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皇帝柑的功效與作用皇帝柑的種植技術(shù)皇帝柑果肉顏色黃黃的,吃多了也會讓皮膚變得黃黃的。由于一次大量食用柑橘后,血液內(nèi)胡蘿卜素明顯增多,肝臟來不及把多余的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,皮膚內(nèi)的胡蘿卜素含量明顯增多之故。不過,這類皮膚發(fā)黃是暫時性的,短時間內(nèi)能恢復(fù)正常?;实鄹痰墓πc作用-皇帝柑的種植技術(shù)皇帝柑的簡介皇帝柑又稱貢柑,據(jù)考證,皇帝柑最早起源于廣東省四會市貞山,是農(nóng)家優(yōu)稀品種。種植歷史悠久,相傳早在唐代,四會、德慶境內(nèi)已有皇帝種植,苗木繁育主要在重慶北碚區(qū)潤果苗木常北宋年間(公元960-1127年)由于其品質(zhì)優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名“貢柑”。秋冬時節(jié),正是皇帝柑上市的時候。據(jù)廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院林麗珠教授介紹,皇帝柑營養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的“絡(luò)”一起吃更益于健康。此外,其皮也可適當(dāng)曬干保存當(dāng)藥用。皇帝柑的功效與作用皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優(yōu)點,被中國果品流通協(xié)會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽(yù)稱號,有重要的經(jīng)濟(jì)價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁,它集中了橙類外形美和柑橘肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點。對腫瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、氣滯不舒等癥狀有輔助治療作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn),由皇帝柑等柑橘提取的橘絡(luò)提取物,具有敗毒抗癌、理氣化痰的作用,對癌瘤積毒、氣逆痰滯癌癥患者尤為適用。因此,專家建議,吃皇帝柑時,不要只吃橘瓤,連著其外白色的“絡(luò)”一起吃對身體更有益??喟捉?,排毒又活血吃皇帝柑時,果肉外面包裹的白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)也別丟棄。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效。從食品屬性來看,它是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。只不過,皇帝柑畢竟只是水果,藥效微乎其微,有疾病的人一定要求助醫(yī)師,再系統(tǒng)治療控制疾病。我們不用過分夸大食物的作用,系統(tǒng)治療、飲食均衡,再適當(dāng)調(diào)理才最為重要。吃了美味的柑子,鮮亮艷麗的柑子皮也有利用價值。你應(yīng)該知道有味叫做“陳皮”的食材和中藥,它的原材料正是桔子皮,你完全可以把橘皮收集起來,曬干,釀制成陳皮。陳皮有理氣化痰、燥濕、理氣安神的功效,制成各種各樣的美味佳肴,不光可以增加食欲,還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等癥。此外,將橘皮收集起來放在床頭、炕上,有理氣安神助眠的作用,對于睡眠障礙的人尤其有益。腫瘤患者化療期間,常常出現(xiàn)惡心嘔吐、睡眠差等毒副反應(yīng),此時若放一些橘皮在床頭,其揮發(fā)油對消除這些癥狀有很好的幫助。一般人吃完皇帝柑后都會把皮扔掉,林麗珠提醒說,其實柑橘皮收集起來曬干制成“陳皮”也可入藥,有化痰、燥濕、理氣安神的功效,在制作各色美味佳肴時適當(dāng)放一點,不光可以增加食欲,還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等癥。也有人將橘皮收集起來放在床頭、炕上,可起一定的理氣安神助眠作用?;实鄹痰姆N植技術(shù)整形修剪的目的在于獲得良好而牢固的樹體結(jié)構(gòu),以達(dá)到調(diào)節(jié)光照,合理分配養(yǎng)分,平衡樹勢的目的,從而可提早結(jié)束,提高單株產(chǎn)量,并將樹冠控制在一定范圍內(nèi),便于采果、打藥、修剪和其他管理工作,對密植果園來說,整形修剪更具有控制樹冠封行的作用,是一項必不可少的技術(shù)措施。果園土壤管理的好壞直接影響建園成功與失敗、產(chǎn)量高低、品質(zhì)好壞。創(chuàng)造適宜柑桔生長發(fā)育的水、肥、氣、熱等土壤條件,是土壤管理的根本目的。主要措施為施用有機(jī)肥、中耕、深翻壓綠、合理間作、覆蓋等措施,從而達(dá)到目的。柑桔幼樹促花,首先加強(qiáng)肥水管理,按幼樹肥水管理原則,做到適時施肥的同時主要采取拉枝、輕剪措施。柑桔苗定植后,在正常管理情況下,3年開始試花結(jié)果,5年進(jìn)入盛果期。但由于管理上的差異,柑桔生長過程中出現(xiàn)生長過旺而不結(jié)果或結(jié)果少,對這類樹采取促花技術(shù),以盡快提高產(chǎn)量是必要的。保花保果首先加強(qiáng)肥水管理,按照肥水管理要求做到適時合理施肥和果園排水及灌水工作。花期用0.2%—0.3%的尿素加0.1—0.2%的硼砂兌水噴樹冠1—2次,每隔7—10天一次。春、夏兩季的修剪:春季可修剪無花、過多的營養(yǎng)梢1/2或1/3,剪去無葉的花序枝。夏季控制夏梢的抽發(fā)。盛花期利用晴天露水干后人工搖花。食用皇帝柑的注意事項現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每人每天所需的維生素C只要吃100?300克橘子就已足夠,皇帝柑之類的柑橘吃多了可致機(jī)體功能紊亂?;实鄹讨泻腥~紅質(zhì),如果一次性攝入過多,血中含量驟增并大量存積在皮膚內(nèi),可導(dǎo)致手掌、手指、足掌等部位皮膚發(fā)黃,醫(yī)學(xué)上稱此病為“胡蘿卜素血癥”,這是由于一次大量食用柑橘后,血液內(nèi)胡蘿卜素明顯增多,肝臟來不及將其轉(zhuǎn)化為維生素A,皮膚內(nèi)的胡蘿卜素含量明顯增多之故。專家還特別提醒,皇帝柑含有豐富的果酸,空腹食用會對消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激,脾胃虛弱的人不能多吃,否則“易傷脾胃,聚濕成痰,痰濕交結(jié),妨礙正氣”,有消化道潰瘍的患者應(yīng)格外注意。此外,皇帝柑所含糖分非常高,糖尿病人食用尤其要慎重,曾有平常血糖控制良好的肺癌患者一個下午吃了半斤皇帝柑,晚餐前血糖“狂飆”嚇壞家人。因此,專家建議,糖尿病人一天攝入量最好不要超過3兩,血糖控制不理想者更應(yīng)減少。吃多黃柑慘變“黃皮膚”廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院腫瘤中心陳壯忠介紹,皇帝柑為痰濕之物,吃太多會上火。此外,皇帝柑中的糖分含量很高,糖尿病病人吃,尤其要慎重,千萬不能貪多,而且當(dāng)天飯量要適當(dāng)減少,不然血糖會升高非常明顯。臨床上曾見一患者,平常血糖控制還好,一個下午吃了半斤皇帝柑,晚餐前血糖狂飆。建議糖尿病患者至多一天不要超過3兩,如果患者正處于血糖不穩(wěn)定階段控

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