商品學(xué)（2020級(jí)第二學(xué)期）學(xué)習(xí)通超星課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年

商品學(xué)（2020級(jí)第二學(xué)期）學(xué)習(xí)通超星課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年“CCC”標(biāo)志適用于食品類商品。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

()也稱碳水化合物。

參考答案:

糖類

()是一種營(yíng)養(yǎng)食品,有“液體面包”之稱。

參考答案:

啤酒

()的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到國(guó)際一般水平,且實(shí)物質(zhì)量水平達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品的一般水平。

參考答案:

一等品

()被西方稱為商品學(xué)的創(chuàng)始人

參考答案:

喬托

()適用于較大批量商品的檢驗(yàn)抽樣,是目前使用最廣、最多的一種抽樣方法

參考答案:

分層隨機(jī)抽樣法

下列()可以申報(bào)綠色食品認(rèn)證。

參考答案:

面粉礦泉水

下列哪些內(nèi)容屬于狹義的商品質(zhì)量()

參考答案:

植物分類學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)成測(cè)量學(xué)景觀生態(tài)學(xué)氣象學(xué)

以商品用途作為分類標(biāo)志,僅適合于對(duì)商品大類的劃分。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

同樣的的商品，對(duì)不同的人，使用價(jià)值也是一樣的。

參考答案:

錯(cuò)

商品代碼的編制方法主要有()

參考答案:

順序編碼法層次編碼法平行編碼法混合編碼法

商品分類是指為了滿足生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的需要,按照一定的(),科學(xué)地、系統(tǒng)地將商品分成若干不同類別的過(guò)程。

參考答案:

分類標(biāo)志

商品條形碼、使用說(shuō)明書(shū)屬于（）。

參考答案:

商品的形式部分

商品條碼最早產(chǎn)生于()

參考答案:

美國(guó)

商品標(biāo)準(zhǔn)是指對(duì)商品質(zhì)量和有關(guān)商品質(zhì)量的各方面做的技術(shù)規(guī)定。()

參考答案:

商品生產(chǎn)質(zhì)量驗(yàn)收監(jiān)督檢驗(yàn)貿(mào)易洽談儲(chǔ)存運(yùn)輸

商品的使用價(jià)值主要是有商品的（）決定的。

參考答案:

自然屬性

商品的整體概念包括()

參考答案:

核心商品形式商品延伸商品

商品質(zhì)量的基本要求是()

參考答案:

適用性安全衛(wèi)生性審美性耐用性

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)必須強(qiáng)制執(zhí)行。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

強(qiáng)制性商品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志分為四種,其中標(biāo)有“S”符號(hào)的標(biāo)志代表()

參考答案:

安全

影響國(guó)家經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展的重要工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,如種子、化肥、農(nóng)藥必須采用()

參考答案:

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

我國(guó)古代()一書(shū),從學(xué)術(shù)角度看,可以說(shuō)是商品學(xué)的萌芽

參考答案:

《茶經(jīng)》

我國(guó)商品標(biāo)準(zhǔn)可劃分為()四級(jí)。

參考答案:

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

我國(guó)茶葉按加工特點(diǎn)進(jìn)行分類,其中()屬于不發(fā)酵茶。

參考答案:

綠茶

按原材料的不同成分可將化肥分為氮肥、磷肥、鉀肥等。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

按標(biāo)準(zhǔn)的表現(xiàn)形式分類,可分為()

參考答案:

文件標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)

文件標(biāo)準(zhǔn)需要經(jīng)常更新。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

未來(lái)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵不在于工廠能生產(chǎn)什么商品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價(jià)值。這里所說(shuō)的附加價(jià)值應(yīng)該包括()

參考答案:

服務(wù)廣告用戶咨詢消費(fèi)信貸

條碼是商品可進(jìn)入超市的入門券。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

根據(jù)西方和日本文獻(xiàn)記載,現(xiàn)存世界上最早的商業(yè)著作,是()

參考答案:

《商品之美》

消費(fèi)者真正要購(gòu)買的商品是()

參考答案:

核心商品

添加蘇丹紅的雞蛋是不是商品。

參考答案:

不是

生產(chǎn)檢驗(yàn)又稱為()

參考答案:

第一方檢驗(yàn)

福鼎白牡丹屬于（

）

參考答案:

白茶

線分類法是面分類法的輔助和補(bǔ)充。()

參考答案:

F###錯(cuò)誤

線分類法的一般表現(xiàn)形式是()

參考答案:

大類中類小類細(xì)目

能興奮中樞神經(jīng),解除大腦疲勞,減輕酒精等有害物質(zhì)對(duì)人體傷害的是()

參考答案:

咖啡堿

證明商品質(zhì)量的認(rèn)證方式是頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志。()

參考答案:

T###正確

購(gòu)買商品時(shí)的分期付款屬于商品層次構(gòu)成的（）。

參考答案:

延伸部分

銷售包裝和運(yùn)輸包裝,其主要區(qū)別在于()

參考答案:

促銷功