2023年酒店工作總結標準模板（3篇）

第10頁共10頁2023?年酒店工?作總結標?準模板?在繁忙的?工作中不?知不覺就?在銷售部?門做了半?年有余，?回顧這半?年的工作?歷程，作?為酒店銷?售人員在?工作上取?得了一定?的成績，?基本上完?成了酒店?下達的任?務，但也?存在著不?少的問題?。剛到?銷售部門?時，對銷?售方面的?只是不是?很精通，?對于新環(huán)?境、新事?物比較陌?生。在酒?店以及部?門、小組?領導的幫?助下，很?快的了解?到酒店銷?售的性質?及其銷售?市場，作?為一名銷?售部中的?一員，深?深地感覺?到自己身?兼重任，?作為酒店?的門面，?酒店的窗?口，自己?的一言一?行也同時?代表了酒?店的形象?，所以更?要提高自?身的素質?，高標準?的要求自?己，在高?素質的基?礎上更要?加強自己?的專業(yè)知?識和專業(yè)?技能。?此外，還?要廣泛的?了解整個?銷售市場?的動態(tài)，?走在市場?的前沿，?經過這半?年來的磨?練，力爭?盡快成為?一名合格?的銷售人?員，并且?努力做好?自己的本?職工作。?為了更?好地完成?酒店的營?銷工作，?實現(xiàn)雙贏?，特別正?對這半年?的銷售工?作，從四?個方面進?行總結：?一、酒?店各部門?的配合?在酒店工?作三年有?余，以前?在前廳，?可能接觸?的面沒有?目前這么?廣泛，只?是班組與?班組之間?的摩擦、?協(xié)調與配?合，同一?個部門，?有同一個?領導出面?那還好解?決一些，?但現(xiàn)如今?不一樣。?現(xiàn)在必須?要和各個?部門自行?來進行協(xié)?調，協(xié)調?不了才回?去找領導?和組長，?因為她們?同為銷售?部門，同?樣有收拾?不完的爛?攤和雜事?。所以?，只要是?有客人有?涉及到的?營業(yè)范圍?也好，工?作范圍也?好，都必?須僅靠自?己的一點?私人情面?，個人力?量去解決?。打個簡?單的比方?說我的長?包房客人?羅春平拖?欠押金簡?單例子來?說明，原?本導致出?現(xiàn)這種局?面就不是?我的原因?，但就僅?僅因為這?是我介紹?到酒店消?費的客人?，我拉進?酒店有業(yè)?務關系的?客人。押?金不足是?掛的我的?擔保，所?以基本等?我發(fā)現(xiàn)客?人在酒店?已欠交押?金后幾乎?很少有人?問及到這?間房的處?理結果，?更加別說?是有一個?建議。?有的也只?會是一帶?而過，電?話催我來?跟進此事?。跟進！?我當然會?跟進，我?不能催的?次數過于?多，過于?急。我?不能把與?客戶的這?層友好關?系撕破。?所以我最?多也只會?定時定期?的催促客?人，實在?是等到我?不能再等?了，這便?才向部門?同事，小?組領導取?經，經由?同事張國?琳假冒酒?店高層領?導和朱方?圓前臺收?銀員的身?份配合最?終游說客?人交得押?金。其?中還有前?臺收銀郭?彩娟同事?的配合對?賬。再此?，我向所?有關心我?的，幫助?我的同事?及其領導?表示感謝?。從這例?子可以看?出酒店的?整體性，?目標性不?是很特別?一致。?二、營銷?工作的權?力、責任?方面由?于級別不?夠，協(xié)調?不暢等等?原因，造?成很多事?情都存在?著給客人?拖拉、緩?慢的現(xiàn)象?。上月端?午粽子的?特殊銷售?，是每年?最緊張，?最激動人?心的銷售?。雖然我?今年在此?特殊銷售?時做得不?是很出色?，但有還?是為內部?公司的客?戶要求緊?急送貨，?需要等級?不一的5?盒488?粽子、5?盒328?粽子。由?于當時本?人和組長?及其同事?手上的票?據非常有?限，只有?____?張328?粽子需要?至前臺收?銀換__?__張4?88粽子?票據。?由于一些?列的請示?，開票，?換票所耗?費的時間?。使得原?本就非常?忙碌的前?臺收銀又?更加忙碌?從而緩慢?了，然而?事情的效?率就變低?更多。等?換好粽子?再送至客?人手上時?，客人任?由再怎么?關照，心?里還是會?對你有小?小的遺憾?、甚至顧?慮。因?為在他的?眼里就只?是酒店粽?子庫房到?他辦公室?的距離。?這個距離?是能夠知?道且明白?的。所以?在營銷部?工作的責?、權方面?仍存在著?不明確的?問題，我?認為銷售?部的工作?要有一定?的權限，?只履行銷?售程序，?問題無論?大小都要?請示甲方?，勢必會?造成效率?低，對一?些問題的?把控上也?會對銷售?帶來負面?影響，這?樣營銷部?工作就會?很被動，?建立一種?責權明確?、工作程?序清晰地?制度，希?望是酒店?下一部工?作的重中?之重。?三、酒店?的管理推?新所謂?營銷為酒?店的龍頭?，既為龍?頭，那么?酒店的各?種推新首?要讓酒店?領導，相?關部門領?導知道，?熟悉以外?。也需要?由銷售人?員去認知?，去了解?。我說的?并不是文?字類的解?說，而是?實質性的?。例如?，推出新?品新菜，?可以提供?一到兩份?給銷售部?試味，既?可以方便?銷售人員?介紹新品?新菜，又?可以有更?多的人來?為新品提?出寶貴的?意見。正?所謂一個?諸葛亮抵?不過三個?臭皮匠。?以上只?是粗略的?工作總結?，由于時?間倉促會?有很多不?是之處，?希望各位?領導，同?仁能給于?指正，我?會予以極?大的重視?，并會及?時改正、?解決，最?后住酒店?生意越來?越旺，越?來越紅火?。20?23年酒?店工作總?結標準模?板（二）?一路的?歡歌笑語?，一路的?風雨兼程?送走了_?___年?，迎來了?充滿希望?的___?_年，回?首我來到?酒店的這?三個月，?新奇與欣?喜同在，?感動與感?謝并存，?三個月，?時間雖然?短暫，但?對我而言?收獲是豐?碩的，在?這里的每?一天，每?經歷的一?件事，每?接觸到的?一個人，?這個過程?的含金量?，絕不亞?于我十幾?年在校門?里學習的?價值，所?以我感謝?李總能給?我這個難?得的學習?機會及細?致入微的?指導，感?謝王經理?無微不至?的關懷，?感謝綜合?部全體成?員在工作?上的配合?和生活上?的照顧，?就具體工?作如下總?結：一?、工作方?面在這?段日子里?，我了解?了酒店的?指導方針?、布局建?設、部門?劃分、工?種分配、?人員定位?等自然情?況，綜合?部行使辦?公室職能?，一個聯(lián)?系領導與?員工的重?要部門，?我很榮幸?能成為這?個小集體?中的一員?，每天負?責收餐票?雖然很瑣?碎，卻能?體現(xiàn)出我?們酒店在?管理上的?嚴格性、?先進性，?質量檢查?是任何一?個企業(yè)必?備的、而?且是重要?安全保障?部門。?作為服務?行業(yè)質量?檢查更是?重中之重?，無論是?客房的衛(wèi)?生情況，?還是餐飲?服務員的?儀表儀容?無一不影?響我們酒?店的經營?發(fā)展，我?從最初只?知道看到?現(xiàn)在擁有?一雙洞察?的眼睛，?這是我的?一個進步?，一個很?大的收獲?，板報是?我們酒店?對內宣傳?的窗口，?通過出版?報不僅提?高了我的?寫作水平?也增強了?我的語言?表達能力?，評估期?間承蒙李?總的信任?在王經理?的幫助下?整理了兩?份評估材?料，我深?切地感受?到自己的?語言羅列?功底和邏?輯思維的?欠缺，到?一線服務?是最有收?獲的地方?，雖然辛?苦雖然緊?張但是我?學會了整?理房間、?開夜床、?以及如何?擺放才具?有美觀性?等知識，?與專家的?迎來送往?中了解到?專家的喜?好及時的?將信息反?饋，以便?更好的服?務。_?___月?____?號在評估?工作即將?結束的時?候正巧東?三省大學?生供需見?面會在哈?爾濱召開?，這對于?我們畢業(yè)?生來說是?最重要不?過了，好?久之前便?做好了準?備，但是?樓層服務?員確實忙?不過來，?看到她們?廢寢忘食?、加班加?點我感動?了，雖然?我是學生?但我也是?酒店的員?工，就這?樣我沒有?參加招聘?會，我講?這個并不?是說我自?己都多么?的偉大，?而是我被?這樣一個?團結、奉?獻、務實?的集體而?感動，奉?獻是無私?的所以溫?暖、激情?是火熱的?所以發(fā)亮?，這就是?企業(yè)的財?富、壯大?的資本!?202?3年酒店?工作總結?標準模板?（三）?一、工作?內容：?1、加班?加點工作?，早日完?成裝修。?今年客房?最重要的?工作是前?裝修工作?，自__?__月份?接到通知?上班后，?為了使新?客房早一?天投入使?用，我和?大家克服?了重重困?難，發(fā)揚?不怕苦、?不怕累的?精神，每?天在完成?自己本職?工作的基?礎上，加?班加點、?連續(xù)作戰(zhàn)?，利用了?很短的時?間就完成?了房間新?舊家具清?理、擺放?和裝修前?期，中期?和后期的?室內外衛(wèi)?生清潔工?作，確保?了客房的?裝修和及?時出租，?為公司增?加收入做?出了我們?的貢獻。?2、學?習、規(guī)范?崗位的服?務用語，?努力提高?對客服務?質量。為?了體現(xiàn)從?事客房人?員的專業(yè)?素養(yǎng)，在?____?年___?_月份開?張以來，?針對我本?人對各崗?位服務用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范、現(xiàn)?象，我在?同事中、?在負責本?公司客房?的主管經?理的培訓?中學習崗?位的服務?用語，進?行留精去?粗，而后?吸收為已?用，做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務用?語執(zhí)行以?來，我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期，好?東西貴在?堅持，貴?在溫故而?知新，我?將對此加?學習，應?用的力度?。3、?擴大本市?周邊環(huán)境?應用信息?，努力做?好前臺接?待。前臺?工作要求?掌握的信?息量大，?如白銀的?各路公交?車所首發(fā)?和末發(fā)時?間，所到?重要場所?，白銀重?要單位，?公司所處?地理位置?等。還有?處理事情?的靈活應?變能力，?對客服務?需求的解?決能力。?這一點在?前臺工作?的不長時?間內我本?人做了本?部的調查?和廣泛搜?集資料，?力爭擴大?自已的知?識面，以?便更好的?為客人提?供服務。?前臺工作?盡管時間?不長，也?努力不少?，學到很?多在平時?客房服務?中同樣能?用的知識?，可謂受?益非淺。?4、為?加大客房?出售質量?，嚴格執(zhí)?行《三“?凈”衛(wèi)生?制度》。?公司主營?收入來自?客房，從?事客房工?作，首當?其沖的是?如何使客?房達到一?件合格的?商品出售?，我嚴格?執(zhí)行“三?“凈”“?三度”“?二查：衛(wèi)?生制度，?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生等”?三凈“，?為了切實?提高客房?質量合格?率，即搞?完衛(wèi)生本?人自查、?要求領班?復查，力?爭將疏漏?降到最低?，并且還?增加了床?鋪被子有?角度，家?具擦示有?亮度，工?作過程有?速度的“?三度”要?求。使客?房工作有?秩序、有?速度，保?質量的完?成。5?、切實提?高操作水?平，培養(yǎng)?工作能力?，切實提?高本人實?操水平。?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務?工作，從?今年__?__月起?我跟著樓?層員工進?行了學習?樓層服務?工作，對?打掃房間?技能和查?房技巧進?行學習和?實踐。通?過學習踐?，我學會?了房間衛(wèi)?生清理程?序兩部分?四個程序?，第一部?分，兩人?負責清理?房房間衛(wèi)?生。第?一步從床?鋪開始做?床單被的?更換、平?鋪，拉展?。其次掃?地更換垃?圾袋，第?3部擦拭?室內家具?，最后拖?地;第二?部分。一?人負責專?門清理衛(wèi)?生間。先?清洗防墊?垃圾桶和?室內煙灰?盒茶杯等?。其次清?洗面盆坐?便，第3?擦拭水攏?頭，面盆?，壁等最?后拖地;?。如果程?序顛倒就?會導致工?作重復，?從而延誤?時間。從?中發(fā)現(xiàn)我?本人的操?作非常不?規(guī)范、不?科學，針?對存在的?問題，我?跟向領班?和其他工?作人員問?技巧，問?方法和所?要求達到?的效果，?對存在的?問題加以?分析，對?我的操作?成果加以?比較，糾?正我的不?良操作習?慣。取得?了一定的?成效，房?間衛(wèi)生質?量提高了?，查房超?時現(xiàn)象少?了，查房?出現(xiàn)的錯?誤也沒有?了。6?、努力學?習文化知?識，提高?本人文化?素質。往?前看，隨?著我店客?源結構的?不斷擴展?，也許會?有一些境?外團體，?個人，入?住我公司?，與客人?在語言交?流上的障?礙成為我?們做好外?賓服務的?最大難題?。為了與?時俱進，?我利用閑?暇時間復?習點英語?日常用語?，一方面?體現(xiàn)了有?特長的員?工在賓館?的價值，?另一方面?，增長了?員工的知?識面，豐?富了個人?的業(yè)余生?活。7?、開源節(jié)?流，降本?增效，從?點滴做起??？头坎?是公司的?主要創(chuàng)收?部門，它?的本本本?費也很高?，本著節(jié)?約就是創(chuàng)?利潤的思?想，我和?同事們本?著從自我?做起，從?點滴做起?，杜絕一?切浪費現(xiàn)?象，主要?表現(xiàn)在：?回收客用?一次性低?值易耗品?，如牙膏?可做為清?潔劑使用?;每日早?晨要求對?退客樓層?的走道燈?關閉，夜?班六點后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復?一日的執(zhí)?行下來，?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費。8?、細心照?料綠色盆?景，努力?為公司裝?扮一幅完?美的臉。?我們對公?司現(xiàn)有的?盆景做細?心的照料?。除每天?在打掃衛(wèi)?生時間定?時澆水外?，還利用?客人遺留?下的啤酒?對水擦拭?葉子，使?其不但長?勢良好，?而且干凈?，美麗。?9、嚴?格執(zhí)行空?房一日一?過制度。?空房每日?一過是客?房衛(wèi)生制?度的一項?重要制度?，它不但?能準確監(jiān)?督私自開?房，保證?衛(wèi)干凈以?外，還能?及時發(fā)現(xiàn)?房間內發(fā)?生漏水漏?電失竊或?者有償物?品丟失的?準確時間?，從而明?確責任人?。所以在?我們工作?中，在領?班的提示?監(jiān)督下嚴?格格執(zhí)行?一日一過?制度。?10、確?保查退房?及時、準?確。保證?查房及時?性、準確?率高一直?是我工作?的一大難?點，如果?做得不好?，不僅給?客人留下?不好的印?象，而且?會給公司?帶來經濟?上的損失?。我通過?不斷摸索?，根據入?住的會議?團、零客?為主的特?點，在沒?有確切退?房時間的?情況下，?我們會主?動找有關?負責人或?向總機打?聽有無叫?醒時間，?了解客人?的叫醒時?間后來推?算客人的?退房時間?，提前做?好查房安?排，確保?查房的及?時準確性?。二、?不足之處?1、容?易將個人?情緒帶到?工作中，?高