一天的食物教學(xué)反思

1.《一天的食物》的課后反思：從單元活動的導(dǎo)入、準(zhǔn)備來看，從四年級小學(xué)生食物主題探究活動的發(fā)展需要來看，這節(jié)課的主要目標(biāo)與活動思路是這樣的；關(guān)注各種各樣的食物，特別是自己吃下的食物；關(guān)注對食物進(jìn)行觀察研究（指向后續(xù)課）；關(guān)注“每天吃下了多少食物”這樣的問題，并著手進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計。一旦開始調(diào)查統(tǒng)計、記錄活動又馬上碰到問題，進(jìn)入新的提出問題、解決問題的過程。食物分類，只是調(diào)查、統(tǒng)計、記錄過程中解決問題的一種方法而已。很明顯，這是一個更符合食物單元科學(xué)探究活動設(shè)計的思路。1．小卡片在課堂中發(fā)揮了重要的作用。小卡片的使用是一項較好的教學(xué)策略，它促使學(xué)生積極參與到科學(xué)探究活動中，有助于達(dá)成“關(guān)注自己一天所吃的食物”這一目標(biāo)。它制作簡便，價格便宜，操作方便，貫穿于整個課堂教學(xué)，并所幾個重點(diǎn)探究活動有機(jī)結(jié)合起來，活躍了課堂氛圍，提高了教學(xué)效率。這堂課所用的小紙片、看似簡單，其實(shí)，小紙片的大小是經(jīng)過反復(fù)設(shè)計的，使它們便于制作，把“一天的食物”紀(jì)錄在小紙片上，再放到科學(xué)書上，這樣反饋時放到投影儀上正好滿屏，讓學(xué)生看得最清楚。更重要的是為后一個活動“給食物分類”打下基礎(chǔ)，移動簡單，便于分類。學(xué)生們在記錄、擺弄、整理、統(tǒng)計小卡片的過程中，沒有出現(xiàn)疲倦、厭煩的現(xiàn)象，這是因為小卡片的使用比較符合學(xué)生好動、好勝的天性。拿一張小卡片記錄一樣食物，這比在白紙上記錄來得新鮮，小組同學(xué)在無形中還會較著勁，看哪位同學(xué)記錄得快。當(dāng)學(xué)生需要給食物分類時，只要輕輕擺動小卡片分成幾堆；當(dāng)出現(xiàn)某種食物無法分入任何一類時，只要在空白卡片上進(jìn)行食物分解來替代原來的食物，既方便又有趣?？梢姡鶕?jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和心理特征來選擇教學(xué)策略是非常重要的。2．科學(xué)課要體現(xiàn)科學(xué)性。一節(jié)科學(xué)課，必須在教學(xué)過程中體現(xiàn)科學(xué)的本質(zhì)，但是，這不僅僅是指教給學(xué)生一些科學(xué)的方法或者是引導(dǎo)學(xué)生靠近科學(xué)的方法，更重要的是在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識?？茖W(xué)是實(shí)證的，從某種意義上講,觀察和討論都是為觀點(diǎn)尋找證據(jù)。這節(jié)課，非常強(qiáng)調(diào)記錄的真實(shí)性，當(dāng)學(xué)生提出了自己的分類方法之后，強(qiáng)調(diào)要按照已確定的標(biāo)準(zhǔn)去分類，這也是為了使學(xué)生的活動更理性。有些老師認(rèn)為，這節(jié)課要體現(xiàn)“科學(xué)性”，就應(yīng)該對學(xué)生的食物分類方法的優(yōu)劣進(jìn)行評析，并引導(dǎo)學(xué)生選擇科學(xué)的方法。這種觀點(diǎn)不無道理，作為科學(xué)教師，必須十分清楚，哪種方法是屬于學(xué)生的經(jīng)驗水平的，哪種方法是我們希望學(xué)生去接近的科學(xué)方法，但這只是“科學(xué)性”的一個方面。我們還必須著眼于學(xué)生的基礎(chǔ)，40分鐘的一節(jié)課，無法承載太多的目標(biāo)。作為食物單元的起始課，不可能一步到位地完成所有的教學(xué)目標(biāo)。通過這節(jié)課，學(xué)生對食物的注意從無意識到有意識，從零亂的記錄到分類記錄匯報，學(xué)生還學(xué)到了一些簡單的記錄、統(tǒng)計方法，總之，學(xué)習(xí)獲得了應(yīng)有的發(fā)展。3．關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。單元起始課的一個重要任務(wù)，就是要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本單元的興趣。這節(jié)課通常不會把各種各樣的食物搬到課堂上來，一般總是記錄、討論、分類、匯報，像這種沒有實(shí)物可供觀察的科學(xué)課，靠什么激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？我想了一些辦法：讓學(xué)生通過小組合作、分組競賽，自始至終專注于它的記錄、討論活動，大約20分鐘的活動時間里，幾乎每一個學(xué)生都十分投入；我也很注意教學(xué)語言的錘煉，既追求簡練、準(zhǔn)確，又力求有親和力，盡力為整堂課營造愉悅的氛圍，使學(xué)生樂于與教師、