2023酒店服務(wù)員年終總結(jié)參考范文(3篇)_第1頁
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第8頁共8頁2023?酒店服務(wù)?員年終總?結(jié)參考范?文一年?來,在領(lǐng)?導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?在同事們?的積極支?持和大力?幫助下,?較好的履?行樓層領(lǐng)?班職責(zé),?圓滿完成?工作任務(wù)?,得到賓?客和同事?們的好評?和領(lǐng)導(dǎo)的?肯定.總?結(jié)起來收?獲很多.?1.加?班加點(diǎn)工?作,早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作,自_?___月?份接到通?知上班后?,為了使?新客房早?一天投入?使用,我?和大家克?服了重重?困難,發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神,?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上,?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn),利用?了很短的?時間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期,中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作,確?保了客房?的裝修和?及時出租?,為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。2、?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?。為更?好的協(xié)助?部門經(jīng)理?做好日常?工作,今?年以來領(lǐng)?班一直進(jìn)?行常白班?制。這項(xiàng)?制度的實(shí)?施就意味?著領(lǐng)班必?須每天參?加工作,?每天監(jiān)督?和參與各?項(xiàng)服務(wù)工?作。操心?、費(fèi)力、?得罪人的?活一個干?了,還不?一定落好?。但是,?為不辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)的重?望,不影?響公司的?正常運(yùn)營?,我不辭?勞苦的每?天上班,?除因傷不?能參加工?作的幾天?病休外一?直參加工?作。使我?們二三樓?未因監(jiān)督?不力或人?為因素出?現(xiàn)意外。?3、合?理安排樓?層服務(wù)員?的值班、?換班工作?。樓層?服務(wù)員換?班值班是?一個非常?重要的環(huán)?節(jié)。做到?讓服務(wù)員?既做好公?司工作又?不誤家里?的事宜,?我們采取?領(lǐng)班每天?跟白班的?方式,使?領(lǐng)班將能?操的心都?操到,能?夠即時的?監(jiān)督服務(wù)?員的每一?項(xiàng)工作,?盡可能做?到只有做?不到的,?沒有想不?到的。使?每個工作?人員都能?無后顧之?憂的滿腔?熱情的投?入到服務(wù)?工作中,?每天以嶄?新的姿態(tài)?面對客人?。4、?配合經(jīng)理?做好各項(xiàng)?接待、安?排工作,?工作期間?發(fā)現(xiàn)問題?及時處理?,有疑難?問題應(yīng)及?時上報(bào)領(lǐng)?導(dǎo)。做?為領(lǐng)班,?最主要的?工作是配?合部門經(jīng)?理做好各?項(xiàng)上傳下?達(dá)疑難問?題等。開?張初,各?項(xiàng)工作有?待理順。?我在手傷?未愈的情?況下投入?到開張顧?客的接待?工作中。?很多的顧?客,有的?是住賓館?的,有的?是來慶賀?的,眾多?陌生的面?孔來來往?往,加上?一大部分?工作人員?也是新手?。我暗暗?穩(wěn)住自已?,對每個?工作人員?的每一個?細(xì)節(jié)進(jìn)行?跟蹤,提?醒,做細(xì)?致的安排?,使開張?接待工作?順利進(jìn)行?。新裝候?的客房存?在水、電?、電話等?各項(xiàng)維修?問題,每?一個細(xì)節(jié)?都做詳細(xì)?記錄并及?時上報(bào)給?經(jīng)理迅速?解決,以?免給初來?的顧客留?下不良影?響。同時?也及時將?工作人員?的期望心?聲通過正?常渠道上?報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)?,期望領(lǐng)?導(dǎo)予以解?決。5?、做好樓?層的安全?、防火、?衛(wèi)生工作?。從參?加工作的?頭一天,?公司領(lǐng)導(dǎo)?對安全問?題再強(qiáng)調(diào)?,所以安?全問題始?終是我們?平時工作?的重中之?重。所以?每天安排?工作的每?一項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安全?問題。查?房時注意?環(huán)節(jié),床?鋪上面、?地板上面?,樓道內(nèi)?地毯上面?的煙頭是?最大隱患?。理所當(dāng)?然是首查?問題。其?次,為做?好衛(wèi)生工?作,我們?也做了細(xì)?致的安排?:即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?,“三“?凈”衛(wèi)生?制度”,?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等,?“三度”?即床鋪被?子有角度?,家具擦?示有亮度?,工作過?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查。?堅(jiān)持空房?“一天一?過”制度?,及時發(fā)?現(xiàn)存在問?題并及時?解決,力?爭將疏漏?降到最低?。6、?以身作責(zé)?,監(jiān)督、?檢查樓層?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作。?身先士卒?,以身作?則是我做?好工作的?關(guān)健,也?是用來服?人的法寶?。除每天?上常白班?外。大衛(wèi)?生清潔過?程中,本?人一直直?接參與打?掃衛(wèi)生,?并且在發(fā)?現(xiàn)有不合?程序或者?清潔不徹?底時,不?但指出問?題所在,?而且自己?重做示范?,使同樣?的錯誤不?在同一個?人身上出?現(xiàn)兩次。?這樣新工?作人員會?很快適應(yīng)?工作,老?工作人員?不但每個?人都可以?做好做到?位,而且?同樣可以?帶任何一?新參加的?工作人員?。在日常?服務(wù)工作?中,我們?幾乎做到?有求必應(yīng)?。,回答?顧客問題?,引導(dǎo)顧?客開門,?指導(dǎo)顧客?用客房內(nèi)?的設(shè)施等?,甚至在?不忙的情?況下幫助?顧客在門?口小超市?購物。所?謂大河有?水小河滿?。我們希?望用我們?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)換來公?司的長足?發(fā)展。希?望我們的?勞動不會?被浪費(fèi)。?7、做?好服務(wù)工?作的同時?抓好思想?工作,做?到團(tuán)結(jié)友?愛、相互?幫助、共?同進(jìn)步。?思想工?作是所有?工作的首?要工作。?做好思想?工作,其?重點(diǎn)工作?就完成了?一半,在?我們二三?樓這個小?團(tuán)體里,?怎樣使其?達(dá)到適當(dāng)?團(tuán)結(jié),充?分發(fā)揮小?團(tuán)體的整?體作用。?這項(xiàng)工作?是一個?長期的也?是日常的?工作,我?們的工作?人員在不?斷的更換?,結(jié)構(gòu)也?在不斷的?調(diào)整。思?想工作的?內(nèi)容在不?斷的變化?。在日常?工作中了?解她們的?個性,講?話方式,?生活狀況?,以便對?癥下藥。?我們總以?公司的投?放資金為?引子,以?公司將來?的發(fā)展規(guī)?模為目標(biāo)?,以目前?全球經(jīng)濟(jì)?狀況為主?例談就業(yè)?難,談前?景發(fā)展良?好,談公?司效益就?是我們自?己人的效?益。使工?作人員從?思想深入?深刻認(rèn)識?,從而認(rèn)?真的投入?到工作中?。__?__天來?,二三樓?在兩級領(lǐng)?導(dǎo)的正確?指導(dǎo)和大?家的共同?努力下,?共接待外?來顧客人?次,出售?客房間,?經(jīng)濟(jì)收入?為元,盡?管取得了?一定的經(jīng)?濟(jì)效益,?但離領(lǐng)導(dǎo)?的期望還?很大很大?,在__?__里,?我將不遺?余力,帶?領(lǐng)同事們?再接再力?,抓好我?們的服務(wù)?質(zhì)量,提?升我們的?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,全面提?高公司效?益。開創(chuàng)?服務(wù)工作?新局面。?202?3酒店服?務(wù)員年終?總結(jié)參考?范文(二?)轉(zhuǎn)眼?間入職酒?店工作已?一年多了?,根據(jù)酒?店經(jīng)理的?工作安排?,主要負(fù)?責(zé)酒店樓?面的日常?運(yùn)作和部?門的培訓(xùn)?工作,現(xiàn)?將工作情?況作以下?總結(jié)。?一、廳面?現(xiàn)場管理?禮節(jié)禮?貌要求每?天例會反?復(fù)練習(xí),?員工見到?客人要禮?貌用語,?特別是前?臺收銀和?區(qū)域看位?服務(wù)人員?要求做到?一呼便應(yīng)?,要求把?禮節(jié)禮貌?應(yīng)用到工?作中的每?一點(diǎn)滴,?員工之間?相互監(jiān)督?,共同進(jìn)?步。班前?堅(jiān)持對儀?容儀表的?的檢查,?儀容儀表?不合格者?要求整理?合格后方?可上崗,?崗上發(fā)現(xiàn)?儀容問題?立即指正?,監(jiān)督對?客禮儀禮?貌的運(yùn)用?,員工養(yǎng)?成一種良?好的態(tài)度?。嚴(yán)抓?定崗定位?和服務(wù)意?識,提高?服務(wù)效率?,針對服?務(wù)人員在?用餐高峰?期的時候?進(jìn)行合理?的調(diào)配,?以領(lǐng)班或?助長為中?心隨時支?援忙檔的?區(qū)域,其?他人員各?負(fù)其責(zé),?明確各自?的工作內(nèi)?容,進(jìn)行?分工合作?。提倡效?率服務(wù),?要求員工?只要有客?人需要服?務(wù)的立即?進(jìn)行為客?人服務(wù)。?物品管理?從大件物?品到小件?物品不管?是客損或?者自然損?壞,凡事?都要求做?到有章可?循、有據(jù)?可查、有?人執(zhí)行、?有人臨督?、跟單到?人、有所?總結(jié)。?衛(wèi)生管理?公共區(qū)域?,要求保?潔人員看?到有異物?或者臟物?必須馬上?清潔。各?區(qū)域的衛(wèi)?生要求沙?發(fā)表面、?四周及餐?桌、地面?、無塵無?水漬、擺?放整齊、?無傾斜。?用餐時段?由于客人?到店比較?集中,往?往會出現(xiàn)?客人排隊(duì)?的現(xiàn)象,?客人會表?現(xiàn)出不耐?煩。這時?就需要領(lǐng)?班組長人?員作好接?待高峰前?的接待準(zhǔn)?備,以減?少客人等?候時間,?同時也應(yīng)?注意桌位?,確保無?誤。做好?解釋工作?,縮短等?候時間,?認(rèn)真接待?好每一桌?客人,做?到忙而不?亂。建?立酒店案?例收集制?度,減少?顧客投訴?幾率,收?集酒店顧?客對服務(wù)?質(zhì)量、品?質(zhì)等方面?的投訴,?作為改善?日常管理?及服務(wù)提?供重要依?據(jù),酒店?所有人員?對收集的?案例進(jìn)行?分析總結(jié)?,針對問?題拿出解?決方案,?使日常服?務(wù)更具針?對性,減?少了顧客?的投訴幾?率。二?、員工日?常管理?1、新員?工作為酒?店人員的?重要組成?部分,能?否快速的?融入團(tuán)隊(duì)?、調(diào)整好?轉(zhuǎn)型心態(tài)?將直接影?響服務(wù)質(zhì)?量及團(tuán)隊(duì)?建設(shè)。根?據(jù)新員工?特點(diǎn)及入?職情況,?開展專題?培訓(xùn),目?的是調(diào)整?新員工的?心態(tài),正?視角色轉(zhuǎn)?化,認(rèn)識?餐飲行業(yè)?特點(diǎn)。使?新員工在?心理上作?好充分的?思想準(zhǔn)備?,緩解了?因角色轉(zhuǎn)?變的不適?應(yīng)而造成?的不滿情?緒,加快?了融入餐?飲團(tuán)隊(duì)的?步伐。?2、注重?員工的成?長,時刻?關(guān)注員工?的心態(tài),?要求保持?良好的工?作狀態(tài),?不定期組?織員工進(jìn)?行學(xué)習(xí),?并以對員?工進(jìn)行考?核,檢查?培訓(xùn)效果?,發(fā)現(xiàn)不?足之處及?時彌補(bǔ),?并對培訓(xùn)?計(jì)劃加以?改進(jìn),每?月定期找?員工談心?做思想工?作,了解?他們近期?的工作情?況從中發(fā)?現(xiàn)問題解?決問題。?3、結(jié)?合工作實(shí)?際加強(qiáng)培?訓(xùn),目的?是為了提?高工作效?率,使管?理更加規(guī)?范有效。?并結(jié)合日?常酒店案?例分析的?形式進(jìn)行?剖析,使?員員對日?常服務(wù)有?了全新的?認(rèn)識和理?解,在日?常服務(wù)意?識上形成?了一致。?三、工?作中存在?不足在?工作的過?程中不夠?細(xì)節(jié)化,?工作安排?不合理,?工作較多?的情況下?,主次不?是很分明?。部門之?間欠缺溝?通,常常?是出了事?以后才發(fā)?現(xiàn)問題的?存在。培?訓(xùn)過程中?互動環(huán)節(jié)?不多,減?少了生氣?和活力。?202?3酒店服?務(wù)員年終?總結(jié)參考?范文(三?)這一?年來的工?作當(dāng)中我?覺得自己?還是做的?不不錯的?,作為一?名服務(wù)員?,我深刻?的意識到?了這一點(diǎn)?,這方面?而言,我?確實(shí)需要?更加努力?的去做好?自己分內(nèi)?的事情,?做服務(wù)工?作我感覺?很開心,?每次得到?顧客的微?笑我都覺?得這是認(rèn)?可,對我?服務(wù)的認(rèn)?可,我感?覺非常的?好,一年?的時間過?去了,我?確實(shí)還是?在這個過?程當(dāng)中得?到了很大?的提高,?我也一定?會更加努?力的去做?好自己的?本職工作?,對于這?一年來的?跟著我也?總結(jié)一下?。通過?自己的努?力,我也?看清楚了?很多,確?實(shí)這對我?而言是一?個非常大?的提高,?我會繼續(xù)?認(rèn)真的去?規(guī)劃好的?,在這方?面我有著?非常明確?的規(guī)劃,?我一定會?讓自己做?的更好,?做這份工?作服務(wù)質(zhì)?量是應(yīng)該?要落實(shí)好?的,我一?直都感覺?在這個過?程當(dāng)中我?比較努力?,我清楚?的意識到?了這一點(diǎn)?,在這一?點(diǎn)上面我?也在不斷?的提高自?己的能力?,我也能?夠在這方?面有著非?常明確的?規(guī)劃,我?一定會讓?自己做的?更好的,?做服務(wù)工?作這是我?要去維持?下去的,?這一年來?我感覺在?____?酒店這里?,非常的?充實(shí),我?也認(rèn)真的?把自己的?工作做好?了,我知?道不管是?在什么時?候都應(yīng)該?要努力維?持下去的?,這是我?應(yīng)該要有?的態(tài)度。?一年的?時間過去?了,我也?希望能夠?得到更多?的認(rèn)可,?做服務(wù)工?作,我每?天認(rèn)真的?規(guī)劃好自?己,我渴?望得到更?多的鍛煉?,這一點(diǎn)?是我應(yīng)該?要清楚的?,希望能?夠夠在以?后的學(xué)習(xí)?當(dāng)中堅(jiān)持?去搞好這?一點(diǎn),我?也會堅(jiān)持?去做好這?些分內(nèi)的?事情,成?為一名優(yōu)?秀的服務(wù)?員,我這?也是我一?直都在努?力的方向?,雖然過?去的一年?當(dāng)中也是?出現(xiàn)了一?些問題,?在工作當(dāng)?中感受到?了一定的?壓力,可?是我覺得?化壓力為?動力這是?有道理的?,本著一?個高質(zhì)量?服務(wù)的原?則,我應(yīng)?該要對得?起自己的?這份工作?,這也是?我應(yīng)該要?去努力的?方

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