DNA是主要的遺傳物質(zhì)課件

第3章基因的本質(zhì)

第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)第3章基因的本質(zhì)

第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)

染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。在這兩種物質(zhì)中，究竟哪一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)呢？問題導(dǎo)引：染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。在這兩種物質(zhì)中，究竟哪一種1、你認(rèn)為遺傳物質(zhì)可能具有什么特點(diǎn)？遺傳物質(zhì)應(yīng)儲(chǔ)存大量遺傳信息，可以準(zhǔn)確地復(fù)制，并傳遞給下一代，結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，等等。2、你認(rèn)為證明某一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的可行方法有哪些？將待定的遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移給其他生物，觀察后代的性狀表現(xiàn)，等。1、你認(rèn)為遺傳物質(zhì)可能具有什么特點(diǎn)？遺傳物質(zhì)應(yīng)儲(chǔ)存大量遺傳信一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)20世紀(jì)20年代，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)是由多種氨基酸連接而成的生物大分子。各種氨基酸可以按照不同的順序排列，形成不同的蛋白質(zhì)。這使人們想到，氨基酸多種多樣的排列順序，可能蘊(yùn)含著遺傳信息。一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)20世紀(jì)20年代，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到蛋白20世紀(jì)30年代，人們才認(rèn)識(shí)到DNA是由許多脫氧核苷酸聚合而成的生物大分子。但由于對(duì)DNA的結(jié)構(gòu)沒有清晰的了解，認(rèn)為蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的觀點(diǎn)仍占主導(dǎo)地位。20世紀(jì)30年代，人們才認(rèn)識(shí)到DNA是由許多脫氧核苷酸聚合而二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)肺炎鏈球菌的兩個(gè)品系R型S型表面粗糙（rough）無多糖類的莢膜，無毒性表面光滑（smooth）有多糖類的莢膜，有致病性二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)肺炎鏈球菌的兩個(gè)品系R型S型表面粗糙二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1234

步驟方法現(xiàn)象結(jié)論R型活菌活R型活菌無毒S型活菌死S型活菌有毒加熱殺死S型菌活加熱殺死的S型菌無毒R型活菌+加熱殺死S型菌（體內(nèi)有S型活細(xì)菌）死存在“轉(zhuǎn)化因子”

結(jié)論：已經(jīng)加熱殺死的S型細(xì)菌中，可能含有某種物質(zhì)使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的物質(zhì)，該物質(zhì)稱為“轉(zhuǎn)化因子”。二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)123步驟思考：從格里菲斯的實(shí)驗(yàn)中，你學(xué)習(xí)了哪些實(shí)驗(yàn)方法?實(shí)驗(yàn)中要控制單一變量和設(shè)置對(duì)照組。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件思考：從格里菲斯的實(shí)驗(yàn)中，你學(xué)習(xí)了哪些實(shí)驗(yàn)方法?實(shí)驗(yàn)中要控制二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、S型細(xì)菌的組成成分是什么？其中能使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的物質(zhì)（轉(zhuǎn)化因子）是什么呢？2、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找出轉(zhuǎn)化因子？提示：設(shè)法將S型菌的各成分分開，分別觀察各種成分的作用。S型細(xì)菌的組成成分是DNA、蛋白質(zhì)、糖類等DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、S型細(xì)菌的組成成分是什么？其中能二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2、艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)這些酶有何作用?去除了大部分蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2、艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)這些酶有何作用（1）S型菌的DNA能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。（2）S型菌的蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)不能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。艾弗里等人進(jìn)一步分析了細(xì)胞提取物的理化性質(zhì)，發(fā)現(xiàn)這些特性都與DNA的極為相似。提出結(jié)論：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件（1）S型菌的DNA能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。DNA是主要的遺傳物二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2、艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件二、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2、艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)DNA是主要的思考:艾弗里的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循哪些原理？其巧妙之處是什么？艾弗里的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循單一變量原則和對(duì)照原則其巧妙之處在于運(yùn)用“減法原理”：人為去除某個(gè)影響因素后，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的變化。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件思考:艾弗里的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循哪些原理？其巧妙之處是什么？艾弗里加法原理:與常態(tài)相比，人為增加某影響因素不處理90℃水浴滴入2滴FeCl3溶液滴入2滴肝臟研磨液DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件加法原理:與常態(tài)相比，人為增加某影響因素不處理90℃水浴滴入三.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)T2噬菌體：專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒結(jié)構(gòu)：如圖DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件三.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)T2噬菌體：專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的噬菌體侵染細(xì)菌的過程：

DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件噬菌體侵染細(xì)菌的過程：

DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DN1、赫爾希和蔡斯利用了什么技術(shù)完成實(shí)驗(yàn)？2、為什么使用35S和32P來做標(biāo)記?它們分別標(biāo)記噬菌體的什么物質(zhì)？3、如何得到被35S標(biāo)記的噬菌體？如何得到被32P標(biāo)記的噬菌體？閱讀課本，思考以下問題：DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件1、赫爾希和蔡斯利用了什么技術(shù)完成實(shí)驗(yàn)？閱讀課本，思考以下問

當(dāng)時(shí)的研究發(fā)現(xiàn)，噬菌體DNA的化學(xué)組成中含有磷元素而沒有硫元素，蛋白質(zhì)恰好相反。因此赫爾希和蔡斯利用了這點(diǎn)微小的差別，設(shè)法用兩種不同的放射性同位素----32P和35S分別標(biāo)記了噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件當(dāng)時(shí)的研究發(fā)現(xiàn)，噬菌體DNA的化學(xué)組成中含有磷元素而（1）標(biāo)記大腸桿菌大腸桿菌+含35S的培養(yǎng)基→含35S的大腸桿菌大腸桿菌+含32P的培養(yǎng)基→含32P的大腸桿菌（2）標(biāo)記噬菌體噬菌體+含35S的大腸桿菌→含35S的噬菌體噬菌體+含32P的大腸桿菌→含32P的噬菌體實(shí)驗(yàn)技術(shù)：放射性同位素標(biāo)記技術(shù)DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件（1）標(biāo)記大腸桿菌實(shí)驗(yàn)技術(shù)：放射性同位素標(biāo)記技術(shù)DNA是主要實(shí)驗(yàn)步驟DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件實(shí)驗(yàn)步驟DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物1、攪拌和離心的目的分別是什么？2、實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何？閱讀課本，思考以下問題：DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件1、攪拌和離心的目的分別是什么？閱讀課本，思考以下問題：DN分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：上清液沉淀子代噬菌體35S標(biāo)記的噬菌體放射性很高

放射性很低沒有檢測(cè)到35S32P標(biāo)記的噬菌體放射性很低放射性很高檢測(cè)到32PDNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：上清液沉淀子代噬菌體35S標(biāo)記的噬菌體放射性很（1）兩組實(shí)驗(yàn)大腸桿菌內(nèi)放射性的分布情況說明：蛋白質(zhì)外殼未進(jìn)入大腸桿菌中，DNA進(jìn)入到細(xì)菌中。三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件（1）兩組實(shí)驗(yàn)大腸桿菌內(nèi)放射性的分布情況說明：蛋白質(zhì)外殼未進(jìn)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：上清液沉淀子代噬菌體35S標(biāo)記的噬菌體放射性很高

放射性很低沒有檢測(cè)到35S32P標(biāo)記的噬菌體放射性很低放射性很高檢測(cè)到32PDNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：上清液沉淀子代噬菌體35S標(biāo)記的噬菌體放射性很（1）兩組實(shí)驗(yàn)大腸桿菌內(nèi)放射性的分布情況說明：結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)。親代噬菌體的DNA傳遞給了子代噬菌體，蛋白質(zhì)則沒有。蛋白質(zhì)外殼未進(jìn)入大腸桿菌中，DNA進(jìn)入到細(xì)菌中。（2）子代噬菌體有標(biāo)記的DNA，卻沒有標(biāo)記的蛋白質(zhì)。說明：三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件（1）兩組實(shí)驗(yàn)大腸桿菌內(nèi)放射性的分布情況說明：結(jié)論：DNA是1、艾弗里與赫爾希等人選用細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料，以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)？個(gè)體小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，細(xì)菌是單細(xì)胞生物，病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有核酸和蛋白質(zhì)外殼，易于觀察因遺傳物質(zhì)改變導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)和功能的變化。繁殖快，細(xì)菌20-30min就可繁殖一代，病毒短時(shí)間內(nèi)可大量繁殖。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件1、艾弗里與赫爾希等人選用細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料，以細(xì)菌或病2、從控制自變量的角度，艾弗里實(shí)驗(yàn)的基本思路是什么？在實(shí)際操作過程中最大的困難是什么？艾弗里在每個(gè)實(shí)驗(yàn)組中特異性地去除了一種物質(zhì)，然后觀察在沒有這種物質(zhì)的情況下，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么變化。最大的困難是，如何徹底去除細(xì)胞中含有的某種物質(zhì)（如糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等）DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件2、從控制自變量的角度，艾弗里實(shí)驗(yàn)的基本思路是什么？在實(shí)際操3、艾弗里和赫爾希等人都分別采用了哪些技術(shù)手段來實(shí)現(xiàn)他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？這對(duì)于你認(rèn)識(shí)科學(xué)與技術(shù)之間的相互關(guān)系有什么啟示？艾弗里采用的主要技術(shù)手段：細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù)、物質(zhì)的提純和鑒定技術(shù)等。赫爾希采用的主要技術(shù)手段：噬菌體培養(yǎng)技術(shù)、同位素標(biāo)記技術(shù)、物質(zhì)的提純和分離技術(shù)等。啟示：科學(xué)成果的取得必須有技術(shù)手段作保證，技術(shù)的發(fā)展需要以科學(xué)原理為基礎(chǔ)，因此，科學(xué)與技術(shù)是相互支持、相互促進(jìn)的。DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件DNA是主要的遺傳物質(zhì)PPT課件3、艾弗里和赫爾希等人都分別采用了哪些技術(shù)手段來實(shí)現(xiàn)他們的實(shí)只有DNA是遺傳物質(zhì)嗎?

新型冠狀病毒（2019-nCoV）

艾滋病病毒（HIV）

煙草花葉病毒（TMV）

甲型流感病毒（IAV）只有DNA是遺傳物質(zhì)嗎?新型冠狀病毒艾滋病病毒煙草花葉病毒+RNA酶病毒RNARNA蛋白質(zhì)1、煙草花葉病毒感染實(shí)驗(yàn)四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)煙草花葉病毒+RNA酶病毒RNARNA蛋白質(zhì)1、煙草花葉病毒TMVATMVB2、煙草花葉病毒感染和重