第一節(jié) 有機物的分類

第一節(jié)有機物的分類第1頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月一、有機化合物（簡稱有機物）：1、定義:__________________稱為有機物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物，所以將它們看作無機物但不是所有含碳的化合物都是有機物。第2頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第3頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月二、有機物的分類1、按碳的骨架分類。有機物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹狀分類法！分類方法：P4第4頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)第5頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無第6頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________，10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無無第7頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C第8頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月思考下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第9頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月2、按官能團進行分類。官能團：P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。烴的衍生物：P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團所取代，衍生出一系列新的化合物。官能團:基:區(qū)別決定有機物特殊性質(zhì)的原子或原子團根(離子):有機物分子里含有的原子或原子團存在于無機物中，帶電荷的離子“官能團”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團”，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。第10頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團醇:酚:1“官能團”都是羥基“-OH”共同點：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323第11頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團（2）醚：兩個醇分子之間脫掉一個水分子得到的。乙醚：兩個乙醇分子之間脫掉一個水分子得到的。R-O-R,醚鍵。第12頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團特點醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O羧基—COOH酯基-COOR第13頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月小結(jié)：有機化合物的分類方法：有機化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第14頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進行分類

環(huán)狀化合物無機物有機物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別第15頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月3.根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯第16頁，課件共18頁，創(chuàng)作于2023年2月4.下列說法正確的是（）