高中歷史必修二第一單元第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成示范課市公開課一等獎省優(yōu)質(zhì)課賽課一等獎課件

七仙女：樹上鳥兒成雙對，董永：綠水青山帶笑顏。七仙女：從今不再受那奴役苦，董永：夫妻雙雙把家還。七仙女：你耕田來我織布，董永：我挑水來你澆園。七仙女：寒窯雖破能避風雨，

董永：夫妻恩愛苦也甜。

第1頁第一課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成第2頁

一、農(nóng)業(yè)起源看圖片、讀材料，回答原始農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了怎樣發(fā)展？

傳說上古時候，神農(nóng)氏“因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作”，成為農(nóng)業(yè)始祖。材料一：原始生活采集經(jīng)濟起源：種植經(jīng)濟

采集狩獵

耕作種植

求根探源

“未有火化，食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛?！?/p>

—《禮記·禮運》材料二：神農(nóng)氏嘗百草第3頁麥豆稻黍稷(1)“五谷豐登”“六畜興旺”中“五谷”和“六畜”分別指是么？第4頁(2)以上反應出我國古代農(nóng)業(yè)（產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)）什么特點？種植業(yè)為主、家畜喂養(yǎng)業(yè)為輔第5頁你知道十二生肖產(chǎn)生與什么關(guān)系最親密嗎？鼠牛虎兔龍蛇馬羊猴雞狗豬第6頁思索：十二生肖與農(nóng)業(yè)文明關(guān)系？

十二生肖中包含了“六畜”，即家畜喂養(yǎng)業(yè)中豬、牛、馬、羊、雞、狗，說明這一時期人類已經(jīng)馴化了這些動物；還包含鼠、蛇、猴、虎等當初人們捕獵到動物；另外，還包含人們想象中動物“龍”——傳說中司雨神物，它也是與農(nóng)業(yè)有著親密關(guān)系。第7頁二、精耕細作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)第一展廳：生產(chǎn)工具陳列館石犁石鋤下：半坡遺址出土磨制石斧河姆渡遺址出土骨耜原始農(nóng)業(yè)石鐮第8頁商周時期

青銅制品即使廣泛存在，但因為銅產(chǎn)量小，比較珍貴，制作農(nóng)具主要材料還是木、石、骨、蚌等。第9頁（掌握冶鐵技術(shù)）鐵農(nóng)具春秋時期鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀春秋、戰(zhàn)國時期第10頁創(chuàng)造于唐代曲轅犁（中國傳統(tǒng)步犁定型）輕、省、深、穩(wěn)漢代耕作石畫像第一展廳：生產(chǎn)工具之耕作工具陳列館第11頁1．材質(zhì)改變：農(nóng)具演變特點？2．動力改變：3．工藝改變：由木石到金屬——鐵農(nóng)具由人力到畜力——牛耕由簡單到復雜——曲轅犁農(nóng)具演變古代農(nóng)具發(fā)展反應了中國古代農(nóng)業(yè)耕作方式發(fā)展改變過程4．種類改變：由少到多第12頁春秋戰(zhàn)國之際桔槔：井上汲水工具轆轤：利用輪軸原理制成井上汲水工具第二展廳：灌溉工具陳列館第13頁三國時期

曹魏馬鈞改進了東漢畢嵐創(chuàng)造翻車唐代

筒車（水力沖擊）1、觀察上圖，了解澆灌工具發(fā)展歷程；2、思索：哪種澆灌工具生產(chǎn)效率更高？第二展廳：灌溉工具陳列館第14頁第三展廳：水利工程演示館第15頁

芍陂是淮河流域著名古陂塘澆灌工程，位于安徽省壽縣南。春秋時期（公元前

598年～公元前591年）由楚國孫叔敖創(chuàng)建，迄今2500多年一直發(fā)揮不一樣程度灌溉效益。

鄭國渠首位于陜西涇陽縣仲山西麓，其東有仲山，嵯峨地形特點是西北微高，東南略低。渠首充分利用這一地形，使干渠沿北山南麓居于最高地帶向東伸展，分支澆灌。第16頁第17頁第18頁都江堰全景魚嘴第19頁寶瓶口第20頁坎兒井示意圖坎兒井是與我國橫亙東西萬里長城、縱貫南北大運河齊名我國古代三大工程之一，是偉大地下水利澆灌工程。它早在前漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。第21頁1、農(nóng)耕工具2、澆灌工具：____、____木、石、骨木、石、骨、蚌青銅農(nóng)具鐵牛鐵牛曲轅翻車筒車刀耕火種鐵犁牛耕耕作技術(shù)精耕細作生產(chǎn)模式二、精耕細作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（自主梳理，嘗試默寫）3、水利工程大禹治水芍陂、都江堰、鄭國渠

漕渠、白渠、治理黃河、坎兒井第22頁4、農(nóng)學理論產(chǎn)生第23頁三、耕作方式演變

◆閱讀以下史料，思索：材料反應了什么樣耕作方式？為何采取這種方式？甲骨文“（王）大令眾人曰，(xié)田。”商周時期，農(nóng)具原始，多采取大規(guī)模簡單協(xié)作方式進行生產(chǎn)。(原因：生產(chǎn)力低下)1、千耦其耕（集體耕作）第24頁

材料一：農(nóng)夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽粟，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡責織纴，多治麻絲葛緒繆，此其分事也”

—《墨子》（1）材料一反應了我國古代怎樣生產(chǎn)方式和特點？

①以家庭為單位；②與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織式經(jīng)營方式；③自給自足“男耕女織”式自耕農(nóng)經(jīng)濟方式：2、自耕農(nóng)經(jīng)濟（個體小農(nóng)經(jīng)濟）特點：1）、含義：以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活需要和交納賦稅。2）、性質(zhì)：是一個自給自足自然經(jīng)濟。第25頁春秋戰(zhàn)國時期生產(chǎn)力發(fā)展擁有一定生產(chǎn)資料，生產(chǎn)主動性提升封建土地所有制確立鐵犁牛耕技術(shù)出現(xiàn)和普及①生產(chǎn)工具原因：②生產(chǎn)關(guān)系原因：③農(nóng)民本身原因：④封建政府扶植：采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負擔

我國古代農(nóng)業(yè)耕作方式為何會在春秋戰(zhàn)國時期發(fā)生如此重大改變？3）、形成時間：原因：4）、破產(chǎn)：鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價商品大量涌入，農(nóng)民和手工業(yè)者紛紛破產(chǎn)，小農(nóng)經(jīng)濟開始解體。第26頁有利原因：

不利原因：①鐵犁牛耕普及，生產(chǎn)工具和技術(shù)改進；②土地私有制確實立，農(nóng)民擁有一定生產(chǎn)資料，含有生產(chǎn)主動性；③廣大人民辛勤勞動，精耕細作；④為確保封建政府財政收入，開明統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策；⑤宗法制破壞，個體家庭逐步成為社會基本單位①分散性、落后性——抗災能力弱；②封閉性、保守性——難以開展大生產(chǎn)，不利于技術(shù)革新；③賦稅、徭役沉重；土地吞并嚴重；階級矛盾尖銳，社會動蕩④旱、澇等自然災害⑤商品經(jīng)濟沖擊（在中國相當有限）

探究:依據(jù)教材內(nèi)容并結(jié)合所學知識說說影響小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展有利原因和不利原因分別有哪些？第27頁材料二：小農(nóng)經(jīng)濟下農(nóng)民，擁有一定土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，含有生產(chǎn)主動性。他們經(jīng)營規(guī)模很小。農(nóng)民在自己有限土地上，努力提升耕作技術(shù)，為我國農(nóng)業(yè)精耕細作出了貢獻。但在封建地主階級沉重剝削下，農(nóng)民需要負擔沉重徭役，小農(nóng)經(jīng)濟十分脆弱，每遇災荒瘟疫，多數(shù)農(nóng)民家庭就會陷于貧困，失去土地或破產(chǎn)流亡?！私贪妗侗匦薅返?頁材料三：明中葉后，新經(jīng)濟原因（資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽）在江南地域部分生產(chǎn)部門中存在。耕織結(jié)合、自給自足經(jīng)濟結(jié)構(gòu)在全國范圍仍居主導地位，¨¨¨妨礙了商品經(jīng)濟和新經(jīng)濟原因發(fā)育成長?！缆窗妗侗匦薅返?8頁（2）依據(jù)材料二和材料三評價小農(nóng)經(jīng)濟？提醒：思索評價類題目可從主動、消極兩方面分析第28頁５）、評價⑴主動方面：①是我國封建社會占主導地位經(jīng)濟形態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本模式②調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)主動性，推進精耕細作技術(shù)發(fā)展③封建王朝主要財源；古代中國一切文明成就基④在封建社會形成和發(fā)展時期，基本適應了生產(chǎn)力發(fā)展水平，有利于社會經(jīng)濟發(fā)展；⑵消極方面：①不利于先進技術(shù)推廣和利用；②伴隨人口增加和土地吞并激化，人地矛盾日益突出，土地過分開墾，造成人類生存環(huán)境惡化。③在封建社會后期成為妨礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步主要原因第29頁從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營看，我們今天農(nóng)民依然以小規(guī)模一家一戶進行經(jīng)營和生活，本質(zhì)上仍屬于小農(nóng)經(jīng)濟；但其性質(zhì)又不一樣于以往小農(nóng)經(jīng)濟，今天家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制下經(jīng)濟并不是完全封閉，而是社會主義市場體系下小農(nóng)經(jīng)濟。

探究:我們今天家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制經(jīng)濟是不是小農(nóng)經(jīng)濟？第30頁三、古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基本特點獨立發(fā)展，自成體系；地主土地私有制為主導以鐵犁牛耕為主；精耕細作男耕女織、自給自足小農(nóng)經(jīng)濟（1）農(nóng)業(yè)起源：（2）內(nèi)部分工：（3）耕作技術(shù)：（4）生產(chǎn)模式：（5）經(jīng)營模式：（6）土地制度：以種植業(yè)為主，家畜喂養(yǎng)業(yè)為輔；材料：黃河流域原始農(nóng)業(yè)，以陜西西安半坡遺址為代表。在半坡遺址中，發(fā)覺多處粟遺存和炭化菜子。另外，還出土一批幼體豬骨。長江下游地域河姆渡文化遺址，也發(fā)覺有大量稻谷遺存和家畜骨骸。這些都是中國原始農(nóng)業(yè)、喂養(yǎng)業(yè)到達一定水平有力證據(jù)。

結(jié)合材料及所學知識，試從農(nóng)業(yè)起源、內(nèi)部分工、耕作技術(shù)、生產(chǎn)模式、經(jīng)營模式和土地制度等角度總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基本特點？啟示：經(jīng)濟發(fā)展與地理環(huán)境關(guān)系親密

采取先進技術(shù)和工具進行細致土地耕作和維護，以提升單位面積產(chǎn)量生產(chǎn)方式。第31頁課堂回顧：中國農(nóng)業(yè)起源：原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生、早期農(nóng)業(yè)格局及農(nóng)作物資源分布、原始畜牧業(yè)產(chǎn)生。古代農(nóng)具不停改進：農(nóng)具材質(zhì)改進、農(nóng)用動力變革、播種工具創(chuàng)造、耕種工具革新、澆灌工具發(fā)展。水利設(shè)施逐步完善：古代主要水利工程、治理黃河、地方特色水利澆灌工程（坎兒井）、水利農(nóng)學知識積累。耕