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文檔簡介
員工手冊集團公司女士〔先生您好!歡送您參加我們的行列,成為GOIDENPEAKHOTEL在這里追求卓越是我們酒店永恒的目標保持與眾不同的優(yōu)勢是我們不變的追求和原則。我們的員工讓團隊效應與憂患意識發(fā)揮最大效能。我們要永久保持世界第一!有你們的參加,我們更有信念。歡送你們,親愛的女士〔先生〕們!我們莊重宣誓:信守公司理念維護企業(yè)形象遵從員工手冊執(zhí)行規(guī)章制度聽從上級指揮完成工作任務努力學習提高樂觀奮勉圖強做一名謙遜、務實、誠信、進取的GOIDENPEAKHOTEL人。XXX年12月26日GOLDENPEAKHOTEL歷史1820年由哈桑家族投資興建,建筑面積2087人,由哈桑二世掌管。182269日大清王朝使官訪問酒店,并題詞“世外桃源1826年第一次擴建,建筑面積增加到80016人。183092日英國王儲森林狩獵下榻酒店。1836417日哈桑二世退休,由哈桑三世掌管酒店。183752日哈桑二世逝世。18389月進展其次次擴建,同年十二月竣工。營業(yè)面積擴大到1300平方米,雇員增加到30人。1839211日斯特凡大公光臨酒店,并題詞“歐洲的殿堂1840516日科索沃大地震,酒店被徹底破壞,傷5621人,損失沉重。184086日重建,1842719260080人。18434月建游泳館,6月建高爾夫球場。184482日大日本帝國天皇陛下訪問酒店。18441127日法蘭西帝國國王下榻酒店。18455月建賽馬場。18457510日舉辦歐洲第一屆賽馬競賽。1846年哈桑三世逝世,22歲的哈桑四世開頭掌管酒店。18461000萬法國法郎。18479月建歐洲賭場。1848年消滅首次經(jīng)營虧損。1849年由于經(jīng)營不善,被迫賣掉游泳館。1850年賣掉賽馬場。18513月哈桑四世交出治理權,托付美國人泰勒治理酒店。18519月撤掉歐洲賭場改建為客房1852年經(jīng)營虧損被竭制。1853年開頭營利。1855年第四次擴建,歷時一年半營業(yè)面積增加到7000200人。18773月泰勒辭職,由英國人約翰·史密斯出任酒店第一任總經(jīng)理。18901月酒店股票上市,哈桑家族出讓股份,完畢了對酒店長達70年的統(tǒng)治。1900422日哈桑家族最終一位酒店掌管人哈桑四世逝世。1901年第五次擴建,由英國劍橋大學建筑設計院設計,法國吉普塞土木工程總局施工,歷37000平方米,成為世界上最大的酒店。1904年約翰·史密斯出任酒店第一任總裁。1905年約翰·史密斯退休,喬治·杰克遜接替了他的工作。19063月建立比利時分店;8月建立巴黎分店;12月建立布魯塞爾分店。19075月建立上海分店;8月建立紐約分店。營業(yè)額首次突破一億美元1911年由于受經(jīng)濟危機的影響,經(jīng)營再度陷入危機。1914——1917年在第一次世界大戰(zhàn)中遭到德國轟炸機的27次轟炸,館設根本被破壞。1918年經(jīng)股東大會決議重建,由荷蘭皇家設計院設計。19193月——1924521萬平方米,營業(yè)工程1091700余人,照舊在世界酒店業(yè)獨領風騷。尼古拉佐夫·舍維奇擔當總裁。1924——1934年,十年間先后進展了華盛頓、舊金山、悉尼、青島、列寧格勒、馬塞、墨16家分店。1931年瑞典人比斯特·喬森任董事長。193549日柬埔寨王儲下榻酒店。1936512日美利堅和眾國國務卿下榻酒店。1937年重建游泳池。1939年其次次世界大戰(zhàn)爆發(fā),酒店被征用為德國歐洲軍團司令部。1943年盟軍接收酒店。19441月喬西·華盛頓任酒店董事長。1950年第七次擴建,增加建筑面積115670人。195710億美元。196520億美元。19699416721270個。1970年聯(lián)合國三個委員會遷址酒店。1976年被評為世界上第一家六星級酒店。1980年重設上海分店。1987年第九次擴建。營業(yè)面積到達51萬平方米,總部雇員增加到10796人。營業(yè)工程增加368個。1989年重設青島分店。1991100億美元。1993年日本人莆田匯三出任酒店首席執(zhí)行官1995年設立北京、底特律、布易洛斯愛利斯分店。1996200億美元。19991230日二十一世紀開元大典在酒店進展。企業(yè)概況久負盛名的Golden Peak Hotel始建于1820年,距今已有近200年的歷史,是世界上最古老的酒店之一她位于地中海共和國東部的自然良港世界上最繁華的都市——黑山市地處大西洋西岸依山傍水東臨南海背靠阿爾匹斯山,西距地中海國家森林公園兩公里。占地0.7萬公頃,建筑面積51萬平方米,歷模是世界上唯一的六星級大酒店。Golden Peak Hotel擁有客房2290間,4708個床位,其中,標準客房1880間;套房180間;豪華套房90套;總統(tǒng)套房140套。大小會議室70個,可同時接納200人的會議20個。Golden Peak Hotel擁有全世界180210個餐廳,可接納5500人同時用餐。Golden Peak Hotel擁有1800間寫字間,是商業(yè)集團抱負的辦公場所。Golden Peak Hotel擁有高素養(yǎng)的員工隊伍,基層員工均具有學士學位,主管以上級治理人員均為碩士或博士。這里風和日麗,氣候宜人,四季如春。豪華的設施,真誠的效勞,讓您享受溫馨與歡快。Golden Peak Hotel產(chǎn)品介紹客房效勞久負盛名的Golden Peak 有2290套舒適豪華的客房其中標準客房1880間,套房180間,豪華套房90套,總統(tǒng)套房140套。Golden Peak Hotel星電視臺將您和世界緊緊連接;大理石地面的私人浴室,秀外慧中,表達貴族生活情趣;中心空調(diào)協(xié)作自動調(diào)溫系統(tǒng);完備的私人小酒吧;24小時的送飲效勞,洗衣效勞,保姆效勞,叫早效勞,照顧您的每一天。Golden Peak Hotel總統(tǒng)套房,設施貴重華美、布置高雅、閑逛其中,遠眺黑山市,視野開闊,定會讓您留下溫馨奇特的回憶。Golden Peak Hotel1800間寫字間,經(jīng)聯(lián)合國屢次考察后,三個委員會在此設址辦公。Golden Peak Hotel華美的會議廳,可容納10000人就座,主席臺寬闊大方,6種語言的同聲傳譯系統(tǒng),抑制了語言障礙,最先進的放映燈光、音響設施,使大廳環(huán)境更富于共性。Golden Peak Hotel的每一位客人都被視為皇帝一般尊貴??头恐械孽r花和水果是無餐飲效勞Golden Peak Hotel180個國家的高級廚師及世界餐飲界名流主廚,供給各式世界名菜。Golden Peak Hotel2105500人用餐,餐廳裝飾風格各異,將意大利、法國、德國、英國、日本、俄羅斯等不同國度的風情,再現(xiàn)于您面前。異域風情、品嘗高雅、效勞殷勤周到,充分體會世界飲食文化,配以全套金銀餐具,令您深感酒不醉人,人自醉。消遣效勞GoldenPeakHotel為您供給種類繁多的消遣設施,不僅設有各式酒吧,大堂酒廊,琴獨奏,古典音樂四重奏,或流行榜上的迪斯科音樂,這里都是您最正確的選擇。入住GoldenPeakHotel的來賓可以充共享受具有國際水準的康樂中心效勞,您可以到擁有世界最先進設備的健身房邀請具有豐富閱歷的教練為您細心設計個人健身打算。陽光普照的室內(nèi)暖水游泳池,來賓四季都可以享受游泳的樂趣。臺球廳、網(wǎng)球場、壁球場、保齡球、棋牌室每一刻都熱忱恭候您的光臨。Golden Peak Hotel高爾夫球場,其設計更是匠心獨運,與地中海國家森林公園連成一體,突出大自然的淳樸、和諧,Golden Peak Hotel是您盡情揮桿,享受生活的最正確樂土。另外,Golden Peak Hotel還為來賓供給桑拿浴、蒸汽浴、打浪池、冷水浴、按摩及藥浴、美容美發(fā)等效勞。Golden Peak Hotel專業(yè)的氣氛與環(huán)境,讓您頓感力氣倍增,安康舒適,永保年輕,樂而忘憂。老板簡介1943年誕生于中1965機械電子碩士學位。1970年獲哈佛商學院工商治理博士學位,并參加IBM197520億美元,增設了北京、底特律、布易洛斯愛利斯三家分店,1996年酒店營業(yè)額突破200億美元。1998年宣布在中國的三家酒店承受A治理模式運營,收到了良好的效果,在患病亞洲金融危機和13.72%,顯示出了他非凡的酒店治理才華。Golden Peak Hotel代表人物哈桑二世1783——1837 全名費利葡斯·哈桑,哈桑家族出色的代表人物,哈桑家族財寶奠基人,為哈桑家族的快速進展做出了巨大奉獻1802年畢業(yè)于英國劍橋大學,之后曾潛心爭論哲學。1810年開頭經(jīng)商,先后從事過紡織業(yè)、經(jīng)營業(yè)、餐飲業(yè)。1818年哈桑家族跑馬占地,將阿爾匹斯山東部寬闊地區(qū)據(jù)為己有。1820年已具有肯定的經(jīng)濟頭腦的哈桑二世看好瀕臨海邊風景秀麗游人如織的一片山坡地修建了造型別致的Golden HillIn〔后改稱為Golden Peak Hotel,并為它的進展奉獻了畢生精力。泰勒 1816——1882 美國德克薩斯洲人,1836年哈佛商學院畢業(yè)。畢生從事經(jīng)濟治理爭論,頗有造詣。1851年接收了由于治理不善嚴峻虧損的酒店,將的治理思想運用于酒店使酒店起死回生治理酒店長達26年,為酒店的進展做出了巨大奉獻。1877年由于身體狀況不佳辭職,1882年病逝于法國馬塞。約翰史密斯1831——1910 英國倫敦人,1853年畢業(yè)于牛津大學。酒店治理的先驅(qū)。歷任萊茵河大酒店機械治理總辦,威尼斯大酒店客房總監(jiān)、副總經(jīng)理、總經(jīng)理,1877年接替泰勒出任酒店第一任總經(jīng)理。在任期間,主持了酒店股票上市工作,迫使哈桑家族承受現(xiàn)代治理思想,為酒店的持續(xù)進展募集了大量資金。1901——1904年主持了酒店的第五次擴建使酒店成為世界上最大的酒店1904年酒店建成后任酒店第一任總裁,1905年退休,1910年2月在玻利維亞逝世,享年79歲。員工儀表一、儀表儀容:〔一〕員工在工作期間一律著工作服?!捕硢T工參與酒店外商務活動,男士穿西服套裝系領帶,夏季穿襯衫〔三〕員工工作期間一律佩帶胸卡〔左胸前?!菜摹硢T工言行誠懇、謙讓、廉潔、勤勉,精神飽滿,儀容著裝保持干凈。〔五〕男士不得留長發(fā)、怪發(fā)。女士不得留怪異發(fā)型,不涂指甲,不畫濃妝?!擦硢T工工作時間不得佩帶首飾。行為標準〔一〕遵守國家法律、法規(guī),遵守本酒店的各項規(guī)章制度、實施細則。作有損酒店形象的行為?!踩彻ぷ髑趭^務實,不怕苦,不怕累。〔四〕疼惜酒店財產(chǎn),不鋪張、不化公為私。全、防火、保密事項?!擦嘲磿r上下班,不遲到、早退。親自打卡,不得托付或代人打卡?!财摺巢坏脭y帶危急品、易燃易爆品及其它違禁品進入工作場所?!舶恕巢坏盟阶詫⑼馊藥刖频辏坏迷谥蛋鄷r間留宿外來人員。征得同意前方可進入,離開時順手輕輕關門〔客房部員工按效勞規(guī)程。禁利用酒店車輛、設備、工具干私活、辦私事。待人接物態(tài)度謙和,懇切友善。對來賓和客戶委辦事項應力求周到機敏處理,不得草率敷衍或任意擱置不辦。〔十二〕不私自經(jīng)營與酒店業(yè)務有關的營利活動,不準兼職〔特批除外。嚴謹操守,不得收受與酒店業(yè)務有關人士或客戶的饋贈、賄賂或向其挪借款項。十四〕打前應先明確通話內(nèi)容,做到思路清楚,條理清楚。談話挨次:a.問候;b.說明自己身份和姓名;c.酒店名稱;d.正題;e.記錄;f.再見。談話時間不宜過長,簡明扼要,需處理的問題準時匯報處理?!彩鍟r,談吐清楚,急躁解答來者的有關問題,制止隨便掛機?!彩巢辉试S打私人或占用談論與工作無關的事情。〔十七〕出席會議和活動必需準時,因故不能按時到場,應提前請假?!彩恕彻ぷ鲌鏊Q呼領導,不得直呼其名,應呼領導為姓氏加職務。留意握手禮節(jié),應由年長者或上級先伸手后再握,并應稍欠身表顧右盼?!捕惩獬龀塑?,下級應坐在司機右側。上下車時后上先下,主動為領〕酒店內(nèi)部嚴禁吸煙。酒店員工外出公務時,在公共場合不允許員工義務一、遵循國家法律、法規(guī)及酒店一切規(guī)章制度、治理細則。守酒店隱秘。部門報告。不良嗜好。九、各項工作記錄應保證真實準確,反響信息準時有效。得打印、復印個人資料。嚴禁拷貝酒店資料。十一、員工由自身過失或有意使酒店患病損害時,應負賠償責任??记谥卫淼谝粭l作息時間:上午:8:00——12:00其次條考勤治理:〔含銷售人員〕不需打卡。司機可不每日打卡,但須專人做好出勤記錄。〔二〕各部門設專職考勤人員負責考勤記錄,每月日以前報人力資源部。人力資源部負責監(jiān)視打卡和核實考勤記錄??记谌藛T必需據(jù)實記錄員工出勤狀況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元,連續(xù)三次記警告處分一次。人和被托付人記警告處分一次。〔五〕不準刁難考勤人員,視情節(jié)輕重賜予警告或記過處分。〔六〕私自涂改考勤記錄,賜予記過處分??记趫蟊碇袘ǎ翰块T名稱、員工姓名、應出勤日、實出勤日、加班時間、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時〔天數(shù)。10元。連續(xù)三22小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當月20%的根本工資?!簿拧钞斣吕塾嫊绻?天者,予以辭退。全年累計曠工15天者,予以開除。他人證〕20元,當月累計三次以曠工一天論處?!尘频陠T工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記嘉獎一次。獎懲制度第一章 總則第一條 目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要到達鼓勵員工勤懇工作,奮勉向上,爭取更好業(yè)績的目的。其次條 目的在于既要促使員工到達并保持應有的工作水準,又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。其次章 獎懲的原則第三條 的根本要求包括酒店的各項規(guī)章制度,員工的崗位描述、工作目標〔承包指標〕和臨時工作任務。第四條 只有較大地超過酒店對員工的根本要求,才能夠賜予嘉獎。第五條 表現(xiàn)達不到酒店對員工的根本要求依據(jù)情節(jié)不同,均要賜予相應懲戒。第六條 記〔不含以上處分必需征得酒店工會同意方可辦理。第七條 懲罰和過失單必需知達本人本人有向上級及工會申訴的權利。下達責任過失單。第九條
該罰不罰護短的治理人員可以由人事部提出懲罰,對酒店內(nèi)部的任何處理和處分,總經(jīng)理有特赦權。第三章嘉獎第十條 嘉獎的方法有經(jīng)濟嘉獎與行政嘉獎兩種:〔一〕經(jīng)濟嘉獎包括加薪、獎金、獎品?!捕承姓为劙为劇⒂浌?、記大功。200元,獎金隨當月工資發(fā)放。全年累計五次者,正常之外晉升一級工資。嘉獎通報全酒店?!惨弧彻ぷ髋?、業(yè)務純熟,能適時完成重大或特別交辦任務者;〔二〕領導有方,使業(yè)務工作拓展有相當成效者;〔三〕品德端正,一貫忠于職守,堪為全體員工楷模者;〔四〕其他對酒店或公眾有利益的行為,具有事實證明者。第十二條員工有以下大事之一者予以記功,并頒發(fā)獎金500元,獎金隨當月工資發(fā)放。全年累計三次者,正常之外晉升一級工資。并通報全酒店?!惨弧尘S護酒店安全,樂觀實行措施排解險情,確有實效者;〔二〕全年累計獲嘉獎五次者;〔三〕連續(xù)三年,完本錢職工作,無任何劣跡者?!菜摹硨S護酒店榮譽、塑造企業(yè)形象方面有較大奉獻的;在生產(chǎn)、工藝設計、產(chǎn)品設計、設備改造、改善勞動條件等方面有技術改進或者提出合理化建議,在應用中取得較好效果的;第十三條員工有以下大事之一者予以記大功,并頒發(fā)獎金元。全年累計兩次,正常之外晉升兩級工資。嘉獎及獎金在全體員工大會上公布。開發(fā)、工藝設計、產(chǎn)品設計、設備改造、改善勞動條件等方面有制造、技術改進或者提出合理化建議,在應用中取得重大成果者;〔二〕全年累計獲記功三次者;第十四條 第十三條〔一〕款中產(chǎn)品開發(fā)工程負責人,除予以記大功嘉獎外,另賜予特別嘉獎。第十五條 升員工時,同等條件下,優(yōu)先選擇受過嘉獎的員工,對德、才兼?zhèn)湔哌€可破格提升。第十六條 如為多人共同合作而完成的,其獎金按參與人數(shù)以肯定的比例安排。第十七條 凡與本職工作有關的嘉獎由其直接上級提出凡與批準人為總經(jīng)理。嘉獎的辦理見員工嘉獎程序。第四章 懲戒第十八條 依據(jù)規(guī)定的標〔規(guī)章制度崗位描述工作目標、〕檢查員工的表現(xiàn),對達不到標準的員工,視情節(jié)輕重賜予相應的懲罰。規(guī)章制度,稱為違紀過失,填違紀過失單。而使自己負有直接責任和領導責任的局部工作受到損失,稱為責任過失,填責任過失單。第十九條懲戒的方式有經(jīng)濟懲罰與行政懲罰兩種:〔一〕經(jīng)濟懲罰分為罰款、扣發(fā)獎金或工資、降低工資標準?!捕承姓土P分為警告、記過、記大過、辭退、開除。其次十條 員工有以下大事之一者賜予警告處分并罰〔元?!惨弧骋騻€人過失致發(fā)生工作錯誤,情節(jié)稍微者;〔二〕未經(jīng)批準擅自離職怠慢工作者;〔三〕妨害現(xiàn)場工作秩序或
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