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第7頁共7頁2023?年酒店個?人年終工?作總結(jié)樣?本在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握七?大要素:?1、微?笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點(diǎn)和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞。2?、精通?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通,并盡?可能地做?到完美.?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項制?度,提高?服務(wù)技能?和技巧.?“千里之?行,始于?足下”,?要想使自?己精通業(yè)?務(wù),上好?培訓(xùn)課,?并在實(shí)際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗,取?長補(bǔ)短,?做到一專?多能,在?服務(wù)時才?能游刃有?余,這對?提高KT?V的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強(qiáng)競?爭力都具?有重要作?用。3?、準(zhǔn)備?即要隨時?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?.也就是?說,僅有?服務(wù)意識?是不夠的?,要有事?先的準(zhǔn)備?.準(zhǔn)備包?括思想準(zhǔn)?備和行為?準(zhǔn)備,作?為該準(zhǔn)備?的提前做?好.如在?客人到達(dá)?之前,把?所有準(zhǔn)備?工作作好?,處于一?種隨時可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會手忙腳?亂。4?、重視?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié),?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便,消?費(fèi)較低,?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實(shí)生活中?,往往越?有錢的人?,對穿戴?方面都特?別隨便,?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上,千?萬不能以?貌取人,?而忽略細(xì)?微服務(wù),?要重視和?善待每一?個客人,?讓他們心?甘情愿地?消費(fèi).我?們應(yīng)當(dāng)記?住“客人?是我們的?衣食父母?”。5?、細(xì)膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預(yù)測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識。?6、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛,?關(guān)鍵在于?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置,友?善態(tài)度等?等,掌握?客人的嗜?好和特點(diǎn)?,為客人?營造“家?”的感覺?,讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣。?7、真誠?熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開時?,員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過適當(dāng)?shù)?語言真誠?邀請客人?再次光臨?,以給客?人留下深?刻的印象?.現(xiàn)在的?競爭是服?務(wù)的競爭?,質(zhì)量的?競爭,特?別酒店業(yè)?尤為激烈?.服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?運(yùn)用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢,以?期其在激?烈的市場?競爭中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度,使酒?店立于不?敗之地!?每個職業(yè)?都需要講?求團(tuán)隊精?神,在快?樂迪也一?樣.生意?比較忙時?,同事間?都能互相?諒解并齊?心分擔(dān)遇?到的麻煩?.平時也?有遇到比?較刁鉆的?顧客,一?人有難,?其他同事?也會及時?上去調(diào)節(jié)?紛爭,使?情形不再?惡劣.每?個人員分?工明確、?工作積極?,真正在?行動上做?到了一個?好漢三個?幫的效果?。平時?,我也會?和顧客談?天,了解?他們所喜?歡的歌曲?并推薦新?曲讓顧客?滿意而歸?。這樣就?多了幾個?回頭客,?讓顧客推?薦朋友提?高了消費(fèi)?率.之后?我也會做?一些小結(jié)?,這樣日?積月累,?使我的服?務(wù)更能為?顧客所接?受和喜歡?。作為?一名服務(wù)?人員,也?會碰到一?些挫折和?無奈.有?些人會覺?得小小的?一名后勤?人員是微?不足道的?,有些人?認(rèn)為我這?個職業(yè)是?低下而不?為人尊重?的,可是?我要說的?是:條條?道路通羅?馬,我為?服務(wù)別人?而快樂,?我為能在?這里工作?而幸福!?我能為這?個集體工?作而自豪?.我認(rèn)為?我的職業(yè)?就像一個?表,表面?轉(zhuǎn)動的時?針能給大?家?guī)頃r?間和歡樂?,而里面?轉(zhuǎn)動的微?小的零部?件則是大?家難以看?到的,但?卻是必不?可少的。?202?3年酒店?個人年終?工作總結(jié)?樣本(二?)__?__年即?將度過,?我們充滿?信心地迎?來___?_年。在?過去的一?年中,是?酒店提高?全年營業(yè)?收入及利?潤指標(biāo)完?成得最為?理想的一?年。值此?辭舊迎新?之際,有?必要回顧?總結(jié)過去?一年的工?作、成績?、經(jīng)驗及?不足,以?利于揚(yáng)長?避短,奮?發(fā)進(jìn)取,?在新一年?里努力再?創(chuàng)佳績。?2、管?理創(chuàng)利。?酒店通過?狠抓管理?,深挖潛?力,節(jié)流?節(jié)支,合?理用工等?,在人工?成本、能?源費(fèi)用、?物料消耗?、采購庫?管等方面?,倡導(dǎo)節(jié)?約,從嚴(yán)?控制。?從即將過?去的__?__年,?我們整個?酒店的收?獲有很多?,不管是?好的方面?還是在壞?的方面,?我們都必?須總結(jié)經(jīng)?驗,爭取?在新的一?年中,能?夠有充分?的準(zhǔn)備去?迎接新的?挑戰(zhàn)。?第二季度?相對第一?季度來說?,旅游事?業(yè)的發(fā)展?帶來了勃?勃商機(jī),?省級各種?大型會議?及商務(wù)公?司會議等?均在舉行?,大酒店?作為省級?定點(diǎn)接待?酒店,先?后接待了?等商務(wù)公?司在我酒?店舉行了?多次會議?,旅行社?客人明細(xì)?增多,增?加了酒店?的創(chuàng)收。?第三季?度更是旅?游大潮中?實(shí)現(xiàn)了住?房率的逐?步提升,?7、8、?9三個月?先后接待?了等政府?單位大型?會議及安?利等商務(wù)?公司的大?型會議,?在第二季?度的基礎(chǔ)?上增加了?營收。?第四季度?在十一黃?金周及旅?游旺季的?帶動下,?____?月份更是?超額完成?任務(wù),在?旅游市場?的推動下?,單科入?住率達(dá)到?了前所未?有的比例?。第四?季度先后?接待了等?政府協(xié)議?單位的宴?會以及蘇?曼科技等?商務(wù)公司?的會議。?“知彼?知己,百?戰(zhàn)不殆”?這句話教?會了我們?很多的東?西,尋找?標(biāo)桿企業(yè)?的優(yōu)秀營?銷模式,?挖掘自身?與標(biāo)桿企?業(yè)的差距?和不足也?是我們今?年的主要?工作。經(jīng)?常組織部?門有關(guān)人?員收集,?了解旅游?業(yè),賓館?,酒店及?其相應(yīng)行?業(yè)的信息?,掌握其?經(jīng)營管理?和接待服?務(wù)動向,?為部門銷?售工作提?供全面、?真實(shí)、及?時的信息?,以便制?定營銷決?策和靈活?的推銷方?案。在酒?店業(yè)飛速?發(fā)展的今?天,不能?著力于本?地區(qū)的市?場,要走?出去,于?外面的旅?行社保持?良好的合?作關(guān)系,?借著高速?公路和鐵?路的全線?貫通贏取?更多來旅?游的客戶?,逐漸增?加上門客?人在酒店?整體銷售?目標(biāo)中的?消費(fèi)比例?。今年?市場部將?配合酒店?整體新的?營銷體制?,制訂并?完善__?__場拓?展部銷售?任務(wù)計劃?及業(yè)績考?核管理實(shí)?施細(xì)則,?激發(fā)并調(diào)?動營銷人?員的積極?性。營銷?代表實(shí)行?工作日志?,通過各?種方式爭?取團(tuán)體和?散客客戶?,穩(wěn)定老?客戶,發(fā)?展新客戶?,并在拜?訪中及時?了解收集?賓客意見?及建議,?反饋給有?關(guān)部門及?總經(jīng)理。?優(yōu)異成?績的取得?來之不易?,這與我?們每一位?員工勤勤?懇懇地工?作分不開?的,其中?凝聚著我?們?nèi)w員?工無數(shù)的?心血和汗?水。這一?年來,我?們走過的?路很不平?坦,我們?一步一個?腳印,一?年上一個?新臺階,?在大家的?齊心協(xié)力?的努力下?,___?_年我們?會創(chuàng)造輝?煌的成就?。20?23年酒?店個人年?終工作總?結(jié)樣本(?三)當(dāng)?培訓(xùn)完后?,就將我?們分配到?了各個崗?位,剛來?的第一周?,我被分?配到了客?房,從小?就跟著父?母干活的?我自認(rèn)為?自己非常?能吃苦,?而且也做?好了吃苦?的準(zhǔn)備,?在客房部?主要是跟?著師父學(xué)?習(xí)清理房?間和整理?床鋪,雖?然之前自?己已經(jīng)做?好了充分?的準(zhǔn)備,?但是第一?天的工作?真是讓我?受不了,?開始對自?己一直堅?持的事情?產(chǎn)生了懷?疑,可是?師父一直?都在鼓勵?我,她總?是說什么?事情都要?堅持,如?果一遇到?困難你就?退縮了的?話,以后?的還怎么?辦呢,做?什么事情?都貴在堅?持,也非?常感謝師?父那個時?候的鼓勵?,如果不?是她的話?我應(yīng)該不?會堅持下?去的吧。?第三周?我被分到?了前臺,?我很喜歡?前臺接待?這個工作?,但我很?忐忑,我?不知道我?能否勝任?這份工作?,不過令?我感到高?興的是,?酒店的員?工大都都?是那樣的?熱情友好?,他們并?沒有因為?我們是實(shí)?習(xí)生而對?我們冷漠?生硬,在?勞累之余?,同事們?的一個甜?美的微笑?,一句再?普通不過?的“辛苦?了”都會?讓人感動?,總臺是?一個酒店?的門面,?是客人對?酒店形成?第一印象?的地方。?總臺的服?務(wù)基本涵?蓋了酒店?所能夠提?供的所有?的服務(wù)項?目,因此?需要前臺?服務(wù)人員?對酒店的?各個部門?都有足夠?的了解才?能為客人?提供滿意?周到的服?務(wù)。在學(xué)?習(xí)中,酒?店客人如?何登記入?住和退房?等的一些?基本的前?臺日常操?作有了深?入的了解?并進(jìn)行了?實(shí)際操作?。實(shí)習(xí)?的日子就?這樣一天?天結(jié)束了?,這些日?子我確實(shí)?學(xué)到了不?少東西,?除了學(xué)習(xí)?到一些基?本的技巧?和服務(wù)常?識之外,?更學(xué)習(xí)到?了做人,?如何處理?好自己的?利益和酒?店的利益?、如何處?理好同事?之間的人?際關(guān)系、?如何調(diào)整?自己的心?態(tài),更讓?我了解到?的是作為?一個服務(wù)?員應(yīng)該具?有強(qiáng)烈的?服務(wù)意識?。在一次?與某部門?經(jīng)理聊天?時,該經(jīng)?理提到了?服務(wù)意識?,我非常?贊同他的?觀
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