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第4章產(chǎn)品和服務設計一、名詞解釋價值工程并行工程質(zhì)量功能展開生產(chǎn)柔性服務藍圖二、填空題1.2.3.卡諾模型有助于我們理解顧客需求。它定義了三種類型的顧客需求,即:4.正確地理解價值工程,必須明確三個基本概念,即:5.并行工程的主要內(nèi)容包括三個方面,即:。6.一般說,制造企業(yè)的工藝類型按照產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復性程度,可分為四種基本類型。7.生產(chǎn)柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)對用戶需求變化的響應速度,是對生產(chǎn)系統(tǒng)適應市場變化能力的一種度量。生產(chǎn)柔性分為8.工藝過程選擇的一個核心概念就是使_相匹配,兩者不匹配會帶來生產(chǎn)系統(tǒng)的無效率和過多的成本負擔,使企業(yè)失去競爭優(yōu)勢。9.自動化通常有三種類型10.將服務創(chuàng)造過程中與顧客接觸的程度作為服務系統(tǒng)分類的主要標志??梢詫⒎談澐譃橐韵碌热N基本類型。11.服務系統(tǒng)的設計一般應滿足等四個方面的要求。三、單項選擇題1.新產(chǎn)品開發(fā)的首要步驟是()。A、尋求新產(chǎn)品的設想B、確定新產(chǎn)品開發(fā)的目標C、擬訂發(fā)掘新設想的方法與評價新設想的程序D、正確分配資源2.在新產(chǎn)品開發(fā)中應用技術(shù)領(lǐng)先策略,要求企業(yè)()。A、具有較強的工程技術(shù)能力與應用開發(fā)能力。B、設計與工藝部門在降低成本與費用方面有較強的能力。C、具有實力雄厚,有較強的應用研究與開發(fā)研究的力量。D、制造力量有較強的適應性。3.在新產(chǎn)品開發(fā)中應用,要求企業(yè)()。A、具有較強的工程技術(shù)能力與應用開發(fā)能力。B、設計與工藝部門在降低成本與費用方面有較強的能力。C、具有實力雄厚,有較強的應用研究與開發(fā)研究的力量。D、制造力量有較強的適應性。4.在新產(chǎn)品開發(fā)中應用,要求企業(yè)()。A、具有較強的工程技術(shù)能力與應用開發(fā)能力。B、設計與工藝部門在降低成本與費用方面有較強的能力。C、具有實力雄厚,有較強的應用研究與開發(fā)研究的力量。D、制造力量有較強的適應性。5.以下下關(guān)于價值工程的表述,錯誤的是()。A、正確地理解價值工程,必須明確三個基本概念:功能、壽命周期成本和價值。B、開展價值工程活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是產(chǎn)品功能分析C、價值工程的主要目的是降低產(chǎn)品成本D、推行價值工程的過程,實質(zhì)上就是分析問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。6.面向顧客的產(chǎn)品設計(DFC)的實現(xiàn)途徑主要有()。A、價值工程、并行工程、標準化設計B、質(zhì)量功能展開、卡諾模型分析、健全設計C、標準化設計、卡諾模型分析、健全設計D、質(zhì)量功能展開、卡諾模型分析、標準化設計7.實施價值工程的首要步驟是()。A、確定VE對象B、功能定義C、收集情報資料D、產(chǎn)品功能分析8.開展價值工程活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是()。A、確定VE對象B、功能定義C、收集情報資料D、產(chǎn)品功能分析9.產(chǎn)品功能按其重要程度,可分為()。A、基本功能與輔助功能B、必要功能與不必要功能C、使用功能與美學功能D、目的功能與手段功能10.以下關(guān)于并行工程的表述,錯誤的是()。A、并行工程的主要目標是改進產(chǎn)品質(zhì)量。B、并行工程的基本組織結(jié)構(gòu)是跨部門、跨專業(yè)的集成產(chǎn)品設計團隊。C、成功實施并行工程的關(guān)鍵因素是人。D、并行工程的主要內(nèi)容包括過程重構(gòu)、組織重構(gòu)和構(gòu)建技術(shù)支持環(huán)境。11.下列哪種流程是用來生產(chǎn)高度標準化的產(chǎn)品?()。A、工藝專門化生產(chǎn)B、批量生產(chǎn)C、重復性生產(chǎn)D、連續(xù)性生產(chǎn)12.下列哪種流程是用來定制化的產(chǎn)品?()。A、工藝專門化生產(chǎn)B、批量生產(chǎn)C、重復性生產(chǎn)D、連續(xù)性生產(chǎn)13.固定型自動化的主要優(yōu)點之一是()。A、產(chǎn)品品種豐富B、產(chǎn)品質(zhì)量高C、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換時間短D、產(chǎn)品適應性強14.下列服務系統(tǒng)中,屬于高接觸度服務系統(tǒng)的是()。A、服務企業(yè)的行政管理B、火車站的服務作業(yè)C、旅行社的導游服務D、銀行的出納業(yè)務15.服務系統(tǒng)設計的首要決策是()。A、選擇和確認目標市場B、明確服務特色C、制定服務策略D、建立服務傳遞系統(tǒng)四、多項選擇題1.面向顧客的產(chǎn)品設計(DFC)的實現(xiàn)途徑主要有()。A、質(zhì)量功能展開B、并行工程C、健全設計D、卡諾模型分析E、標準化設計2.以下下關(guān)于價值工程的表述,正確的是()。A、正確地理解價值工程,必須明確三個基本概念:功能、壽命周期成本和價值B、價值工程的核心是功能分析C、價值工程的主要目的是降低產(chǎn)品成本D、推行價值工程的過程,實質(zhì)上就是分析問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程E、實施價值工程的首要步驟是VE對象的選擇3.卡諾模型將顧客需求定義為三種類型,即()。A、基本型需求B、相關(guān)型需求C、期望型需求D、興奮型需求E、沖動型需求4.并行工程的主要內(nèi)容包括()。A、過程重構(gòu)、B、健全設計C、組織重構(gòu)D、構(gòu)建技術(shù)支持環(huán)境E、質(zhì)量功能展開5.一般說,制造企業(yè)的工藝類型按照產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復性程度,可分為以下類型,即()。A、工藝專門化生產(chǎn)B、對象專門化生產(chǎn)C、批量生產(chǎn)D、重復性生產(chǎn)E、連續(xù)性生產(chǎn)6.影響工藝過程設計的因素有()。A、自制——外購決策B、產(chǎn)品的需求性質(zhì)C、生產(chǎn)柔性D、產(chǎn)品質(zhì)量水平D、操作工人的技術(shù)水平7.下列服務系統(tǒng)中,屬于高接觸度服務系統(tǒng)的是()。A、旅館的接待服務B、會計事務處理銀行中的支票處理業(yè)務C、保險公司的個人服務成本D、旅行社的導游服務E、銀行的出納業(yè)務五、判斷改錯題1.當企2.3.根據(jù)卡諾模型的分析,企業(yè)進行產(chǎn)品設計時,應明確顧客對產(chǎn)品需求的類型,確保落實期望型需求,然后對基本型需求和興奮型需求進行成本-效益分析,以取得滿意的結(jié)果。4.并行工程的目的在于不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量。5.開展價值工程的目的是降低產(chǎn)品成本。6.產(chǎn)品—工藝矩陣表明了工藝選擇和產(chǎn)品數(shù)量、種類之間的關(guān)系。7.服務系統(tǒng)設計的首要決策是明確服務特色。8.固定自動化能夠經(jīng)濟地小批量生產(chǎn)較大范圍的低產(chǎn)量產(chǎn)品。9.當企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品要求產(chǎn)量很大且標準化程度較高時,適宜采用批量生產(chǎn)方法。10.一般說,服務系統(tǒng)的生產(chǎn)效率會隨著顧客與系統(tǒng)接觸程度提高而提高。六、簡答題(10題)1.簡述新產(chǎn)品開發(fā)對企業(yè)的重要意義?2.簡述新產(chǎn)品開發(fā)的程序與內(nèi)容。2.簡述面向顧客的產(chǎn)品設計(DFC)的提出背景與實現(xiàn)途徑。3.
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