《物理化學(xué)實驗》(10)課程教學(xué)大綱

《物理化學(xué)實驗》教學(xué)大綱課程名稱：物理化學(xué)實驗課程類別（必修/選修）：必修課程英文名稱：PhysicalChemistryExperiment總學(xué)時/周學(xué)時/學(xué)分：36/3/2其中實驗/實踐學(xué)時：36先修課程：有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理授課時間：10-18周星期二，1-4節(jié)（應(yīng)化1班）星期四，5-8節(jié)（應(yīng)化2班）授課地點：松山湖校區(qū)12E304開課學(xué)院：化學(xué)工程與能源技術(shù)學(xué)院答疑時間、地點與方式：1.每次上課的課前、課間和課后，采用一對一的問答方式；2.充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行遠(yuǎn)程答疑；3.課外在12L302答疑。課程考核方式：開卷（）閉卷（）課程論文（）其它（）使用教材：《物理化學(xué)實驗指導(dǎo)》，徐平如郭兵主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2015（第一版）教學(xué)參考資料：（1）《物理化學(xué)實驗》，邱金恒，高等教育出版社，2011年11月第1版；（2）《物理化學(xué)實驗》，王軍，化學(xué)工業(yè)出版社，2015年5月第2版。課程簡介：《物理化學(xué)實驗》課程是在物理化學(xué)基礎(chǔ)理論課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上開設(shè)的，它與無機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗和有機(jī)化學(xué)實驗等相互銜接，構(gòu)成化學(xué)專業(yè)完整的實驗體系。物理化學(xué)實驗課程重點是強(qiáng)化和檢驗對物理化學(xué)基礎(chǔ)理論的理解，掌握運用基本物理方法和技能，結(jié)合化學(xué)知識體系，設(shè)計科學(xué)的實驗方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和綜合分析解決問題的能力，引導(dǎo)和提高學(xué)生的動手能力，創(chuàng)新意識及自主學(xué)習(xí)能力，為畢業(yè)論文工作以及今后開展科學(xué)研究工作提供技術(shù)基礎(chǔ)和綜合素質(zhì)支撐。課程教學(xué)目標(biāo)一、知識目標(biāo)：1.掌握物理化學(xué)中經(jīng)典熱力學(xué)及動力學(xué)數(shù)據(jù)的測定，實驗方法的設(shè)計及數(shù)據(jù)測試手段；2.了解測定熱力學(xué)及動力學(xué)參數(shù)過程中所用到的檢測設(shè)備及使用方法。二、能力目標(biāo)：1.具備利用計算機(jī)處理實驗數(shù)據(jù)及運用物理化學(xué)基礎(chǔ)理論知識進(jìn)行實驗設(shè)計的能力和實驗過程的控制能力；2.具備解決實驗過程中所出現(xiàn)問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和分析解決問題能力。三、素質(zhì)目標(biāo)：1.讓學(xué)生養(yǎng)成理論聯(lián)系實際、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真細(xì)致、實事求是的科學(xué)態(tài)度和職業(yè)道德。本課程與學(xué)生核心能力培養(yǎng)之間的關(guān)聯(lián)(可多選）：核心能力1.運用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)化工基礎(chǔ)科學(xué)理論和工程知識的能力。核心能力2.設(shè)計與執(zhí)行實驗與儀器操作、分析與解釋實驗數(shù)據(jù)的能力。核心能力3.執(zhí)行化學(xué)或化工實務(wù)所需技術(shù)、技巧及使用工具的能力?！鹾诵哪芰?.具備工程設(shè)計方法與管理的能力。核心能力5.具備計劃管理、有效溝通與團(tuán)隊合作的能力。□核心能力6.具備資料搜集與分析能力并且運用于專業(yè)化學(xué)的專題研究與書報討論之能力?！鹾诵哪芰?．具備英語聽說和讀寫能力，了解化工技術(shù)對環(huán)境、社會及全球的影響，并培養(yǎng)持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣與能力。核心能力8．理解工程倫理，及安全、衛(wèi)生、環(huán)保等社會責(zé)任。實踐教學(xué)進(jìn)程表周次實驗項目名稱學(xué)時重點、難點、課程思政融入點項目類型（驗證/綜合/設(shè)計）教學(xué)手段10物理化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識與要求3實驗室安全與規(guī)則教育；物理化學(xué)目的和實驗要求；實驗前的準(zhǔn)備工作和實驗后的收尾工作；化學(xué)實驗報告的書寫驗證性實驗11燃燒熱的測定3重點：明確燃燒焓的定義以及標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓在熱力學(xué)計算中的應(yīng)用；難點：了解氧彈式量熱計的使用和精密溫度溫差儀的調(diào)節(jié)和使用課程思政融入點：介紹燃燒熱的測試和衡算方法，培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力、協(xié)作精神、溝通和交流的能力，引導(dǎo)學(xué)生掌握專業(yè)本領(lǐng)，拓展多方面的能力，全面成長成才。驗證性實驗12液體飽和蒸氣壓的測定3重點：明確蒸氣壓、正常沸點、沸騰溫度的含義以及純液體的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系；難點：了解真空泵、氣壓計的使用及注意事項驗證性實驗13二組分液液相圖的繪制3重點：了解繪制雙液系相圖的基本原理和方法；難點：掌握回流冷凝法測定溶液沸點的方法，以及阿貝折射儀的使用課程思政融入點：介紹恒沸混合物的特性及分離方法，要求學(xué)生處理實驗數(shù)據(jù)必須堅持實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度；要求學(xué)生在實驗過程中主動思考理論原理，做到理論與實踐相輔相成。驗證性實驗14凝固點降低法測定物質(zhì)的摩爾質(zhì)量6重點：了解凝固點降低法測分子量的原理；難點：了解測定凝固點的方法以及貝克曼溫度計的使用。驗證性實驗15摩爾電導(dǎo)率及電動勢的測定及應(yīng)用6重點：了解溶液的電導(dǎo)，電導(dǎo)率和摩爾電導(dǎo)率的概念；難點：掌握溶液電導(dǎo)測定中各量之間的關(guān)系以及電導(dǎo)(率)儀的使用方法；明確可逆電池、可逆電極的概念；掌握電位差計的以及鹽橋的使用課程思政融入點：探討電池的分類及在生產(chǎn)生活中的推廣應(yīng)用，結(jié)合馬克思主義科學(xué)理論和黨的創(chuàng)新理論教育教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自主將理論知識轉(zhuǎn)化為信念和信仰追求，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造精神。驗證性實驗16一級反應(yīng)過氧化氫分解3重點：掌握一級反應(yīng)的特點以及催化劑的催化作用；難點：掌握量氣法測定過氧化氫催化分解反應(yīng)速度系數(shù)驗證性實驗17乙酸乙酯水解速率常數(shù)的測定6重點：了解電導(dǎo)法測定化學(xué)反應(yīng)速率常數(shù)的原理以及二級反應(yīng)的特點；難點：學(xué)會用圖解法求二級反應(yīng)的速率常數(shù)；掌握電導(dǎo)率儀和恒溫水浴的使用方法及注意事項；驗證性實驗18最大氣泡法測定液體表面張力3重點：了解表面張力的性質(zhì)以及最大氣泡法測定表面張力的原理；難點：動手搭建表面張力儀；最大氣泡法測定表面張力驗證性實驗合計：36考核方法及標(biāo)準(zhǔn)考核形式評價標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重出勤準(zhǔn)時參加實驗，不得無故缺勤，缺席1次扣平時分10分，遲到（或早退）1次扣5分，缺席3次以上不及格處理，百分制。10%實驗預(yù)習(xí)要求每位學(xué)生實驗前寫出實驗預(yù)習(xí)報告，包括實驗原理、有關(guān)試劑的物理常數(shù)、實驗步驟、注意事項等。10%實驗操作及記錄根據(jù)每次實驗是否按照要求正確操作使用相關(guān)儀器設(shè)備，及時順利的完成實驗過程，得到合理有效的實驗結(jié)果；實驗流程安排是否合理高效安排，是否有錯誤或違規(guī)操作；實驗操作和習(xí)慣是否正確，實驗記錄是否完整等進(jìn)行綜合評定，評分由（A、B、C、D四個等級）其中A=95分，B=85分，C=70分，D=60分，然后取各個實驗的平均分，百分制。20%實驗報告根據(jù)是否能夠及時認(rèn)真完成實驗報告，是否得到了合理有效的實驗結(jié)果，對實驗數(shù)據(jù)結(jié)果的處理是否合理有效，對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果是否進(jìn)行了深入有效的思考和討論等對提交的實驗報告進(jìn)行評分，評分由（