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早晨,當(dāng)你漫步在樹林時(shí),日光透過(guò)茂密的枝葉投射出一道道美麗的光線,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是什么呢?第2課時(shí)分散系及其分類學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、了解分散系的定義、組成及分類
2、Fe(OH)3膠體的制備和丁達(dá)爾效應(yīng)
3、膠體與溶液、濁液的本質(zhì)區(qū)別重點(diǎn):膠體與其它分散系的本質(zhì)區(qū)別和丁達(dá)爾效應(yīng)閱讀P25最下面一段,找出分散系的定義和組成【思考】1、分散系由幾部分組成?2、分散系研究的對(duì)象是純凈物還是混合物?一、分散系1、定義:把
物質(zhì)分散在
物質(zhì)中所得到的體系。一種(或多種)另一種(或多種)由此可見:分散系的研究對(duì)象是
?;旌衔锔鶕?jù)定義,分散系由
部分組成兩一、分散系下列物質(zhì)屬于分散系的有
。①糖水②CuSO4溶液③食鹽水④空氣⑤合金⑥白酒⑦水【請(qǐng)選擇】①②③④⑤⑥
生活中接觸到的物質(zhì)還有哪些屬于分散系呢?一、分散系:容納分散質(zhì)的物質(zhì):被分散的物質(zhì)
2、組成分散質(zhì)分散劑一、分散系食鹽水和酒精的水溶液中分散質(zhì)和分散劑分別是什么?一般量少的為分散質(zhì),量多的為分散劑①糖水②CuSO4溶液③食鹽水④空氣⑤合金⑥白酒3、分類一、分散系選擇分類標(biāo)準(zhǔn)一、分散系3、分類(1)以分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn),共有
種組合氣液固固氣液分散質(zhì)分散劑9一、分散系分散系分散質(zhì)分散劑空氣煙云、霧有色玻璃含量較少的氣體(氣)含量較多的氣體(氣)固體小顆粒(固)空氣(氣)液體小液滴(液)空氣(氣)金屬氧化物(固)玻璃(固)一、分散系分散系還可以怎么進(jìn)行分類?閱讀P26上面第二段文字(2)按照分散質(zhì)粒子的大小1nm=10-9m溶液濁液d<1nmd>100nm1nm<d<100nm一、分散系膠體二、膠體如何制備出膠體呢?閱讀P26科學(xué)探究1,找出實(shí)驗(yàn)步驟,并思考實(shí)驗(yàn)原理。二、膠體
1、Fe(OH)3膠體的制備
(1)實(shí)驗(yàn)原理(2)實(shí)驗(yàn)步驟向
中逐滴加入
,繼續(xù)煮沸至溶液呈
,停止加熱。(3)注意事項(xiàng)加熱時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)必須用蒸餾水,而不用自來(lái)水紅褐色沸水5~6滴FeCl3飽和溶液FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+
3HCl通過(guò)觀察、討論,完成下列的表格分散系外觀穩(wěn)定性溶液膠體濁液二、膠體穩(wěn)定不穩(wěn)定均一、透明不均一、不透明介穩(wěn)定均一肉眼很難識(shí)別溶液和膠體,有沒有什么好方法可以將二者區(qū)分呢?閱讀P26科學(xué)探究2二、膠體2、丁達(dá)爾效應(yīng)分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察,有何現(xiàn)象。Fe(OH)3膠體現(xiàn)象:一束光通過(guò)膠體產(chǎn)生一條光亮的“通路”。原因:膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光散射而形成的。丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生原因鑒別溶液和膠體的最簡(jiǎn)便方法雞蛋清溶液淀粉溶液兩者分別屬于溶液還是膠體呢?如何鑒別二、膠體生活中見過(guò)丁達(dá)爾效應(yīng)嗎?二、膠體生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)這些現(xiàn)象是由什么物質(zhì)形成的呢?二、膠體3、常見的膠體(氣態(tài))二、膠體霧煙霧白云煙霧3、常見的膠體(液態(tài))二、膠體豆?jié){牛奶血液墨水涂料煙水晶有色玻璃
3、常見的膠體(固態(tài))二、膠體樹林里的丁達(dá)爾效應(yīng)是由什么膠體產(chǎn)生的呢?溶液、膠體和濁液的本質(zhì)區(qū)別是什么呢?【學(xué)與問1】A.分散質(zhì)粒子的大小B.丁達(dá)爾效應(yīng)二、膠體A若溶液中混有泥沙,如何除去泥沙?若膠體中混有泥沙,如何除去泥沙?二、膠體【學(xué)與問2】閱讀P26科學(xué)探究3過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水結(jié)論:膠體能透過(guò)濾紙能通過(guò)過(guò)濾來(lái)除去膠體中的泥沙濾液仍為紅褐色濾紙上有泥沙,濾液澄清二、膠體4、膠體的過(guò)濾歸納總結(jié)溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子大小外部特征有無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)能否透過(guò)濾紙情況實(shí)例d<1nm1nm<d<100nmd>100nm有均一、介穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定無(wú)不能無(wú)均一、穩(wěn)定能能NaCl溶液豆?jié){、Fe(OH)3膠體泥水1.在酒精和水組成的溶液中,酒精可作為分散質(zhì),有時(shí)也可作為分散劑。()提示:正確,因?yàn)橛蓛煞N液體組成的分散系,一般把量大的作為分散劑。2.丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別。()提示:錯(cuò)誤,本質(zhì)區(qū)別是粒子的尺寸大小。3.膠體、溶液和濁液是三種常見的分散系。()提示:正確。4.可采用過(guò)濾的方法將膠體粒子與溶液分開。()提示:錯(cuò)誤,因?yàn)槟z體粒子和溶液中的粒子都可透過(guò)濾紙。當(dāng)堂訓(xùn)練1、下列家庭小實(shí)驗(yàn)不能制得溶液的是()A.食鹽+水B.泥土+水植物油+汽油D.蔗糖+水2、根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近年來(lái),我國(guó)的一些沿河或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛。霧屬于下列分散系中的(
)A.溶液
B.懸濁液
C.乳濁液D.膠體3、下列關(guān)于膠體的說(shuō)法正確的是(
)A.膠體外觀不均勻B.分散質(zhì)粒子直徑1~100nmC.膠體不能通過(guò)濾紙D.膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀BDB當(dāng)堂訓(xùn)練4、下列關(guān)于膠體和溶液區(qū)別的敘述中正確的是()膠體帶電荷,溶液不帶電荷B.一束光線通過(guò)溶液沒有明顯現(xiàn)象,而通過(guò)膠體時(shí)會(huì)出現(xiàn)光亮的通路C.溶液中分散質(zhì)可通過(guò)濾紙,膠體中分散質(zhì)不能通過(guò)濾紙D.溶液長(zhǎng)時(shí)間靜置易產(chǎn)生渾濁,膠體長(zhǎng)時(shí)間靜置不產(chǎn)生渾濁5、“納米材料”是粒子直徑為1nm~100nm(納米)的材料,納米碳就是其中的一種.若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質(zhì) ()①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過(guò)濾紙⑤不能透過(guò)濾紙⑥靜置后,會(huì)析出黑色沉淀A.①④⑥ B.②③⑤C.②③④D.①③④⑥BC6、下列屬于溶液的是
,屬于濁液的是
,屬于膠體的是
。
①黃河水②食鹽水③稀硫酸
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