙烯時(shí)不需要除雜的是（）B9、科學(xué)探究P60碳酸鈉固體乙酸溶液苯酚鈉溶液酸性：Na2CO3+2CH3COOH

2CH3COONa+CO2↑+H2O乙酸>碳酸>苯酚9、碳酸鈉固體乙酸溶液苯酚鈉溶液酸性：Na2CO3+2CH3反應(yīng)條件小結(jié)1、需加熱的反應(yīng)水浴加熱：直接加熱：2、不需要加熱的反應(yīng)酯的水解、蔗糖水解與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)、溴苯制乙炔制乙烯制硝基苯酯化反應(yīng)銀鏡反應(yīng)反應(yīng)條件小結(jié)水浴加熱：直接加熱：2、不需要加熱的反應(yīng)酯的水解3、需要溫度計(jì)反應(yīng)

水銀球插放位置（1）液面下：（2）水浴中：

（3）蒸餾燒瓶支管口略低處：

測(cè)反應(yīng)液的溫度，如制乙烯測(cè)反應(yīng)條件溫度，如制硝基苯測(cè)產(chǎn)物沸點(diǎn)，如石油分餾3、需要溫度計(jì)反應(yīng)水銀球插放位置測(cè)反應(yīng)液的溫度，如制乙烯測(cè)

4、使用回流裝置

（1）簡易冷凝管（空氣）：長彎導(dǎo)管：長直玻璃管：（2）冷凝管（水）：制溴苯冷凝回流

制硝基苯冷凝回流石油分餾冷凝乙酸乙酯冷凝、回流4、使用回流裝置（1）簡易冷凝管（空氣）：制溴苯冷凝回251、有機(jī)物的溶解性2、液態(tài)有機(jī)物的密度3、有機(jī)物的燃燒情況4、根據(jù)有機(jī)物官能團(tuán)性質(zhì)251、有機(jī)物的溶解性2、液態(tài)有機(jī)物的密度3、有機(jī)物的燃燒情26★溶解性和密度：①易溶于水：②難溶于水、比水輕：③難溶于水、比水重；

低級(jí)醇、醛、羧酸、有機(jī)鈉鹽、乙二醇、丙三醇；且同系物隨碳原子數(shù)目增加，溶解性降低；含-OH、-COOH、-CHO數(shù)目越多，越易溶于水。烴、一氯（氟）代物、酯；大多數(shù)鹵代烴(溴苯，四氯化碳，溴乙烷等)、硝基苯。26★溶解性和密度：低級(jí)醇、醛、羧酸、有機(jī)鈉鹽、且同系物隨碳27★有機(jī)物的燃燒情況①是否可燃：大部分有機(jī)物可燃，除CCl4②燃燒時(shí)產(chǎn)生黑煙：如：區(qū)分乙烷、乙烯和乙炔③燃燒氣味：如：區(qū)分蛋白質(zhì)和纖維素27★有機(jī)物的燃燒情況28★官能團(tuán)性質(zhì)Br2(CCl4)或溴水或KMnO4KMnO4NaOH水/醇溶液，酸化，加AgNO3鈉金屬Fe3+、溴水新制Cu(OH)2、銀氨溶液石蕊、NaHCO3聞氣味、NaOH水溶液碘水灼燒、濃硝酸28★官能團(tuán)性質(zhì)Br2(CCl4)或溴水或KMnO4KMnO29常用鑒別試劑水、溴水、KMnO4、新制Cu(OH)2、銀氨溶液NaOH、NaHCO3、碘水、濃硝酸、Fe3+29常用鑒別試劑水、溴水、KMnO4、新制Cu(OH)2、銀30練習(xí)1.下列試劑可將乙酸、苯酚、己烯、甲苯4種無色液體區(qū)分開的是（）AFeCl3溶液B溴水CNaOH溶液DNaB2.下列各組有機(jī)物只用一種試劑無法鑒別出的是（）A甲酸、乙醛、乙酸B苯、苯酚、己烯C乙醇、甲苯、硝基苯D甲苯、苯、環(huán)己烷D3.下列說法正確的是（）A用苯、液溴、FeCl3制取溴苯B用溴水和丙烯醛反應(yīng)制備CH2BrCHBrCHOC用溴的CCl4溶液可除去乙烷中的乙烯D用溴水無法判斷甲苯中是否含有苯酚D30練習(xí)1.下列試劑可將乙酸、苯酚、己烯、甲苯4種無色液體區(qū)314.下列鑒別方法不可行的是（）A用水鑒別乙醇、甲苯、溴苯B用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳C用Na2CO3溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯D用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、環(huán)己烷和環(huán)己烯E用新制Cu(OH)2懸濁液（可加熱）鑒別乙醇、乙酸和乙醛D5.可以把5種無色溶液：乙醇、苯酚、AgNO3溶液、KOH溶液、硫氫酸一一區(qū)分的試劑是（）A新制Cu(OH)2懸濁液BFeCl3溶液CBaCl2溶液D酸性KMnO4溶液B314.下列鑒別方法不可行的是（）D5.可以把5種無色326.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)軌颢@得成功的是（）A用溴水鑒別苯、CCl4、苯乙烯B加濃溴水，然后過濾可除去苯中混有的少量己烯C苯、溴水、鐵粉混合可制溴苯D用分液漏斗分離二溴乙烷和二甲苯A7.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)軌颢@得成功的是（）A用酸性KMnO4溶液鑒別乙烯和乙炔B用稀硫酸、稀硝酸和苯混合加熱制備硝基苯C苯和硝基苯混合物采用分液的方法分離D用CuSO4溶液除去由電石和水反應(yīng)生成的乙炔氣體的雜質(zhì)D326.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)軌颢@得成功的是（）A7.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)軌?3二、分離、提純有機(jī)物常用方法：物理方法：1.蒸餾/分餾（互溶液體，且沸點(diǎn)相差較大）2.過濾（固體和液體）3.分液（不互溶液體）4.結(jié)晶5.水洗、酸洗或堿洗化學(xué)方法：6.一般是加入或通過某種試劑進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)33二、分離、提純有機(jī)物常用方法：34NaOH溶液NaOH溶液飽和Na2CO3溶液NaOH溶液NaOH溶液酸性KMnO4、NaOH溶液CaONaOH溶液NaHCO3溶液NaClH2O分液分液分液分液分液分液蒸餾蒸餾分液鹽析、過濾滲析洗氣分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗蒸餾燒瓶、冷凝管蒸餾燒瓶、