納雍縣水東鎮(zhèn)勤發(fā)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社藠頭、辣椒加工銷售項目環(huán)評報告

生態(tài)環(huán)境部制 1 12 17 19 23 33 34 50 83 84注釋附圖附圖2項目周邊環(huán)境保護(hù)目標(biāo)圖附圖3項目平面布置圖附圖4項目區(qū)域水系圖附圖5項目區(qū)域防滲布置圖附表2環(huán)保投資一覽表附表3項目竣工驗收一覽表附表4施工期環(huán)境監(jiān)理一覽表附表5建設(shè)項目環(huán)評審批基礎(chǔ)信息表附件2投資協(xié)議書附件3畢節(jié)市扶貧開發(fā)辦公室關(guān)于納雍縣世行農(nóng)發(fā)項目5個農(nóng)民專業(yè)合作社投資計劃書部分項目進(jìn)行調(diào)整的批復(fù)附件4農(nóng)民專業(yè)合作社入社申請表附件5土地使用權(quán)的合作協(xié)議附件6省技術(shù)指導(dǎo)小組審查意見附件8委托書附件9業(yè)主承諾函附件10授權(quán)委托書附件11環(huán)評中介服務(wù)機(jī)構(gòu)承諾函《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表》編制說明《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表》由具有從事環(huán)境影響評價工作資質(zhì)的單位編1.項目名稱—指項目立項批復(fù)時的名稱，應(yīng)不超過30個字（兩個英文字段作一個漢字）。2.建設(shè)地點—指項目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起止地點。3.行業(yè)類別—按國標(biāo)填寫。4.總投資—指項目投資總額。5.主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)—指項目周圍一定范圍內(nèi)集中居民住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、風(fēng)景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點等，應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。6.結(jié)論與建議—給出本項目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論，確定污染防止措施的有效性，說明本項目對環(huán)境造成的影響，給出建設(shè)項目環(huán)境可行性的明確結(jié)論，同時提出減少環(huán)境影響的其它建議。7.預(yù)審意見—由行業(yè)主管部門填寫答復(fù)意見，無主管部門項目，可不填。8.審批意見—由負(fù)責(zé)審批該項目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批復(fù)。1藠頭、辣椒加工銷售項目建設(shè)單位納雍縣水東鎮(zhèn)勤發(fā)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表聯(lián)系人通訊地址貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村聯(lián)系電話傳真/郵政編碼553308建設(shè)地點貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村立項審批部門/批準(zhǔn)文號/建設(shè)性質(zhì)新建改擴(kuò)建技改行業(yè)類別及代碼其他調(diào)味品、發(fā)酵制品(平方米)綠化面積(平方米)/總投資(萬元)618.976其中：環(huán)保投資(萬元)42.5總投資比例6.87%評價經(jīng)費(萬元)/2021.01.01推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入是我國新時期農(nóng)村工作的中心任務(wù)和基本目標(biāo)，立足本地資源優(yōu)勢，面向市場，依靠科技合理利用農(nóng)業(yè)自然資源，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)化經(jīng)營，大力發(fā)展具有市場競爭能力的特色產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工增值，是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使生產(chǎn)、加工服務(wù)緊密結(jié)合起來，實行產(chǎn)銷一體化經(jīng)營，增加農(nóng)業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力。因此，納雍縣水東鎮(zhèn)勤發(fā)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社擬投資618.976萬元，在納雍縣水東鎮(zhèn)水東村建設(shè)藠頭、辣椒加工銷售項目，主要包括種植和加工生產(chǎn)。根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、中華人民共和國國務(wù)院第設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理條例》、生態(tài)環(huán)境部制定的《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，以及當(dāng)?shù)丨h(huán)保局對本項目的環(huán)境保護(hù)管理要求，本項目的建設(shè)屬于《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》中的“三、食品制造業(yè)-13、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造中的其他（單純分裝的除外本項目涉及到發(fā)酵過程，不屬于味精、檸檬酸、賴氨酸制造）?,應(yīng)編制環(huán)境影響報告表。為此，納雍縣水東鎮(zhèn)勤發(fā)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社委托我公司進(jìn)行該項目環(huán)境影響報告表的編制工作。我公司接受委托后，立即開展了現(xiàn)場調(diào)查、資料收集工作，在對本項目的環(huán)境現(xiàn)狀和2可能造成的環(huán)境影響進(jìn)行分析后，依照環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則的要求編制了《藠頭、辣椒加工銷售項目環(huán)境影響報告表》，報請畢節(jié)市生態(tài)環(huán)境局審批。經(jīng)審查批準(zhǔn)后，作為項目環(huán)保驗收和環(huán)境管理及環(huán)保工程設(shè)計的依據(jù)。二、項目地理位置及交通本項目位于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村，項目所在地地處東經(jīng)105°33′28.33″，北緯26°43′8.08″。項目距離納雍縣城約19km，項目位于水東-馬流光公路旁，項目東側(cè)約200m為田壩寨居民點，項目南側(cè)約200m為水東中心學(xué)校，項目南側(cè)約400m為水東中學(xué)。具體見項目地理位置圖（附圖1）。三、項目主要建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)概況項目名稱：藠頭、辣椒加工銷售項目建設(shè)單位：納雍縣水東鎮(zhèn)勤發(fā)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)地點：貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村工程性質(zhì)：新建總投資：618.976萬元，其中，世行貸款資金400.976萬元，當(dāng)?shù)卮迕裢顿Y68萬元，合作社融資150萬元。建設(shè)內(nèi)容：項目占地面積約1600m2，主要建設(shè)生產(chǎn)區(qū)、庫房、辦公室、更衣室等，主要建設(shè)內(nèi)容見表1-1。表1-1主要建設(shè)內(nèi)容一覽表工程類別名稱建設(shè)內(nèi)容備注主體工程生產(chǎn)區(qū)1主要用于泡椒、泡藠頭生產(chǎn)，面積約170m2。自建，磚混結(jié)構(gòu)，1F長44m+寬18m+高9.8m生產(chǎn)區(qū)2主要用于糟辣椒生產(chǎn)，面積約160m2。生產(chǎn)區(qū)3主要用于辣椒面生產(chǎn)，面積約220m2。生產(chǎn)區(qū)4主要用于油辣椒生產(chǎn)，面積約220m2。輔助工程庫房位于廠房南側(cè)，主要供生產(chǎn)中原料及產(chǎn)品存放，面積約300m2。自建，磚混結(jié)構(gòu)，1F辦公室位于廠房東南側(cè)，主要供生產(chǎn)中職工開會休息使用，面積約100m2。更衣室主要供生產(chǎn)中職工更換衣物使用，面積約18m2。公用工程供水由當(dāng)?shù)刈詠硭o水管網(wǎng)接入蓄水池。自建，120m3供電由當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)提供。依托環(huán)保工程廢氣治理施工粉塵通過灑水降塵/生產(chǎn)廢氣油煙廢氣；通過集氣罩收集，經(jīng)油煙凈化器處理后（處理效率60%）排放。新建廢水治理生活污水經(jīng)三格式化糞池收集處理后用作農(nóng)肥新建生產(chǎn)廢水經(jīng)一體化污水處理設(shè)施（1套）處理后用作農(nóng)新建固廢治理分類收集后交由環(huán)衛(wèi)部門指定地點，統(tǒng)一處理。/噪聲治理生產(chǎn)車間墻體進(jìn)行阻隔，生產(chǎn)設(shè)備采取減震、加消音器等措施。/2、主要原輔材料及能源消耗項目主要原輔材料及能源消耗詳見表1-2：表1-2主要原輔材料及能源消耗一覽表序號名稱年用量備注1鮮辣椒61t外購+自己種植（其中30.5t做泡椒、30.5t做糟辣椒）2干辣椒92t外購+自己種植（其中41t做辣椒面、51t做油辣椒）3藠頭35t外購+自己種植4大蒜外購5生姜外購6食鹽0.6t外購7味精0.3t外購8花椒0.3t外購項目原輔料物理性質(zhì)：表1-3本項目主要原輔材料性質(zhì)序號原輔料性質(zhì)1辣椒辣椒，為茄科植物辣椒CapsicumannuumL.的果實。辣椒果實含辣椒堿類成分，主要有辣椒堿，二氫辣椒堿，去甲雙氫辣椒堿，高辣椒堿，高二氫辣椒堿，壬酰香草胺，辛酰香草酰胺。還含多種低沸點和高沸點揮發(fā)性羧酸如異丁酸，異戊酸，正戊酸，巴豆油酸，順式-2-甲基丁烯酸，庚酸，癸酸，異癸酸，丙酮酸，辛酸和月桂酸等。此外還含β-胡蘿卜素，隱黃質(zhì)，玉米黃質(zhì)，辣椒紅素，辣椒玉紅素，堇黃質(zhì)，茄堿，茄啶及檸檬酸，酒石酸，蘋果酸等。1、種子中含茄堿，茄啶，4α-甲基-5α-膽甾-8（14）-烯-3β-醇，環(huán)木菠蘿烷醇，環(huán)木菠蘿烯醇，24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇及羽扇豆醇等。2、同屬植物米辣果實含辣椒堿。2植物油植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤3食鹽NaCl，食鹽的主要成分，離子型化合物。純凈的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由于雜質(zhì)的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或3細(xì)小的晶體粉末，比重為2.165(25/4℃)，熔點801℃,沸點1442℃,相對密度為2.165克/立方厘米，味咸，含雜質(zhì)時易潮解；溶于水或甘油，難溶于乙醇，不溶于鹽酸，水溶液中性并且導(dǎo)電。固態(tài)的氯化鈉不導(dǎo)電，但熔融態(tài)的氯化鈉導(dǎo)電。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大。當(dāng)溫度低于0.15℃時可獲得二水合物NaCl·2H2O。氯化鈉大量存在于海水和天然鹽湖中，可用來制取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等，是重要的化工原料；可用于食品調(diào)味和腌魚肉蔬菜，以及供鹽析肥皂和鞣制皮革等；經(jīng)高度精制的氯化鈉可用來制生理食鹽水，用于臨床治療和生理實驗，如失鈉、失水、失血等情況。可通過濃縮結(jié)晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來制取氯化鈉。4味精味精是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味。5花椒花椒果皮含精油0.2%-0linalooleucalyptol(=cineol)、limonene等，油的理化性質(zhì)與野花椒ZanthoxylumsimulansHance的近似，屬于干性油，氣香而味辛辣，可作食用調(diào)料或工業(yè)用油。6藠頭藠頭（學(xué)名：AlliumchinenseG.Don,Monogr.）是百合科，蔥屬多年生草本植物，鱗莖數(shù)枚聚生，狹卵狀，葉片2-5枚，中空，近與花葶等長，花葶側(cè)生，圓柱狀，總苞比傘形花序短；傘形花序近半球狀，較松散；小花梗近等長，基部具小苞片；花淡紫色至暗紫色；花絲等長，子房倒卵球狀，花柱伸出花被外。10-11月開花結(jié)果。3、主要生產(chǎn)設(shè)備本項目主要設(shè)備見表1-4：表1-4主要生產(chǎn)設(shè)備序號設(shè)備名稱規(guī)格/型號數(shù)量備注1烘干機(jī)/2臺/2清洗機(jī)/2臺/3粉碎機(jī)//4切割機(jī)/2臺/5攪拌機(jī)//6篩選機(jī)//7風(fēng)干機(jī)//8消毒殺菌機(jī)//9炒鍋/2個使用電能罐裝機(jī)//提升式理蓋機(jī)//旋蓋機(jī)//貼標(biāo)機(jī)//真空包裝機(jī)/功率：2.0Kw，效率：200袋/h全自動打包機(jī)//油煙凈化機(jī)//454、生產(chǎn)規(guī)模項目生產(chǎn)規(guī)模見下表1-5表1-5項目產(chǎn)品方案一覽表序號產(chǎn)品名稱年產(chǎn)量（t）備注2泡椒30外售，瓶裝，規(guī)格：150g、250g、750g等3泡藠頭35外售，瓶裝，規(guī)格：150g、250g、750g等4糟辣椒30外售，瓶裝，規(guī)格：250g、500g、750g等5辣椒面40.5外售，袋裝，規(guī)格：100g、200g、500g等6油辣椒50.7外售，瓶裝，規(guī)格：250g、500g、750g等5、公用工程項目設(shè)有蓄水池（120m3從當(dāng)?shù)刈詠硭芫W(wǎng)運水至蓄水池。本項目產(chǎn)生的生活污水經(jīng)三格式化糞池收集處理后用作農(nóng)肥；生產(chǎn)廢水由一體化污水處理設(shè)施處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)后，用作農(nóng)（3）供電本項目的供電由當(dāng)?shù)毓╇娤到y(tǒng)供應(yīng)，能夠滿足項目用電需求。6、勞動定員及工作制度本項目勞動定員為10人，均為周邊居民，不設(shè)食宿，采取一班制，每班工作8個小時，年工作280天。四、產(chǎn)業(yè)政策符合性分析根據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》（GB/T4754-2017），該項目屬其他調(diào)味品、發(fā)酵制年本）》，本項目不在限制類、淘汰類范圍，本目錄屬于允許類項目，符合國家有關(guān)五、“三線一單”的符合性分析“三線一單”的基本內(nèi)涵。生態(tài)保護(hù)紅線的實質(zhì)是生態(tài)環(huán)境安全底線。被納入?yún)^(qū)域，禁止進(jìn)行工業(yè)化和城鎮(zhèn)化開發(fā)，從而有效保護(hù)珍稀、瀕危并具代表性的動植物物種及生態(tài)系統(tǒng)，維護(hù)重要生態(tài)系統(tǒng)主導(dǎo)功能。環(huán)境質(zhì)量底線是保障人民群眾呼吸上新鮮的空氣、喝上干凈的水、吃上放心的糧食、維護(hù)人類生存基本環(huán)境質(zhì)量需求的安全6線。自然資源利用上線是從促進(jìn)資源能源節(jié)約、保障資源高效利用、確保必不可少的環(huán)境容量角度，不應(yīng)突破資源利用最高限值。環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單是基于生態(tài)保護(hù)紅線、環(huán)境質(zhì)量底線和資源利用上線，以清單方式列出的禁止、限制、允許等差別化環(huán)境準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和要求?！叭€一單”符合性分析見表1-6。表1-6“三線一單”符合性分析表調(diào)整意見符合性生態(tài)保護(hù)紅線項目在農(nóng)村地區(qū)，不占用生態(tài)紅線，符合生態(tài)紅線要/符合環(huán)境質(zhì)量底線項目區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀能夠滿足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。/符合資源利用上限本項目產(chǎn)生的生活污水經(jīng)三格式化糞池收集處理后用作農(nóng)肥；生產(chǎn)廢水由一體化污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后用作農(nóng)田灌溉。/符合環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單項目未處于貴州省生態(tài)保護(hù)紅線范圍內(nèi)，且項目建設(shè)區(qū)不屬于自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)、緩沖區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)，不屬于畢節(jié)市環(huán)境準(zhǔn)人制度負(fù)面清單內(nèi)容/符合六、本項目與環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單符合性分析根據(jù)貴州省生態(tài)環(huán)境廳關(guān)于印發(fā)《貴州省建設(shè)項目環(huán)境準(zhǔn)入清單管理辦法（試行）》的通知（黔環(huán)通[2018]303號，2018年12月6日），管理辦法中建立了建設(shè)項目環(huán)境準(zhǔn)入清單管理制度和環(huán)境準(zhǔn)入條件其相關(guān)內(nèi)容如下：總則第二條：以資源環(huán)境承載力為基礎(chǔ)，嚴(yán)格空間管制、總量管控和環(huán)境準(zhǔn)入要求，按照《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》（環(huán)保部令第44號和生態(tài)環(huán)境部令第1號建立建設(shè)項目環(huán)境準(zhǔn)入綠色通道類（綠線）、從嚴(yán)審查類（黃線）、禁止審批類（紅線）清單管理制度。第四條綠色通道類（綠線（一）對照《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》，應(yīng)當(dāng)編制環(huán)境影響報告表且對環(huán)境基本無污染和生態(tài)破壞的項目；（二）對區(qū)域環(huán)境質(zhì)量有明顯改善或環(huán)境治理類項目；第五條從嚴(yán)審查類（黃線（一）對照《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》，應(yīng)當(dāng)編制環(huán)境影響報告書（二）國家相關(guān)行業(yè)準(zhǔn)入政策有限制性要求的項目；第六條禁止審批類（紅線主要是指不符合國家產(chǎn)業(yè)政策、國家及地方法律法規(guī)和政策規(guī)定以及自然保護(hù)區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等重要環(huán)境敏感區(qū)內(nèi)國家相關(guān)法律法規(guī)政策明確禁止的建設(shè)項目。第七條建設(shè)項目選址應(yīng)符合主體功能區(qū)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城市總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃、生態(tài)保護(hù)紅線等要求。新建有污染物排放的工業(yè)項目應(yīng)進(jìn)入符合產(chǎn)業(yè)定位的工業(yè)園區(qū)或工業(yè)集中區(qū)。第八條嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度，堅決執(zhí)行“五個一律不批”，對國家明令淘汰、禁止建設(shè)、不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的項目，一律不批；對高能耗、高污染和低水平重復(fù)建設(shè)的項目，一律不批；對環(huán)境質(zhì)量不能滿足環(huán)境功能區(qū)要求、沒有污染物排放總量指標(biāo)的項目，一律不批；對位于生態(tài)保護(hù)紅線內(nèi)不符合主體功能定位的項目，一律不批；對無成熟可靠污染治理技術(shù)、污染物不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放的項目一律不批。第九條嚴(yán)格執(zhí)行《長江經(jīng)濟(jì)帶生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃》和《關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步加強(qiáng)重點區(qū)域流域環(huán)境影響評價管理工作的通知》（黔環(huán)通〔2017〕31號），嚴(yán)禁在干流及主要支流岸線1公里范圍內(nèi)布局新建重化工園區(qū)，嚴(yán)格管控新建石油化工和煤化工等重點項目。其他工業(yè)項目選址區(qū)域應(yīng)有相應(yīng)的環(huán)境容量，未按要求完成污染物總量削減任務(wù)的區(qū)域和流域，不得建設(shè)新增相應(yīng)污染物排放量的工業(yè)項目。第十條嚴(yán)格執(zhí)行“三個必備”條件，即規(guī)劃開展規(guī)劃環(huán)評且符合規(guī)劃環(huán)評審查意見、主要污染物（含涉及重金屬）排放總量指標(biāo)來源、符合生態(tài)保護(hù)紅線管控要求作為環(huán)評文件受理和審批的必要條件。對所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的建設(shè)項目，在切實采取有效的環(huán)境減緩措施或完成區(qū)域環(huán)境綜合整治之前，一律不予批復(fù)其環(huán)評文件。對照管理辦法中的附表，本項目所在地沒有環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單。清單的相關(guān)部分內(nèi)容列表如下：環(huán)評類別從嚴(yán)審查類（黃線）綠色通道類（綠線）三、食品制造業(yè)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造含發(fā)酵工藝的味精、檸檬酸、賴氨酸制造其他（單純分裝的除外）辣椒調(diào)味品制造不含發(fā)酵工藝的味精、檸檬酸、賴氨酸制造全部本項目建成后年產(chǎn)151.2噸辣椒和35噸泡藠頭調(diào)味品，不含發(fā)酵工藝的味精、檸檬酸、賴氨酸制造，需要編制環(huán)境影響報告表，屬于環(huán)境準(zhǔn)入綠色通道類（綠線）。七、與《貴州省生態(tài)保護(hù)紅線》的符合性分析78根據(jù)省人民政府關(guān)于發(fā)布貴州省生態(tài)保護(hù)紅線的通知（黔府發(fā)〔2018〕16號貴州省生態(tài)保護(hù)紅線劃定情況如下：生態(tài)保護(hù)紅線面積。為確保全省重點生態(tài)功能區(qū)域、生態(tài)環(huán)境敏感脆弱區(qū)、重要生態(tài)系統(tǒng)和保護(hù)物種及其棲息地等得到有效保護(hù)，共劃定生態(tài)保護(hù)紅線面積為45900.76平方公里，占全省國土面積17.61萬平方公里的26.06%。生態(tài)保護(hù)紅線格局。全省生態(tài)保護(hù)紅線格局為“一區(qū)三帶多點”：“一區(qū)”即武陵山—月亮山區(qū)，主要生態(tài)功能是生物多樣性維護(hù)和水源涵養(yǎng);“三帶”即烏蒙山—苗嶺、大婁山—赤水河中上游生態(tài)帶和南盤江—紅水河流域生態(tài)帶，主要生態(tài)功能是水源涵養(yǎng)、水土保持和生物多樣性維護(hù)，“多點”即各類點狀分布的禁止開發(fā)區(qū)域和其他保護(hù)地。主要類型和分布范圍。全省生態(tài)保護(hù)紅線功能區(qū)分為5大類，共14個片區(qū)。（1）水源涵養(yǎng)功能生態(tài)保護(hù)紅線。劃定面積為14822.51平方公里，占全省國土面積的8.42%，主要分布在武陵山、大婁山、赤水河、沅江流域，柳江流域以東區(qū)域、南盤江流域、紅水河流域等地，包含3個生態(tài)保護(hù)紅線片區(qū)：武陵山水源涵養(yǎng)與生物多樣性維護(hù)片區(qū)、月亮山水源涵養(yǎng)與生物多樣性維護(hù)片區(qū)和大婁山—赤水河水源涵養(yǎng)片區(qū)。（2）水土保持功能生態(tài)保護(hù)紅線。劃定面積為10199.13平方公里，占全省國土面積的5.79%，主要分布在黔西南州、黔南州、黔東南州、銅仁市等地，包含3個生態(tài)保護(hù)紅線片區(qū)：南、北盤江—紅水河流域水土保持與水土流失控制片區(qū)、烏江中下游水土保持片區(qū)和沅江—柳江流域水土保持與水土流失控制片區(qū)。（3）生物多樣性維護(hù)功能生態(tài)保護(hù)紅線。劃定面積6080.50平方公里，占全省國土面積的3.45%，主要分布在武陵山、大婁山及銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州等地，包含3個生態(tài)保護(hù)紅線片區(qū)：苗嶺東南部生物多樣性維護(hù)片區(qū)、南盤江流域生物多樣性維護(hù)與石漠化控制片區(qū)和赤水河生物多樣性維護(hù)與水源涵養(yǎng)片區(qū)。（4）水土流失控制生態(tài)保護(hù)紅線。劃定面積3462.86平方公里，占全省國土面積的1.97%，主要分布在赤水河中游國家級水土流失重點治理區(qū)、烏江赤水河上游國家級水土流失重點治理區(qū)、都柳江中上游省級水土流失重點預(yù)防區(qū)、黔中省級水土流失重點治理區(qū)等地，包含2個生態(tài)保護(hù)紅線片區(qū)：沅江上游—黔南水土流失控制片區(qū)和芙蓉江小流域水土流失與石漠化控制片區(qū)。（5）石漠化控制生態(tài)保護(hù)紅線。劃定面積11335.78平方公里，占全省國土面積的6.43%，主要分布在威寧—赫章高原分水嶺石漠化防治區(qū)、關(guān)嶺—鎮(zhèn)寧高原峽谷石漠化防治亞區(qū)、北盤江下游河谷石漠化防治與水土保持亞區(qū)、羅甸—平塘高原槽谷石漠化防治亞區(qū)等地，包含3個生態(tài)保護(hù)紅線片區(qū)：烏蒙山—北盤江流域石漠化控制片區(qū)、紅水河流域石漠化控制與水土保持片區(qū)和烏江中上游石漠化控制片區(qū)。項目所在地不在以上劃定的生態(tài)紅線區(qū)域內(nèi)，與《貴州省生態(tài)保護(hù)紅線的通知》相符合。八、項目與《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》符合性分析本項目生產(chǎn)區(qū)域為糟辣椒、辣椒面、油辣椒、泡椒、泡藠頭等調(diào)味品的生產(chǎn)加工，該選址參照《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）中“3選址及廠區(qū)環(huán)境”明確規(guī)定了食品的廠區(qū)選址要求進(jìn)行分析。本項目選址與《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）的對比情況見下表：表1-8本項目選址與《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》符合性分析表《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）中“3選址及廠區(qū)環(huán)境”本項目選址符合性分析是否符合3.1選址3.1.1廠區(qū)不應(yīng)該選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對食品安全和食品食用性存在明顯的不利影響，且無法通過采取措施加以改善，應(yīng)避免在該地址建廠根據(jù)項目的選址及現(xiàn)場勘測，項目選址不存在以上問題符合3.1.2廠區(qū)不應(yīng)選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源不能有效清除的地址項目周邊主要以居民和農(nóng)田為主，區(qū)域不存在有害廢棄物、有害氣體、放射性物質(zhì)符合3.1.3廠區(qū)不移選擇易發(fā)生洪澇災(zāi)害的地區(qū)，難以避開時應(yīng)設(shè)計必要的防范措施本項目選址不屬于洪澇災(zāi)害的地區(qū)符合3.1.4廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量孳生的潛在場所，難以避開時應(yīng)設(shè)計必要的防范措施本項目選址不屬于有蟲害大量孳生的潛在場符合3.2廠區(qū)環(huán)境3.2.2廠區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域劃分明顯，并有適當(dāng)?shù)姆蛛x措施，防止交叉污染廠區(qū)合理布局，各功能區(qū)域劃分明顯，防止了交叉污染符合3.2.3廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)鋪設(shè)混凝土、瀝青、或者其他硬質(zhì)材料；空地應(yīng)采取必要措施，如鋪設(shè)水泥、地磚或鋪設(shè)草坪等方式，保持環(huán)境整潔，防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的發(fā)生本項目廠區(qū)地面將采取硬化措施、設(shè)置綠化帶，能保持環(huán)境清潔，防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的發(fā)生符合3.2.5廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐潘到y(tǒng)項目采取雨污分流符合93.2.6宿舍、食堂、職工娛樂設(shè)施等生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)距離或分隔根據(jù)項目總平面圖，本項目不設(shè)置食堂和宿舍。符合綜上，本項目選址符合與《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）選址及環(huán)境要求。本項目周圍交通便利，項目區(qū)域附近無需要特別保護(hù)的文物古跡、風(fēng)景名勝、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)及生態(tài)敏感點，未發(fā)現(xiàn)國家重點保護(hù)的野生動植物資源和古樹名木。因此，本項目與《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》相符合。九、項目選址合理性分析本項目位于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村，項目所在地地處東經(jīng)105°33′28.12″，北緯26°43′8.79″。項目距離納雍縣城約19km，項目位于水東-馬流光公路旁，距離項目約70m（西南側(cè)），項目南側(cè)約100m為水東村居民點，項目東側(cè)約200m為田壩寨居民點，項目南側(cè)約200m為水東中心學(xué)校，項目南側(cè)約400m為水東中學(xué)。項目周邊交通便利。項目不占用基本農(nóng)田、不占用林地，廠區(qū)范圍內(nèi)無名木、古樹、大樹等。項目在遺產(chǎn)地、風(fēng)景名勝區(qū)、地質(zhì)公園、森林公園、國家濕地公園、千人以上集中式飲用水源保護(hù)區(qū)、五千畝以上耕地大壩永久基本農(nóng)田、重要生態(tài)公益林、石漠化敏感區(qū)9種類型生態(tài)保護(hù)紅線范圍外，能滿足環(huán)境保護(hù)的要求；項目廠區(qū)道路建設(shè)完整，材料及產(chǎn)品運輸方便快捷。項目運營期通過采取污染防治措施后，對周邊環(huán)境的影響小。綜上本項目的選址從環(huán)境保護(hù)的角度講是合理可行的。十、平面布置合理性分析本項目選址于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村土地（1600m2）作為建設(shè)生產(chǎn)用地，項目生產(chǎn)車間位于一樓，生產(chǎn)車間從西到東依次布置，項目南側(cè)為進(jìn)廠道路，依次布局為清洗車間、烘干車間、罐裝車間、原材料庫、成品庫，其中成品車間、成品庫、包裝車間位于辣椒生產(chǎn)線的中間，便于成品的包裝與入庫，避免員工來往迂回路線，提高工作效益；三格式化糞池位于生產(chǎn)車間東南側(cè)、沉淀池位于生產(chǎn)車間南側(cè)，蓄水池位于生產(chǎn)車間北側(cè)，南側(cè)地勢相對較低，沉淀池可以收集到廠區(qū)產(chǎn)生的生活用水。同時各產(chǎn)品的生產(chǎn)分開運行，項目分區(qū)較為明確，布局緊湊工藝流程暢通，功能分區(qū)合理，保證有良好的生產(chǎn)、工作環(huán)境。項目平面布置較好的結(jié)合了廠房構(gòu)造條件，做到了因地制宜、布置緊湊、用地節(jié)約。原則上來說，項目平面布置即做到了結(jié)合工藝流程，又充分考慮地形，條理明確，功能劃分清晰且景觀布置良好，本項目平面布置基本合理可行。本項目屬于新建項目，不存在與本項目有關(guān)的原有污染情況。經(jīng)現(xiàn)場踏勘核實項目周圍土地主要為山地和農(nóng)田，區(qū)域無自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、世界文化和自然遺產(chǎn)地。本項目生產(chǎn)工藝簡單、無重大污染物產(chǎn)生，項目建設(shè)后不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生較大影響。一、地理位置納雍縣位于東經(jīng)104°55′40″-105°38′04″，北緯26°30′16″-27°05′54″。地處貴州省西北、畢節(jié)市東南，形如一只頭西尾東，側(cè)臥于烏蒙山系東南麓、六沖河與三岔河之間的山羊。其東南與織金縣、六枝特區(qū)，西南與水城縣，西北與畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)、赫章縣，東北與大方縣相連。東西相距56公里，南北相距48公里，總面積2448平方公里。本項目位于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村，項目所在地地處東經(jīng)105°33′28.12″，北緯26°43′8.79″。項目距離納雍縣城約19km，項目位于水東-馬流光公路旁，距離項目約70m（西南側(cè)項目周邊交通便利。本項目地理位置見附圖1。二、地形、地質(zhì)、地貌納雍縣位于古黔中隆起西端，地層發(fā)育不全，早古生代地層大部缺失，僅見上震旦統(tǒng)地層出露，分布最廣發(fā)育最全的中生代二迭系和三迭系，侏羅系僅于西部零星發(fā)納雍縣地處陽子臺褶帶中部，褶皺和斷裂均較發(fā)育，構(gòu)造線方位變化較大。巖漿活動主要表現(xiàn)為早二迭系世末、晚二迭世初期的峨嵋山玄武巖噴發(fā)及同原的次火山巖發(fā)育，其它于中三迭世初期及晚二迭世末、早三迭世末的斑脫巖化凝灰?guī)r而形成，前者規(guī)模較大，與成礦關(guān)系密切。納雍縣位于古黔中隆起西端，是貴州高原第二階梯黔西山原的一部分，即云貴高原向黔中山原的過度地帶，地勢西北東南高、東北西南低，境內(nèi)山脈呈“L”形由西北向東南延伸。全省海拔最高的赫章韭菜坪山脊東南支，由西北入境，經(jīng)癩疙寶大山與石人大梁子、昆寨梁子連成一線，向中部和西南部延伸，與馬骔嶺、斗篷箐、杓坐大山、解板箐大山連成一片，橫貫東南，呈屋脊?fàn)罘謩e向東北和西南兩翼傾斜。龍場東北一線以東，呈北東向多字型排列的褶皺斷裂系列，有溝河色向斜、樂治向斜、路嘴向斜等，屬華夏式構(gòu)造。龍場東北一線以西，則呈北東向平行斜列的褶皺斷裂，有包谷山背斜、銀廠溝背斜、杓坐背斜、斗篷箐背斜等，屬華夏式構(gòu)造。納雍縣最高峰是位于西北部的癩疙寶大山，海拔2476.40米，最低點是東部樂治黃貓寨岔河口，海拔1052米，平均海拔1684米，相對高差1424米。在納雍縣2448平方公里總面積中，相對高差大于400米的大山坡地534.97平方公里，占總面積的21.09%；相對高差在300-400米的中山坡地767.81平方公里，占31.40%；想到高差在200米-300米的小山坡地534.17平方公里，占21.80%；其中他小丘和谷地609.55平方公里，占24.90%。三、氣候、氣象伍佐河流域?qū)僦衼啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候區(qū)，具有：冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、春遲夏短、秋旱冬長、水熱同季、干濕分明等氣候特點。據(jù)納雍縣氣象站記載,年平均氣溫13.7℃,最冷月1月平均氣溫3.6℃,最熱月7月平均氣溫22.3℃。極端最低氣溫-9.6℃（1970多年平均風(fēng)速1.6m/s，全年以NE風(fēng)為多，夏季盛行S風(fēng)，冬季盛行NE風(fēng)。年平均相對濕度81％，年平均無霜期265.3天。多年平均降水量1250.0mm，最多為1682.8mm(1964年)，最少為889.0mm(1972年)。降水從4月份起，降水強(qiáng)度一直延續(xù)到9月份，其中以5～8月最突出。一般最大降水量5～7月均在100mm以上，以1968年7月3日154.8mm為最大。降水由東南向西北遞減，和我國降水量在內(nèi)陸的分布規(guī)律相一致。四、水文納雍縣縣內(nèi)兩大河流橫穿而過：一條是從西北流向東北出境的六沖河（在縣境內(nèi)由卡拉河經(jīng)總溪河、瓜仲河、義仲河流至西蓋河另一條是從西流向西南的三岔河（在縣境內(nèi)由抵母河經(jīng)陽長河流至納雍河均屬于長江流域烏江水系上游，在兩條河流的流域內(nèi)，支流成樹枝狀密集分布；境內(nèi)大小河流共506條，總長20.8公里，流域面積2420平方公里，其中河道長10公里以上，流域面積超過50平方公里的干河2本項目位于納雍縣東南部，位于長江流域烏江水系六沖河一級支流伍佐河支流水東河西側(cè)350m處。伍佐河流經(jīng)納雍、織金兩縣境內(nèi)，是長江流域烏江水系六沖河的一級支流，伍佐河發(fā)源于中寨鄉(xiāng)的河頭上及姑箐大寨，河流流經(jīng)河頭上、姑箐大寨、黃泥坡、竹林腳、大院、馬路河、老熊土，最后注洪家渡庫區(qū)。伍佐河河道全長30.5km，天然落差706m，流域面積440.3km2，多年平均流量11.2m3/s。伍佐河支流水東河流域為山區(qū)雨源型河流，徑流主要由降雨補(bǔ)給，流域內(nèi)植被較差，水土流失較為嚴(yán)重。根據(jù)《貴州省水功能區(qū)劃》，水東河水質(zhì)目標(biāo)為Ⅲ類，河道全長約17.3km，天然落差680m，流域面積63.3km2，多年平均流量為1.45m3/s。項目區(qū)域水系圖詳見附圖4。2、地下水本區(qū)屬于亞熱帶溫濕氣候，具盆地和山區(qū)的氣候特點，氣候溫暖潮濕，雨量充沛，水系發(fā)育。地下水的分布、埋藏特征與地層、構(gòu)造、地貌密切相關(guān)，各含水巖層的展布嚴(yán)格受地質(zhì)構(gòu)造控制。巖石的孔隙、裂隙、巖溶系統(tǒng)是各類地下水賦存的場所和運移的通道。按地下水的含水介質(zhì)，將區(qū)內(nèi)地下水劃分為三大類，即第四系孔隙水、碳酸鹽巖巖溶水、基巖裂隙水。①第四系孔隙水主要分布于河流兩岸的沖積階地、漫灘內(nèi)。受大氣降水與河水補(bǔ)給，多排泄于河流。含水層分布零星，水量變化較大。②碳酸鹽巖巖溶水巖溶水主要賦存于強(qiáng)巖溶地層的巖溶通道、巖溶裂隙內(nèi)，主要含水層有震旦系及寒武系地層，受大氣降水及地表水體補(bǔ)給，以暗河、泉的形式出露于地表或溝谷。其中巖溶大泉主要沿背斜翼部分布，其次為向斜翹起端、背斜傾沒端。暗河則以背斜軸、翼部及構(gòu)造復(fù)合部位較發(fā)育。③基巖裂隙水基巖裂隙水主要賦存于灰、頁巖節(jié)理與風(fēng)化裂隙中，主要含水層為二疊系茅口組與棲霞組地層，受地表水體及大氣降水補(bǔ)給，多沿含水體層間運移，常以泉的形式溢出于溝谷或低洼處。地下水水質(zhì)類型主要為重碳酸鈣型，對砼無侵蝕性。五、植被、生物多樣性納雍縣植被屬畢節(jié)市中部濕潤性常綠闊葉林帶，中部屬中山谷地濕潤性常綠櫟林、常綠與落葉混交林、云南松、漆樹、核桃林地區(qū)。原生植被多被破壞，由次生植被所代替，種類繁多，主要分布有：杉、華山松、云南松、青杠、槐等針葉、闊葉混交林。由于境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，野草長勢良好，牧草種類繁多；主要糧食作物有水稻、玉米、馬鈴薯、蕎麥等；主要經(jīng)濟(jì)作物有油菜、烤煙、中藥材等。主要蔬菜作物有白菜類、綠葉菜類、薯芋類、根菜類、蔥蒜類、瓜類、豆類等。目前，全縣林業(yè)用地72342.5hm2，占全縣面積的29.6%，有林地41346.7hm2。評價區(qū)動物主要以老鼠、麻雀為主，野生動物主要為適應(yīng)農(nóng)耕地和居民點棲息的種類，種屬單調(diào)，主要以鼠型嚙齒類和食谷、食蟲的籬園雀形鳥類組成優(yōu)勢。本項目用地范圍內(nèi)主要為雜草灌叢，未發(fā)現(xiàn)屬國家保護(hù)的珍稀野生動植物。一、行政區(qū)劃納雍縣轄3個行道辦事處、13個鎮(zhèn)、10個民族鄉(xiāng)：居仁街道辦事處、文昌街道辦事處、雍熙街道辦事處；鬃嶺鎮(zhèn)、陽長鎮(zhèn)、維新鎮(zhèn)、龍場鎮(zhèn)、樂治鎮(zhèn)、百興鎮(zhèn)、張家灣鎮(zhèn)、玉龍壩鎮(zhèn)、勺窩鎮(zhèn)、沙包鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)、曙光鎮(zhèn)、樂鎮(zhèn)；新房彝族苗族鄉(xiāng)、庫東關(guān)彝族苗族白族鄉(xiāng)、董地苗族彝族鄉(xiāng)、化作苗族彝族鄉(xiāng)、姑開苗族彝族鄉(xiāng)、羊場苗族彝族鄉(xiāng)、鍋圈巖苗族彝族鄉(xiāng)、昆寨苗族彝族白族鄉(xiāng)、左鳩戛彝族苗族鄉(xiāng)、豬場苗族彝族鄉(xiāng)?？?cè)丝跀?shù)1001480人，其中農(nóng)業(yè)人口949278人，非農(nóng)業(yè)人口52202人。二、社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)初步核算，2018年全縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值218億元，比上年增長11%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值35億元，比上年增長7.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值107億元，比上年增長10.1%；第三產(chǎn)業(yè)增加值76億元，比上年增長13.8%；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為16.1：49.1：34.9。人均地區(qū)生產(chǎn)總值為31867元，比上年增長10.4%。三、教育、文化、衛(wèi)生公共文化服務(wù)體系建設(shè)日趨完善，廣播電視人口覆蓋率繼續(xù)提高。廣播電視農(nóng)村直播衛(wèi)星用戶13.82萬戶，廣播綜合覆蓋率93.17%，其中農(nóng)村廣播綜合覆蓋率93.14%。有線數(shù)字電視用戶7.75萬戶，電視綜合覆蓋率96.37%，其中農(nóng)村電視綜合覆蓋率95.99%。在2018年畢節(jié)市烏蒙文化藝術(shù)節(jié)中，納雍賽區(qū)選拔16個器樂作品參與比賽，獲銀獎2個、銅獎2個、優(yōu)秀獎6個；選拔2個小品作品參賽獲優(yōu)秀獎2個的良好成績。文化基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善。先后開設(shè)了多功能廳、舞蹈排練室、特殊人群活動室、聲樂室、書畫室等功能室等活動場所；同時配齊了活動用具，保證了各類活動的正常進(jìn)行；建立了網(wǎng)站，開通了貴州省文化云，逐步實現(xiàn)全縣文化資源共享；在鄉(xiāng)村文化陣地建設(shè)方面，納雍縣2018年初步建成7個分館，分別是厙東關(guān)鄉(xiāng)、化作鄉(xiāng)、陽長鎮(zhèn)、勺窩鎮(zhèn)、居仁街道、陶營村、槍桿巖村；建成十個村級服務(wù)點，分別是陽長鎮(zhèn)堰塘村、海貓村、勺窩鎮(zhèn)五一村、巴雍村、居仁街道居仁社區(qū)、路尾壩社區(qū)、厙東關(guān)鄉(xiāng)大坡村、雍熙街道和平社區(qū)。為我縣廣大群眾提供了健康、有益、舒適、共享的文化活動場所。全縣廣電網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營收入3000萬元，比上年增長57.89%；體育彩票銷售達(dá)2100萬元，比上年增長10.53%。2018年，學(xué)前教育三年毛入園（班）率88.1%，比上年提升2.58個百分點；小學(xué)適齡兒童入學(xué)率99.61%（其中女童入學(xué)率99.6％），初中階段入學(xué)率85.35%，分別比上年提升0.1個和0.1個百分點；九年義務(wù)教育鞏固率達(dá)99.11%，比上年提升4.9個百分點?！叭龤垺眱和倌昝雽W(xué)率達(dá)91.53%，比上年提升0.35個百分點；小學(xué)輟學(xué)率為0.1%，初中輟學(xué)率為1.28%。高中階段教育毛入學(xué)率達(dá)88.86%，比上年提升1.37個百分點；高等教育毛入學(xué)率達(dá)28.5%，比上年提升2個百分點；人均受教育年限達(dá)8.9年，比上年提高0.5年。小學(xué)寄宿生0.52萬人，寄宿率達(dá)5.59%；初中寄宿生2.88萬人，寄宿率達(dá)61.98%。全縣共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)521個。其中，醫(yī)院27個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院（社區(qū)服務(wù)中心）28個、婦幼保健院1個。衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員4068人，比上年增長1%，其中：執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師1195人、比上年增長10%，注冊護(hù)士2408人，比上年增長15%。疾病預(yù)防控制中心1個、新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合率98.97%，比上年降低0.77個百分點。四、文物保護(hù)根據(jù)現(xiàn)場踏勘及咨詢相關(guān)部門，評價區(qū)內(nèi)無國家和地方重點保護(hù)及珍惜瀕危植物，亦未發(fā)現(xiàn)各級政府發(fā)文保護(hù)的古樹名木等；項目區(qū)及周邊地區(qū)未發(fā)現(xiàn)珍稀、瀕危野生動物，也無國家級、省級保護(hù)動物。環(huán)境質(zhì)量狀況一、環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)《畢節(jié)市環(huán)境質(zhì)量月報》（2020年3月納雍縣城區(qū)優(yōu)良天數(shù)比例100%，全縣環(huán)境空氣質(zhì)量狀況良好。項目周邊環(huán)境質(zhì)量較好，能達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）及2018年修改單中的二級標(biāo)準(zhǔn)。納雍縣城各項空氣污染因子濃度如下表：表3-12018年納雍縣空氣污染因子濃度數(shù)據(jù)城市二氧化硫二氧化氮可吸入顆粒細(xì)顆粒納雍縣84330單位μg/m3二、地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項目地表水為項目區(qū)西側(cè)約350m處的水東河，水質(zhì)執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。三、地下水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項目附近無明顯地下水出露點，區(qū)域內(nèi)地下水環(huán)境質(zhì)量劃為Ⅲ類，執(zhí)行《地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-2017）中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。四、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項目所在地為農(nóng)村地區(qū)，根據(jù)《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）中的聲環(huán)境功能區(qū)類別，項目所在區(qū)域?qū)儆?類區(qū)，其聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）2類標(biāo)準(zhǔn)限值要求，晝間：60dB（A），夜間：50dB（A）。五、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，項目區(qū)屬于農(nóng)村環(huán)境，項目區(qū)周邊生態(tài)環(huán)境主要為一般農(nóng)用地，項目區(qū)內(nèi)以農(nóng)作物為主，均為常見物種，如水稻、玉米、小麥、油菜、蔬菜等，沿河周邊存在以下灌木及小喬木植被，區(qū)域內(nèi)未發(fā)現(xiàn)需特殊保護(hù)的珍稀動、植物。整體而言，建設(shè)項目所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量狀況一般。項目位于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村，據(jù)現(xiàn)場勘查，評價區(qū)內(nèi)不涉及文物保護(hù)單位、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園等法定環(huán)境敏感區(qū)和特殊生態(tài)功能區(qū)。本項目主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)見表3-2、3-3。表3-2環(huán)境空氣保護(hù)目標(biāo)表名稱中心坐標(biāo)保護(hù)內(nèi)容環(huán)境功相對廠址方位相對廠界距離東經(jīng)北緯馬路寨居民點105.557738726.71960374戶二類區(qū)北50m青岡林居民點105.558956326.7231939二類區(qū)北460m田壩寨居民點105.559884426.718348421戶二類區(qū)東南250m水東鎮(zhèn)居民點105.557212926.718284070戶二類區(qū)南80m水東中心小學(xué)105.557502626.7174365師生二類區(qū)南表3-3水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等環(huán)境保護(hù)目標(biāo)表保護(hù)內(nèi)容相對方位及距離保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)地表水水東河西約350m《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）Ⅲ類水體地下水項目區(qū)域內(nèi)地下含水層《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848–2017）III類標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)環(huán)境評價區(qū)周邊生態(tài)環(huán)境/環(huán)境噪聲項目200m范圍內(nèi)《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）2類區(qū)評價適用標(biāo)準(zhǔn)本次評價根據(jù)項目所在區(qū)域的環(huán)境特征，本次評價采取以下的環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價對項目區(qū)域進(jìn)行評價，具體的評價標(biāo)準(zhǔn)如下所示：一、環(huán)境空氣環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）及2018修改單中二級標(biāo)準(zhǔn)，見表4-1。表4-1環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)污染物名稱平均時間濃度限值單位環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)SO2年平均60μg/m3B3095-2012）二級標(biāo)準(zhǔn)及2018修改單24小時平均1小時平均500TSP年平均20024小時平均300NO2年平均4024小時平均1小時平均200PM10年平均7024小時平均PM2.5年平均3524小時平均75CO24小時平均4mg/m31小時平均O3日最大8小時平均μg/m31小時平均200二、地表水環(huán)境項目區(qū)域地表水執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）III類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，見下表4-2。表4-2地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)類別項目單位B3838-2002）Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)pH值無量綱6～9溶解氧mg/L≥5CODcr≤20BOD5≤4NH3-NTP≤0.2石油類≤0.05三、地下水環(huán)境20項目所在區(qū)域地下水環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-2017）III類標(biāo)準(zhǔn)，見表4-3。表4-3地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)名稱類別項目標(biāo)準(zhǔn)值單位數(shù)值《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848–2017）III類pH值（無量綱）6.5～8.5耗氧量mg/L≤3.0硬度mg/L≤450氟化物mg/L鎘mg/L≤0.005氨氮mg/L≤0.50鐵mg/L≤0.3錳mg/L總大腸菌群CFUc/100mL≤3.0菌落總數(shù)CFU/mL四、聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項目聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）2類標(biāo)準(zhǔn)，具體見表4-4。表4-4聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值單位：dB（A）類別晝間夜間2類6050根據(jù)本項目的污染特征，本次評價采取以下的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)作為本次評價的標(biāo)準(zhǔn)，具體采用的標(biāo)準(zhǔn)如下所示：一、大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)施工期揚塵執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB16297-1996）無組織排放監(jiān)控濃度限值；運營期粉碎粉塵執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB16297-1996）表2二級排放標(biāo)準(zhǔn)及無組織監(jiān)控排放濃度；炒制油煙參照《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001）要求，見表4-5、4-6。表4-5大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（摘錄）污染物最高允許排放濃度(mg/m3)最高允許排放速率(kg/h)無組織排放監(jiān)控濃度限值排氣筒高度(m)二級監(jiān)控點濃度(mg/m3)顆粒物3.5周界外濃度最高點二氧化硫5502.6周界外濃度最高點0.421氮氧化物2400.77周界外濃度最高點表4-6飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）標(biāo)準(zhǔn)名稱污染物標(biāo)準(zhǔn)值《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001）油煙2.0mg/m3小型，去除率不低于60%二、水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)本項目生活污水經(jīng)三格式化糞池處理后用作農(nóng)肥，不外排；生產(chǎn)廢水執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)，具體見表4-7。表4-7廢水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（摘錄）序號污染物標(biāo)準(zhǔn)值（mg/L）一級1CODcr2BOD520370三、噪聲污染物排放標(biāo)準(zhǔn)施工期場界噪聲排放執(zhí)行《建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12523-2011）限值，晝間≤70dB（A）；夜間≤55dB（A）。營運期廠界噪聲排放執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348-2008)2類標(biāo)準(zhǔn)，具體見表4-8。表4-8工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)限值單位：dB(A)標(biāo)準(zhǔn)級別晝間夜間2類6050四、固體廢棄物排放標(biāo)準(zhǔn)一般工業(yè)廢物儲存及處置參照執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢棄物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB18599-2001）及2013年修改單；危險廢物執(zhí)行《危險廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB18597-2001）及2013年修改單。控制指標(biāo)根據(jù)國家環(huán)保部對“十三五”期間主要污染物排放總量計劃，“十三五”期間，對化學(xué)需氧量、二氧化硫、氨氮、氮氧化物四項主要污染物繼續(xù)實施國家總量控制，統(tǒng)一要求、統(tǒng)一考核。綜合考慮本項目的排污特點、所在區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀等因素，本項目的總量控制指標(biāo)分析如下：（1）本項目屬于辣椒加工，使用的能源為電能，無二氧化硫、氮氧化物產(chǎn)22生，因此建議不申請大氣污染物總量控制指標(biāo)。（2）本項目炒鍋清洗廢水先經(jīng)隔油池預(yù)處理后與原輔材料清洗廢水、設(shè)備清洗廢水、車間保潔廢水、瓶子清洗廢水一同進(jìn)入一體化污水處理設(shè)施處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入自建沉淀池收集用作農(nóng)田灌溉；生活污水經(jīng)三格式化糞池處理后用作農(nóng)肥，不外排。故本評價建議不申請水污染物總量控制指標(biāo)。工藝流程簡述(圖示):噪聲、廢水噪聲、廢水廢氣、固廢場地平整廠區(qū)清理設(shè)備調(diào)試設(shè)備安裝噪聲、固廢生產(chǎn)車間等建設(shè)區(qū)地面硬化處理區(qū)內(nèi)裝修噪聲、廢水廢氣、固廢噪聲、廢水廢氣、固廢投入使用噪聲、固廢噪聲、固廢項目將建設(shè)辦公樓100平方米，辣椒加工廠房800平方米，庫房300平方米，以及污水處理等相關(guān)配套設(shè)施。需經(jīng)過平整場地、生產(chǎn)區(qū)地面硬化面等幾個階段。本項目施工期約6個月，高峰期施工人員約20人，不在廠區(qū)搭建施工營地，施工人員聘請當(dāng)?shù)卮迕?，食宿問題采用貨幣補(bǔ)償?shù)姆绞浇鉀Q。1、泡椒、泡幕頭生產(chǎn)工藝流程：廢水、噪聲廢水、噪聲噪聲，固廢固廢固廢噪聲噪聲圖5-2泡椒、泡幕頭生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)工藝流程簡述：(1)將鮮辣椒、鮮幕頭大蒜和生姜經(jīng)過清洗、濾干水分、篩選去掉次品辣椒；(2)切割掉辣椒桿后加入配料攪拌，殺菌。(3)裝罐密封；(4)貼標(biāo)后打包外售。此過程中會產(chǎn)生次品辣椒、辣椒桿及廢標(biāo)簽和殘次品、清洗廢水、噪聲等。廢鹽圖5-3糟辣椒生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖工藝流程簡述：①原材料進(jìn)行挑選，原料挑選是產(chǎn)品關(guān)鍵質(zhì)量控制點，要挑選色澤好、個頭飽滿、無蟲蛀、無霉變、無異味、無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)新鮮辣椒，優(yōu)質(zhì)新鮮辣椒摘除辣椒蒂及姜、蒜的去皮處理。此過程主要環(huán)境污染為挑選出的不合格辣椒、辣椒蒂及姜蒜皮。②挑選出的優(yōu)質(zhì)辣椒經(jīng)過清洗除塵、晾干。此過程主要環(huán)境污染為清洗廢水。清洗后的辣椒不涉及去籽。③清洗好后的辣椒、姜、蒜按相應(yīng)比例放入剁椒機(jī)進(jìn)行剁碎。此過程主要環(huán)境污染為剁椒過程中產(chǎn)生的噪聲。④將剁好的辣椒加入少量食鹽，即可裝壇密封進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時間一般為15天，此過程主要環(huán)境污染為發(fā)酵過程中產(chǎn)生含酸異味廢氣。⑤發(fā)酵完成后在包裝前需對包裝瓶進(jìn)行消毒、貼標(biāo)會產(chǎn)生一定的廢標(biāo)簽。⑥對產(chǎn)品進(jìn)行包裝入庫外售。此過程主要環(huán)境污染為包裝過程中產(chǎn)生的廢棄包裝材料。3、辣椒面生產(chǎn)工藝流程：圖5-4辣椒面生產(chǎn)線工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖工藝流程簡述：①原材料外購后，進(jìn)行分選，原料分選是產(chǎn)品關(guān)鍵質(zhì)量控制點，要挑選干燥、無蟲蛀、無霉變、無異味、無污染、無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)辣椒，優(yōu)質(zhì)辣椒摘除辣椒蒂。此過程主要環(huán)境污染為挑選出的不合格辣椒、辣椒蒂。②切段后的干辣椒和配料一起放入炒鍋中進(jìn)行炒制，小火炒，炒鼻的辣椒味道后撈出。炒制過程不加入食用油，此過程主要污染物為炒制廢氣。③炒制好的辣椒進(jìn)入辣椒粉碎機(jī)進(jìn)行密閉粉碎，得到辣椒面半污染物為噪聲。④粉碎后的辣椒面進(jìn)行產(chǎn)品包裝得到(袋裝)辣椒面成品。此過程主要環(huán)境污染為包裝過程中產(chǎn)生的廢棄包裝材料。4、油辣椒生產(chǎn)工藝流程：固廢廢水噪聲、廢氣固廢殺菌貼標(biāo)打包原料分選清洗殺菌貼標(biāo)打包使用電能外售配料(食用油)外售圖5-5油辣椒生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖工藝流程簡述：①原材料外購后，進(jìn)行挑選，原料挑選是產(chǎn)品關(guān)鍵質(zhì)量控制點，要挑選干燥、無蟲蛀、無霉變、無異味、無污染、無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)辣椒，優(yōu)質(zhì)辣椒摘除辣椒蒂。此過程主要環(huán)境污染為挑選出的不合格辣椒、辣椒蒂。②挑選出的優(yōu)質(zhì)辣椒經(jīng)過清洗除塵、晾干。此過程主要環(huán)境污洗后的辣椒不涉及去籽。③將粉碎后的辣椒在炒鍋中進(jìn)行油制，均為電能加熱。油制好的辣椒加入相應(yīng)比例的配料，并攪拌均勻。油炸控制時間(15分鐘)及溫度(90-130℃)。此過程主要環(huán)境污染為油制過程中產(chǎn)生的油煙廢氣。④油制后的辣椒裝入不銹鋼盆進(jìn)行自然冷卻，包裝前需要對包產(chǎn)生一定的清洗廢水。⑤對產(chǎn)品進(jìn)行包裝入庫外售。此過程主要環(huán)境污染為包裝過程材料。一、施工期產(chǎn)污環(huán)節(jié)及污染源分析本項目選址于貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)水東村，現(xiàn)狀為荒地，主要影響因子是施工期產(chǎn)生的揚塵、噪聲、廢氣和固體廢物。1、施工廢氣施工期對區(qū)域大氣環(huán)境的影響主要是地面揚塵污染，污染因子為粉塵，其次為施工機(jī)械燃油廢氣、運輸車輛汽車尾氣。施工產(chǎn)生的地面揚塵主要來自四個方面，一是來自土石方的挖掘揚塵及現(xiàn)場土石堆放揚塵；二是來自建筑材料包括石灰、水泥、沙子等搬運和攪拌揚塵；三是來自來往運輸車輛引起的二次揚塵；四是項目區(qū)內(nèi)道路施工路基施工產(chǎn)生的揚塵。根據(jù)類比調(diào)查資料，測定時風(fēng)速為2.5m/s，測試結(jié)果表明建筑施工揚塵嚴(yán)重，工地內(nèi)顆粒物濃度為上風(fēng)向?qū)φ拯c的1.5~2.3倍，施工揚塵的影響范圍多在下風(fēng)向150m之內(nèi)。施工運輸車輛引起的揚塵對路邊30m范圍以內(nèi)影響較大，路邊的顆粒物濃度施工揚塵主要影響下風(fēng)向區(qū)域，減少施工揚塵污染的措施主要是加強(qiáng)施工管理，施工場地設(shè)置圍擋，露天堆放的物料要遮蓋，施工場地和車輛過往的道路經(jīng)常清掃，定期灑水，駛出場地車輛要沖洗車輪泥土，遇四級以上大風(fēng)時停止土方施工，把施工揚塵控制在最低水平。施工機(jī)械燃油產(chǎn)生少量的燃油廢氣，其主要污染物有CO、SO2和NO2，由于施工的燃油機(jī)械為間接作業(yè)，且數(shù)量不多，因此所排放的燃油廢氣污染物僅對施工點空氣質(zhì)量產(chǎn)生間斷的、較小的不利影響。2、施工廢水施工期產(chǎn)生的廢水包括施工場地施工產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水和施工人員生活污水。施工期間生產(chǎn)廢水主要來源土石方階段廢水，建筑養(yǎng)護(hù)排水及各種車輛沖洗水，廢水量約為3m3/d，這些廢水的特點是懸浮物較高，施工廢水通過隔油池+沉淀池澄清后回用不外排。施工期高峰施工量約為20人，施工場地不設(shè)施工營地，工人食宿問題主要依托周邊現(xiàn)有設(shè)施，施工人員人均生活用水系數(shù)50L/人·d，排水系數(shù)80%，即建設(shè)項目26BOD5等。施工場地設(shè)置旱廁，生活污水經(jīng)過旱廁收集后用作農(nóng)肥，不外排。3、施工噪聲施工期的施工噪聲來源于各種施工機(jī)械和運輸車輛噪聲，各施工階段的主要產(chǎn)噪機(jī)械設(shè)備、運輸車輛及其聲級值見表5-1。表5-1施工階段主要噪聲源狀況施工階段聲源聲級/dB(A)場界噪聲/dB(A)晝間標(biāo)準(zhǔn)限值夜間標(biāo)準(zhǔn)限值土石方階段挖土機(jī)空壓機(jī)78～9670～8575～857075～8555底板與結(jié)構(gòu)階段混凝土輸送泵振搗器空壓機(jī)90～100100～10585～10090～9575～8570～8565～80裝修安裝階段手工鉆無齒鋸多功能木工刨云石機(jī)角向磨光機(jī)100～105100～105100～10590～10090～100100～10580～95禁止施工4、固體廢物施工期固體廢物主要來自施工期的建筑垃圾、裝修垃圾和生活垃圾。根據(jù)業(yè)主提供資料，本項目施工過程中土石方約為100m3，基本挖填平衡，不產(chǎn)生廢棄土石方。施工期建筑垃圾組成以無機(jī)成分為主，均為一般固體廢物，無重金屬等環(huán)境敏感物料。施工期的生活垃圾量較少，采取設(shè)置臨時垃圾堆放點，及時清理，裝修垃圾（本項目裝修只是是簡單裝修，不涉及油漆）分類收集，回收利用或外售。本項目的總建筑面積約1600m2，一般建筑垃圾按50kg/m2計算，共產(chǎn)生的建筑垃圾約為80t。項目最大施工人數(shù)20人，施工期生活垃圾按照0.5kg/人·d進(jìn)行計算，則施工人員產(chǎn)生生活垃圾量10kg/d，統(tǒng)一收集后交由當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門處理。項目施工過程產(chǎn)生的固體廢物分類收集后運至建設(shè)部門或環(huán)衛(wèi)部門指定地點，統(tǒng)一處理，禁止亂堆亂放。二、營運期產(chǎn)污環(huán)節(jié)及污染源分析2728（一）廢氣污染源強(qiáng)分析本項目能源采用電加熱的形式，無燃料廢氣產(chǎn)生。項目運營期廢氣主要來自炒制辣椒和剁辣椒過程中產(chǎn)生刺激性氣味、辣椒面粉碎產(chǎn)生的粉塵、油制油煙廢氣以及糟辣椒發(fā)酵產(chǎn)生的惡臭（含酸異味）。1、炒制辣椒、切割藠頭和切割辣椒過程產(chǎn)生的廢氣炒制辣椒和切割辣椒過程會產(chǎn)生少量的刺激性氣味，該刺激性氣味的物質(zhì)稱為辣椒素，一種辣椒堿。炒制辣椒和剁辣椒過程中產(chǎn)生的廢氣，產(chǎn)生量小，產(chǎn)生的廢氣經(jīng)排氣扇排出廠房外無組織排放，擴(kuò)散后對周邊環(huán)境影響小。2、粉碎粉塵辣椒面制作過程需對干辣椒進(jìn)行粉碎，辣椒采用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，粉碎機(jī)粉碎過程中會產(chǎn)生一定量的粉塵，粉塵的主要成分為辣椒粉，類比相同項目粉塵的產(chǎn)生量按照辣椒粉產(chǎn)量的0.1‰進(jìn)行計算，項目辣椒使用量為41t/a，則辣椒粉的產(chǎn)生量為0.004t/a、0.0017kg/h。粉碎機(jī)放置在粉碎車間內(nèi)、粉碎車間密閉，加上所產(chǎn)生的粉塵經(jīng)加蓋密閉處理后，外排粉塵量較小，則辣椒粉碎車間產(chǎn)生的無組織排放量0.004t/a、0.0017kg/h。3、油制油煙項目生產(chǎn)車間在制作油辣椒的油制過程中會產(chǎn)生油煙廢氣，油制使用的熱源為電能，根據(jù)企業(yè)提供資料，項目油制工序用油量為1.0t/a，在油制過程中揮發(fā)損失按2.0%計，即油煙廢氣產(chǎn)生量約0.02t/a（0.009kg/h）。項目設(shè)置2個炒鍋（基準(zhǔn)灶頭數(shù)2個使用集氣罩（2個）收集產(chǎn)生的油煙，收集到的油煙經(jīng)過油煙凈化器處理，項目共設(shè)置1個油煙凈化器，油煙凈化器風(fēng)量4000m3/h，油煙產(chǎn)生速率為0.009kg/h，產(chǎn)生濃度為2.25mg/m3。油煙去除率60%，則本項目炒制油煙排放量為0.008t/a，排放速率為0.0036kg/h，排放濃度為0.9mg/m3。4、糟辣椒發(fā)酵產(chǎn)生的惡臭（含酸異味）項目糟辣椒發(fā)酵過程有惡臭（含酸異味）產(chǎn)生，由于本項目糟辣椒和豆豉辣椒生產(chǎn)規(guī)模較小，因此惡臭（含酸異味）產(chǎn)生量較少。（二）廢水污染源強(qiáng)分析本項目包括生產(chǎn)廢水和生活污水。生產(chǎn)廢水以清洗廢水為主，包括清洗廢水（原輔料清洗、設(shè)備清洗廢水車間保潔用水。291、生產(chǎn)廢水（1）原輔材料清洗廢水：原輔材料在加工之前需先進(jìn)行清洗，根據(jù)業(yè)主提供的資料，原輔材料清洗水使用量約為1.8m3/d（504m3/a），廢水排污系數(shù)按0.8計，則原輔材料清洗廢水產(chǎn)生量約為1.44m3/d（403.2m3/a）。（2）設(shè)備清洗廢水項目需要清洗的設(shè)備和鍋具包括2臺糟辣椒剁椒機(jī)（1次/天）和2個電炒鍋（1次/天糟辣椒切割機(jī)屬于季節(jié)性生產(chǎn)，工作時間40天。均采用人工水清洗，切割（0.64m3/a），電炒鍋用水量為約0.02m3/d（5.6m3/a）。廢水排污系數(shù)按0.8計，則糟辣椒切割機(jī)廢水量為0.0128m3/d（0.512m3/a電炒鍋廢水量為約0.016m3/d（4.48m3/a）。因電炒鍋清洗廢水是含油廢水，需經(jīng)隔油池（30m3）預(yù)處理后經(jīng)一體化污水處理設(shè)施處理。（3）車間保潔用水項目地面清洗主要為拖洗，用水量按0.5L/m2·次，每天拖洗1次計，需拖洗地面700m2，清洗用水量為0.35m3/d，（98m3/a），排水量按照80%計，則項目車間清洗廢水產(chǎn)生量為0.28m3/d、（78.4m3/a）。（4）瓶子清洗廢水項目盛裝油辣椒、糟辣椒產(chǎn)品需用罐裝瓶，罐裝瓶需先清洗后再裝入產(chǎn)品。本項目外購罐裝瓶3.84萬個/a，清洗采用清水清洗，不添加任何洗滌劑，清洗包裝瓶用水量按0.5L/瓶，則洗瓶用水量為19.2m3/a（0.069m3/d排污系數(shù)按0.8計，年產(chǎn)生洗瓶廢水量為15.36m3/a（0.055m3/d）。2、生活污水項目勞動定員10人，均為周邊居民，不提供食堂與宿舍，項目職工只是簡單的3/a綜上，項目總用水為量為5.886m3/d，所排廢水總量為4.709m3/d。根據(jù)類比同類污水資料，生產(chǎn)廢水中CODcr、BOD5、SS、氨氮、動植物油的產(chǎn)生濃度分別約為300mg/L、220mg/L、200mg/L、30mg/L、100mg/L。項目未預(yù)見用水量按以上用水總用水量10%計，則未預(yù)見用水為0.276m3/d,表5-2項目給排水平衡一覽表序號1/2原輔材料清洗用水///3設(shè)備清(2臺)1次/天/電炒鍋(2個)1次/天/43.84萬個50.5L/m2次/6未預(yù)見用水小計/池新鮮水瓶子清洗統(tǒng)用作農(nóng)田灌溉(三)噪聲污染源強(qiáng)分析項目投入運營后，主要噪聲源為設(shè)備噪聲和運輸噪聲，噪聲值在65～105dB(A),31設(shè)備噪聲源強(qiáng)見表5-3。表5-3主要設(shè)備噪聲源強(qiáng)一覽表序號名稱數(shù)量源強(qiáng)噪聲治理措施1烘干機(jī)2臺75~85①選用低噪聲設(shè)備，提高設(shè)備安裝質(zhì)量，降低機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲；②采用吸聲、隔聲、消聲等技術(shù)，消除、控制或降低噪聲；③安裝減振，機(jī)器結(jié)構(gòu)外殼、機(jī)座等傳動表面覆蓋阻尼材料，減少噪聲輻射面積；④生產(chǎn)設(shè)備置于車間內(nèi)，廠房隔2清洗機(jī)2臺75~953粉碎機(jī)4切割機(jī)2臺65~805攪拌機(jī)70~856篩選機(jī)70~857風(fēng)干機(jī)70~858消毒殺菌機(jī)65~759炒鍋2個75~90罐裝機(jī)提升式理蓋機(jī)80~95旋蓋機(jī)80~95貼標(biāo)機(jī)75~95真空包裝機(jī)75~90全自動打包機(jī)70~85油煙凈化機(jī)（四）固體廢物污染源強(qiáng)分析本項目在運營期主要產(chǎn)生的固廢主要為生活垃圾、次品辣椒、辣椒桿、包裝垃圾等，具體產(chǎn)生情況如下：1、生活垃圾本項目職工人員10人，辦公生活垃圾產(chǎn)生量按照0.5kg/人·d計，年生產(chǎn)運行時間280d，則運營期生活垃圾產(chǎn)生量為5kg/d（1.4t/a生活垃圾經(jīng)垃圾桶收集后交由當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門運走處理。2、次品辣椒、辣椒桿本項目辣椒篩選過程產(chǎn)生次品辣椒、桿，根據(jù)建設(shè)單位提供資料，次品辣椒、桿產(chǎn)生量約為辣椒總用量的1%，則生產(chǎn)過程中產(chǎn)生次品辣椒、桿約1.5t/a，經(jīng)垃圾桶收集后交由當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門運走處理。3、包裝垃圾本項目包裝過程中將產(chǎn)生少量的廢舊包裝物，均為廢紙箱、廢包裝瓶。根據(jù)業(yè)主提供的資料，項目包裝過程中的廢舊包裝物產(chǎn)生量為2t/a，該類廢舊包裝物經(jīng)集中收集后，定期由物資公司回收利用，不隨意丟棄。4、隔油池油泥32本項目設(shè)備沖洗廢水隔油池將產(chǎn)生少量油泥，約0.02t/a，委托環(huán)衛(wèi)部門定期清運處置。5、沉淀池沉淀物本項目設(shè)沉淀池對辣椒機(jī)清洗廢水、原輔材料清洗廢水、地面沖洗水等進(jìn)行沉淀處理，沉淀物產(chǎn)生系數(shù)按0.5t/1000m3，沉淀池處理污水量為675.77m3/a（2.425m3/d則污泥產(chǎn)生量為0.34t/a，委托環(huán)衛(wèi)部門定期清運處置。33項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況類型排放源(編號)污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量(單位)排放濃度及排放量(單位)廢氣污染物施工期土地整平施工機(jī)械運輸車輛揚塵、CO、NO2、SO2少量無組織排放運營期切割辣椒炒制辣椒刺激性氣味少量無組織排放辣椒粉碎辣椒粉塵0.004t/a、0.0017kg/h0.004t/a、0.0017kg/h炒鍋油煙廢氣2.25mg/m3、0.009kg/h0.9mg/m3、0.0036kg/h糟辣椒發(fā)酵發(fā)酵廢氣少量無組織排放廢水污染物施工期生活污水CODcr、BOD5、SS、NH3-N0運營期675.77m3/aCODcr300mg/L、0.203t/a200mg/L、0.135t/aBOD5200mg/L、0.135t/a100mg/L、0.068t/a300mg/L、0.203t/a100mg/L、0.068t/aNH3-N30mg/L、0.0202t/a29mg/L、0.01961t/a動植物油100mg/L、0.068t/a95mg/L、0.064t/a固體廢物施工期施工過程建筑垃圾80t/施工期0施工人員生活垃圾10kg/d0運營期員工生活垃圾0生產(chǎn)車間次品辣椒、辣椒桿0包裝垃圾2t/a0隔油池池泥0.02t/a0沉淀池沉淀物0.34/a0噪聲施工期機(jī)械設(shè)備施工、安裝和運輸車輛噪聲，聲功率級70～105dB（A）運營期生產(chǎn)過程主要噪聲源為生產(chǎn)設(shè)備運行產(chǎn)生的機(jī)械噪聲以及裝車運輸時產(chǎn)生的噪聲，噪聲源強(qiáng)為65~105dB（A）。通過設(shè)置減振、距離衰減及廠房隔聲等措施，確保場界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）2類標(biāo)準(zhǔn)。其他/主要生態(tài)影響（不夠時可附另頁）1、項目施工期主要生態(tài)影響施工期對生態(tài)的影響表現(xiàn)為項目占地對對地表植被的破壞。由于本項目所在區(qū)域的生態(tài)環(huán)境較好，主要的植被為草叢和一些次生植被，項目建成后將對項目所在區(qū)域進(jìn)行綠化，很大程度上的彌補(bǔ)了該區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，會一定程度上的改善該區(qū)域的生態(tài)環(huán)境。2、項目運營期主要生態(tài)影響運營期主要生產(chǎn)辣椒調(diào)味制品，均在廠房中生產(chǎn)，運營不會對周圍生態(tài)環(huán)境造成太大影響。34環(huán)境影響分析一、施工期大氣環(huán)境影響分析1、本項目施工期對大氣的污染主要為揚塵污染，包括場地內(nèi)整平挖掘揚塵和建筑施工揚塵。根據(jù)類比調(diào)查資料，測定時風(fēng)速為2.5m/s，測試結(jié)果表明建筑施工揚塵嚴(yán)重，工地內(nèi)顆粒物濃度為上風(fēng)向?qū)φ拯c的1.5~2.3倍，施工揚塵的影響范圍多在下風(fēng)向150m之內(nèi)。施工運輸車輛引起的揚塵對路邊30m范圍以內(nèi)影響較大，路邊的顆粒物濃度可達(dá)10mg/m3以上。①土地整平挖掘揚塵：項目應(yīng)在場地整平過程中采取防塵、抑塵措施，施工場地灑水保濕、設(shè)置防塵網(wǎng)和圍墻等防塵屏擋，可有效避免在大風(fēng)氣象下施工，能最大限度降低施工揚塵對周圍環(huán)境空氣影響。②建筑主體施工揚塵：從類似建設(shè)現(xiàn)場考察情況看，在采用防塵網(wǎng)、硬質(zhì)圍墻和不隨意高空拋灑棄石的情況下，建筑主體施工揚塵產(chǎn)生量和產(chǎn)生濃度很小，對周圍環(huán)境影響很小。③其他：包括物料運輸、材料堆放等產(chǎn)生的揚塵；其中物料運輸產(chǎn)生的揚塵主要影響集中在道路兩側(cè)，故在運送易產(chǎn)生揚塵的物料時應(yīng)采取密閉運輸，施工車輛必須清洗后方能出施工現(xiàn)場，汽車在含塵路面行駛時，定時灑水并嚴(yán)格控制運輸車輛車速；對拌和設(shè)備采取封閉的措施，從源頭降低揚塵，減少環(huán)境的影響。項目規(guī)劃采購水泥攪拌站加工好的水泥進(jìn)行施工作業(yè)，由水泥攪拌車直接輸送，不在場區(qū)內(nèi)進(jìn)行水泥攪拌，因此本項目不存在水泥攪拌作業(yè)揚塵污染影響。施工機(jī)械和汽車運輸時所排放的尾氣，主要對作業(yè)點周圍和運輸路線兩側(cè)局部范圍產(chǎn)生一定影響，嚴(yán)格控制燃料質(zhì)量可有效降低運輸車輛和機(jī)械尾氣對大氣環(huán)境的污染。2、建議采取的措施：避免在干燥季節(jié)、大風(fēng)氣象條件下施工；施工中注意避開高壓線；施工中建筑物應(yīng)用圍簾或屏擋封閉；腳手架在拆除前，先將水平網(wǎng)內(nèi)、腳手架上的垃圾清理干凈，清理時應(yīng)避免揚塵；合理選擇黃砂、石灰等堆料區(qū)位置，避開人群流動較為集中的場地和靠近企業(yè)的35場地，在干燥、大風(fēng)天氣實施灑水，提高料堆表面含水率，減少揚塵，大風(fēng)天氣應(yīng)避免作業(yè)，盡量避免敞開式運輸；建材堆放點要相對集中，并采取一定的防塵措施，抑制揚塵量；在施工場地清理階段，做到先灑水，后清掃，防止揚塵產(chǎn)生；開挖出的土方應(yīng)加上圍欄，且表面用氈布覆蓋，本項目無土石方外運，產(chǎn)生的棄土均設(shè)置臨時堆土場后作為后期綠化用土。3、《施工期環(huán)境管理》控制降塵：①采取一切合理措施，包括適時的灑水，使施工作業(yè)產(chǎn)生的降塵、空氣污染減至最低程度。②如果監(jiān)理工程師有此指示，承包人應(yīng)將運料車用帆布、蓋套及類似物品遮掩。③易于引起塵害的細(xì)料堆，應(yīng)予遮蓋或適當(dāng)灑水。二、施工期水環(huán)境影響分析施工廢水包括基坑廢水、混凝土攪拌水等，根據(jù)調(diào)查資料類比，本項目施工廢水量約為3m3/d。機(jī)械清洗及場地施工廢水產(chǎn)生的廢水設(shè)置廢水收集池（3m3，規(guī)格：長3m，寬1m，高1m）沉淀后回用于混凝土攪拌，不外排。本項目場區(qū)內(nèi)不搭建施工營地，項目施工期生活污水經(jīng)過旱廁收集后用作農(nóng)肥，不外排。對水環(huán)境影響不大。三、施工期聲環(huán)境影響分析本項目施工將對項目區(qū)域的聲環(huán)境帶來一定影響。根據(jù)同類型類比工程監(jiān)測資料，項目實施過程中，機(jī)械噪聲值基本位于70~105dB(A)之間，噪聲最大值為105dB(A)。（1）聲源在預(yù)測點產(chǎn)生的等效聲級貢獻(xiàn)值（Leqg）計算公式式中：Leqg—聲源在預(yù)測點的等效聲級的貢獻(xiàn)值，dB(A)；LAj—j聲源在預(yù)測點產(chǎn)生的A聲級，dB(A)；T—預(yù)測計算的時間段，s；tj—j聲源在T時間內(nèi)的運行時間，s。用上述公式計算出各噪聲源點在預(yù)測點的等效聲級的貢獻(xiàn)值后，然后以基準(zhǔn)預(yù)測36點的噪聲強(qiáng)度作為工程噪聲源強(qiáng)。（2）噪聲源至某一預(yù)測點的計算公式式中：L1、L2—距聲源r1、r2處的等效A聲級dB(A)；r1、r2—接受點距聲源距離，m。根據(jù)上式可計算出施工機(jī)械設(shè)備噪聲值隨距離衰減的情況，計算結(jié)果見表。表7-1噪聲隨距離的衰減關(guān)系表噪聲源強(qiáng)值dB(A）預(yù)測距離m202550100150200機(jī)械土石方65.359.257.551.045.241.339.0底板與結(jié)構(gòu)80.574.372.266.660.256.554.2裝飾656594573511453415390從表7-1可看出，底板與結(jié)構(gòu)階段產(chǎn)生的施工噪聲夜間將對25m范圍內(nèi)造成噪聲污染影響，結(jié)合外環(huán)境關(guān)系分析，施工期項目廠界會出現(xiàn)噪聲超標(biāo)現(xiàn)象，為了使施工場界噪聲達(dá)到《建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl2523-2011)的規(guī)定，本環(huán)評建議采取以下措：①在夜間禁止施工作業(yè)，使用低噪聲施工機(jī)械設(shè)備；②對鋼管、模板等構(gòu)件裝卸、搬運應(yīng)該輕拿輕放，嚴(yán)禁拋擲；③施工車輛的運行線路應(yīng)盡量避開噪聲敏感區(qū)域，嚴(yán)禁夜間裝卸材料；④將現(xiàn)場固定噪聲源相對集中，縮小噪聲影響范圍，并對產(chǎn)噪設(shè)備采取隔聲、減振措施。四、施工期固體廢棄物影響分析施工期固體廢物主要來自施工期的建筑垃圾、裝修垃圾和生活垃圾。根據(jù)業(yè)主提供資料，本項目施工過程中土石方約為100m3，基本挖填平衡，不產(chǎn)生廢棄土石方。施工期建筑垃圾組成以無機(jī)成分為主，均為一般固體廢物，無重金屬等環(huán)境敏感物料。施工期的生活垃圾量較少，采取設(shè)置臨時垃圾堆放點，及時清理，裝修垃圾分類收集，回收利用或外售。本項目的總建筑面積約1600m2，一般建筑垃圾按50kg/m2計算，共產(chǎn)生的建筑垃圾約為80t；分類收集后運至環(huán)衛(wèi)部門指定地點，統(tǒng)一處理，禁止亂堆亂放。37項目最大施工人數(shù)20人，施工期生活垃圾按照0.5kg/人.d進(jìn)行計算，則施工人員產(chǎn)生生活垃圾量10kg/d，生活垃圾集中收集后自行處置，采取焚燒方式統(tǒng)一處理。項目施工過程產(chǎn)生的包裝材料、分類回收利用，不能回收利用的分類收集后運至建設(shè)部門或環(huán)衛(wèi)部門指定地點，統(tǒng)一處理，禁止亂堆亂放。五、生態(tài)環(huán)境影響分析項目建設(shè)施工期，由于施工人員和交通活動的干擾可影響到周邊生態(tài)系統(tǒng)，造成生態(tài)破壞；由于開挖土石方、土地平整和清理場地等活動會造成裸露地表，但本項目周圍區(qū)域生態(tài)環(huán)境受人類活動影響較大，只要施工期結(jié)束后盡快對裸露地表進(jìn)行鋪裝或綠化，多植樹種草，即可減小對生態(tài)環(huán)境的影響。水土流失發(fā)生于工程施工期，但其影響將持續(xù)至運行初期，建設(shè)工程土石方開挖使原地表植被、地面組成物質(zhì)以及地形地貌受到擾動，表層土壤裸露，失去原有植被的防沖、固土能力，使其自然狀態(tài)受到破壞。施工結(jié)束后新增綠化面積，可以有效減小水土流失的影響。為防止施工期對地表的擾動而使施工遇雨時造成局部水土流失，環(huán)評要求在施工階段采取以下措施防止水土流失對周邊環(huán)境造成的影響：①基礎(chǔ)開挖等工作盡量不在雨季施工，減少擾動的地表，同時備齊防雨的設(shè)施，如篷布等防雨設(shè)施；②采取先擋后棄的原則，修建填方邊坡的支護(hù)擋土墻，保證基建及工程場地的安全；③項目區(qū)周圍設(shè)置排水溝，防止雨水沖刷泥土造成水土流失；④加強(qiáng)邊坡的維護(hù)防止塌方發(fā)生。一、運營期大氣環(huán)境影響分析1、大氣環(huán)境影響評價項目運營期空氣污染物主要為粉碎粉塵，根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則-大氣環(huán)境》（HJ2.2-2018）評價等級判斷依據(jù)，由項目污染源初步調(diào)查結(jié)果，選擇主要大氣污染物為粉碎粉塵，計算其最大地面空氣質(zhì)量濃度占標(biāo)率Pi（第i個污染物，簡稱“最大濃度占標(biāo)率”）及第i個污染物的地面空氣質(zhì)量濃度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的10%時所對應(yīng)的最遠(yuǎn)距離D10%，其中Pi定義見以下公式：38P式中：Pi—第i個污染物的最大地面空氣質(zhì)量濃度占標(biāo)率，%；Ci—采用估算模式計算出的第i個污染物的最大1h地面空氣質(zhì)量濃度，μg/m3；Coi—