發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)調(diào)研報(bào)告

3進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)努力增加農(nóng)民收入88%的人口是農(nóng)業(yè)人口，76力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但是，長(zhǎng)期以來(lái)，由于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)不優(yōu)、價(jià)格低迷、商品率低、產(chǎn)品相對(duì)過(guò)剩、造成農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益不高、農(nóng)民增是由農(nóng)業(yè)供給的。我們認(rèn)為，大力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是提高我縣農(nóng)收入，變農(nóng)業(yè)大縣為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的重要途徑。一、我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)狀力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，取得了肯定成效。200811376444856105001010050043濟(jì)總量有所提升。20082.4126.32.1740010802家，市級(jí)龍頭企業(yè)4主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。三是產(chǎn)品品種多樣化，農(nóng)產(chǎn)品商品率不斷提高。全縣經(jīng)過(guò)90仔雞、辣仔鴨、辣牛肉等，此外還有油豆腐、豆豉、火腿、花生油、蘑芋、竹筍、茶油、食用菌、等產(chǎn)品。太和貢辣、濟(jì)草堂飲料、神農(nóng)谷山泉水、成氏掛面等品牌深受消費(fèi)者寵愛(ài)，大量進(jìn)入縣內(nèi)外市場(chǎng)。361252053.1571.41000055523ISO90004濟(jì)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。五是加工程度不斷提高，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)日益明顯，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)構(gòu)造調(diào)整、形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地、56004380問(wèn)題，提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。二、我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的問(wèn)題及成因〔一〕、存在的主要問(wèn)題1、企業(yè)規(guī)模小，分布散，未能形成規(guī)模效益。目前，我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)仍處于低水平的以家庭小作坊為主要生產(chǎn)方式的初級(jí)階100650—10027100110497%。50010具有肯定知名度和競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)不多。2、生產(chǎn)技術(shù)水平低，進(jìn)展后勁缺乏，為民增收作用不明顯。據(jù)80%以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)仍處于家庭作坊式生產(chǎn)階段，企業(yè)承受比較原始的方法從事產(chǎn)品的生產(chǎn),局部承受了技術(shù)裝備的2080-90大路貨多、檔次低、質(zhì)量差、生產(chǎn)本錢高、無(wú)知名品牌、未形成整體優(yōu)勢(shì)。加上加工鏈條短，精深加工程度低，產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。絕大局部程度深、科技含量高、附加值高的產(chǎn)品。另外，企業(yè)的市場(chǎng)開拓與經(jīng)營(yíng)力量弱，資金、人才明顯缺乏，已成為制約企業(yè)進(jìn)展的重要因素。在企業(yè)與農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈接中，松散型的多，嚴(yán)密型的少，缺乏合同的約束，一方面使企業(yè)生產(chǎn)原料無(wú)保障，生產(chǎn)無(wú)打算。另一方面，農(nóng)戶間尚未形成“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益機(jī)制。3目前，我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品主要是一些初級(jí)大路產(chǎn)品，加工粗糙，包裝簡(jiǎn)潔，不便于產(chǎn)的商標(biāo)，或是有品牌無(wú)名牌，難以打入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。〔二〕、緣由分析1。近年來(lái)，人民的生產(chǎn)觀念雖然已經(jīng)開始從片面追求數(shù)量向留意質(zhì)量效益方面轉(zhuǎn)變，但還沒(méi)有根本地跳出“就農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”的圈子，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值、延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)綜合效益、轉(zhuǎn)移農(nóng)村工業(yè)的重視和支持不夠。2礙和主要瓶頸。3系，沒(méi)有形成一種穩(wěn)固的契約關(guān)系或真正的利益共同體。同時(shí)，由于加工要求的優(yōu)質(zhì)專用“原材料”短缺，另一方面又存在農(nóng)民賣難，農(nóng)與現(xiàn)代企業(yè)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)治理模式，經(jīng)不起市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)考驗(yàn)。4、政策措施沒(méi)有完全落到實(shí)處。一是宣傳政策不到位。不少手續(xù)繁雜、融資困難、綠色通道不暢等困難。資金投入、稅費(fèi)優(yōu)待、科技支持等政策和措施沒(méi)有落到實(shí)處。三、對(duì)策建議〔一〕、進(jìn)展思路主線，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收為動(dòng)身點(diǎn)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依靠型向高效利用型轉(zhuǎn)變，整體推動(dòng)，重點(diǎn)突破，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)進(jìn)展?！捕?、主要措施1、切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念，提高生疏，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不同于一般工商企業(yè)，它一頭連著市場(chǎng)，一頭連著農(nóng)戶，肩負(fù)著帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)，共同致富的重任，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“火車頭”，起著“承上啟下”的重要作用。因此，要從學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，加快社性，增加大局意識(shí)、全局意識(shí)，自覺(jué)地支持和效勞于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)想方法徹底打破家庭作坊式、小規(guī)模、個(gè)別勞動(dòng)、閱歷型、師傅帶徒方式，在人、財(cái)、物和市場(chǎng)開拓等方面進(jìn)展企業(yè)化治理，實(shí)現(xiàn)從家庭作坊到現(xiàn)代企業(yè)的根本轉(zhuǎn)變。其次，要確立系統(tǒng)進(jìn)展的觀念，強(qiáng)化綜品加工龍頭企業(yè)作為解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重要途徑和手段。實(shí)行切實(shí)有效的措施，打破部門和地區(qū)界限，通過(guò)“超部門”的協(xié)調(diào)組織，加。2、加大政策支持力度，優(yōu)化進(jìn)展環(huán)境。一是資金支持。要構(gòu)建持。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)申請(qǐng)貸款，應(yīng)適當(dāng)放寬擔(dān)保抵押條件，合理確定貸款期限。要從實(shí)際動(dòng)身，立足自身資源優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)，篩選包裝一批市場(chǎng)前景好、拉動(dòng)力量強(qiáng)、加工層次深、附加值高的農(nóng)產(chǎn)品加工工程推介招商。二是稅收扶持。企業(yè)爭(zhēng)論開發(fā)產(chǎn)品、技術(shù)、費(fèi)。三是要治理和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)環(huán)境、增加效勞意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)周邊環(huán)要標(biāo)準(zhǔn)政府行為，簡(jiǎn)化辦事程序，提高辦事效率，在經(jīng)營(yíng)理念、機(jī)制建立、企業(yè)治理、市場(chǎng)開拓、人才培育等方面，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)和效勞，堅(jiān)決制止“三亂”行為，切實(shí)做到少設(shè)卡、多效勞，少索取、多支持，努力為企業(yè)的進(jìn)展制造寬松的環(huán)境。3、加強(qiáng)基地建設(shè)，為加工業(yè)供給有力的原料支持。要依據(jù)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的要求，打破行政區(qū)域的界限，建立一批有規(guī)模、有特色的生產(chǎn)基地，大力進(jìn)展“訂單”農(nóng)業(yè)，為企對(duì)穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，甚至是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，將農(nóng)業(yè)構(gòu)造的戰(zhàn)略性調(diào)整與進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有機(jī)結(jié)合，和推廣加工專用品種和加工性能好的農(nóng)產(chǎn)品品種。4、打造進(jìn)展平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)聚攏進(jìn)展。今年，我縣將芙蓉工程區(qū)作1.6102701.75各項(xiàng)工作盡快落到實(shí)處，依據(jù)先行先試的政策，在用地、融資等方面優(yōu)待、優(yōu)先敏捷辦理，形成農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)展的“凹地”效益和重要名片。5、提高科技水平，增加產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。依據(jù)實(shí)際狀況，采結(jié)合，致力于多層次、深層次開發(fā)生產(chǎn)。建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)視檢測(cè)體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品加工企業(yè)要以生產(chǎn)綠色、環(huán)保、無(wú)污染、安全的產(chǎn)品為主。引導(dǎo)企業(yè)做好市場(chǎng)的調(diào)研、推測(cè)、和手段去創(chuàng)名牌，以品牌來(lái)開拓市場(chǎng)。6要依據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，對(duì)效益優(yōu)、科技水平高、制度全