2023年希爾頓酒店工作總結(jié)及工作計(jì)劃

精選精選word文檔希爾頓酒店201*年工作總結(jié)及201*年工作打算希爾頓酒店201*年工作總結(jié)及201*年工作打算201*年轉(zhuǎn)瞬已逝，這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎之際，有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮勉進(jìn)取，在一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。一、經(jīng)營(yíng)狀況201*xxxxxx萬(wàn)元，盈利xxx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?？头坎繉?shí)現(xiàn)收入xxx萬(wàn)xxx萬(wàn)元。其中:xxx萬(wàn)元，占客房收入的xx%;客房部201*xx間，5xx間，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxxxxx萬(wàn)元。其中:xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)xx%。二、治理狀況〔一〕3xxx賓館專業(yè)頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。大力宣傳及多年工作閱歷，使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。〔三〕內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問題得到準(zhǔn)時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問治理人員擔(dān)當(dāng)，提升客房效勞質(zhì)量、統(tǒng)一效勞流程?！菜摹稠槷?dāng)完成三星級(jí)希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。201*年希爾頓酒店圍繞工作下，使希爾頓酒店根本到達(dá)三星級(jí)希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。三、其他方面菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購(gòu)置客房客用物品，滿足來(lái)賓需求，實(shí)現(xiàn)人性化效勞。提升效勞。培育員工開口意識(shí)，做到“來(lái)有問聲，走有送聲”合理承受xx效勞成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。并購(gòu)置，通過較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。〔四〕提高員工待遇，增加員工福利。201*xxx元左右;承受獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活?！抽_展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。四、缺乏之處〔一〕經(jīng)營(yíng)方面客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低;效勞治理不達(dá)標(biāo)，效勞意識(shí)不深厚;各項(xiàng)優(yōu)待活動(dòng)未收到預(yù)期效果?！捕持卫矸矫鎴F(tuán)隊(duì)缺乏分散力及執(zhí)行力;治理人員力量有待提高，治理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位?！踩硢T工隊(duì)伍建設(shè);效勞技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。五、201*年工作目標(biāo)14年希爾頓酒店將連續(xù)選派部門中層人員外出溝通、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。〔二〕經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。14年將連續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出，做到菜;營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)突破?！程岣咝凇Ｒ匀羌?jí)希爾頓酒店效勞標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工效勞在人性化效勞上狠下功夫?！菜摹成罨嘤?xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)展效勞意識(shí)、效勞技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。〔五〕開源節(jié)流。挖掘收入增方式，合理利用后院場(chǎng)地標(biāo)準(zhǔn)停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開支較大的狀況，連續(xù)推動(dòng)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)?！擦程岣叽?。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與局部員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)置保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。成績(jī)是對(duì)過去確實(shí)定，的挑戰(zhàn)已然降臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來(lái)了布滿期望、催人奮進(jìn)的201*年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正值揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)決信念，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在的一年里披荊斬棘、勇立功、再創(chuàng)輝煌!擴(kuò)展閱讀201*酒店工程部年終總結(jié)(改)疆紅光山大酒店有限責(zé)任公司201*年度疆紅光山大酒店工程部201*年馬上過去，回憶一年來(lái)酒店工程部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支年的困難努力，完成了以下工作一、酒店設(shè)計(jì)方案方面HBA室內(nèi)設(shè)計(jì)公司加坡設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)展方案設(shè)計(jì)。酒店工程部方案對(duì)接人員抑制不懂外語(yǔ)，全部工作均通過郵件開展的全的工作模式。經(jīng)過201*年大半年的方案對(duì)接，在201*年初僅初步確定1-11各層平面的局面下，經(jīng)過一年的辛苦工作，HBA、各參謀公司與內(nèi)裝深化設(shè)計(jì)公司都已進(jìn)入最終的設(shè)計(jì)收尾階段，打算在201*年元月24日酒店工程的室內(nèi)設(shè)計(jì)圖紙完成并報(bào)審。201*年主要完成以下設(shè)計(jì)方案對(duì)接工作〔一〕、依據(jù)集團(tuán)董事長(zhǎng)對(duì)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)方案的意見，做好與酒管公司、HBA設(shè)計(jì)師及其他參謀公司之間的溝通協(xié)調(diào)工作；〔二〕3HBA設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)方案，重完成酒店圖紙的設(shè)計(jì)修改工作；HBA的多渠道HBAHBA設(shè)計(jì)師加快酒店的設(shè)計(jì)進(jìn)程，HBA1220日完成全部設(shè)計(jì)方案工作,YAC201*24日全部圖紙?jiān)O(shè)計(jì)完成，進(jìn)入施工圖審核階段；〔四〕、3HBA設(shè)計(jì)師對(duì)樣板間家具和燈具的實(shí)物審322日組織了酒管公司、HBA625日完成樣板間的整79日組織樣板間二次驗(yàn)收并順當(dāng)通過；HBA設(shè)計(jì)師互動(dòng)，完成酒店的家具地毯燈具標(biāo)示深化設(shè)計(jì)等工作1、其中家具已經(jīng)完成的區(qū)域有〔總統(tǒng)套、董事長(zhǎng)套、行政酒廊未深化〕，可進(jìn)展家具的招標(biāo)工作。〕HBA設(shè)計(jì)師審核的區(qū)域?yàn)槊媸嘲?、宴?huì)廳及前廳、清真餐廳散座區(qū)、茶廊、大堂吧、全日餐廳、貴賓廳及娘房、清真餐廳包房、大堂及公共走廊、電梯廳、御璽散座區(qū)；會(huì)議室、御璽多功能廳、御璽包廂、公共衛(wèi)生間、行政酒廊、總統(tǒng)套房、董事長(zhǎng)套房HBA未供給設(shè)計(jì)方案未開展深化設(shè)計(jì)。YAC家具物料圖紙，已安排森源家具公司在做深化設(shè)計(jì)。2、地毯的深化設(shè)計(jì)完成狀況aHBA設(shè)計(jì)師審核。b、公共區(qū)域局部1-2HBA供給方案圖后，才能做最終的深化設(shè)計(jì)。3、燈具的深化設(shè)計(jì)完成狀況HBA設(shè)計(jì)師審核。b、公共區(qū)域尚HBA供給方案圖后，才能做最終的深化設(shè)計(jì)。4、樓內(nèi)標(biāo)識(shí)點(diǎn)位和標(biāo)牌設(shè)計(jì)進(jìn)度a9231-11層室內(nèi)布點(diǎn)標(biāo)識(shí)方案，等酒店平面確認(rèn)后，標(biāo)識(shí)公司到現(xiàn)場(chǎng)復(fù)點(diǎn)位核，后完成最終設(shè)計(jì)。122HBA設(shè)計(jì)師確認(rèn)。HBA公司確認(rèn)；客房區(qū)設(shè)計(jì)未完成的標(biāo)牌為電/樓梯間標(biāo)識(shí)、公共電梯火警禁用標(biāo)識(shí)、員工電梯火警禁用標(biāo)識(shí)、公共電梯廳樓層號(hào)、員工電梯廳樓層號(hào)、步行梯樓層號(hào)、公共區(qū)域門牌、行政休息室、防火門常關(guān)、方向指引。禁用標(biāo)識(shí)、員工電梯火警禁用標(biāo)識(shí)、公共電梯廳樓層號(hào)、員工電梯廳樓層號(hào)、步行梯樓層號(hào)、公共區(qū)域門牌、桌牌、餐廳包房、男洗手間、女洗手間、宴會(huì)廳標(biāo)識(shí)、會(huì)議室、逃命圖、宴會(huì)廳-娘房標(biāo)識(shí)、商務(wù)中心、貴賓休息室、商鋪/店鋪、中餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間、/營(yíng)業(yè)時(shí)間、防火門常關(guān)、玻璃防撞貼、客流導(dǎo)向牌、電梯廳水牌、落地指示牌、后勤門牌、男衛(wèi)生間、女衛(wèi)生間未完成。HBA未出圖外，其他設(shè)計(jì)工作已經(jīng)完成。6、材料樣品選購(gòu)與審核狀況b1199623種，其中有四種材料已停產(chǎn)；UP20種，審2種；WD145種；MT金屬飾3種，已全部審核通過。ST238種；PT3SP5種，這兩種材料因沒有找到相應(yīng)廠家，故均沒有審核；WC12種，已全部審核通過。CT5種，審核通過的只有4種。GL藝術(shù)玻璃共計(jì)14種，審核通過的只有3種。因九月中旬公司對(duì)整個(gè)工程工作重心放在施工現(xiàn)場(chǎng)整改上，其他未完成的替換工作至今未開頭進(jìn)展。1213日完成全部設(shè)計(jì)方案的收口工作，設(shè)計(jì)進(jìn)程得以最終快速推動(dòng)，為明年的正常施工制造了條件。保酒店依據(jù)國(guó)際五星級(jí)酒店的品質(zhì)要求順當(dāng)進(jìn)展。二、工程建設(shè)方面1、樣板間的驗(yàn)收依據(jù)去年工作打算目標(biāo)，今年伊始，就面臨著一項(xiàng)困難的任務(wù)--樣板間的將面臨著酒店客房層全部設(shè)計(jì)方案不能全面開放，是酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵節(jié)579日順當(dāng)?shù)耐ㄟ^了酒管與HBA設(shè)計(jì)師的驗(yàn)收工作，整個(gè)樣板間的實(shí)施與定案，在希爾頓酒店治理公司治理的全部在建工程中無(wú)論精度與進(jìn)度都位居前列。2、室內(nèi)砌體的砌筑與檢查工作造成了很大的困難，但為了保證公司要求的整體進(jìn)度計(jì)劃目標(biāo)，在設(shè)計(jì)未到達(dá)出圖條件狀況下，我們組織方案對(duì)接人員依據(jù)HBA設(shè)計(jì)方案，依靠工程部自身的技術(shù)力氣，繪制4-11層墻體砌筑圖，為總包單位開展內(nèi)外隔墻抹灰的施工供給依據(jù)，同時(shí)為保證盡可能準(zhǔn)確，在砌筑之前，我們就要求深化設(shè)計(jì)單位YAC曾工到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展技術(shù)交底工作，對(duì)客房區(qū)管井進(jìn)展尺寸的復(fù)核，盡可能保證砌體的準(zhǔn)確性，但由于酒店造型為弧形且房型種類大大超出常規(guī)酒店房型種類〔38種〕，加上方案設(shè)計(jì)還在不斷的深化和修改，最終還是導(dǎo)致了小局部墻體的砌筑與最終確定的方案存在偏差。但從投資回201*年大面積內(nèi)部裝修贏得了至少三個(gè)月的工期。截至到冬休停工時(shí)，室內(nèi)砌體已經(jīng)完成了-111層大局部?jī)?nèi)外隔墻砌筑、抹灰和80%地下室地面墊層工作。3、外幕墻施工過程中的技術(shù)方案變更與質(zhì)量治理工作外幕墻在今年年初主要側(cè)重于技術(shù)方案上協(xié)調(diào)，隨著酒店方案的不斷深化和平面功能的定位，對(duì)外幕墻的設(shè)計(jì)方案也造成了肯定的影響。譬如，由于平面布局的轉(zhuǎn)變，影響到了5月之前還處于設(shè)計(jì)階段，局部風(fēng)口不能準(zhǔn)確定位，造成了外幕墻上的風(fēng)口位也發(fā)生了轉(zhuǎn)變；由于酒店二期方案的調(diào)整，造成了酒店二期與酒店一期連廊位的轉(zhuǎn)變。這一系列的變更，在保證酒店整體效果、品質(zhì)的前提下，經(jīng)過不斷與中信建筑設(shè)計(jì)院和遠(yuǎn)大設(shè)計(jì)師溝通協(xié)調(diào)，最終達(dá)成了全都的意見，確定了方案。在今年場(chǎng)質(zhì)量檢查，覺察外幕墻的施工存在諸多的質(zhì)量問題如巖棉保溫不到位的問些問題我們?cè)谕饽粔κ┕み^程中已屢次組織召開了質(zhì)量會(huì)議，特別是10月重點(diǎn)整治外幕墻期間，確定了必需先出具設(shè)計(jì)方案，做樣板，并經(jīng)甲方、監(jiān)理共同驗(yàn)收合格后，才能進(jìn)展大面積的施工的質(zhì)量整改落實(shí)方案。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下，屢次與外幕墻施工單位中高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)接協(xié)調(diào)，解決外幕墻施工中存在的進(jìn)度慢、質(zhì)量和安全隱患較多等問題；通過業(yè)主、中信建筑設(shè)計(jì)院、遠(yuǎn)大幕墻設(shè)計(jì)院的共同努力，最終確定了外幕墻質(zhì)量問題的整改方案。截至冬90%以上的封閉工作。4、酒店室外景觀工程和外管網(wǎng)、鍋爐房工程全面開放施工為協(xié)作疆國(guó)際亞歐博覽會(huì)的召開，依據(jù)政府要求，730日前酒店南側(cè)的施工圍擋必需拆位穿插施工，最終確保在亞歐博覽會(huì)召開之際根本完成了政府下達(dá)的政治任80%201*年的施工打下了良好的根底。5、完成了酒店4-11層機(jī)電安裝主系統(tǒng)施工和地下室局部機(jī)電設(shè)備管道的安裝提前編制的綜合管道圖有序施工，為室內(nèi)設(shè)計(jì)、施工盡可能的制造條件；三、招投標(biāo)治理工作國(guó)際五星級(jí)酒店品質(zhì)高，為保證集團(tuán)董事長(zhǎng)對(duì)酒店質(zhì)量的高品質(zhì)要求，從酒店建設(shè)開工伊始，酒店工程部對(duì)前來(lái)參與酒店建設(shè)的各潛在投標(biāo)人及主要設(shè)備的投標(biāo)人進(jìn)展登記、考察、甄別梳理工作。通過大量的技術(shù)溝通會(huì)、組織團(tuán)隊(duì)中的主要技術(shù)人員參觀學(xué)習(xí)了解，并通過與酒店工程各參謀公司充分的溝通，確定了參與酒店工程的原則和標(biāo)準(zhǔn)必需是近五年內(nèi)參與過三個(gè)以上的國(guó)際品牌酒店工程的單位和產(chǎn)品方能入圍酒店的投標(biāo)工作。通過選定牢靠的招標(biāo)代理公司參與酒店的招標(biāo)工作，建立酒店工程的招采制度，通過全員參與共同把關(guān)，尋常工作中不斷強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神和個(gè)人責(zé)任的思想教育，盡可能掌握并躲避組織工程部的全體人員分工幫助，全面完成了相關(guān)設(shè)備的招標(biāo)選購(gòu)工作。通過在開標(biāo)后的二輪甚至三輪有策略的談判，在保證設(shè)備酒店工程建設(shè)節(jié)約了大量投資。1、完成的招標(biāo)工程有酒店電力10kw外網(wǎng)工程、人防一二三期弱電停車場(chǎng)系統(tǒng)、空調(diào)風(fēng)機(jī)組、制冷機(jī)組、風(fēng)機(jī)盤管，空調(diào)末端設(shè)備、0.4KV低壓開關(guān)柜、10KV高壓開關(guān)柜、干式變壓器、柴油發(fā)電機(jī)組、5臺(tái)鍋爐、加固工程、4-110.4KV低壓開關(guān)柜、10KV高壓開關(guān)柜、干式變壓器已到貨，也進(jìn)展了安裝；另外離心式水冷機(jī)組、鍋爐、板式換熱器、水泵、4-11層空調(diào)風(fēng)機(jī)盤管、1-11層6部客梯已到貨；組織招標(biāo)未完成的工程有消防火災(zāi)報(bào)警、洗衣房、廚房的裝修、4-11層客房區(qū)域精裝修工程，采價(jià)未定的是不銹鋼水箱、中水和水處理設(shè)備2、甲指乙供詢價(jià)定價(jià)的工作，完成的工程有空調(diào)、消防、機(jī)電總包單位的通用閥門、空調(diào)、消防、機(jī)電總包單位的電動(dòng)閥門、機(jī)電總包單位的不銹鋼裝、消防卡箍連接件及配件、板式換熱器、機(jī)電總包單位的柔性鑄鐵管。3、對(duì)材料供給商或生產(chǎn)商進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察，考察的工程無(wú)縫鋼管、熱鍍鋅管、熱鍍鋅廠、水泵、鍋爐、離心式冷水機(jī)組、高壓柜、低壓柜、變壓器、PE復(fù)合井、柔性鑄鐵管、防火門、景觀燈具、不銹鋼水箱、發(fā)電機(jī)組、天潤(rùn)景觀工程、華凌市場(chǎng)的保溫管道及相關(guān)配件等。4、參與北居產(chǎn)公司設(shè)備選購(gòu)審核廚房設(shè)備〔品牌德慶源〕65000元整；華域龍灣售樓中心監(jiān)控設(shè)備60000元整；音響設(shè)備189086元整〔其中進(jìn)度審批94543元〕。供暖設(shè)備的招標(biāo)5、華域龍灣售樓中心、觀山居售樓中心水、電費(fèi)核對(duì)及收繳。四、本錢掌握、造價(jià)治理、進(jìn)度款審批方面因酒店的建設(shè)進(jìn)程始終處于三邊工程的狀態(tài)，201*年上半年，在本錢部只工進(jìn)展?fàn)顩r，準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展資金的調(diào)配工作。完成的工作有1、審核進(jìn)度、預(yù)算、結(jié)算的工程主要有一期酒店、二期酒店、人防一二三期、紅光山景區(qū)內(nèi)工程、鍋爐房、外網(wǎng)、與瑞誠(chéng)達(dá)事務(wù)所對(duì)接并依據(jù)招標(biāo)圖紙完成酒店一期精裝修標(biāo)底、人工湖觀影樓概算的編制，華域龍灣售樓中心、華域龍灣A、B、C、D、E地塊主體、土方、樁基、邊坡支護(hù)進(jìn)度及預(yù)、結(jié)算審核復(fù)核工作。2、審核預(yù)算、結(jié)算以及設(shè)計(jì)變更經(jīng)濟(jì)簽證，完成的工作有一期酒店、人防E16軸1/16F2932軸處增加構(gòu)件簽證、地下室地面和抹灰簽證、6PVC套管發(fā)泡劑堵洞簽證、人防三期擠塑板和焦渣的詢價(jià)、年初砌體和抹灰補(bǔ)差價(jià)簽證、夾層及樓梯間輕鋼龍骨石膏板隔墻簽證、人防三期室外回填的測(cè)算、人防三期主體工程已完工程量的核對(duì)、酒店三層設(shè)備夾層鋼構(gòu)造變更簽證、臨建彩板房的審核、與瑞誠(chéng)達(dá)事務(wù)所對(duì)接并依據(jù)招標(biāo)圖紙完成標(biāo)底、外幕墻的各項(xiàng)變更簽證、人工湖觀影樓概算的編制、鍋爐房及外管網(wǎng)預(yù)算的編制。3、完成了疆紅光山大酒店室外管網(wǎng)預(yù)算，包含采暖、給排水，共計(jì)209290217330638元；疆21691151#配電室電氣局部567851144627元〔最終付江蘇蘇中建設(shè)4000元整〕PE復(fù)合井、柔性凌市場(chǎng)的保溫管道及相關(guān)配件等。(1)紅光山玉石展廳改造工程預(yù)算審核。(2)酒店二期樁基預(yù)、結(jié)算審核。酒店二期邊坡支護(hù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物量驗(yàn)收及預(yù)、結(jié)算審核。(4)酒店一期加固預(yù)、結(jié)算審核及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物量驗(yàn)收。(5)疆紅光山大酒店有限責(zé)任公