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Word文檔小學(xué)做菜日記范文200字15篇有趣的一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,以下是我整理的小學(xué)做菜日記范文200字15篇精選,歡迎閱讀分享。
做菜日記200字1
記得有一次,家里沒(méi)人,我腦子里閃過(guò)一個(gè)想法;就是:給媽媽一個(gè)驚喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是,我先找來(lái)土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗,洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了,給里面放油,我不知道油熟了沒(méi),就把土豆絲放進(jìn)去了,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在里面攪,我切了一些西紅柿,放到鍋里,我放了一些鹽,我把火關(guān)了,把土豆絲放到盤(pán)子里,媽媽回來(lái)了,問(wèn):“你是不是炒東西了?”我說(shuō):“是的,你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了,我自言自語(yǔ):我太粗心了!我都媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)鷩L嘗?”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天,我非常高興,因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了做菜,哈哈,如果有同學(xué)不會(huì)做菜,我來(lái)教教你。
做菜日記200字2
今天我第一次做菜,我先把青菜給摘凈洗好。再把煤氣灶打開(kāi),鍋里放上少許些油,讓火把油燒熱。我用手慢慢地把青菜倒進(jìn)鍋里,再拿鏟子翻炒幾遍。在這時(shí)我想去上廁所,把火關(guān)小點(diǎn)。剛進(jìn)去廁所就聞到燒糊的氣味,“不好,大事不妙!”我叫喊著跑進(jìn)了廚房,趕緊把火關(guān)掉。小心翼翼地把青菜倒進(jìn)盤(pán)子里,剛做完這一系列動(dòng)作我抄起鍋放進(jìn)水池里。一開(kāi)水龍頭嘩——的一聲,像火災(zāi)剛剛被撲滅的一聲響。從這次做菜我體會(huì)到了做事要細(xì)心,由于一個(gè)馬虎導(dǎo)致了飯菜的美味,做飯可真不容易啊!
做菜日記200字3
今天,我和爸爸、媽媽一起做了一道菜。
這道菜的名字叫做“明珠南瓜”,這道菜的原料是:鵪鶉蛋10個(gè)、老南瓜200克、花生油30克、鹽10克、白糖5克、干生粉適量。
我們家沒(méi)有鵪鶉蛋,所以臨時(shí)到超市去買(mǎi)了20個(gè)來(lái)。爸爸先把南瓜蒸熟,媽媽則負(fù)責(zé)煮鵪鶉蛋,我負(fù)責(zé)剝蛋殼,南瓜蒸好之后,打成泥狀,加一些生粉進(jìn)去,再加一些鹽和白糖,做成一個(gè)個(gè)小糍粑的樣子,把鵪鶉蛋放在南瓜上面,放到油里去炸,不知道是不是生粉放得太多,還是我們沒(méi)有炸糍粑的工具,我們的明珠南瓜做得一點(diǎn)也不像書(shū)上畫(huà)的,雖然形象差了一點(diǎn),不過(guò)還是很好吃。
做菜日記200字4
昨天晚上,我閑著沒(méi)事干,媽媽突然叫我去廚房。到了廚房,媽媽對(duì)我說(shuō),今晚,我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后,我就開(kāi)始炒。
我倒油的時(shí)候,生怕澎到我,所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去,我發(fā)現(xiàn):光把油倒進(jìn)去的話(huà),不會(huì)澎到身體,如果把一些東西在倒進(jìn)去的話(huà),就會(huì)澎到身體。
接著,我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里,我炒呀炒,胡蘿卜絲做成了,聞一下,香噴噴的,我想,肯定很好吃!
我很高興,我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜!
做菜日記200字5
今天,媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段,再切蔥花,切好了就放到原位。然后開(kāi)火,等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時(shí)候馬上放花椒,蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去,然后用炒鏟翻動(dòng)菜。
當(dāng)開(kāi)始炒的時(shí)候我有點(diǎn)害怕油會(huì)濺到身上,可是媽媽說(shuō):“不要怕,勇敢點(diǎn)?!庇谑俏掖竽懙陌粗鴭寢屨f(shuō)的方法去做。
原來(lái)炒菜也并沒(méi)自己想象的可怕,只要用心,什么都不是難事。
吃飯的時(shí)候,我感覺(jué)豆角格外的香,吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
做菜日記200字6
暑假里,我看到媽媽做飯很辛苦,我決定幫媽媽做飯。
那天中午,媽媽教我做炒土豆絲,我很高興。我先把兩個(gè)土豆洗干凈,然后用削皮刀把土豆的皮刮掉。下面就開(kāi)始切土豆絲了,我先把土豆切成一片一片的,然后把四五片土豆放在一起,切成細(xì)絲。我切的土豆絲,有的粗,有的細(xì)。媽媽說(shuō):“多練習(xí)幾次,就切的均勻了。”接著開(kāi)始炒,先打開(kāi)煤氣灶,然后給鍋里倒點(diǎn)油,油熱了后先放蔥再放土豆絲,接著放調(diào)料,然后一直翻炒,最后放點(diǎn)味精,出鍋。
全家人都說(shuō)我炒的土豆絲真好吃,我心里非常高興,以后我還要學(xué)做更多的飯菜,有空你們也來(lái)品嘗一下啊!
做菜日記200字7
三八婦女節(jié)到了,我打算一道菜給媽媽吃,祝媽媽節(jié)日快樂(lè)!前天,我趁著媽媽休息時(shí),央求她教我做一道菜,媽媽連想都沒(méi)想,就爽快地說(shuō):好啊!那我就教你喜歡吃的蜜糖雞翅膀。我高興的跳了起來(lái)。
首先,媽媽叫我把雞翅膀洗好,還叫我要泡五分鐘,五分鐘終于到了。媽媽說(shuō)下一步是加點(diǎn)醬油和鹽,還要攪拌一下。然后,放點(diǎn)油,燒紅鍋。最后把雞翅膀放到鍋里煎十分鐘,記住要放點(diǎn)蜜糖,不然的話(huà)會(huì)很難吃。
我煎完了,馬上上盤(pán),急忙跑到媽媽跟前,要媽媽試一下我的手藝。媽媽吃了說(shuō):哇真好吃!我的心里美滋滋的,心想:到三八婦女節(jié),我再做一次蜜糖雞翅膀,好讓媽媽開(kāi)心!
做菜日記200字8
五一終于到了,人們有的回老家;有的去旅游;還有的去旅游,我也準(zhǔn)備趁著假期學(xué)一道菜。
選什么菜好呢?我和媽媽一起去了商場(chǎng)。我挑來(lái)挑去,東瞧瞧西看看,突然,一顆綠油油的蔬菜突然闖入了我的視線(xiàn),我走過(guò)去一瞧,原來(lái)是顆青菜啊。我想:炒青菜又好做又好吃,今天就做它了。
開(kāi)始炒青菜了,我首先洗菜。但因?yàn)槭菑纳虉?chǎng)買(mǎi)來(lái)的,所以也不用仔細(xì)的洗,只要大概洗一下就可以了。然后再取下圍裙,系在腰上,鹽和油放在鍋的旁邊,找一個(gè)盤(pán)子放在一邊,再開(kāi)油煙機(jī),開(kāi)火,滴油,等油熱了就可以開(kāi)始炒了。
我把青菜倒在鍋里,就開(kāi)始一手拿鏟子,一手握著鍋柄,不停的翻炒。青菜在鍋里跑來(lái)跑去,像剛學(xué)會(huì)跑的小孩子正在興奮地向自己身邊的人炫耀著自己的成果。我慢慢地把火調(diào)小,加鹽,看它基本熟了,我就把火關(guān)了。
我小心翼翼地把它端起來(lái),用鏟子把它鏟到旁邊的盤(pán)子里,鍋放回原來(lái)的位置,拿了兩雙筷子就迫不及待地飛奔到媽媽面前,讓她先嘗嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗,說(shuō):“做的不錯(cuò),至少?zèng)]忘放鹽。”我和媽媽都笑了。
這一個(gè)五一過(guò)得真有意義!
做菜日記200字9
星期一早上,我起床洗完臉后,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了,我只好自己動(dòng)手煎荷包蛋做我的早餐了。
我先把煤氣爐打開(kāi)、點(diǎn)燃,接著,放了一些花生油,等鐵鍋熱了,就到冰葙前拿了幾個(gè)雞蛋打進(jìn)了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來(lái),我嚇得連退幾步。過(guò)一會(huì)兒,我慢慢地走到了鐵鍋前,用鏟翻了一下,發(fā)現(xiàn)蛋的正面沒(méi)事,反面就黑得比非洲黑人一樣黑,正當(dāng)我想該怎么辦時(shí),正面也黑了,蛋沒(méi)法吃了,于是我決定要重新煎一次。
這次,我先把鍋洗干凈,重新放點(diǎn)花生油,然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗(yàn)了,沒(méi)有連退幾步,不慌不忙地把雞蛋翻了過(guò)來(lái),等了幾秒,又翻了過(guò)來(lái),這樣多做幾次,蛋終于煎好了,我就去消毒柜拿了個(gè)盤(pán)子把蛋放進(jìn)了盤(pán)子,放上醬油,我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。
晚上,爸爸媽媽回來(lái)了,我把煎蛋的事告訴了他們,他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了。
做菜日記200字10
今晚做“除夜”,做除夜當(dāng)然少不了吃菜團(tuán)子。一吃了中飯,奶奶就開(kāi)始和粉。
我看奶奶先往一個(gè)小盆子里倒上適量米粉,再端來(lái)開(kāi)水,邊倒邊揉,一直揉成面團(tuán)為止。接下來(lái),爺爺開(kāi)始做菜團(tuán)子。我就在旁邊跟著爺爺學(xué)做菜團(tuán)子了。我看爺爺把一小塊粉搓成球形,再把“小球”捏成一個(gè)小碗的形狀,然后往“小碗”里放入事先準(zhǔn)備好的餡,最后封口。我也跟著爺爺一步一步做菜團(tuán),終于,一直做不了,試了幾次后,一只不太好看的菜團(tuán)子完成了。這時(shí),奶奶把團(tuán)子娃娃放進(jìn)蒸籠里蒸個(gè)桑拿,大約十二分鐘就可以出籠了。蒸完桑拿的團(tuán)子娃娃可熱啦!團(tuán)子一出鍋,我便搶著幫它扇風(fēng),扇了風(fēng)的團(tuán)子看上去亮亮的,就像涂了一層潤(rùn)膚油一樣。它們的個(gè)兒都差不多,有的尖尖的,有的圓圓的,還有的捏著鼻子,摸一摸,像絲一般柔滑,真像一個(gè)個(gè)工藝品一樣。我忍不住嘗一口,一股鮮美的味道滑入口中,真是好吃極了!
做菜日記200字11
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯,我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做,我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開(kāi)火,媽媽說(shuō):“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō):“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底,鹽會(huì)不均勻。有的地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)?!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋?lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
做菜日記200字12
今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛(ài)吃的菜--雞米花和烤土豆。首先,來(lái)準(zhǔn)備兩道菜的食材:
雞米花:雞胸肉切小塊腌制(加入料酒,蠔油,奧爾良腌料,少量鹽),少量面粉,蛋液,面包糠;
黑胡椒烤土豆:土豆削皮滾刀切小塊,放入開(kāi)水中煮2-3分鐘,撈出控水,加入油,少量鹽,黑胡椒,拌勻,腌制30分鐘。
接下來(lái),我開(kāi)始做菜咯:
第一步:烤箱上火180°C提前預(yù)熱5分鐘后,把放有土豆的烤盤(pán)放入,設(shè)定時(shí)間25分鐘;
第二步:我開(kāi)始處理雞米花:1、把雞米花夾起來(lái)在蛋液里打個(gè)滾兒;2、放進(jìn)面粉中撒個(gè)歡;3、再次放入蛋液中打滾兒;4、加起來(lái)放入面包糠中穿上一層厚厚的外套;5、五成油溫(媽媽說(shuō)筷子插入冒小泡就可以了)下油鍋小火慢炸,炸至金黃酥脆撈出盛盤(pán)。
第三步:隨著“?!钡囊宦曧?,黑胡椒土豆也個(gè)個(gè)穿上了金黃的外衣,香氣四溢呢!
最后,美味上桌,開(kāi)吃!
吃著自己親手做的美味食物,媽媽和弟弟也是贊不絕口,弟弟一直說(shuō):“哥哥是個(gè)大廚師!”這感覺(jué)太棒了!原來(lái)做飯也是蠻復(fù)雜,蠻辛苦的,以后要多幫媽媽做飯才好!
做菜日記200字13
今天,中午我和媽媽要做一道芹菜炒肉。
媽媽告訴我要先把洗好的.芹菜斜著切成段,用水焯一下。媽媽說(shuō):“我們來(lái)做肉條吧!”“好呀”我說(shuō)。
我把豬肉拿了出來(lái),媽媽把肉切成了條條,用料酒、醬油、淀粉腌著。不一會(huì)芹菜和肉條都好了,接著又開(kāi)始炒了,一盤(pán)芹菜炒肉就做好了,最后我又用小西紅柿切成了六瓣擺在了盤(pán)子的中間。紅彤彤的西紅柿在翠綠的芹菜襯托下,就像蓮花池里盛開(kāi)的一朵蓮花。
美麗極了!
做菜日記200字14
假期,我看見(jiàn)奶奶做菜很辛苦,同時(shí)也很有意思,我就向奶奶提出想學(xué)做菜的要求,奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學(xué)做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮,然后切片,放進(jìn)鍋里。奶奶怕我切傷手,一直手把手地指導(dǎo)我。最后我放點(diǎn)鹽、糖、醋、香油和雞精,攪拌后倒進(jìn)盤(pán)子。啊!真好吃,自己動(dòng)手就是吃得香。
后來(lái)我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭?。奶奶說(shuō)我亂來(lái),可我說(shuō)這是我自己創(chuàng)意的學(xué)做菜。爸爸媽媽回來(lái)吃得可香了,笑瞇著眼睛把我夸,我可開(kāi)心了。
做菜日記200字15
今天,媽媽剛結(jié)賬回
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