旅游策劃說課

旅游策劃說課教師：張紅娟

?主要內容:歷史沿革1

設置依據(jù)2

定位目標3改革思路4

總體設計5內容選取6方法手段7

考核辦法8

教學團隊9實訓條件10教學資源11

課程特色121、歷史沿革森林旅游專業(yè)(1996年)酒店管理專業(yè)(2004年)旅游管理專業(yè)(2002年)導游與旅游管理專業(yè)(2001年)要求涉外旅游專業(yè)(2007年)旅游策劃2008年2.設置依據(jù)

依據(jù)《旅游管理專業(yè)》2011年人才培養(yǎng)方案，設置《旅游策劃》課程?！堵糜尾邉潯肥且婚T以營銷學、策劃學、等學科為基礎，旅游策劃作為市場營銷學領域中新崛起的細分學科，具有鮮明的創(chuàng)新特點和可操作性，開設《旅游策劃》課程總的教學目的是培養(yǎng)和訓練學生市場營銷的實際操作能力，在市場調查和分析的基礎之上，創(chuàng)造新的生活方式和消費觀念，喚取消費者的購買愿望，并通過企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，向消費者提供能使其滿意的產(chǎn)品或服務，引導他們進行消費，把潛在的消費者轉化為現(xiàn)實的消費者。課程定位定位目標專業(yè)選修課邏輯性強結構性強實踐性強信息性強3旅游策劃旅游形象策劃旅游節(jié)慶策劃旅游品牌策劃旅游產(chǎn)品線路策劃旅游商品策劃旅游廣告策劃課程目標知識目標能力目標素質目標通過本課程的學習，使學生掌握旅游策劃與規(guī)劃的區(qū)別，了解旅游策劃的原則和方法

。

具有旅游產(chǎn)品策劃、品牌策劃、形象策劃的能力；具有撰寫旅游策劃書的能力。

運用多種教學手段密切聯(lián)系實際，激發(fā)學生的求知欲望，培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和創(chuàng)造性工作能力；培養(yǎng)學生熱愛專業(yè)、熱愛本職工作的精神；培養(yǎng)學生一絲不茍的學習態(tài)度和自覺學習的良好習慣。改革思路

理念與

思路

改革思路

以培養(yǎng)職業(yè)精神為靈魂，以培養(yǎng)實踐能力為根本，以旅游企業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與旅行社、導游服務公司充分合作，基于企業(yè)工作過程進行《旅游策劃》課程開發(fā)與設計，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。

圍繞工作過程開發(fā)課程體系培養(yǎng)“高素質+技能型”人才

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案例導向任務驅動“教、學、做”一體化。課程與項目合一改革思路課程與項目合一

“課程與項目合一”的主要內容為：教師必須承擔一項以上真實的旅游策劃項目，方可被聘為本課程的主講教師。主講教師根據(jù)旅游策劃項目的真實完成過程，設計本課程的授課環(huán)節(jié)、授課方式，學生全部參加到課題組工作中，使學生在完成策劃任務的的壓力下，切實、高效率地掌握《旅游策劃實務》課程的知識和技能。

“課程與項目合一”的創(chuàng)新點是：課程教學與項目策劃合一主講教師與項目主持人合一學生與項目組成員合一實踐結題與課程考核合一“四個合一”產(chǎn)生的效果是學生從上課開始就已經(jīng)開始“上崗”，每個教學環(huán)節(jié)都可以方便地實行崗位化教學，比較好地實現(xiàn)了教學與實際工作一體化的行動導向教學模式。課程總體設計5、總體設計“基于工作過程”的課程體系開發(fā)：以工作過程為基點，以旅游企業(yè)崗位需求為依據(jù)，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力?！靶Ｆ蠛献鳌⒐W結合”：使學生在“做中學、學中做”，使課堂與實習地點一體化。

以素質教育為核心：體現(xiàn)“以人為本，全面發(fā)展”的教育理念，把學生綜合素質的提高放在首要位置。

旅行社管理旅游景區(qū)管理與服務旅游飯店管理與服務旅游交通公司旅游購物商店旅游產(chǎn)品策劃旅游品牌策劃旅游節(jié)慶策劃旅游地形象策劃旅游公關策劃旅游商品策劃旅游營銷策劃旅游廣告策劃以行業(yè)、崗位需求為導向崗位職業(yè)能力與素養(yǎng)培養(yǎng)具體設計思路內容選取

內容選取根據(jù)崗位所需基本知識、素質和技能，我們把整個教學內容設計為十個項目，即：6內容選取項目理論教學實踐教學案例任務項目一旅游策劃的原理和方法

策劃和規(guī)劃的區(qū)別類型、原理、原則、策劃的程序及構成要素旅游策劃人應具備的素質項目二旅游開發(fā)項目策劃

旅游項目、類型、定位、可行性研究策劃的主要內容和方法哈爾濱冰雪大世界瀏陽河策劃用頭腦風暴法或德爾菲法分小組完成一小型旅游活動策劃項目三旅游地形象策劃

旅游地形象、距離衰減規(guī)律、地域分異規(guī)律、旅游地形象中的幾個效應、旅游地形象策劃的要素城市旅游形象設計與傳播——以歷史文化名城天水為例以某一旅游地為例，分析其資源，進行宣傳口號、logo設計項目四旅游產(chǎn)品策劃

旅游產(chǎn)品的概念、類型特點、構成、旅游產(chǎn)品生命周期以及各周期營銷策略相約神舟五號發(fā)射現(xiàn)場麗江假期百年好合游分析旅游資源設計特色旅游線路項目五旅游品牌策劃品牌、品牌的構成、品牌的解讀、品牌和消費者的關系、中國旅游品牌問題、品牌策劃的主要內容分析一到兩個品牌的含義，及設計理念項目六旅游節(jié)慶策劃

節(jié)慶的類型、特點、中西方節(jié)慶的差異、旅游節(jié)慶策劃的程序深圳南山荔枝旅游周海南國際椰子節(jié)中國傳統(tǒng)節(jié)日或中國現(xiàn)代商貿型節(jié)慶外來節(jié)日的策劃項目七旅游商品策劃

旅游商品的類型、中國旅游商品不足之處、今后的發(fā)展方向、旅游商品的營銷策劃澳門的工藝美術品制作業(yè)以某一旅游地商品為例，討論其現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展方向項目八旅游企業(yè)策劃

CI:MIVIBI廣之旅金字招牌深圳華僑城列舉10個旅游知名品牌的標志設計，分析其形象寓意項目九旅游營銷策劃

營銷、旅游營銷組合策略旅游營銷策劃書

為某一旅游企業(yè)設計營銷策劃書項目十旅游廣告策劃

廣告、廣告的類型、廣告表達的原則、手段、旅游廣告策劃程序為某一旅游企業(yè)設計宣傳廣告

七、方法與手段小組協(xié)作法課后作業(yè)反饋案例討論分析

多媒體輔助法

角色扮演法導入法；講授法與演示法；小組競賽法；教學方法

1、“指導式”教學

本課程中的主要教學方法。由于主講教師具有項目主持人的身份，可以方便地在整個教學過程中，圍繞策劃項目工作的需要，對學生進行具體指導性的教學。為此，我們把“指導式”授課，確定為本課程的主要教學方法。

2、“質疑、答疑式”教學

本課程中的輔助教學方法。主要內容為：根據(jù)本課程需要完成的旅游策劃項目，對委托單位進行專項項目考察，考察前由主講教師圍繞策劃項目提出基本知識和理論問題，在考察中進行現(xiàn)場質疑和答疑，使學生能比較深刻地理解、記憶基本知識和理論。

3、“專題研討式”教學

本課程中的輔助教學方法。主要內容為：根據(jù)項目遇到的問題和課程難點講解的需要，提出“經(jīng)典案例”進行專題研討，通過借鑒比較，啟迪思路，引導學生領悟和掌握知識、技能。

4、“任務組式”教學

本課程中的輔助教學方法。主要內容為：根據(jù)完成策劃項目的需要，將學生分成若干個“任務組”，要求學生圍繞真實的任務思