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“酸堿鹽在水溶液中的電離”教學(xué)設(shè)計一、教材分析酸堿鹽在水溶液中的電離是人教版高中化學(xué)必修一第二章第二節(jié)的第一課時的內(nèi)容,本章第一節(jié)主要講物質(zhì)的分類,同類物質(zhì)可按物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)的不同進行分類,這一課時的內(nèi)容就從酸堿鹽這三大類來了解其在水溶液中的電離情況,這是對前一節(jié)內(nèi)容的承接。初中時我們也曾觀察過酸、堿、鹽在水溶液中導(dǎo)電的實驗現(xiàn)象,這是對以前學(xué)習(xí)內(nèi)容的豐富與重構(gòu)。我們所見過的在水溶液中的大部分反應(yīng),都是酸堿鹽之間的反應(yīng)。由于物質(zhì)在水溶液中電離后主要以離子形式存在,能夠幫助學(xué)生形成微粒觀,也為下一課時學(xué)習(xí)離子反應(yīng)打下基礎(chǔ)。同學(xué)們通過這一課時的學(xué)習(xí),能夠很容易寫出溶質(zhì)電離后的離子的存在形式和書寫方法。溶液中進行的反應(yīng),實質(zhì)就是離子之間的相互反應(yīng),因此,這一課時的學(xué)習(xí)是以后所要學(xué)習(xí)的大部分反應(yīng)的基礎(chǔ),具有重要的作用,這一課時的學(xué)習(xí)至關(guān)重要。二、學(xué)生分析高中學(xué)生的思維正處于高速發(fā)展時期,思維具有高度的概括性和邏輯性,并開始形成辯證思維。學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識之前在頭腦中已經(jīng)有了關(guān)于這些內(nèi)容的圖式,通過老師的引導(dǎo)能夠引發(fā)他們的認知沖突,并用已有的圖式去通化順應(yīng)新的知識,以達到新的圖式的平衡。酸堿鹽電離的教學(xué)屬于概念教學(xué),相對來說比較抽象,需要按學(xué)生的思維方式去設(shè)計教學(xué)?;瘜W(xué)教學(xué)的獨特思維方式即宏觀—微觀的思維,在教學(xué)中引導(dǎo)他們?nèi)フJ識電離的實質(zhì)。三、教學(xué)目標知識與技能:理解溶液導(dǎo)電的實質(zhì);掌握電解質(zhì)的概念,能夠區(qū)分電解質(zhì)以及強弱電解質(zhì);學(xué)會從電離的角度理解酸堿鹽的本質(zhì)。過程與方法:通過實驗,提高合作探究的精神;通過實驗現(xiàn)象背后的原因分析,培養(yǎng)邏輯思維能力。情感態(tài)度與價值觀:感受實驗的樂趣,體會溶液導(dǎo)電性在電化學(xué)中的應(yīng)用。四、教學(xué)重點難點重點:電解的實質(zhì)以及電解質(zhì)概念,從電離的角度認識酸堿鹽的本質(zhì)。難點:電解質(zhì)概念的形成五、教法學(xué)法電解質(zhì)溶液具有導(dǎo)電性,因此采用實驗探究的方法引導(dǎo)學(xué)生觀察導(dǎo)電現(xiàn)象,最后通過分析歸納得出結(jié)論。學(xué)生則主要通過小組合作進行實驗,在實驗的過程中學(xué)習(xí)抽象的知識。六、教學(xué)過程導(dǎo)入新課:問題導(dǎo)入,請同學(xué)們思考這樣一個問題,夏天天熱出了很多汗的手不能去接觸電器的插頭,這是為什么呢?設(shè)計意圖:學(xué)生的生活經(jīng)驗是學(xué)生前概念的一部分,從生活常識出發(fā)能夠激發(fā)他們的興趣,學(xué)生可能只知道這一常識但不理解具體的緣由,這樣的問題學(xué)生能夠更積極的去思考,同時也能糾正他們以前可能存在的錯誤的認識,達到概念轉(zhuǎn)變的目的。學(xué)生回答:大部分學(xué)生能夠想到的答案就是水能導(dǎo)電,有細心的同學(xué)等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)加入等量的水中,即等物質(zhì)的量濃度的兩種物質(zhì),它們之間的導(dǎo)電性有沒有差別呢?讓學(xué)生動手實驗并思考實驗結(jié)果。學(xué)生回答:插入醋酸中,電流表偏轉(zhuǎn)的角度小,而在鹽酸中電流表偏轉(zhuǎn)明顯。學(xué)生從導(dǎo)電的實質(zhì)出發(fā),認為在醋酸溶液中離子數(shù)目比鹽酸中的離子數(shù)目少,因此,定向移動產(chǎn)生的電流小。教師評價總結(jié):同等濃度的兩種溶液,應(yīng)該含有相同數(shù)量的離子,導(dǎo)電性也應(yīng)該相差不大。通過同學(xué)們的實驗可推知,醋酸中的離子數(shù)目少,既然沒有其他物質(zhì)消耗它的離子,只能說明,在醋酸溶液中,還有陰陽離子相結(jié)合的分子的存在,而且占大部分,從而導(dǎo)致電流的減小。由此,我們可得出:電解質(zhì)有強弱之分,我們把在溶液中或熔融狀態(tài)下能夠完全電離的電解質(zhì)叫做強電解質(zhì);反之,不能完全電離的叫做弱電解質(zhì)。提高性的問題:同學(xué)們現(xiàn)在已經(jīng)能夠區(qū)分強弱電解質(zhì)了,那么是不是強電解質(zhì)導(dǎo)電性一定比弱電解質(zhì)的導(dǎo)電性強呢?這是學(xué)生很容易弄錯的問題,在了解了電解質(zhì)的導(dǎo)電性和強弱電解質(zhì)的區(qū)別后,提出這個問題,能夠把兩者很好的結(jié)合起來,在深層次上促進學(xué)生的理解。學(xué)生思考:在做完上面強弱電解質(zhì)的實驗后,學(xué)生基本上脫口而出,強電解質(zhì)的導(dǎo)電性比弱電解質(zhì)強。這個時候先不評價學(xué)生的對錯,而是讓學(xué)生做0.01mol/L的鹽酸和3mol/L的醋酸的導(dǎo)電性實驗。實驗結(jié)束后讓學(xué)生回答兩者導(dǎo)電性大小。學(xué)生回答:實驗結(jié)果證明醋酸的導(dǎo)電性比鹽酸大。(此時學(xué)生的心里有了很大的疑惑,在此基礎(chǔ)上的總結(jié)能夠給學(xué)生很深的印象)教師講解:同學(xué)們我們一定要了解導(dǎo)電的實質(zhì),溶液中陰陽離子的遷移運動才導(dǎo)致產(chǎn)生電流,那么導(dǎo)電性大小只與溶液中陰陽離子的數(shù)目有關(guān)。在比較強弱電解質(zhì)的實驗中我讓你們用的是同物質(zhì)的量濃度的兩種溶液,是為了保證里面的離子數(shù)目相等,以此來比較電解質(zhì)的強弱。但這個實驗中所用的兩種溶液濃度相差很大,醋酸雖然是弱電解質(zhì),但它的濃度大,電離出來的離子數(shù)目也多,因此導(dǎo)電性也強。由此,我們可以得出這樣一個結(jié)論:溶液的導(dǎo)電性大小只與溶液中離子數(shù)目多少有關(guān),與電解質(zhì)的強弱無關(guān)。強電解質(zhì)導(dǎo)電性不一定強,弱電解質(zhì)的導(dǎo)電性也不一定弱。第三部分、從電離的角度理解酸堿鹽的實質(zhì)教師提問:同學(xué)們我們已經(jīng)知道電解質(zhì)在溶液或熔融狀態(tài)下是因為能夠電離出離子而導(dǎo)電的,那同學(xué)們應(yīng)該能夠?qū)懗鲭娊赓|(zhì)電離的方程式,請寫出以下幾組物質(zhì)的電離方程式:第一組:HCl、H2SO4、CH3COOH第二組:NaOH、KOH、Ba(OH)2第三組:NaCl、Na2SO4、BaCl2在書寫的過程中請同學(xué)們思考一下這些物質(zhì)的電離有什么規(guī)律。學(xué)生練習(xí)思考:第一組:HCl=H++Cl-H2SO4=H++SO42-CH3COOH=H++CH3COO-第二組:NaOH=Na++OH-KOH=K++OH-Ba(OH)2=Ba2++OH-第三組:NaCl=Na++Cl-Na2SO4=2Na++SO42-BaCl2=Ba2++2Cl-學(xué)生回答:第一組都是酸,電離都能產(chǎn)生氫離子;第二組都是堿,電離都能產(chǎn)生氫氧根離子;第三組是鹽類,電離產(chǎn)生金屬陽離子和非金屬陰離子。教師總結(jié):以上三組分別對應(yīng)的是常見的酸、堿、鹽,通過電離方程式我們可以總結(jié)出酸堿鹽的實質(zhì)。電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸;電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做堿;電離時能夠生成對應(yīng)的陽離子和陰離子,且陽離子不是氫離子或不完全是陽離子,陰離子不是氫氧根離子的化合物叫做鹽。這里注意,酸式鹽也有可能電離生成氫離子,但除了氫離子外還有其他陽離子,這樣的化合物也是鹽,舉例:NaHSO4七、板書設(shè)計主板書一、1、導(dǎo)電的實質(zhì)2、電解質(zhì)的概念二、強弱電解質(zhì)的本質(zhì)區(qū)分三、酸、堿、鹽定義的本質(zhì)副板書電解質(zhì)、非電解質(zhì)以及單質(zhì)混合物不屬于電解質(zhì)的辨析,主要用于書寫物質(zhì)的化學(xué)式。八、教學(xué)反思教學(xué)評價也可以分為形成性評價、過程性評價和總結(jié)性評價,教師只有不斷的自我反思,才能有進一步的改善提高,為學(xué)生帶來高效的教學(xué)模式。在課堂中會有許多生成性的問題,有的是預(yù)料之中,也有很多預(yù)料之外,這些課堂上的偶然因素,是我們改進教學(xué)的重要出發(fā)點。學(xué)生的感受是我們最需要關(guān)注的地方,因此,需要不斷的以此為目標,進行自我監(jiān)督、自我管理,調(diào)整教學(xué)。酸堿鹽的電離是很重要的一課時,可謂承前啟后,但里面又包含有很抽象的概念和微觀的過程。我在教學(xué)設(shè)計時考慮的不僅是怎樣全面的把知識傳授給學(xué)生,更重要的是讓他們能夠理解這些內(nèi)容,因此,我的很多設(shè)計都是讓同學(xué)們自己動手,自己思考,在學(xué)生提出自己看法之后再引導(dǎo)他們進行深入思考,最后在他們的認識的基礎(chǔ)上總結(jié)評價,加深他們的理解,以便達到三維教學(xué)目標,即不僅學(xué)到知識本身,也能夠體會建構(gòu)知識的過程。本節(jié)課的教學(xué)亮點:一、條理清晰,從三個方
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