山西省晉城市介休一中2023年高三下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試題生物試題理試題含解析

山西省晉城市介休一中2023年高三下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試題生物試題理試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．噬菌體侵染細(xì)菌的部分實(shí)驗(yàn)如圖所示。下列敘述正確的是（）A．噬菌體DNA復(fù)制的模板、原料、能量、酶均來(lái)自細(xì)菌B．適當(dāng)保溫后進(jìn)行②操作，使細(xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離C．圖示實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明DNA是遺傳物質(zhì)D．該實(shí)驗(yàn)得到的子代噬菌體中，大多數(shù)含有放射性32P2．為在酵母中高效表達(dá)絲狀真菌編碼的植酸酶，通過(guò)基因改造，將精氨酸的密碼子由原來(lái)CGG改變?yōu)榻湍钙珢?ài)的AGA，由此發(fā)生的變化不包括（）A．植酸酶基因的遺傳信息發(fā)生改變 B．酵母中植酸酶mRNA序列改變C．配對(duì)的反密碼子變?yōu)閁CU D．植酸酶氨基酸序列改變3．人體細(xì)胞內(nèi)的Lon蛋白酶能分解損壞的蛋白質(zhì)，保護(hù)并維持線粒體的功能，但是隨著細(xì)胞的衰老，Lon蛋白酶的含量下降。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．衰老的細(xì)胞水分減少導(dǎo)致細(xì)胞核的體積縮小B．衰老的細(xì)胞內(nèi)線粒體的功能下降，消耗的氧氣增多C．衰老的細(xì)胞細(xì)胞膜的通透性改變、多種酶的活性降低D．靜脈注射Lon蛋白酶能增強(qiáng)細(xì)胞分解損壞的蛋白質(zhì)的能力，延緩細(xì)胞衰老4．為助力“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，科研人員對(duì)某地富營(yíng)養(yǎng)化水體實(shí)施生態(tài)恢復(fù)。先后向水體引入以藻類為食的某些貝類，引種蘆葦、香蒲等水生植物，以及放養(yǎng)植食性魚類等。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，水體基本實(shí)現(xiàn)了“水清”、“景美”、“魚肥”的治理目標(biāo)。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．治理前的水體不能實(shí)現(xiàn)自我凈化說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性高B．引種蘆葦、香蒲既可吸收水中無(wú)機(jī)鹽，又能遮光抑制藻類生長(zhǎng)繁殖C．放養(yǎng)植食性魚類可使生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量更好地流向人類D．這一成功案例說(shuō)明調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是生態(tài)恢復(fù)的重要手段5．澳洲某小島上生活著兩種棕櫚科植物。研究認(rèn)為在200萬(wàn)年前，它們的共同祖先遷移到該島時(shí)，一部分生活在pH較高的石灰?guī)r上，開(kāi)花較早；另一部分生活在pH較低的火山灰上，開(kāi)花較晚。由于花期不同，不能相互授粉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變，最終形成兩個(gè)不同的物種。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．這兩個(gè)物種的形成是定向變異的結(jié)果B．最初遷移到該島時(shí)，兩個(gè)種群的基因庫(kù)差別較大C．花期不同阻礙了基因交流，最終形成了生殖隔離D．若環(huán)境條件保持穩(wěn)定，種群的基因頻率不會(huì)發(fā)生變化6．下列關(guān)于遺傳信息傳遞的敘述，錯(cuò)誤的是A．線粒體和葉綠體中遺傳信息的傳遞遵循中心法則B．DNA中的遺傳信息是通過(guò)轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNA的C．DNA中的遺傳信息可決定蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序D．DNA病毒中沒(méi)有RNA，其遺傳信息的傳遞不遵循中心法則二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）ACC合成酶是乙烯合成過(guò)程中的關(guān)鍵酶，由ACC合成酶基因（簡(jiǎn)稱A基因）控制合成。將A基因反向連接在啟動(dòng)子和終止子間可構(gòu)成反義ACC合成酶基因（A1基因），轉(zhuǎn)A1基因番茄的后熟過(guò)程變慢，利于番茄的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。請(qǐng)回答：（1）從番茄的果肉細(xì)胞中提取RNA，利用RT－PCR獲取A基因，即利用RNA和PCR技術(shù)獲取目的基因。利用RT－PCR獲取A基因所需要的酶主要有___________。在A基因擴(kuò)增過(guò)程中需要特定的引物，該引物的作用是_____________________________。（2）S1和S2為A基因和A1基因的特異性啟動(dòng)子，S2在番茄果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，S1在除果肉細(xì)胞外的其他細(xì)胞內(nèi)起作用。在構(gòu)建轉(zhuǎn)A1基因表達(dá)載體時(shí)，啟動(dòng)子應(yīng)選擇____________，不選另一個(gè)的理由是___________________。A1基因的表達(dá)元件包括啟動(dòng)子、終止子以及反向連接在兩者之間的A基因，若用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將此元件整合到番茄細(xì)胞的染色體DNA上，則應(yīng)將此元件應(yīng)構(gòu)建在Ti質(zhì)粒的____________中。（3）在檢測(cè)番茄細(xì)胞的染色體DNA上是否插入了A1基因時(shí)，__________（填“能”“不能”）用放射性物質(zhì)標(biāo)記的A基因做探針進(jìn)行檢測(cè)，理由是________________________。檢測(cè)表明，與非轉(zhuǎn)基因番茄相比，轉(zhuǎn)A1基因蕃茄的果肉細(xì)胞內(nèi)乙烯含量下降，機(jī)理是______________________________。8．（10分）腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌，作用于腎臟，促進(jìn)水的重吸收作用，寒冷環(huán)境下，腎上腺也能分泌腎上腺素，促進(jìn)細(xì)胞代謝，從而增加機(jī)體產(chǎn)熱，回答下列問(wèn)題：（1）寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱，這種調(diào)節(jié)方式稱為_(kāi)____________調(diào)節(jié)，此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。（2）寒冷環(huán)境下，機(jī)體可以通過(guò)增加產(chǎn)熱和減少散熱來(lái)維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，試寫出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________（至少寫2條途徑）。（3）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________（填“升高”或“降低”）會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從反射弧的角度分析，支配腎臟活動(dòng)的腎交感神經(jīng)屬于________________。（4）與腎上腺分泌的腎上腺素相比，腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)？_____________________________________________________（至少寫2點(diǎn)）。9．（10分）橙子的果肉除可供食用外，還可以制作果酒，其生產(chǎn)流程大致如下：回答下列問(wèn)題。（1）利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________，另外發(fā)酵裝置應(yīng)定時(shí)_________。（2）將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中，相同時(shí)間后，可通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)前后_______進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）可采取________法進(jìn)行接種，以進(jìn)行酵母菌的分離純化。進(jìn)一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后，可獲得更高效的菌種。（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來(lái)檢驗(yàn)，若觀察到_____，則可說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。（5）橙汁調(diào)配過(guò)程中要控制初始糖濃度。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，若初始糖濃度過(guò)高，所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長(zhǎng)繁殖的角度分析，其原因是___________。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是________。10．（10分）薰衣草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。其提取的基本流程為：薰衣草花瓣→浸泡→旋蒸提取→油水混合物→精油粗產(chǎn)品→除水、過(guò)濾、精制→薰衣草精油。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）此流程采取的方法稱之為_(kāi)_________法，為促進(jìn)油水混合物中油和水分離，需向其中加入__________，為了除去分離出的油層中的水分，一般加入__________溶液，根據(jù)薰衣草精油的化學(xué)性質(zhì)，推測(cè)其提取還可以采用__________法。（2）蒸餾時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響薰衣草精油的品質(zhì)，如果要提高品質(zhì)，需__________（填“延長(zhǎng)”或“縮短”）蒸餾時(shí)間。蒸餾溫度的高低也會(huì)影響薰衣草精油的品質(zhì)，為探究蒸餾溫度對(duì)薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實(shí)驗(yàn)。每組實(shí)驗(yàn)至少重復(fù)3次，目的是____________。（3）此流程不適合胡蘿卜素的提取，原因是________________。11．（15分）某原始森林被砍伐，多年后形成新的森林，但其物種組成會(huì)發(fā)生一些變化。某興趣小組調(diào)查該森林生態(tài)系統(tǒng)的部分食物網(wǎng)如下，請(qǐng)分析回答：(1)原始森林被砍伐后，通過(guò)次生演替而生長(zhǎng)起來(lái)的森林稱為_(kāi)_________。(2)該森林中，有的動(dòng)物生活在土壤中，有的動(dòng)物生活在草叢中，還有的動(dòng)物在樹上攝食,其分布體現(xiàn)生物群落的_______結(jié)構(gòu)。要調(diào)查該森林中灰喜鵲的種群密度，應(yīng)采用的方法是_________。若該森林土壤中含有一定量的DDT,上述幾種生物中，體內(nèi)DDT濃度最高的是_______________。(3)除圖示各成分外，該生態(tài)系統(tǒng)還應(yīng)包括非生物環(huán)境以及___________。在該生態(tài)系統(tǒng)中能量的傳遞效率約為10%,這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)中能世流動(dòng)具有________的特點(diǎn)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放．噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?！绢}目詳解】A、①中噬菌體DNA復(fù)制的模板是由噬菌體提供的，而原料、能量、酶均由細(xì)菌提供，A錯(cuò)誤；B、適當(dāng)時(shí)間保溫后進(jìn)行②攪拌的操作，使細(xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離，B正確；C、圖示只有32P標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)，缺乏35S標(biāo)記的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此不能說(shuō)明DNA是遺傳物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、細(xì)菌最終裂解后釋放的子代噬菌體中，少數(shù)含有放射性32P，D錯(cuò)誤。故選B。2、D【解題分析】

本題考查基因表達(dá)的相關(guān)知識(shí)，基因的表達(dá)是通過(guò)DNA控制蛋白質(zhì)的合成來(lái)實(shí)現(xiàn)的?；蚩刂频鞍踪|(zhì)的合成過(guò)程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)階段。轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，合成RNA的過(guò)程。翻譯是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過(guò)程?！绢}目詳解】由題干可知，控制合成植酸酶的基因被改造過(guò)了，因此植酸酶基因的遺傳信息發(fā)生改變，A正確；由于控制合成植酸酶的基因被改造過(guò)后，植酸酶基因的遺傳信息發(fā)生改變，因此轉(zhuǎn)錄出來(lái)的mRNA序列也就發(fā)生了改變，B正確；植酸酶基因被改造后，轉(zhuǎn)錄出的控制精氨酸的密碼子由CGG改變?yōu)锳GA，因此配對(duì)的反密碼子就由GCC變?yōu)閁CU，C正確；由于密碼子具有簡(jiǎn)并性，因此控制合成的植酸酶的氨基酸序列并未改變，D錯(cuò)誤；因此選D?！绢}目點(diǎn)撥】1、遺傳信息：基因中特定的脫氧核苷酸的排列順序（堿基順序）。2、密碼子：mRNA中相鄰的三個(gè)堿基的排列順序決定一個(gè)氨基酸，每三個(gè)這樣的堿基稱做密碼子。密碼子種類共有64種，其中3種是終止密碼子，不決定氨基酸，其余61種密碼子決定了20種氨基酸。3、密碼子簡(jiǎn)并的意義：當(dāng)密碼子中有一個(gè)堿基改變時(shí)，由于密碼的簡(jiǎn)并性，可能并不會(huì)改變其對(duì)應(yīng)的氨基酸；當(dāng)某種氨基酸使用頻率高時(shí)，幾種不同的密碼子都編碼一種氨基酸可以保證翻譯的速度。4、反密碼子：tRNA的一端有三個(gè)堿基能夠與mRNA上的密碼子互補(bǔ)配對(duì)，這樣的三個(gè)堿基叫反密碼子。3、C【解題分析】

衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢?！绢}目詳解】A、衰老的細(xì)胞細(xì)胞核體積增大，A錯(cuò)誤；B、衰老的細(xì)胞內(nèi)線粒體的功能下降，消耗的氧氣減少，B錯(cuò)誤；C、衰老的細(xì)胞細(xì)胞膜的通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低，多種酶的活性降低，C正確；D、Lon蛋白酶在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，靜脈注射Lon蛋白酶屬于生物大分子，不進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤。故選C。4、A【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)具有保持或恢復(fù)其自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，一般組分越多，食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性就越高。水體富營(yíng)養(yǎng)化是指水中的無(wú)機(jī)N、P元素增加，導(dǎo)致藻類瘋長(zhǎng)的現(xiàn)象?！绢}目詳解】A、治理前的水體不能實(shí)現(xiàn)自我凈化說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力穩(wěn)定性低，A錯(cuò)誤；B、植物的生命活動(dòng)需要無(wú)機(jī)鹽，故引種蘆葦、香蒲既可吸收水中無(wú)機(jī)鹽，蘆葦和香蒲為挺水植物，可以起到遮光抑制藻類生長(zhǎng)繁殖的作用，B正確；C、放養(yǎng)植食性魚類一方面使藻類的繁殖得到抑制，防止水體污染，同時(shí)也能夠增加魚的產(chǎn)量，可使生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量更好地流向人類，C正確；D、這一成功案例說(shuō)明人為的合理的調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是生態(tài)恢復(fù)的重要手段，D正確；故選A。5、C【解題分析】

變異在環(huán)境變化之前已經(jīng)產(chǎn)生，環(huán)境只是起選擇作用，不是影響變異的因素，不要夸大其作用，通過(guò)環(huán)境的選擇將生物個(gè)體中產(chǎn)生的不定向的有利變異選擇出來(lái)，其余變異遭到淘汰．只要基因頻率改變，生物就進(jìn)化，只要生物進(jìn)化，基因頻率一定改變．物種是自然狀態(tài)下能夠交配并產(chǎn)生可育后代的一群生物，一個(gè)物種可能在不同地點(diǎn)和時(shí)間形成不同的種群；不同物種之間一般是不能相互交配的，即使交配成功，也不能產(chǎn)生可育的后代。【題目詳解】A、變異是不定向的，A錯(cuò)誤；B、最初遷移到該島時(shí)，兩個(gè)種群的基因庫(kù)差別不大，B錯(cuò)誤；C、花期不同阻礙了基因交流，最終形成了生殖隔離，形成兩個(gè)不同的物種，C正確；D、環(huán)境條件保持穩(wěn)定時(shí)，種群的基因頻率也會(huì)發(fā)生變化，如基因突變等原因，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解題分析】

中心法則的內(nèi)容：RNA的自我復(fù)制和逆轉(zhuǎn)錄只發(fā)生在RNA病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)的增殖過(guò)程中，高等動(dòng)植物體內(nèi)只能發(fā)生另外三條途徑?！绢}目詳解】中心法適用于所有生物的遺傳信息傳遞，包括細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)，線粒體和葉綠體是半自主性細(xì)胞器，含有少量DNA，則遺傳信息的傳遞也符合中心法則，A正確；DNA中的遺傳信息是通過(guò)轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNA的，屬于中心法則的內(nèi)容之一，B正確；DNA中的遺傳信息傳遞給mRNA，然后由mRNA上的密碼子決定氨基酸，C正確；DNA病毒中雖然沒(méi)有RNA，但它可借助寄主細(xì)胞完成DNA到RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程，故其遺傳信息傳遞仍遵循中心法則，D錯(cuò)誤。【題目點(diǎn)撥】注意：中心法則中所包含的遺傳信息的流動(dòng)過(guò)程適用于所有生物體內(nèi)存在的遺傳信息流動(dòng)，但不同的細(xì)胞或不同生物在不同時(shí)期發(fā)生的信息流動(dòng)內(nèi)容不同。二、綜合題：本大題共4小題7、逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶定位A基因的位置，與模板鏈結(jié)合并為子鏈的延伸提供起點(diǎn)S2S1不在果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，番茄果實(shí)不會(huì)后熟；S1在番茄植株細(xì)胞內(nèi)起作用后會(huì)導(dǎo)致番茄植株的乙烯合減少，影響番茄植株的正常生理活動(dòng)T-DNA不能蕃茄細(xì)胞內(nèi)本身有A基因，無(wú)論是否插了A1基因都能與探針雜交形成雜交帶轉(zhuǎn)基因番茄細(xì)胞中存有A基因與A1基因，二者轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRA能雜交形成雙鏈，導(dǎo)致ACC合成酶的合成受阻，從而使乙烯的合成量降低【解題分析】

基因工程的操作步驟：1.提取目的基因、2.構(gòu)建基因表達(dá)載體、3.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、4.目的基因的檢測(cè)和鑒定。PCR技術(shù)可擴(kuò)增目的基因，該技術(shù)需要耐高溫的DNA聚合酶和引物，其中引物的作用是定位要擴(kuò)增DNA的區(qū)段，與模板鏈結(jié)合并為子鏈的延伸提供起點(diǎn)?！绢}目詳解】（1）由RNA經(jīng)RT-PCR技術(shù)獲取了cDNA，進(jìn)而獲得A因，故RT-PCR技術(shù)包含了逆轉(zhuǎn)錄和PCR兩個(gè)過(guò)程，因此需要逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶。引物和模板結(jié)合后，定位了要擴(kuò)增DNA的區(qū)段，即定位A基因。由于Taq酶只能從單鏈的3′端延伸，因此引物提供了子鏈的延伸起點(diǎn)。（2）S1在番茄的植株細(xì)胞內(nèi)起作用，不在果肉細(xì)胞內(nèi)起作用，番茄果實(shí)不會(huì)后熟，因此啟動(dòng)子應(yīng)選擇S2。同時(shí)也考慮到S1在番茄植株內(nèi)起作用后會(huì)導(dǎo)致番茄植株的乙烯合減少，影響番茄植株的正常生理活動(dòng)。T-DNA是Ti質(zhì)粒的可轉(zhuǎn)移區(qū)段，表達(dá)元件應(yīng)構(gòu)建在Ti質(zhì)粒的T-DNA上。（3）茄細(xì)胞內(nèi)本身有A基因，無(wú)論是否插入了A1基因，A基因A1基因都能與探針雜交形成雜交帶，因此不能用放射性物質(zhì)標(biāo)記的A1基因做探針進(jìn)行檢測(cè)。（4）在轉(zhuǎn)A1基因的番茄果肉內(nèi)，同時(shí)存有A基因和A1基因，二者轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的兩種mRNA的堿基互補(bǔ)，會(huì)通過(guò)核酸分子雜交雜交形成雙鏈，從而導(dǎo)致ACC合成酶的合成受阻，最終使乙烯的合成量與含量下降，使番茄的后熟過(guò)程變慢。【題目點(diǎn)撥】本題解題關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作步驟，比較PCR技術(shù)與體內(nèi)DNA復(fù)制的異同，掌握農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法的原理和特點(diǎn)，結(jié)合教材相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，用科學(xué)規(guī)范的語(yǔ)言答題。8、神經(jīng)—體液甲狀腺激素毛細(xì)血管收縮，血流量減少、汗腺分泌減少升高傳出神經(jīng)作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快【解題分析】

人體體溫調(diào)節(jié)：

（1）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。

（2）炎熱環(huán)境下：主要通過(guò)增加散熱來(lái)維持體溫相對(duì)穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張?！绢}目詳解】（1）寒冷屬于外界刺激，外界刺激導(dǎo)致激素增加并參與調(diào)節(jié)，該過(guò)程中既有神經(jīng)調(diào)節(jié)的參與，也有體液調(diào)節(jié)的參與，因此屬于神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，寒冷環(huán)境下，能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱的激素還有腎上腺素。（2）寒冷環(huán)境下人體可以通過(guò)毛細(xì)血管收縮，血流量減少，以及汗液分泌減少等方式減少散熱。（3）根據(jù)題意，腎上腺素能作用于腎臟促進(jìn)水的重吸收，降低滲透壓，因此細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從而降低細(xì)胞外液滲透壓。

（4）腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)，和激素調(diào)節(jié)相比，神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)等知識(shí)，要求考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制；識(shí)記體溫調(diào)節(jié)的具體過(guò)程；識(shí)記水鹽調(diào)節(jié)的具體過(guò)程，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。9、酵母菌能將葡萄糖等在無(wú)氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板（平板劃線）（酸性）重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過(guò)高，酵母菌細(xì)胞失水，生長(zhǎng)繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解題分析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，原理是酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖；在無(wú)氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧?！绢}目詳解】（1）制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無(wú)氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過(guò)程中酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳，因此發(fā)酵裝置需要定時(shí)排氣。（2）酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此，可通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)前后培養(yǎng)液重量的變化進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）酵母菌的分離純化可用稀釋涂布平板法或平板劃線接種。（4）可用酸性的重鉻酸鉀檢測(cè)酒精，若觀察到溶液由橙黃色變?yōu)榛揖G色，說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。（5）初始糖濃度過(guò)高，所得果酒酒精濃度反而偏低，因?yàn)槌跏继菨舛冗^(guò)高，酵母菌細(xì)胞失水甚至死亡，生長(zhǎng)繁殖受到抑制。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是將酵母菌離心破碎沉淀，獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液?！绢}目點(diǎn)撥】答題關(guān)鍵在于掌握果酒制作的原理及條件，并與細(xì)胞呼吸、細(xì)胞失水、微生物接種方法等知識(shí)建立聯(lián)系，形成系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。10、水蒸氣蒸餾NaCl無(wú)水Na2SO4萃取延長(zhǎng)減小實(shí)驗(yàn)偶然誤差水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出來(lái)【解題分析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮