2023個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案

2024個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)1

個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)2表7-3當(dāng)日的方案

其次部分：完成方案

貫徹當(dāng)天已制定好的方案，只要有可能就執(zhí)行你的方案。

第三部分：回顧

在一天的工作結(jié)束時(shí)，回顧你的方案并問自己以下問題：

我達(dá)到了主要的目標(biāo)了嗎？假如沒有，這什么？達(dá)到了工作目標(biāo)

我把全部工作做完了嗎？假如沒有，哪兒出了問題？做完了

我做了什么使方案沒有完成？沒有

在完成優(yōu)先級為B的工作時(shí)，我是否可以不被打攪？可以

我把一項(xiàng)或多工作委派或安排給別人了嗎？沒有

工作委派或安排是怎樣奏效的？沒有

我如何才能改進(jìn)自己的方案以及以后的工作方式？（提建議）

合理方案支配時(shí)間，多委派工作、授權(quán)

個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)3

①建立良好的人際關(guān)系，在一起工作的同事，事先將會議的內(nèi)容要告知，參與人員。

②擅長傾聽，要專心去傾聽，排解雜念，用心致志。

③擅長提問有助于了解聽眾的理解程度。

個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)4

改進(jìn)措施：利用幻燈片或是發(fā)放有關(guān)材料并逐一講解。

時(shí)間掌握（大約1小時(shí)）各方面盡量講得簡短些，信息量太大，人們會受不了

內(nèi)容突出，明確重點(diǎn)。

講解語速要留意

調(diào)查表（好壞自己任憑填寫）

仔細(xì)回答下列問題：（題目不愿打，根據(jù)序列填寫在后面）

雙贏

達(dá)到目標(biāo)

做出四分之一妥協(xié)

充分

是

是

說服力很好

一般

能

是

是

是

是

是，贏得對方許諾

做得好：預(yù)備方面

比以前好：說服力

改進(jìn)：預(yù)見力量

改進(jìn)目標(biāo)：

講解語速要留意

重點(diǎn)的突出與明確、

時(shí)間上的掌握

個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)5

今階段酒店業(yè)競爭日益激烈，消費(fèi)者也越來越成熟，這就對飯店經(jīng)營提出更高要求。在09年來臨之際，我方案對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我們店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營效益。

一、市場環(huán)境分析

我店經(jīng)營中存在的問題：

1、目標(biāo)顧客群定位不太精確?????，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在肯定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信念。去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思，目標(biāo)市場定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體，進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城，居民大部分是一般消費(fèi)者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費(fèi)，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營理念。同時(shí)，旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。

2、新聞宣揚(yáng)力度不夠，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣揚(yáng)。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)或企業(yè)人脈的宣揚(yáng)，其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。

3、競爭對手分析：我店四周沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營力量上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。

二、目標(biāo)市場分析

目標(biāo)市場即最有盼望的消費(fèi)者組合群體。

目標(biāo)市場的明確既可以避開影響力的鋪張，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn)：

既是對酒店產(chǎn)品有愛好、有支付力量消費(fèi)者，也是酒店力量所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)當(dāng)盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會，以便使顧客更加滿足，最終增加銷售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可猜測，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能根據(jù)百分百編制，要讓80%人員制造100%工作，還余20%人員是純利潤。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠度，這是最好免費(fèi)口碑宣揚(yáng)，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。

因此，融匯顧客關(guān)系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下好處：

1、從現(xiàn)在顧客中獵取更多顧客份額

忠誠的顧客情愿更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費(fèi)，其支出是隨便消費(fèi)者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長，經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進(jìn)一步增長。（如：謝師宴市場的開拓與鞏固）。

2、削減銷售成本

新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟識，飯店也非常清晰顧客的特別需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得非常有限了，我們要做是進(jìn)行合理的日常訪問與溝通，（2024年?duì)I銷手段之一）。

3、贏得口碑宣揚(yáng)

具有較高滿足度和忠誠度的老顧客的建議往往具有打算作用，他們的有力推舉往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)約了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。依據(jù)目前我們xx人民消費(fèi)心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)。口碑是起到較大的催化劑。（口碑操作也是市場運(yùn)作手段）。

4、員工忠誠的提高

加大力度培育新生力氣同時(shí)鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營銷的間接效果，員工滿足度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿足提高，形成一個(gè)良性循環(huán)。（2024年要求引進(jìn)部分在校實(shí)踐生來補(bǔ)充人力資源）。

三、市場營銷總策略

“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日?；A(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴(kuò)大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進(jìn)行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣揚(yáng)上炒作，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。

四、2024年行動方案和執(zhí)行方案

（一）銷售方法和策略

1、轉(zhuǎn)變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主，本年度我們要獨(dú)創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。依據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)供應(yīng)口味菜系，建議引進(jìn)部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。

2、依據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價(jià)。

3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進(jìn)行有原則“選擇”。

4、推出房間“周末特價(jià)”。

5、面對四周居民供應(yīng)婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。

6、明確各年、節(jié)開展促銷活動。

（二）管理方法的改革

創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。

1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)

實(shí)抓成本，不影響酒店運(yùn)作的狀況下為酒店增收“隱形收入”掌握好可控成本，如：選購成本（實(shí)行不同時(shí)期估價(jià)）。水、電、燃料成本（細(xì)化分析進(jìn)行有效節(jié)能），人力成本按淡旺季編制，其利潤占酒店總利的1/4之多。

“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益?！皼]有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個(gè)道理。

2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源

人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素?！叭吮舅枷搿?，是創(chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱忱轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。

3、疏通營銷渠道，狠抓營業(yè)利潤

依據(jù)分析2024年度營業(yè)，擬訂預(yù)算2024年?duì)I業(yè)指標(biāo)

2024年?duì)I業(yè)額（僅供參考）

月份

1月份：營業(yè)額為21003元。

2月份：營業(yè)額為19893元。

3月份：營業(yè)額為22030元。

4月份：營業(yè)額為17359元。

5月份：營業(yè)額為25241元。

6月份：營業(yè)額為19894元。

7月份：營業(yè)額為19923元。

8月份：營業(yè)額為21000元。

9月份：營業(yè)額為24100元。

10月份：營業(yè)額為25398元。

11月份：營業(yè)額為19872元。

12月份：營業(yè)額為20982元。

2024年預(yù)算指標(biāo)（僅供參考）

月份

1月份：營業(yè)額為20000元。

2月份：營業(yè)額為20000元。

3月份：營業(yè)額為22000元。

4月份：營業(yè)額為18000元。

5月份：營業(yè)額為26000元。

6月份：營業(yè)額為20000元。

7月份：營業(yè)額為20000元。

8月份：營業(yè)額為20000元。

9月份：營業(yè)額為25000元。

10月份：營業(yè)額為26000元。

11月份：營業(yè)額為20000元。

12月份：營業(yè)額為21000元。

要求抓專業(yè)營銷隊(duì)伍，并同時(shí)提倡全員促銷，增加團(tuán)隊(duì)意識，使全店上下個(gè)個(gè)都宣揚(yáng)酒店，推銷酒店產(chǎn)品。

4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)客我共贏

（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份

定好標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范技能操作，嚴(yán)抓培訓(xùn)。標(biāo)準(zhǔn)，是行動的準(zhǔn)則、指南。明確了標(biāo)準(zhǔn)，才能規(guī)范為顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標(biāo)準(zhǔn)，即顧客滿足，也只有通過培訓(xùn)才實(shí)現(xiàn)最終顧客滿足要求。

（2）抓好落實(shí)

這是我們管理者的“通病”，常常還是停留在找“借口”弊病問題?？隙ㄒ瀼亍胺椒偙葐栴}多”管理心態(tài)。抓好落實(shí)，每件事情都落處有聲。

（3）抓好檢查

在酒店、部門、班組三級組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”。

酒店的整體形象是通過細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的，而細(xì)節(jié)則是無窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無差錯”，就必需腳踏實(shí)地地推行細(xì)節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著特別細(xì)致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個(gè)微小的環(huán)節(jié)都會引起他們的留意。所以，要真正做到高水平的管理，就必需有一種“鉆牛角尖”的精神。

2024年12月31日

個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理形成性考核冊答案作業(yè)6

1、三個(gè)領(lǐng)域（我自己寫的，不知道好不好）

1、你的團(tuán)隊(duì)進(jìn)展中最需要重視的三個(gè)領(lǐng)域：①目標(biāo)明確；②支持與相信；③合理利用沖突

2、向你的團(tuán)隊(duì)做一個(gè)關(guān)于這三個(gè)領(lǐng)域的簡潔介紹，需要說明為什么重視，以及這些領(lǐng)域能夠這團(tuán)隊(duì)帶來什么好處：團(tuán)隊(duì)是一群為達(dá)到共同目標(biāo)而一起工作的人員，每個(gè)成員的心中都有相同的目標(biāo)，并為之奮斗，相互支持并為之奮斗。

3、爭論：

（1）三個(gè)領(lǐng)域的重要性？

目標(biāo)是團(tuán)隊(duì)成員前進(jìn)的基礎(chǔ)