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文檔簡介

常見的堿堿是制造許多產(chǎn)品的重要原料。堿和食物烘烤食品時(shí),面團(tuán)中的小蘇打和酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,產(chǎn)生的氣泡使面包、餅干、蛋糕變得光亮、松軟和美味。水管清潔劑含有氫氧化鈉(堿液)家用氨類清潔劑的腐蝕性較小堿和健康像氫氧化鎂和碳酸鈣乳液那樣的堿可以治療對(duì)人體不利的胃酸過多癥。堿和工業(yè)石灰漿和水泥是用堿性的氫氧化鈣制取的。園丁有時(shí)把氫氧化鈣加到土壤中,減小土壤的酸性,以利于作物的生長幾種常見的堿NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2一、認(rèn)識(shí)堿1、寫出下列堿的化學(xué)式:氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化銅氫氧化鐵2、什么是堿?3、堿溶液中加石蕊,變

色;加酚酞溶液,顯

色。溶液的pH

7。藍(lán)紅>二、堿有哪些性質(zhì)1、與指示劑作用試液酚酞溶液石蕊試液pH試紙氫氧化鈉溶液澄清的石灰水紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色>7>72、與酸反應(yīng):(1)用試管取少量氫氧化鈉溶液,加入1滴酚酞,溶液顯

色。(2)用滴管滴加稀鹽酸,當(dāng)溶液剛好變成無色時(shí),溶液的pH

。(3)把反應(yīng)后的溶液倒入蒸發(fā)皿中,加熱,蒸發(fā)皿中有

。(4)化學(xué)反應(yīng)方程式為:

NaOH+HCl===NaCl+H2O紅=7白色固體(中和反應(yīng))3、堿與部分非金屬氧化物反應(yīng):把二氧化碳通入石灰水中,出現(xiàn)的現(xiàn)象是

,化學(xué)反應(yīng)方程式是

。變渾濁Ca(OH)2+CO2==CaCO3+H2O

白膜Ca(OH)2與CO2反應(yīng)生成的CaCO3

先用HCl再用水洗觀察一下盛放石灰的試劑瓶內(nèi)壁,你見到里面有一層_______。這是如何形成的呢?_________________________我們?nèi)绾蜗慈ツ?________________4、堿與鹽反應(yīng):填表:在氫氧化鈉溶液中加入下列物質(zhì):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)反應(yīng)方程式硫酸銅氯化鐵紅褐色沉淀FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3

+3NaCl出現(xiàn)藍(lán)色絮狀沉淀CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

三、小結(jié):堿的通性:指示劑某些非金屬氧化物鹽+水堿+

酸鹽+水鹽新堿+新鹽石蕊變藍(lán)酚酞變紅⑴只有可溶性堿才能滿足以上四條性質(zhì),難溶性堿只能滿足第2條。⑵參加反應(yīng)的鹽和堿必需都是可溶性的。注意:總的來說就是:要讓自由移動(dòng)的離子在溶液中有接觸的機(jī)會(huì)!一水合氨(NH3·H2O)、氫氧化鋁[Al(OH)3]、氫氧化鋅[Zn(OH)2]等。堿的分類:強(qiáng)堿:中強(qiáng)堿:Ca(OH)2KOH、NaOH、Ba(OH)2弱堿:堿有許多種,我們這節(jié)課來學(xué)習(xí)常見的兩種堿──氫氧化鈉、氫氧化鈣的個(gè)性。氫氧化鈉(化學(xué)式:NaOH)俗名:燒堿、火堿和苛性鈉氫氧化鈉用途燒堿實(shí)驗(yàn)1、閱讀氫氧化鈉試劑瓶標(biāo)簽。2、用藥匙取一小塊氫氧化鈉固體,放在表面皿上,觀察它的顏色、狀態(tài)等。幾分鐘以后再觀察這塊氫氧化鈉,你發(fā)現(xiàn)有什么現(xiàn)象?________________3、把少量氫氧化鈉放入盛有3毫升水的試管里,振蕩試管,觀察有什么變化。用手摸一摸試管壁有什么感覺?_________________________________4、把一小撮兔毛或全毛絨線放入該試管中,用玻璃棒攪拌并加熱煮沸2—3分鐘,試管中有什么變化?_______________氫氧化鈉表面變得潮濕(潮解)氫氧化鈉溶解在水中,感覺試管壁溫度升高兔毛逐漸溶解氫氧化鈉固體可作某些氣體(如氫氣、氧氣)干燥劑。5、用玻璃棒沾取少量溶液抹在紙上,過一會(huì)兒觀察到什么現(xiàn)象?____________________________說明具有強(qiáng)烈的腐蝕性6、玻璃棒沾取稀釋的溶液抹在手指上捻一捻有什么感覺,然后立即用水沖洗手指。請(qǐng)你總結(jié)一下氫氧化鈉有哪些個(gè)性?個(gè)性①NaOH是一種白色固體,②NaOH暴露在空氣中易潮解。③極易溶于水、溶解時(shí)放出大量的熱。④具有強(qiáng)烈的腐蝕性,能溶解有機(jī)物,使用時(shí)必須十分小心。⑤堿的水溶液有滑膩感。思考1、實(shí)驗(yàn)室的氫氧化鈉應(yīng)該如何保存?為什么?實(shí)驗(yàn)室氫氧化鈉固體必須密封保存,因?yàn)闅溲趸c暴露在空氣中,不僅易吸收空氣中的水分而潮解,而且還易跟空氣中的二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)。2、氫氧化鈉固體具有易潮解的性質(zhì),你覺得在這方面應(yīng)有什么用途?而在使用時(shí)又應(yīng)注意什么?實(shí)驗(yàn)室根據(jù)氫氧化鈉易潮解的性質(zhì),常用它來作干燥劑。但它不能干燥酸性類氣體,如:CO2、SO2、H2S、HCl。但上述氣體可以用氫氧化鈉溶液吸收。氫氧化鈣[化學(xué)式:Ca(OH)2](1)俗名:熟石灰、消石灰、石灰漿、石灰乳實(shí)驗(yàn):取出一小匙熟石灰,觀察它的顏色后,放入一試管,再在試管中倒入水并振蕩,熟石灰是否全部溶解?是白色的固體粉末,并非全部溶解于水。得出:氫氧化鈣的個(gè)性之一。(2)Ca(OH)2是一種白色粉末固體,微溶于水,它的水溶液俗稱石灰水。(3)

Ca(OH)2也具有一定的腐蝕性。1、在2支試管中各加入3毫升氫氧化鈣,然后分別滴加鹽酸和硫酸,觀察有什么變化發(fā)生。________________________________________________________________化學(xué)方程式:________________________________________________________________

與鹽酸反應(yīng)沒有明顯變化,與硫酸反應(yīng)后澄清的溶液會(huì)略微變渾濁Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4(微溶)+2H2O思考:你可用什么方法觀察到變化的發(fā)生?實(shí)驗(yàn)2、在2支試管中各加入3毫升碳酸鈉溶液和氯化鐵溶液,然后滴加氫氧化鈣溶液有什么變化發(fā)生。________________________________________________________________化學(xué)方程式:________________________________________________________________與碳酸鈉反應(yīng)有白色沉淀生成,與氯化鐵反應(yīng)有紅褐色沉淀生成。Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH3Ca(OH)2+2FeCl3=2Fe(OH)3

↓+3CaCl2實(shí)驗(yàn)第3節(jié)

常見的酸浙教版科學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一章第2課時(shí)

學(xué)習(xí)目標(biāo):1.知道硫酸、硝酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),總結(jié)酸的共性;2.學(xué)會(huì)硫酸根離子的的檢驗(yàn)方法。一、硫酸(H2SO4)個(gè)性1.查閱硫酸試劑瓶的標(biāo)簽上寫了哪些內(nèi)容。你能看懂那些內(nèi)容嗎?再觀察打開瓶蓋后瓶口的變化,與濃鹽酸對(duì)比硫酸(分析純)化學(xué)式:H2SO4質(zhì)量分?jǐn)?shù):98%凈含量:500ml密度:1.84g/ml【性狀】本品為無色透明的粘稠液體,有強(qiáng)腐蝕性!1.濃硫酸性狀純凈的濃硫酸是無色、粘稠、油狀的液體。常見的濃硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%,密度1.84克/厘米3,無揮發(fā)性。1.取一只盛有50毫升水的燒杯,把約10毫升濃硫酸沿玻璃棒慢慢倒入水中,并不斷地?cái)嚢?。用手觸摸燒杯外壁,有何感覺?2.蘸有濃硫酸的溫度計(jì)在空氣中溫度的變化實(shí)驗(yàn)室常用濃硫酸做干燥劑,用來干燥氧氣、氫氣、二氧化碳等氣體。這是利用何性質(zhì)?2.濃硫酸具有吸水性濃硫酸作某些氣體的干燥劑。如果濃硫酸敞口放置,會(huì)發(fā)生什么變化?如果濃硫酸敞口放置,由于濃硫酸具有吸水性,直接吸收空氣中的水分,因而會(huì)導(dǎo)致溶液質(zhì)量增加,溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小。擦過溫度計(jì)上濃硫酸的濾紙有什么變化呢?3.濃硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性在實(shí)驗(yàn)時(shí)不小心碰到了濃硫酸,該怎么辦?做實(shí)驗(yàn)時(shí)必須小心操作。如果濃硫酸不慎濺到皮膚上,要先用干布拭去,然后用大量清水沖洗,最后用小蘇打溶液沖洗,嚴(yán)重時(shí)應(yīng)立即送醫(yī)院。思考:濃硫酸滴在紙片上,紙片為什么會(huì)變黑?用小木棒蘸取少量濃硫酸,過一會(huì)兒觀察有何現(xiàn)象發(fā)生?______________。小木棒碳化變黑4.濃硫酸具有脫水性植物纖維(如棉花、麻、造紙的木纖維)、人的皮膚等含有碳、氫、氧3種元素,濃硫酸能把其中的氫元素和氧元素“脫出”結(jié)合成水。脫水性是濃硫酸的

性質(zhì),物質(zhì)被濃硫酸脫水的過程是

變化過程?;瘜W(xué)化學(xué)5.濃硫酸的稀釋濃硫酸沿玻璃棒慢慢倒入水中,并不斷地?cái)嚢?。切不可把水倒進(jìn)濃硫酸里。切不可把水倒入濃硫酸中稀釋,知道這是為什么嗎?若把水倒入濃硫酸,因濃硫酸的密度大于水的密度,所以水會(huì)漂在濃硫酸的上面,導(dǎo)致滴水部位形成局部高溫使水沸騰,致使酸液向四周飛濺,造成事故。6.鑒別硫酸根離子(SO42-)的方法:先滴入硝酸鋇溶液,產(chǎn)生白色沉淀,再滴入稀硝酸,白色沉淀不消失。Ba(NO3)2+Na2SO4NaNO3=BaSO4+2硫酸鈉Na2SO4Ba(NO3)2溶液思考:為什么要再滴入稀硝酸?Ba(NO3)2溶液碳酸鈉Na2CO3白色沉淀BaCO3HNO3溶液白色沉淀溶解再滴入稀硝酸目的是除去CO32-雜質(zhì)離子的干擾。Ba(NO3)2+Na2CO3NaNO3=BaCO3+2BaCO3+HNO3=Ba(NO3)2+CO2+H2O2而BaSO4不溶于稀硝酸。我們已經(jīng)知道了鹽酸、硫酸的性質(zhì),它們有哪些用途?二、稀硫酸(H2SO4)的化學(xué)性質(zhì)在盛稀硫酸的試管中滴入紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象:能使紫色的石蕊變紅色在盛稀硫酸的試管中滴入無色酚酞,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:使無色酚酞不變色1.硫酸能與指示劑反應(yīng)能使紫色石蕊試液變紅,無色酚酞試液不變色。鋅粒表面產(chǎn)生氣泡;在盛鋅粒(Zn)的試管中滴加稀硫酸溶液,觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象:鋅粒稀硫酸用燃著的火柴靠近有氣泡產(chǎn)生的試管口,觀察現(xiàn)象。產(chǎn)生爆鳴聲,或氣體發(fā)生燃燒。Zn+H2SO4H2=ZnSO4+化學(xué)方程式:2.硫酸能與金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣硫酸+(活潑)金屬鹽+氫氣在盛氧化鐵粉末(Fe2O3)的試管中滴加稀硫酸溶液,觀察現(xiàn)象。稀硫酸現(xiàn)象:紅色氧化鐵溶解,溶液變黃色?;瘜W(xué)方程式:Fe2O3+H2SO4H2O=Fe2(SO4)3+33氧化鐵在盛有氧化銅(CuO)的試管中滴加稀硫酸溶液,觀察現(xiàn)象。黑色氧化銅溶解、消失,溶液變成藍(lán)色。現(xiàn)象:CuO+H2SO4H2O=CuSO4+化學(xué)方程式:3.硫酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水硫酸+金屬氧化物鹽+水在盛有氫氧化銅的試管中滴加稀硫酸溶液,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:藍(lán)色氫氧化銅固體逐漸溶解,溶液變成藍(lán)色。氫氧化銅稀硫酸化學(xué)方程式:Cu(OH)2+H2SO4H2O=CuSO4+24.硫酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水硫酸+堿鹽+水在盛有BaCl2溶液的試管中滴加稀硫酸溶液,觀察現(xiàn)象。

稀硫酸BaCl2溶液現(xiàn)象:化學(xué)方程式:產(chǎn)生白色沉淀。BaCl2+H2SO4HCl=BaSO4+25.硫酸能與鹽反應(yīng)生成新鹽和新酸硫酸+鹽新鹽+新酸以上實(shí)驗(yàn)說明硫酸具有什么性質(zhì)?與活潑金屬、某些金屬氧化物、堿、某些鹽反應(yīng)的三、硝酸硝酸也是一種在工業(yè)上有著廣泛用途的強(qiáng)酸。1.純硝酸是無色、易揮發(fā)、有刺激性氣味的液體。2.濃硝酸具有揮發(fā)性;3.硝酸具有很強(qiáng)的氧化性;5.濃硝酸見光易分解,故濃硝酸一般密封保存在棕色的瓶中。HNO3===+NO2+H2OO2424光4.具有很強(qiáng)的腐蝕性;為什么稀鹽酸、稀硫酸、硝酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)呢?稀鹽酸、稀硫酸的酸溶液中都含有氫離子(H+)四、酸的通性1.酸能與指示劑反應(yīng)能使紫色石蕊試液變紅,無色酚酞試液不變色。2.酸+(活潑)金屬=鹽+氫氣3.酸+某些金屬氧化物=鹽+水4.酸+堿=鹽+水5.酸+某些鹽=新鹽+新酸硫酸與鹽酸有哪些用途?五、鹽酸與硫酸的用途酸用途鹽酸(HCl)重要化工產(chǎn)品,用于金屬表面除銹、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體胃液中含有鹽酸,可幫助消化。硫酸(H2SO4)重要化工原料,用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。濃硫酸有吸水性,在實(shí)驗(yàn)室中常用它做干燥劑。一、酸的通性1.酸能與指示劑反應(yīng)能使紫色石蕊試液變紅,無色酚酞試液不變色。2.酸+(活潑)金屬=鹽+氫氣3.酸+某些金屬氧化物=鹽+水4.酸+堿=鹽+水5.酸+某些鹽=新鹽+新酸小結(jié)二、硫酸(H2SO4)個(gè)性4.具有很強(qiáng)的腐蝕性2.具有脫水性3.具有吸水性1.是無色、粘稠、油狀的液體三、硝酸(HNO3)的個(gè)性

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