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養(yǎng)龍蝦賺錢嗎養(yǎng)龍蝦1、苗種培育培育池面積20-40平方米,水深0.6-0.8米的水泥池為主,也可選擇靠近水源水質(zhì)較好的池塘,建好排水和防逃設(shè)施。放苗前對池子嚴格消毒,施基肥培育浮游生物提供開口餌料,移植水草面積占水面的30%。每畝投放0.8厘米稚蝦10-15萬尾,早期以天然餌料為主,適當(dāng)投喂豆?jié){和魚糜,隨著個體的增大以人工飼料為主。2、池塘養(yǎng)殖每畝投放幼蝦1-1.5萬尾,定期潑灑生石灰增加水體中鈣的含量,增加夜間飼料投喂量,以配合飼料為主。3、稻田養(yǎng)殖選擇水質(zhì)良好、周圍沒有污染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養(yǎng)蝦,沿稻田田埂內(nèi)側(cè)四周要開挖養(yǎng)蝦溝,溝寬1.5米,深1米,田塊面積較大的,還要在田中間開挖田間溝,田間溝寬1米,深0.5米,養(yǎng)蝦溝和田間溝面積約占稻田總面積20%左右。田埂面寬3米以上,田埂高1米。在離田埂1米處,每隔3米打一處1.5米高的樁,用毛竹架設(shè),在田埂邊種瓜、豆、葫蘆等,待藤蔓上架后,在炎熱的夏季起到遮蔭避暑的作用。在養(yǎng)蝦溝和田間里要移栽水草,如苦草、輪葉黑藻、金魚藻等沉水性植物,水草覆蓋面以30%為宜,且以零星、分散為好,這樣有利于蝦溝內(nèi)水流暢通無阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或鈣塑板建防逃墻,以防小龍蝦逃逸。4、苗種放養(yǎng)小龍蝦放養(yǎng)要試水,試水安全后,才可放蝦。小龍蝦放養(yǎng)方法有兩種:一是在稻谷收割后的9月上旬將種蝦直接投放在稻田內(nèi),讓其自行繁殖,根據(jù)稻田養(yǎng)殖的實際情況,一般每畝放養(yǎng)個體在40克/只以上的小龍蝦20公斤,雌雄性比3:1.二是在5月份水稻栽秧后,投放規(guī)格為2-4厘米的幼蝦1500-2000尾/畝或30公斤/畝。小龍蝦在放養(yǎng)時,要注意幼蝦的質(zhì)量,同一田塊放養(yǎng)規(guī)格要盡可能整齊,放養(yǎng)時一次放足。在晴天早晨或陰雨天放養(yǎng),放養(yǎng)幼蝦時用3%~4%的食鹽水浴洗10分鐘消毒。5、適宜區(qū)域池塘、低洼地、河道及稻田均可養(yǎng)殖。
養(yǎng)龍蝦一、池塘養(yǎng)殖模式該模式是充分利用各地豐富的池塘條件,采用投餌養(yǎng)殖技術(shù),單產(chǎn)較高,根據(jù)苗種投放情況,又分為以下2種方式:(1)直接購入苗種進行養(yǎng)殖:春天從龍蝦苗種場購進規(guī)格在每公斤200只左右的蝦種,直接放入池塘中進行商品蝦養(yǎng)殖,每畝放養(yǎng)50公斤,經(jīng)2—3個月養(yǎng)殖就可捕撈上市,通常畝產(chǎn)可達250公斤左右,效益十分明顯。(2)購入半成品蝦進行養(yǎng)殖:春天購入野生龍蝦半成品,規(guī)格在每公斤80只左右,畝放養(yǎng)8000只,通過加強飼養(yǎng)管理,在短時間內(nèi)使其達上市規(guī)格,逐步捕撈上市,在后期留取部分成品不捕撈,作為親蝦用于繁殖,為來年提供苗種。通常畝產(chǎn)可達200公斤左右。池塘養(yǎng)蝦技術(shù):(1)池塘清整。飼養(yǎng)龍蝦的池塘要求水源充足、水質(zhì)良好,進排水方便,池埂頂寬1米以上,坡度1:3,面積以3—8畝為宜,長方形,水深1—2米。新開挖的池塘和舊塘要視情況加以平整塘底、清除淤泥和曬塘,使池底和池壁有良好的保水性能,盡可能減少池水的滲漏。在清整的同時,用60—80厘米高的網(wǎng)片將池塘四周池埂封閉,網(wǎng)片的上端還要用20—25厘米的塑料薄膜封閉,以免敵害生物進入和以后龍蝦逃逸。龍蝦為底棲爬行動物,決定其池塘產(chǎn)量的不是池塘水體的容積,而是池塘的水平面積和堤岸的曲折率。即相同面積的池塘,水體中水平面積越大,堤岸的邊長越多則可放養(yǎng)蝦的數(shù)量越多,產(chǎn)量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米處用網(wǎng)片或竹席平行搭設(shè)2—3層平臺,第一層設(shè)在水面下20—30厘米處,長2—3米、寬30—50厘米,兩層之間的距離為20—30厘米,每層平臺均有斜坡通向池底;平行的兩個平臺之間要留1—2米的間隙,供龍蝦到淺水區(qū)活動。同時在池塘中間設(shè)置一定數(shù)量的垂直網(wǎng)片。(2)清塘消毒。池塘清塘消毒,可有效殺滅池中的敵害生物如鯰魚、黑魚、蛇、鼠等,爭食的野雜魚類如鯉、鯽魚等;以及致病菌。常用的方法主要有:①生石灰消毒:生石灰有干法消毒和帶水消毒兩種。干法消毒法:每畝用生石灰50-100千克,全池潑灑,再經(jīng)3—5天曬塘后,灌入新水。帶水消毒法:每畝水面以水深1米計算,用生石灰125—150千克溶于水中后,全池均勻潑灑。②漂白粉消毒:將漂白粉完全溶化后,全池均勻潑灑,用量為每畝20—30千克(含有效氯30%)。(3)種植水草。龍蝦食性雜,攝食的水草有伊樂藻、金魚藻、輪葉黑藻、鳳眼蓮和水花生等。沿池四周淺水處10%—20%左右面積種植水草,既可供龍蝦攝食,同時為蝦提供了隱蔽、棲息的理想場所,也是龍蝦蛻殼的良好地方?!拔r多少,看水草”,在水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高。但水草的種植面積也不能過多,否則會因水草過度茂盛,在夜間使池水缺氧而影響龍蝦的正常生長,同時也影響捕撈。一般種植水草的面積以不超過池塘總面積的1/4為宜。此外,池中底部可用水草扎成草堆,每隔5米放一堆,每堆5-10千克水草,沉于水底,每畝放20—40堆,每堆用繩子系住,繩子另一端漂浮于水面或固定于水面。(4)進水施肥。水源要求水質(zhì)清新,溶氧充足,無有機物及工業(yè)重金屬污染。向池中注入新水時,要用20-40目紗布過濾,防止野雜魚及魚卵隨水流進入飼養(yǎng)池中。同時施肥培育浮游生物,為幼蝦入池后直接提供天然餌料。往蝦池中施肥,最好選用有機肥料,如施發(fā)酵過的有機草糞肥,施用量為每畝100—200千克,使池水有一定的肥度。在幼蝦放養(yǎng)的初期,池水水位較淺,水質(zhì)較肥;在飼養(yǎng)的中后期,隨著水位加深,要逐步增加施肥量。具體要視水色而定,保持池水透明度在35-40厘米。二、大水面(灘涂)養(yǎng)殖模式適用于淺水湖泊、草型湖泊、沼澤、濕地及季節(jié)性溝渠等面積較大的水體,通過放養(yǎng)親蝦進行增養(yǎng)殖,放養(yǎng)時間為3—4月份進購蝦種或8—10月份投放種蝦,畝放養(yǎng)量20公斤,雌雄比例1.5:1,開捕時間是第二年的5—6月,捕撈方式采用地籠、蝦籠捕撈,捕大留小,畝產(chǎn)可達100公斤左右;在水位較深、水草資源較好的灘涂可采用魚蝦混養(yǎng),特別要注意的是蝦苗放養(yǎng)前一定要徹底清除黑魚、鯰魚,不能放養(yǎng)青魚。三、稻蝦共生養(yǎng)殖模式選擇水質(zhì)良好,水量充足,周圍沒有污染源,保水能力較好,排灌方便,不受洪水淹沒的田塊進行稻蝦共生養(yǎng)殖,可有效提高稻田單位面積的經(jīng)濟效益,稻田飼養(yǎng)龍蝦可為稻田除草、除害蟲,少施化肥,少噴農(nóng)藥,養(yǎng)蝦稻田一般可增加水稻產(chǎn)量5—10%,增產(chǎn)龍蝦80公斤左右。養(yǎng)殖面積越大越好,可節(jié)省管理和防逃設(shè)施費用。養(yǎng)龍蝦近年來隨著年輕消費群體的狂熱追捧,小龍蝦餐飲異軍突起,炎炎夏日啤酒.小龍蝦成了最佳美食伴侶,幾乎是每一個貨真價實的饕餮食客必點佳肴。身披堅甲的小龍蝦從曾經(jīng)如過街老鼠人人喊打的入侵物種,搖身一變成為炙手可熱的香餑餑。以湖北潛江、江蘇盱眙為代表的地方政府大力扶持、推廣小龍蝦,更加緊催化小龍蝦的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,形成了從養(yǎng)殖、加工、物流、餐飲到龍蝦節(jié)這樣的飲食文化層面,小龍蝦產(chǎn)業(yè)到2023年已經(jīng)趨于成熟。湖北潛江模式和江蘇盱眙模式成為了小龍蝦養(yǎng)殖、餐飲史上兩顆耀眼的明星。各地政府、企業(yè)、商家紛紛前往學(xué)習(xí)并將所看、所聞、所學(xué)、所領(lǐng)悟帶回全國各地,對小龍蝦的養(yǎng)殖、餐飲、飲食文化推廣意義重大,特別是對全國范圍的小龍蝦養(yǎng)殖起到了推波助瀾的效果。小龍蝦十多年前其市場價格從幾塊錢一斤上升到了今天的幾十塊錢一斤,其價格直接翻了十倍。并且在如此高的價格情況下,市面上小龍蝦還一直存在供不應(yīng)求的緊張局面,大多數(shù)的餐飲企業(yè)小龍蝦貨源都極不穩(wěn)定。在如此背景下小龍蝦自然而然的被打上了“味美、價高、難得、需求量大”的標簽,這樣以來引得各方資本爭相前來,企圖在小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈中分得一杯羹。在眾多投資者中很多沒有真正了解小龍蝦的朋友,其觀點似乎還停留在某個遙遠的時代,那個時代小龍蝦十分的泛濫,各種水域都能見到它的身影,即便是充滿污染的臭水溝依舊能捕撈到小龍蝦。于是投資者們更加自信滿滿了,小龍蝦在他們心中又打上了許多的標簽,如“生活環(huán)境不挑剔、抗病害能力強、繁殖能力強而迅速”等標簽,這種眾多標簽下的小龍蝦成為掘金者心中的另一個核心標簽“好養(yǎng)”!由此一來在全國每年跟風(fēng)投資養(yǎng)殖小龍蝦的人如過江之鯽,然而風(fēng)光的小龍蝦養(yǎng)殖背后卻是多數(shù)跟風(fēng)之人乘興而來敗興而歸!其中原因各種各樣,如技術(shù)因素、心態(tài)因素、環(huán)境因素、政策因素、資金因素、其他因素等等。每每有人向作者吐露想要投資養(yǎng)殖小龍蝦時,我總是勸說他們,如果你有合適的事情做并且家庭幸福生活美滿就別來趟小龍蝦養(yǎng)殖這渾水。一、技術(shù)缺乏。韓愈《師說》有言,聞道有先后術(shù)業(yè)有專攻。小龍蝦養(yǎng)殖是一件需要豐富的科學(xué)知識及專業(yè)性很強的事。水生生物學(xué)(水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué))、化學(xué)、物理學(xué)、氣候?qū)W,營養(yǎng)學(xué)甚至遺傳學(xué)等,就像同行中轉(zhuǎn)發(fā)的某條段子所說那樣,小龍蝦(水產(chǎn))養(yǎng)殖夸張點說要求天文地理各類知識學(xué)科都要懂一些了解一些,否則一旦遇到問題就如無頭的蒼蠅到處亂撞,運氣好撞對了還好,一旦撞到了火盆里,后果可想而知。正所謂“隔行如隔山”如果你是一個徹頭徹尾的外行人又從沒有任何水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗,那么新的一年你應(yīng)該著重從專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)入手。水產(chǎn)養(yǎng)殖永遠離不開技術(shù),一年的偶然成功決不能掉以輕心沾沾自喜,掌握真正的養(yǎng)殖技術(shù)才能有底氣迎接未來的養(yǎng)殖挑戰(zhàn)。二、心態(tài)不好。小龍蝦養(yǎng)殖確實是投資者的一塊肥肉,小龍蝦養(yǎng)殖“短、頻、快”高效率、低風(fēng)險也不假。然而這都是假象而已,它是有前提的有參照目標的。那么你問我投資養(yǎng)殖小龍蝦比投資什么更顯得“高效率、低風(fēng)險”我只能說這得根據(jù)每個人所在的不同的投資環(huán)境決定,這里簡單提及不費更多筆墨于此。①、“我要的是葫蘆”急于求成心浮氣躁忽視問題根本。根據(jù)以上所述,投資者們信心滿滿其實就已經(jīng)埋下了最終失敗放棄的禍根,因為一旦正式開始動工建設(shè)、養(yǎng)殖了,很多人才發(fā)現(xiàn),原來單憑想象和看兩本小龍蝦養(yǎng)殖書籍根本就不是那么回事。各種突如其來的問題使你疲于應(yīng)對,然而卻是束手無策根本無法應(yīng)對。很多人抱著賺錢的心,興興而來又悻悻而去。所以投資了養(yǎng)殖小龍蝦,自信養(yǎng)殖小龍蝦能賺錢是值得肯定的積極心態(tài),并且一定要在任何時候都要保持這種心態(tài),但是也一定要做好投資失敗的準備和打持久戰(zhàn)的準備。很多人,如同“挖井”漫畫里的人一樣,明明就要成功了,就差那么一點堅持,卻最終放棄了,著實令人惋惜。這種只關(guān)心成功不注重關(guān)心過程,遇到挫折就氣餒打退堂鼓是典型的思想準備不充分。作者相信,只要不放棄,就還有可能成功,但是一旦放棄了,就一定失敗!②、缺乏求真精神的思想迷信。迷信萬能的藥物,頭痛醫(yī)頭腳痛治腳。認為只要藥物備得多而種類齊全必能應(yīng)對所有問題。不了解水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)技術(shù),相信推銷員講述的產(chǎn)品功效,只要用了某某產(chǎn)品鐵定解決某某問題。其效果我們姑且不論,但是藥物本身的作用是如何形成的,會帶來怎樣的負面效果至少我們得知道吧。如青苔、藍藻爆發(fā)使用硫酸銅,殺肯定能殺,負面效果呢?對于養(yǎng)殖對象的影響和水體整個生態(tài)環(huán)境的影響呢?一味迷信用藥能解決一切問題,不但成本高,其負面效果被忽視是養(yǎng)殖戶自掘墳?zāi)?。迷信專家有養(yǎng)殖核心技術(shù)、迷信飼料廠家、藥商能提供技術(shù)方面強大的支持、迷信老養(yǎng)殖戶所說水草嗯一切優(yōu)點……。聽風(fēng)就是雨,不分析不總結(jié)隨大潮迷信科學(xué)很發(fā)達一切都有解決的辦法其實是一種消極的惰性思維。這種思維很難經(jīng)營好小龍蝦養(yǎng)殖場,失敗只是遲早的事。三、環(huán)境因素。選址時忽略了養(yǎng)殖環(huán)境,如附近工廠眾多水污染嚴重,或者水資源匱乏導(dǎo)致水質(zhì)有毒或者缺乏可靠的水源。土質(zhì)差或者土質(zhì)沙化、板結(jié),曾經(jīng)該地區(qū)長期作為蔬菜、水果種植基地這種地方長期使用化肥農(nóng)藥使土壤受到污染、土地板結(jié)、重金屬殘留,無論養(yǎng)殖什么品種都會異常艱難。另外如養(yǎng)殖場所在地方處于山坳光照不足、干燥少雨、或者山洪不斷也必然導(dǎo)致塘口減產(chǎn)甚至絕收。所處環(huán)境民風(fēng)民俗差,偷盜、訛詐多發(fā)各種不配合,水源、交通、電力、網(wǎng)絡(luò)不配套或者受到干擾不能正常使用。租金、人工費用高或者直接無人可用等都是大環(huán)境所導(dǎo)致的,很多時候確實很難克服,加之其他各種因素的共同作用,最終投資失敗飲淚而返。四、投資預(yù)算失誤資金鏈斷裂。這種情況特別要提醒那些前期蝦塘建設(shè)各種折騰的朋友,要求池塘建設(shè)各種完美無瑕特別是感官要求高,追求建設(shè)要美觀好看,設(shè)施要前衛(wèi)規(guī)范的朋友。前期投入一定不要搞得太大太鋪張,養(yǎng)殖是一件長期投入的事,要清楚節(jié)約就是賺到。被忽悠的超市場價格的高價蝦種、苗一定不要亂買,購買前一定要慎之又慎,不要相信任何保證的技術(shù)支持,高價回購等毫無意義的空頭支票,這無非是坑你坑得理顯得所應(yīng)當(dāng)一點而已。當(dāng)資金鏈斷裂時,可以靈活一點,通過出讓股份或者邀請他人入伙等方式吸納資金或者直接眾籌也是可以考慮的。以上僅僅是作者提供一種思維方式,并非作為該情況下的直接建議。五、政策原因。特別是2023年因環(huán)保問題,拆除的養(yǎng)殖場多如牛毛。環(huán)保是大勢所趨,養(yǎng)殖人一定要根據(jù)地區(qū)情況、國家政策結(jié)合自身投資需求進行小龍蝦養(yǎng)殖,并且在養(yǎng)殖過程中嚴格要求自己,做到綠
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