羧酸的沸點比相對分子質(zhì)量相近的醇高的原因是偶數(shù)碳的一元飽及廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量年度

PAGEPAGEII本習(xí)題為羧酸后的內(nèi)容請大家有選擇地做1、羧酸的沸點比相對分子質(zhì)量相近的醇高的原因是偶數(shù)碳的一元飽和脂酸的熔點比相鄰的羧酸的熔點高原因是心2、甲酸既有酸性又有還原性的原因是3、取代酸是指羧酸的衍生物是指4、羧酸衍生物水解的活性順序是其三解反應(yīng)是指5、按不同的分類方法可將胺分為6、不同胺的堿性強弱順序為7、季銨堿是否屬于胺8、雜環(huán)化合物是指9、葉綠蛋白屬于蛋白質(zhì)。它的的輔基是，該物質(zhì)是由增加側(cè)鏈后的環(huán)與形成的絡(luò)合物，在植物體中主要有、兩種，比例為，它水解后可生成三類物質(zhì)10、花色素是的衍生物，在不同的條件下變色的原因是。在植物體中常與結(jié)合而存在，叫。11、生物堿多存在于植物體中也叫。它多是12、油脂的主要成分是按常溫狀態(tài)可分為、，其中的雙鍵多。將油轉(zhuǎn)化成脂肪的方法是。13、油脂沒有固定的熔點的原因是。油脂的主要功能是14、油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)叫。生成的產(chǎn)物是。15、油脂的碘值、酸值、皂化值各指16、油脂的酸敗是指油脂在作用下，發(fā)生了反應(yīng)，生成小分子物質(zhì)的過程。氧化形式主要有兩種。17、油脂中的脂肪酸的碳多為。數(shù)原因是18、卵磷脂水解的主要產(chǎn)物是。腦磷脂水解的主要產(chǎn)物是。神精磷脂水解的主要產(chǎn)物是。它們的主要作用是。19、石蠟和蠟的區(qū)別是蠟的生物作用是。20、糖類也叫。它是指的物質(zhì)。按其水解的情況可分為22、單糖按其羰基的位置可分為自然界中的單糖的構(gòu)型多為。單糖有強的還原性都是糖。最簡單的單糖是。22、糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)中的半縮醛羥基叫。糖能以環(huán)狀結(jié)構(gòu)存在是因為。23、葡萄糖的分子式為。屬單糖中的，果糖的分子式為屬。兩者之間的關(guān)系是，D-葡萄糖共有個旋光異構(gòu)體。D-果糖中有個手性碳。24、手性碳是指。分子中有手性碳的分子一般性。25、糖苷因分子中已無，所以無還原性，而水解后生成又有還原性。26、二糖組成其單溏連接方式還原性變旋現(xiàn)象麥芽糖蔗糖纖維二糖乳糖海藻糖27、多糖按不同的方法可分為28、淀粉可分為。糯米中幾乎全是。它們與碘分別顯色。29、淀粉是由許多個通過連成的多糖。其中支鏈淀粉中還有少量的鍵。它們的空間結(jié)構(gòu)為。在淀粉酶的作用下水解的最終產(chǎn)物是。在酸作用下水解的最終產(chǎn)物為。30、纖維素的組成式為。它是由許多個通過連成的多糖。其空間結(jié)構(gòu)為。一般60個分子間通過，形成有機械強度。其相對分子質(zhì)量比淀粉要。水解的最終產(chǎn)物為。31、α—氨基酸按不同方法可分為β自然界中的構(gòu)型多為。32、氨基酸的等電點是指。當溶液的pH值大于pI時，它主要以形式存在；當溶液的pH值小于pI時，它主要以形式存在；33、中性氨基酸溶液呈性。要使氨基酸達到其等電點，應(yīng)在中性氨基酸、酸性氨基酸、堿性氨基酸的溶液中分別加入、、。34、α—氨基酸與水合茚三酮顯。35、肽是指，它的N—端指C—端指氨基酸之間的鍵叫。36、縮二脲反應(yīng)是指。它可以檢驗物質(zhì)。37、蛋白質(zhì)的主要元素有，其中的質(zhì)量分數(shù)為0。16。蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指許多個通過連成的多肽鏈。它的空間結(jié)構(gòu)產(chǎn)要由來維持。38、蛋白質(zhì)按不同的方法可分為。39、蛋白質(zhì)可作緩沖物質(zhì)是因為40、蛋白質(zhì)溶液有膠體性質(zhì)是因為。41、蛋白質(zhì)的鹽析是破壞其性，它的變性破壞的是其結(jié)構(gòu)，它的水解破壞的是其結(jié)構(gòu)。42、蛋白質(zhì)與水合茚三酮顯色，與濃硝酸顯色，發(fā)生縮二脲反應(yīng)顯色。43、核酸可分為和兩大類。其中可根據(jù)其作用又可分為、、三類。44、RNA存在于中主要作用是；DNA主要存在于中，主要作用是。45、核酸水解的最終產(chǎn)物有、、三類。46、核苷是由戊糖的基與嘌呤堿基號位的亞氨基，嘧啶堿基號位的，脫水形成的。47、核苷酸是戊糖通過鍵與堿基相連，再通過鍵與相連而形成的化合物。組成核酸的核苷酸共有種。它們的縮寫分別是。48、AMP、ADP、ATP、UTP分別是的縮寫。它們分子中高能鍵的個數(shù)分別是個。49、核酸的一級結(jié)構(gòu)是指許多個但只有種，通過鍵連成的多核苷酸長鏈。50、DNA的空間結(jié)構(gòu)為。兩條鏈之間通過堿基之間形成的來維持。它的遺傳信息是由來表達的。51、堿基配對是指。在DNA中總是和，和形成氫鍵。52、核酸因其分子中有顯酸性，又因有顯堿性。53、高分子基本單位連接基本單位方式空間結(jié)構(gòu)維持空間結(jié)構(gòu)的力功能直鏈淀粉支鏈淀粉蛋白質(zhì)DNARNA54、下列物質(zhì)中可水解的有羥基酸、羰基酸、高級脂肪酸、酰胺、單糖、二糖、糖苷、花色素、油脂、AMP葡萄糖、氨基酸、酸酐、酰鹵、酯、蔗糖、脲、乳酸、乳糖、草酰乙酸、磷脂核糖、核苷、核苷酸、核酸、纖維素、維生素PP、β—吲哚乙酸、煙堿55、下列物質(zhì)中是還原糖的是蔗糖、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、淀粉、酮糖、核糖、核苷、纖維素、麥芽糖、纖維二糖、果糖56、下列物質(zhì)受熱生成內(nèi)酯的是，生成不飽和酸的是，生成交酯的是，脫羧的是?！u基酸、β—羥基酸、δ—羥基酸、γ—羥基酸、β—羰基酸、α—羰基酸、α—氨基酸、鄰對位酚酸。57、排序：酸性：甲酸、乙酸、乳酸、β—丙酮酸、碳酸堿性：苯胺、二苯胺、甲胺、二甲胺、吡啶、吡咯、乙酰胺58、解釋現(xiàn)象酰胺一般為中性而胺為堿性油的熔點比脂肪低生物堿有堿性花色苷會隨pH值改變而變色吡啶有堿性而且吡咯堿性很弱并有弱酸性麥芽糖有變旋現(xiàn)象而蔗糖無蛋白質(zhì)有很好的緩沖作用酮不能與吐倫試劑作用而酮糖卻可以，但不能使溴水褪色59、下列物質(zhì)是植物激素的是：乙烯、三十烷醇、甘油、α—萘乙酸β—吲哚乙酸、2，4—D、玉米素、西維因、cAMP、激動素、6—芐基氨基嘌呤腺嘌呤、CCC、膽堿、ATP、單寧、α—呋喃甲醛60、下列物質(zhì)之間或分子內(nèi)能形成氫鍵的有纖維素、蛋白質(zhì)、核酸、胺、酰胺、醇、醛酮、羧酸、酸酐、酰鹵61、用化學(xué)方法鑒別下列各組物質(zhì)甲酸、乙酸、乙醛、乙胺。乙酸、乳酸、乙醛、丙酮。乙酸、乙胺、二乙胺。蔗糖、果糖、葡萄糖。麥芽糖、蔗糖、淀粉。甘氨酸、蛋白質(zhì)、油脂。腺苷、淀粉、果糖。苯甲醛、乙醛、甲酸、乙醇苯胺、乙酸、乙醛、丙酮62、寫出下列化合物的結(jié)構(gòu)簡式并分類硬脂酸、油酸、蟻酸、草酸、蘋果酸、檸檬酸、草酰乙酸、乳酸、乙醛酸、水楊酸、丙二酸、α—萘乙酸、鄰苯二甲酸、2，4—二氯苯氧乙酸、β—吲哚乙酸、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、延胡索酸、煙酸、腺苷酸、甘氨酰丙氨酸、乙酐、鄰苯二甲酸酐、N—苯基甲酰胺、乙胺、N，N—二乙基苯胺、尸胺、苯胺、膽胺、甲乙胺、α—萘胺、異丙胺、膽堿、吡哆胺、吡咯、吡啶、呋喃、嘌呤、吲哚、三硬脂酸甘油酯、D—葡萄糖、D—果糖、D—核糖、α—D—葡萄糖、α—葡萄糖、β—D—果糖、β—D—核糖、α—D—葡萄糖乙苷、腺嘌呤、胞嘧啶63、糖的水解反應(yīng)、丙氨酸與鹽酸的反應(yīng)、AMP+H3PO4+能量、ATP+H2O草酰乙酸加氫還原。丙氨酸與亞硝酸反應(yīng)、三油酸甘油脂與氫反應(yīng)及其產(chǎn)物與氫氧化鈉的反應(yīng)廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量年度報告二○XX年一月

目錄TOC\o"1-2"\h\z\u一、學(xué)校辦學(xué)思想與發(fā)展定位 1（一）辦學(xué)思想體系 1（二）戰(zhàn)略發(fā)展定位 2二、學(xué)校辦學(xué)基本信息 2（一）專業(yè)建設(shè)與特色 2（二）師資隊伍建設(shè) 5（三）實踐教學(xué)條件 6（四）辦學(xué)經(jīng)費 7三、學(xué)生成才與發(fā)展 8（一）生源結(jié)構(gòu)：招生報到人數(shù)同比增長，滿足高等教育大眾化需求 8（二）在校生發(fā)展：多管齊下共同提升學(xué)生的綜合素質(zhì)與職業(yè)技能 10（三）畢業(yè)生發(fā)展：計分卡關(guān)鍵指標高出全國示范性高職平均水平 17四、學(xué)校教育教學(xué)改革與成效 30（一）探索多層次人才培養(yǎng)途徑，扎實推進中-高-本銜接 30（二）繼續(xù)擴大單獨自主招生，關(guān)注各種生源學(xué)生發(fā)展 31（三）應(yīng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求，調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu) 31（四）推行聘期考核方案，深化崗位聘用制度改革 32（五）完善多元協(xié)同參與的評價機制，不斷提升教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理水平 32（六）加強社會培訓(xùn)內(nèi)涵建設(shè)，打造優(yōu)質(zhì)共享的學(xué)習(xí)平臺 33（七）完善全程職業(yè)指導(dǎo)體系，破解大學(xué)生就業(yè)難題 34（八）加強協(xié)同創(chuàng)新，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量 34五、政府引導(dǎo)與支持 35（一）經(jīng)費支持力度持續(xù)加大，促進學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展 35（二）強化政策導(dǎo)向與支持，完善教育體系和發(fā)展機制 35（三）安排專項經(jīng)費，促進高職教師發(fā)展和隊伍建設(shè) 36六、地方貢獻與合作發(fā)展 36（一）以服務(wù)市場為導(dǎo)向的職業(yè)技能培訓(xùn) 36（二）以專業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的職教師資培訓(xùn) 38（三）以互促發(fā)展為導(dǎo)向的社會技術(shù)服務(wù) 38（四）以社會責(zé)任為導(dǎo)向的青年文明活動 40七、問題與展望 42（一）面向未來發(fā)展，協(xié)同創(chuàng)新提高學(xué)校核心競爭力 42（二）面對生源變化，深化教育教學(xué)內(nèi)容與方法改革 43（三）面向市場需求，提高招生就業(yè)工作的針對性 43（四）面對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升人才培養(yǎng)水平 44附表1：計分卡 45附表2：資源表 46PAGE60廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量年度報告（2014）廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院是1999年經(jīng)教育部批準成立的全日制高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，由廣東省人民政府主辦、廣東省教育廳直接管理。前身是創(chuàng)建于1933年的“廣東省立第一職業(yè)學(xué)?！?，至今已為社會培養(yǎng)了8萬余名學(xué)生。2007年，被列為省級示范性院校建設(shè)單位。2008年，被列為國家示范性院校建設(shè)單位。2011年，以優(yōu)異等級通過教育部和財政部組織的國家示范院校項目驗收，躋身全國高職百強前列。作為廣東省屬唯一的國家示范性高職院校，2013年，學(xué)校積極貫徹落實教育部、廣東省委省政府的教育文件精神，繼續(xù)推進以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心的內(nèi)涵建設(shè)，通過不斷優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案，積極探索中-高-本銜接人才培養(yǎng)途徑，組建廣東輕工職教集團、輕工行業(yè)應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心，探索協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的新途徑，多形式開展技術(shù)服務(wù)和社會培訓(xùn)等措施進一步鞏固提高了示范建設(shè)成果和辦學(xué)實力，促進廣東區(qū)域社會的和諧發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級。一、學(xué)校辦學(xué)思想與發(fā)展定位（一）辦學(xué)思想體系學(xué)校遵循職業(yè)教育規(guī)律，堅持職業(yè)教育辦學(xué)方向。在80年的教育實踐中，形成了“植根嶺南文化、傳承職教精髓、鍛造技能英才、創(chuàng)辦高職名?！钡霓k學(xué)思想、“高素質(zhì)為本、高技能為重、高就業(yè)導(dǎo)向、創(chuàng)新促發(fā)展”的辦學(xué)理念、“在探索中發(fā)展、在發(fā)展中規(guī)范、在規(guī)范中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中探索”的工作方針、“德能兼?zhèn)?，學(xué)以成之”的校訓(xùn)，以及“自強、敬業(yè)、求實、創(chuàng)新”的辦學(xué)精神。（二）戰(zhàn)略發(fā)展定位1、專業(yè)發(fā)展定位以工科類專業(yè)為主，工、經(jīng)、管、文科類專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，保持輕工特色，調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，專業(yè)數(shù)控制在70個左右。2、服務(wù)方向定位面向生活產(chǎn)業(yè)，服務(wù)中小企業(yè)，積極為廣東地方經(jīng)濟服務(wù)。3、發(fā)展目標定位苦練內(nèi)功，深化改革，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學(xué)校建設(shè)與發(fā)展，全面深入開展內(nèi)涵建設(shè)，以文化建設(shè)為載體，逐步推行文化管理；繼續(xù)堅持特色發(fā)展之路，進一步打造學(xué)校品牌，把學(xué)校建設(shè)成為高水平的具有較大國際影響的國家示范性高職院校。二、學(xué)校辦學(xué)基本信息學(xué)校下設(shè)14個院系（藝術(shù)設(shè)計學(xué)院、計算機工程系、輕化工程系、傳播工程系、食品與生物工程系、機電工程系、管理工程系、經(jīng)濟系、旅游系、應(yīng)用外語系、電子通信工程系、汽車系、環(huán)境工程系、繼續(xù)教育學(xué)院）、2個部（思政部、體育部）。2012/2013學(xué)年，學(xué)校全日制在校生數(shù)為18584人。（一）專業(yè)建設(shè)與特色1、專業(yè)結(jié)構(gòu)與規(guī)模學(xué)校共設(shè)置70個專業(yè)，覆蓋12個專業(yè)大類。在校生規(guī)模最大的五個專業(yè)大類依次為：財經(jīng)（16%）、藝術(shù)設(shè)計傳媒（15%）、制造（14%）、輕紡食品（12%）、電子信息（11%）。圖2-1本院2012/2013學(xué)年各專業(yè)大類在校生人數(shù)所占比例表2-1本院2012/2013學(xué)年各專業(yè)大類規(guī)模及與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)匹配情況專業(yè)大類代碼專業(yè)大類名稱設(shè)置專業(yè)數(shù)量（個）在校生數(shù)一年級二年級三年級占在校生總數(shù)的比例（%）面向行業(yè)/產(chǎn)業(yè)52交通運輸大類11994076831.1汽車服務(wù)業(yè)53生化與藥品712963754155067.0輕工食品、輕化工55材料與能源11527441370.8輕化工56土建513925174334427.5金融業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、汽車服務(wù)業(yè)58制造9251192692566013.5輕工機械、汽車服務(wù)業(yè)59電子信息11205373461070911.0信息服務(wù)業(yè)、電子信息業(yè)60環(huán)保、氣象與安全12278768721.2環(huán)保類61輕紡食品11223686766770212.0輕工食品、紡織服裝類、包裝印刷業(yè)、62財經(jīng)83028108596997416.3金融業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)、物流業(yè)64旅游49973553263165.4旅游業(yè)、會展業(yè)66文化教育517096155065889.2商務(wù)服務(wù)、外包服務(wù)67藝術(shù)設(shè)計傳媒72809120079781215.1文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合計7018609687558335901100數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計2、重點專業(yè)學(xué)校有國家級重點專業(yè)4個，中央財政支持專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力重點建設(shè)專業(yè)2個，省級高職教育示范性專業(yè)9個，省級重點建設(shè)專業(yè)4個，省財政重點支持專業(yè)6個，校級及以上重點專業(yè)30個。重點專業(yè)數(shù)約占全院專業(yè)總數(shù)的43%，覆蓋到學(xué)院各系。3、課程建設(shè)與質(zhì)量全校共開設(shè)課程總數(shù)為2226門，理論+實踐課程（B類）和實踐課程（C類）的學(xué)時分別占總學(xué)時的42.8%和37.1%。表2-2理論課程與實踐課程比例類型學(xué)時占總學(xué)時的比例（%）理論課（A類）4443320.1理論+實踐課程（B類）9461942.8實踐課程（C類）8187637.1合計（2226門）220928100數(shù)據(jù)來源：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012/2013學(xué)年人才培養(yǎng)工作狀態(tài)數(shù)據(jù)采集平臺全校共有10門國家級精品課程，覆蓋到8個專業(yè)，21門省級精品課程，22門教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會精品課程。2012/2013學(xué)年，有4門課程被評審專家建議入選國家級精品資源共享課立項項目名單，有2門精品資源共享課和1門精品視頻公開課進入省廳立項建設(shè)項目名單。（二）師資隊伍建設(shè)1、教師隊伍結(jié)構(gòu)學(xué)?，F(xiàn)有專任教師871人，兼職教師891名，生師比為14.38。（1）專任教師學(xué)校現(xiàn)有專任教師871人，人均企業(yè)實踐實踐為45天，而2012年為42天。隊伍數(shù)量能夠滿足教學(xué)要求，結(jié)構(gòu)日趨合理。其中，正高職稱71人，副高職稱259人；具有碩士以上學(xué)位的教師達60.16%；“雙師”素質(zhì)教師占專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課專任教師總數(shù)的82.15%；雙師素質(zhì)專任教師比例為65.44%。圖2-2專任教師情況數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計（2）兼職教師通過強化校企合作，全面推進“兼職教師建設(shè)工程”，學(xué)校已建立一個由企業(yè)一線工作的技術(shù)人員及能工巧匠組成的優(yōu)質(zhì)兼職教師資源庫，聘請兼職教師891名，其中具有高級職稱或高級技能的兼職教師占37.9%。2、高層次人才培養(yǎng)學(xué)校非常重視高層次人才的培養(yǎng)，通過投入大量經(jīng)費、營造“尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造”的良好環(huán)境、實施“拔尖人才培育計劃”等，不斷擴大了人才優(yōu)勢?，F(xiàn)有國家級教學(xué)名師、珠江學(xué)者、南粵優(yōu)秀教師等高層次人才118人。圖2-3高層次人才情況分析圖數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計（三）實踐教學(xué)條件通過積極申請中央、省級財政專項對重點專業(yè)和校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的支持，加大實驗實訓(xùn)條件投入，探索建立實驗實訓(xùn)管理系統(tǒng)平臺等措施，學(xué)校極大地改善了教學(xué)實訓(xùn)條件。1、校內(nèi)實訓(xùn)基地學(xué)?，F(xiàn)有實驗實訓(xùn)場地面積14.86萬平方米，校內(nèi)實訓(xùn)基地25個，實驗實訓(xùn)室286個。全校教學(xué)儀器設(shè)備總值1.42億元，教學(xué)設(shè)備臺套數(shù)17328臺，其中，教學(xué)用計算機6646臺。2、校外實習(xí)實訓(xùn)基地學(xué)?，F(xiàn)有校外實習(xí)實訓(xùn)基地1125個，年接待學(xué)生量19320人次，在校外實習(xí)基地接受半年頂崗實習(xí)的學(xué)生數(shù)2776人。在頂崗實習(xí)之后，經(jīng)企業(yè)與學(xué)生雙向選擇，實習(xí)基地接收畢業(yè)生921人。（四）辦學(xué)經(jīng)費1、年度辦學(xué)經(jīng)費總收入及其結(jié)構(gòu)2012年，全院辦學(xué)經(jīng)費總收入為38343.21萬元，主要來源依次為財政經(jīng)常性補助收入39.57%，學(xué)費收入34%，中央、地方財政專項收入11.62%，其他收入14.67%，社會捐贈收入0.15%。圖2-42012年辦學(xué)經(jīng)費收入構(gòu)成數(shù)據(jù)來源：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012/2013學(xué)年人才培養(yǎng)工作狀態(tài)數(shù)據(jù)采集平臺2、年度辦學(xué)經(jīng)費總支出及其結(jié)構(gòu)2012年度辦學(xué)總支出為42249.3萬元。主要支出依次為其他支出67.53%，基礎(chǔ)設(shè)施購置24.61%，教學(xué)設(shè)備購置2.24%，日常教學(xué)經(jīng)費4.18%，其余為教學(xué)教研師資建設(shè)等1.44%。圖2-52012年辦學(xué)經(jīng)費支出構(gòu)成數(shù)據(jù)來源：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012/2013學(xué)年人才培養(yǎng)工作狀態(tài)數(shù)據(jù)采集平臺三、學(xué)生成才與發(fā)展（一）生源結(jié)構(gòu)：招生報到人數(shù)同比增長，滿足高等教育大眾化需求學(xué)校2012年計劃招生7500人，實際錄取8575人，報到6925人，報到率為80.76%（2011年計劃招生6300人，實際錄取7359人，報到5929人，報到率80.57%），廣東省生源報到率為80.80%，廣東省生源占報到學(xué)生數(shù)的90.51%，其中，自主招生計劃612人，實際錄取620人。1、生源分布地區(qū)圖3-1本校2012級新生的生源省份構(gòu)成注：“其他”省份比較分散，覆蓋了湖北、貴州、廣西、甘肅等19個省市。數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級新生入學(xué)教育及期待調(diào)研報告2、生源家庭背景學(xué)校生源主要來自農(nóng)民與農(nóng)民工家庭，八成以上的新生是初高中家庭背景，是家里的第一代大學(xué)生。（1）六成新生來自農(nóng)民與農(nóng)民工家庭圖3-2本校2012級新生的家庭職業(yè)階層構(gòu)成數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級新生入學(xué)教育及期待調(diào)研報告（2）八成以上新生來自初高中教育背景家庭圖3-3本校2012級新生的家庭教育背景構(gòu)成數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級新生入學(xué)教育及期待調(diào)研報告（3）九成以上新生是家庭第一代大學(xué)生圖3-4本校2012級新生是家庭第一代大學(xué)生的比例數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級新生入學(xué)教育及期待調(diào)研報告（二）在校生發(fā)展：多管齊下共同提升學(xué)生的綜合素質(zhì)與職業(yè)技能1、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式各專業(yè)根據(jù)專業(yè)特點和自身優(yōu)勢，校企合作，協(xié)同育人，積極探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、頂崗學(xué)習(xí)等有利于增強學(xué)生職業(yè)能力的教學(xué)模式，加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，凸顯核心技能培養(yǎng)，強化綜合素質(zhì)教育，實踐和創(chuàng)新各具特色的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。表3-1專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)及專業(yè)人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)及專業(yè)群專業(yè)對接的產(chǎn)業(yè)特色鮮明的培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：髙分子材料加工技術(shù)專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：工業(yè)分析與檢驗、精細化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)、化妝品營銷與使用技術(shù)輕化工“以典型塑料產(chǎn)品加工過程為主線，職業(yè)典型工作任務(wù)教學(xué)與頂崗實習(xí)相結(jié)合”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：食品營養(yǎng)與檢測；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：生物技術(shù)及應(yīng)用、生物化工工藝、生物制藥技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品生物技術(shù)輕工食品“食品檢驗項目驅(qū)動，專業(yè)技能分項集成”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：機電一體化技術(shù)專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：機械制造與自動化、數(shù)控技術(shù)、模具設(shè)計與制造、電氣自動化技術(shù)輕工機械“課堂與車間交替、仿真與生產(chǎn)結(jié)合，專職與兼職合作”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：廣告設(shè)計與制作專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計、多媒體設(shè)計與制作文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)“項目驅(qū)動到工作體驗，創(chuàng)意策略到設(shè)計制作”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：產(chǎn)品造型設(shè)計；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：裝潢藝術(shù)設(shè)計、裝飾藝術(shù)設(shè)計“職業(yè)技能+項目實戰(zhàn)”的人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：軟件技術(shù)專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：計算機信息管理、計算機應(yīng)用技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機多媒體技術(shù)信息服務(wù)業(yè)“項目驅(qū)動教學(xué)、教與練交替、三階段技能遞進”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：酒店管理專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：旅游管理、涉外旅游、會展策劃與管理旅游業(yè)、會展業(yè)“七雙一合多證書”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：印刷圖文信息處理專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：出版與發(fā)行、包裝技術(shù)與設(shè)計、印刷設(shè)備與工藝包裝印刷業(yè)“以真實印刷產(chǎn)品加工過程為主線，教學(xué)項目與真實印刷產(chǎn)品加工任務(wù)同步”的人才培養(yǎng)模式。龍頭專業(yè)：通信技術(shù)專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：移動通信技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、通信工程監(jiān)理電子信息業(yè)“職業(yè)引導(dǎo)、能力遞進”的人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：商務(wù)英語專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：應(yīng)用英語、商務(wù)日語、應(yīng)用德語商務(wù)服務(wù)、外包服務(wù)“一條主線，兩個突出，三個結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：物流管理專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：電子商務(wù)、市場營銷、文秘物流業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)“以崗位為點，以物流運作過程為主線，工作任務(wù)驅(qū)動教學(xué)與實踐實境耦合”的人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：會計電算化專業(yè)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：財務(wù)管理、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、經(jīng)濟信息管理、房地產(chǎn)經(jīng)營與估價、證劵與期貨金融業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)“課堂與公司交替，從仿真到真實，實訓(xùn)與經(jīng)營融合”人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：汽車技術(shù)服務(wù)與營銷；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：汽車運用技術(shù)、制冷與空調(diào)、汽車制造與裝配技術(shù)汽車服務(wù)業(yè)“以汽車后市場的服務(wù)功能為主線，典型工作任務(wù)教學(xué)與頂崗實習(xí)相結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式龍頭專業(yè)：環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)；專業(yè)群內(nèi)專業(yè)：園林工程技術(shù)、建筑裝飾材料及檢測、樓宇智能化工程技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施與公共服務(wù)業(yè)以人居環(huán)境工程的服務(wù)項目為主線，職業(yè)的典型工作任務(wù)教學(xué)、實訓(xùn)與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計2、校企合作，強化實訓(xùn)與實習(xí)學(xué)校充分利用行業(yè)與辦學(xué)優(yōu)勢，以內(nèi)涵建設(shè)和提高質(zhì)量為核心，整合各項資源，通過多元化的校企合作，不斷加強學(xué)生的實訓(xùn)與實習(xí)，不僅為學(xué)生創(chuàng)造了真實的工作環(huán)境，提供了讓學(xué)生動手操作所需的物質(zhì)條件、時間保障和技術(shù)支持等，更實現(xiàn)了理論與生產(chǎn)實踐的結(jié)合、職業(yè)與相關(guān)專業(yè)的對接，在工學(xué)交替中促進了學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的高端培養(yǎng)，初步實現(xiàn)了從學(xué)生向高技能人才的轉(zhuǎn)變。例如，學(xué)校與企業(yè)合作開展訂單班培養(yǎng)企業(yè)急需人才，現(xiàn)有訂單班7個。校企合作案例1：校企合作搭建倍兒悅學(xué)生職業(yè)發(fā)展平臺為提高學(xué)生的實踐水平、增強職業(yè)發(fā)展意識和就業(yè)能力，學(xué)校與倍兒悅公司合作建立了倍兒悅游戲工作室，不僅為學(xué)生們提供了游戲設(shè)計開發(fā)相關(guān)專業(yè)的硬件與軟件資源，還在提供真實工作項目和針對性培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生參加廣東省高校杯軟件設(shè)計大賽，獲獎頗豐。近兩年來，超過80人次學(xué)生在倍兒悅公司網(wǎng)絡(luò)平臺部、測試部、游戲策劃部等崗位實習(xí)并順利就業(yè)，部分畢業(yè)生成為公司骨干。圖3-5倍兒悅工作室之企業(yè)工程師走進課堂活動校企合作案例2：周生生珠寶班學(xué)生發(fā)展?jié)摿Υ蠊芾硐蹬c香港知名珠寶企業(yè)周生生珠寶公司合作舉辦周生生珠寶班，雙方共同開發(fā)了《珠寶市場的認識與發(fā)展》、《優(yōu)質(zhì)服務(wù)與店鋪禮儀》、《陽光心態(tài)》、《銷售技巧》等課件，重點強化學(xué)員綜合能力、專業(yè)知識、工作態(tài)度、營銷管理等的培養(yǎng)，學(xué)生整體水平得到了公司的高度肯定。如連續(xù)二屆，學(xué)生在分店實習(xí)階段的三個月中，平均每月30%的學(xué)生進入到分店銷售業(yè)績前五的水平，人均業(yè)績達到分店銷售額的8.2%，最高的一名同學(xué)林璇珠更達到16.14%。3、開展多樣化學(xué)生活動為了進一步推進學(xué)生的素質(zhì)教育，增強學(xué)生的生活體驗和人生閱歷，促使學(xué)生在活動中彼此交往，學(xué)會寬容、理解和合作，學(xué)校多途徑塑造了濃厚的文化、藝術(shù)、科技等校園文化氛圍，開展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富、格調(diào)高雅、寓教于樂的學(xué)生活動。學(xué)校鼓勵和支持優(yōu)秀學(xué)生社團的發(fā)展，成立了社團聯(lián)合會，包括49個社團，分別為體育類社團（12個）、藝術(shù)類社團（13個）、學(xué)術(shù)類社團（14個）和實踐類社團（10個），通過開展“學(xué)術(shù)科技節(jié)”、“文化藝術(shù)節(jié)”、“企業(yè)文化進校園”、“感動校園十大人物評選”等多層次、高品位的校園文化品牌活動，豐富了第二課堂，構(gòu)筑了健康的育人環(huán)境。表3-2廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生社團社團類別社團構(gòu)成體育類社團FreeShow輪滑協(xié)會、UC電競協(xié)會、ZWTZ定向越野協(xié)會、飛翔排球協(xié)會、弘博乒乓球協(xié)會、活力TD網(wǎng)球協(xié)會、毽舞飛揚協(xié)會、聚龍武術(shù)協(xié)會、籃球協(xié)會、綠茵足球協(xié)會、輕翼羽毛球協(xié)會、跆拳道協(xié)會藝術(shù)類社團NF舞蹈協(xié)會、翰陽書畫協(xié)會、激越話劇社、吉他協(xié)會、啦啦操協(xié)會、零星收藏協(xié)會、美之約化妝品協(xié)會、魔術(shù)協(xié)會、棋藝協(xié)會、翹楚民間藝術(shù)協(xié)會、攝影與影視鑒賞協(xié)會、瑜伽協(xié)會、自由天空動漫協(xié)會學(xué)術(shù)類社團ERP協(xié)會、彩虹推理協(xié)會、電子商務(wù)協(xié)會、房地產(chǎn)協(xié)會、金融協(xié)會、旅游協(xié)會、馬列主義思想研究會、輕風(fēng)文學(xué)社、市場營銷協(xié)會、心理協(xié)會、英語協(xié)會、櫻花日語協(xié)會、應(yīng)用數(shù)學(xué)協(xié)會、紙文化協(xié)會實踐類社團策劃協(xié)會、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會、大學(xué)生就業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展協(xié)會、電子協(xié)會、讀者協(xié)會、花緣協(xié)會、計算機協(xié)會、輕綠環(huán)保協(xié)會、社會實踐協(xié)會、言鼎口才協(xié)會4、完善學(xué)生服務(wù)體系（1）構(gòu)建一站式大學(xué)生社區(qū)服務(wù)中心學(xué)校貫徹“以學(xué)生為本”辦學(xué)理念，將大學(xué)生社區(qū)管理與服務(wù)業(yè)務(wù)與相關(guān)專業(yè)建設(shè)緊密結(jié)合，建設(shè)一個融合學(xué)校管理與服務(wù)信息集散和利用、師生生活事務(wù)、校園安全應(yīng)急、學(xué)生綜合服務(wù)與管理、教學(xué)管理、心理咨詢、垃圾分類管理等與學(xué)校各類管理與服務(wù)需求的綜合性校區(qū)管理與服務(wù)平臺和場所，構(gòu)建大學(xué)生社區(qū)服務(wù)網(wǎng)上業(yè)務(wù)大廳，以窗口、自助、網(wǎng)絡(luò)三種方式向師生提供“一站式服務(wù)”，打造“一站式”大學(xué)生社區(qū)服務(wù)中心。（2）創(chuàng)建就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系為了服務(wù)學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的需要、提升學(xué)校核心競爭力，學(xué)校繼續(xù)加強就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程的“三結(jié)合”，充分利用校內(nèi)外創(chuàng)業(yè)孵化基地和創(chuàng)業(yè)計劃大賽為學(xué)生創(chuàng)建良好的創(chuàng)業(yè)教育平臺。2012年12月，學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心在南海校區(qū)正式啟動，16個學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目進駐孵化中心；20項大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目成為廣東省2012年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目。同時，學(xué)校積極整合了企業(yè)和校友資源，加強了校企文化的對接，廣泛引進企業(yè)的真實項目和培訓(xùn)項目，讓學(xué)生“真刀真槍”地訓(xùn)練就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。通過加強實踐，學(xué)生豐富了創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)了創(chuàng)業(yè)精神、強化了創(chuàng)業(yè)意識，并端正了就業(yè)態(tài)度，增強了就業(yè)競爭力。（3）完善獎、助、貸大學(xué)生資助體系為了幫助家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)，學(xué)校高度重視學(xué)生的獎、助、貸工作，使之服務(wù)于學(xué)校中心工作、服務(wù)于學(xué)生成長成才需求，進一步完善了貧困生認定和評優(yōu)評先制度，積極為貧困學(xué)生提供勤工助學(xué)崗位。2012/2013學(xué)年，共發(fā)放獎助學(xué)金及補貼18項，惠及學(xué)生20092人次，總金額1916.7萬元。5、加強教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控為了保障人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)校通過優(yōu)化質(zhì)量監(jiān)控管理流程、完善多元評價機制、構(gòu)建開放的課堂教學(xué)質(zhì)量信息發(fā)布體系等手段不斷提升教學(xué)質(zhì)量，特別是通過每月出一期質(zhì)量監(jiān)控月報、每學(xué)期對學(xué)生評價75分以下教師進行“地毯式”重點聽課、將社會參與教學(xué)過程質(zhì)量評價納入系部二級督導(dǎo)考核評優(yōu)指標體系等針對性措施，教師授課質(zhì)量學(xué)生評價和三方綜合評價結(jié)果穩(wěn)步提高。社會參與教學(xué)過程質(zhì)量評價比例逐年提高。畢業(yè)前頂崗實習(xí)企業(yè)對學(xué)生各項滿意度(5分制)逐年提升(見圖3-6)。應(yīng)屆畢業(yè)生對學(xué)習(xí)過程中教學(xué)質(zhì)量的滿意度2012年為3.54、2013年為3.60（各分項滿意度見圖3-7）。圖3-62013年畢業(yè)前頂崗實習(xí)企業(yè)對我校學(xué)生滿意度數(shù)據(jù)來源：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實習(xí)企業(yè)評教評學(xué)調(diào)查系統(tǒng)圖3-72013年應(yīng)屆畢業(yè)生對我校教學(xué)質(zhì)量的滿意度數(shù)據(jù)來源：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量學(xué)生滿意度調(diào)查系統(tǒng)6、以賽促學(xué)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才學(xué)校不僅注重向?qū)W生傳授職業(yè)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)性，還注重培養(yǎng)學(xué)生良好的個性品德，使學(xué)生成為職業(yè)的勝任者、文明社會生活的積極參與者和創(chuàng)造者。為了充分體現(xiàn)能力為本、培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的需求，提升學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力，學(xué)校積極引導(dǎo)與組織學(xué)生參加各種技能競賽，成績斐然。2012/2013學(xué)年，學(xué)生在國家級、省部級以及省級各類競賽中多處獲獎。其中，國家級獲獎項目37項，省部級獲獎項目213項。學(xué)生發(fā)展案例：設(shè)計學(xué)院學(xué)子獲“2013韓國釜山國際廣告節(jié)”最佳創(chuàng)意獎2013年8月底，在韓國釜山舉行的“2013韓國釜山國際廣告節(jié)”上，“YoungStars青年之星”國際大學(xué)生廣告設(shè)計大賽吸引了來自韓國、日本、中國、俄羅斯等世界各地共36支國家大學(xué)生代表隊。經(jīng)過30個小時期限的現(xiàn)場命題廣告設(shè)計的角逐后，我校藝術(shù)設(shè)計學(xué)院廣告專業(yè)學(xué)子摘走評委會特別獎暨最佳創(chuàng)意獎——“水晶獎”。獲獎作品是葉軍老師指導(dǎo)、廣告11級學(xué)生李嘉逸、郭定銳和梁力所組成的“DesignWorkshop152”小組創(chuàng)作的三星NX系列智能相機互動廣告《RightNow！orRight？》。本次大賽共6支隊伍獲得獎項，我校為唯一獲獎的中國代表隊。圖3-8設(shè)計學(xué)院學(xué)子在“2013韓國釜山國際廣告節(jié)”上獲最佳創(chuàng)意獎（三）畢業(yè)生發(fā)展：計分卡關(guān)鍵指標高出全國示范性高職平均水平1、畢業(yè)生的就業(yè)率與自主創(chuàng)業(yè)率2012屆畢業(yè)生畢業(yè)半年后就業(yè)率為93.8%，自主創(chuàng)業(yè)比例為2.7%，半年后的理工農(nóng)醫(yī)類專業(yè)相關(guān)度為68%。圖3-8本校2012屆畢業(yè)半年后的就業(yè)率數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查本校2012屆畢業(yè)半年后“受雇全職工作”的比例為88.3%，比本校2011屆（90.3%）低2.0個百分點，比全國示范性高職院校2012屆（85.3%）高3.0個百分點。圖3-9本校2012屆畢業(yè)半年后的去向分布注：圖中數(shù)據(jù)均保留一位小數(shù)，由于四舍五入，相加可能不等于100%。數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查另外，2.1%的2012屆畢業(yè)生選擇了專轉(zhuǎn)本，首要原因是職業(yè)發(fā)展需要（41%），其次是就業(yè)前景好（23%）、想去更好的大學(xué)（20%）等。圖3-10本校2012屆畢業(yè)生選擇讀本科的原因分布數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查2、2012屆畢業(yè)生半年后的月收入從整體上，2012屆畢業(yè)生半年后的月收入為3006元，比2011屆（2809元）高197元，比全國示范性高職院校2012屆（2838元）高168元。2012屆普通招生畢業(yè)生半年后的月收入為3007元，單獨招生畢業(yè)生為3062元，三校生畢業(yè)生為2840元。圖3-11本校2012屆畢業(yè)半年后的月收入數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查圖3-12本校2012屆各招生口徑畢業(yè)半年后月收入數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查從主要就業(yè)地區(qū)上看，60.0%的學(xué)生在廣州就業(yè)。在佛山就業(yè)的畢業(yè)生半年后的月收入高于在同城市就業(yè)的全國示范性高職院校畢業(yè)生，在廣州、深圳、東莞就業(yè)的畢業(yè)生半年后月收入均與在同城市就業(yè)的全國示范性高職院校畢業(yè)生基本持平。表3-3本校2012屆畢業(yè)生就業(yè)量最大的前4個城市及半年后月收入就業(yè)城市占本校就業(yè)

畢業(yè)生的

人數(shù)百分比（%）在該城市就業(yè)的本校畢業(yè)生

半年后的月收入（元）在該城市就業(yè)的全國示范性高職院校畢業(yè)生半年后的月收入

（元）廣州60.029782926佛山11.430122899深圳7.332373279東莞3.331633119數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查從用人單位類型上，本校2012屆用人單位類型分布與上屆基本一致。68%的畢業(yè)生在民營企業(yè)/個體就業(yè)，半年后的月收入為2913元；在中外合資/外資/獨資、國有企業(yè)就業(yè)的比例分別為20%、9%，半年后的月收入分別為3246元、3238元，在不同類型用人單位中較高。圖3-13本校2012屆畢業(yè)生的用人單位類型分布數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查圖3-14本校2012屆畢業(yè)生在不同類型用人單位就業(yè)的半年后月收入數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查從用人單位規(guī)模上，2012屆畢業(yè)生分布與上屆基本一致。62%的畢業(yè)生就業(yè)于300人以下規(guī)模的中小型用人單位，其次是22%的畢業(yè)生在1001人以上規(guī)模的大型用人單位就業(yè)。圖3-15本校2012屆畢業(yè)生的用人單位規(guī)模分布數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查從畢業(yè)生從事的主要職業(yè)上，“文職人員”、“圖像設(shè)計師”、“會計”、“其他銷售代表、服務(wù)商”、“客服代表”、“平面設(shè)計”職業(yè)的畢業(yè)生半年后月收入均高于全國示范性高職院校從事同類職業(yè)的畢業(yè)生；從事“室內(nèi)設(shè)計師”、“工商業(yè)設(shè)計師”職業(yè)的畢業(yè)生半年后月收入均與全國示范性高職院?；境制?；從事“化學(xué)技術(shù)員”職業(yè)的畢業(yè)生半年后月收入低于全國示范性高職院校同職業(yè)畢業(yè)生。表3-4本校2012屆畢業(yè)生就業(yè)量最大的前9位職業(yè)及優(yōu)勢職業(yè)名稱占本校就業(yè)畢業(yè)生的人數(shù)百分比（%）本校從事該職業(yè)的畢業(yè)生半年后的月收入（元）全國示范性高職院校從事該職業(yè)的畢業(yè)生半年后的月收入（元）文職人員5.225432347圖像設(shè)計師3.930062674會計3.427722509其他銷售代表、服務(wù)商3.230482888客服代表2.829202692化學(xué)技術(shù)員2.525552671平面設(shè)計2.428992716室內(nèi)設(shè)計師2.127212672工商業(yè)設(shè)計師2.029372948注：因本校2012屆畢業(yè)生從事的職業(yè)分散，表中只列舉前9位職業(yè)。數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查從畢業(yè)生就業(yè)的主要行業(yè)上，“零售商業(yè)”、“媒體、信息及通信產(chǎn)業(yè)”、“各類專業(yè)設(shè)計與咨詢服務(wù)業(yè)”、“電子電氣儀器設(shè)備及電腦制造業(yè)”、“化學(xué)品、化工、塑膠業(yè)”行業(yè)類的畢業(yè)生就業(yè)量最大，半年后月收入均高于全國示范性高職院校同行業(yè)類的畢業(yè)生。表3-5本校2012屆畢業(yè)生就業(yè)量最大的前5位行業(yè)類及優(yōu)勢行業(yè)類名稱占本校就業(yè)畢業(yè)生的人數(shù)百分比（%）本校就業(yè)于該行業(yè)類的畢業(yè)生半年后的月收入（元）全國示范性高職院校就業(yè)于該行業(yè)類的畢業(yè)生半年后的月收入（元）零售商業(yè)10.030782758媒體、信息及通信產(chǎn)業(yè)9.630702915各類專業(yè)設(shè)計與咨詢服務(wù)業(yè)9.428342708電子電氣儀器設(shè)備及電腦制造業(yè)7.431042877化學(xué)品、化工、塑膠業(yè)6.530332862數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查3、2012屆畢業(yè)生的雇主與母校滿意度本校2012屆畢業(yè)生的雇主滿意度為99%。半年后對母校的總體滿意度為92%，與2011屆（92%）持平，與全國示范性高職院校2012屆（91%）基本持平。圖3-16本校2012屆畢業(yè)生對母校滿意度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查本校2012屆普通招生畢業(yè)生對母校的總體滿意度為92%，單獨招生畢業(yè)生為96%，三校生畢業(yè)生為95%。圖3-17本校2012屆各招生口徑畢業(yè)生對母校滿意度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查本校2012屆畢業(yè)生愿意推薦母校的比例為76%，比2011屆（74%）高2個百分點，比全國示范性高職院校2012屆（70%）高6個百分點；不愿意推薦母校的比例為7%，與2011屆（8%）基本持平。圖3-18本校2012屆畢業(yè)生是否愿意推薦母校給親戚朋友就讀的人數(shù)%數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查本校2012屆普通招生畢業(yè)生愿意推薦母校的比例為75%，單獨招生畢業(yè)生為80%，三校生畢業(yè)生為73%。圖3-19本校2012屆各招生口徑畢業(yè)生愿意推薦母校給親戚朋友就讀的人數(shù)%數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查4、2012屆畢業(yè)生工作能力與核心知識滿足度基本工作能力可分為五大類能力，即理解與交流能力、科學(xué)思維能力、管理能力、應(yīng)用分析能力、動手能力。本校2012屆畢業(yè)生的總體能力滿足度為79%，與2011屆（78%）基本持平。圖3-20本校2012屆畢業(yè)生的基本工作能力的總體滿足度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查創(chuàng)新能力包括科學(xué)分析、批判性思維、積極學(xué)習(xí)、新產(chǎn)品構(gòu)思四種能力。本校2012屆畢業(yè)生的總體創(chuàng)新能力滿足度為79%，與2011屆（79%）持平；兩屆學(xué)生在積極學(xué)習(xí)、新產(chǎn)品構(gòu)思能力上的重要度最高（均為75%），滿足度分別為79%、80%。圖3-21本校2012屆畢業(yè)生總體創(chuàng)新能力滿足度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查圖3-22本校2012屆、2011屆畢業(yè)生創(chuàng)新能力的重要度和滿足度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查本校2012屆畢業(yè)生的總體知識滿足度為78%，與2011屆（78%）持平。圖3-23本校2012屆畢業(yè)生的總體知識滿足度數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查5、2012屆畢業(yè)生的價值觀提升在本校2012屆畢業(yè)生中，有63%的學(xué)生認為大學(xué)幫助自己在“人生的樂觀態(tài)度”、“積極努力、追求上進”方面得到提升；32%認為“人文美學(xué)”提升較少。另外，3%的學(xué)生認為大學(xué)對價值觀提升“沒有任何幫助”。圖3-24本校2012屆畢業(yè)生大學(xué)期間的價值觀提升、與本校2011屆對比（多選）數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查畢業(yè)生發(fā)展案例：立足崗位，建功立業(yè)學(xué)校2011屆輕化工程系畢業(yè)生陳小明，從2011年10月入職海爾以來，以認真負責(zé)、專業(yè)嚴謹?shù)穆殬I(yè)操守實現(xiàn)了從一線操作崗位實習(xí)到檢驗班長再到工廠制造總監(jiān)助理的職業(yè)發(fā)展之路，相繼負責(zé)新建工廠現(xiàn)場檢驗設(shè)備管理、檢驗作業(yè)指導(dǎo)書的制定、員工檢驗技能培訓(xùn)，以及工廠績效與運營推進等工作，以工廠高效率、低成本、零缺陷的美譽度為核心目標，推進了符合ISO9001要求的檢驗現(xiàn)場質(zhì)量體系的建立，工廠生產(chǎn)組織、運營費用管控、行政督辦等工作目標的高效實現(xiàn)，表現(xiàn)出了輕院學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)和扎實的專業(yè)基礎(chǔ)。四、學(xué)校教育教學(xué)改革與成效（一）探索多層次人才培養(yǎng)途徑，扎實推進中-高-本銜接1、實踐三二分段中高銜接初見成效學(xué)校在2011年3個試點專業(yè)的基礎(chǔ)上，通過積極申報與擴大專業(yè)范圍，確立了電子商務(wù)、高分子材料加工技術(shù)等9個專業(yè)入選對口自主招生三二分段的試點工作。經(jīng)過不斷地調(diào)研、實踐和總結(jié)，學(xué)校進一步完善了中高銜接的兩種特色模式，即“專業(yè)對口銜接模式”和“寬口徑銜接模式”，以及三二分段中高銜接模式運行體系，制訂了中高銜接的一體化人才培養(yǎng)方案和對口中職學(xué)校自主招生三二分段轉(zhuǎn)段選拔考核方案，完成了汽車運用技術(shù)等首批三個三二分段試點專業(yè)的轉(zhuǎn)段考核工作。與中職學(xué)校合作開發(fā)了一體化教材，其中《中小型企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)》等21本教材作為第一批“現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)培育教材”獲得廣東省教育廳教育研究院立項。2、協(xié)同培養(yǎng)高級技術(shù)技能型人才進展順利廣東省年初啟動了高級技術(shù)技能型人才協(xié)同培養(yǎng)改革試點工作，共遴選了4組院校開展了試點。學(xué)校高分子材料加工技術(shù)專業(yè)和生物化工工藝專業(yè)與廣東石油化工學(xué)院的高分子材料與工程專業(yè)和生物工程專業(yè)進行協(xié)同培養(yǎng)試點。目前兩個專業(yè)順利完成了招生工作，已于9月份正式開班（以下簡稱“協(xié)同班”）?！皡f(xié)同班”采用“2+1.5+0.5”協(xié)同培養(yǎng)模式，即：前2年在廣東石油化工學(xué)院完成通識教育課和專業(yè)基礎(chǔ)課；第3年及第4年的第1個學(xué)期在我校完成專業(yè)課學(xué)習(xí)，第4年的第2個學(xué)期頂崗實習(xí)。學(xué)校與廣東石油化工學(xué)院及輕工行業(yè)企業(yè)共同制定了聯(lián)合人才培養(yǎng)方案，合理確定了培養(yǎng)目標和規(guī)格，系統(tǒng)構(gòu)建適應(yīng)高級技術(shù)技能型人才培養(yǎng)需要的課程體系，共同組建教學(xué)團隊組織實施教學(xué)，深入開展校企合作，促進人才培養(yǎng)質(zhì)量提高，滿足經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)（二）繼續(xù)擴大單獨自主招生，關(guān)注各種生源學(xué)生發(fā)展學(xué)校緊緊圍繞省委、省政府“三促進一保持”，以及產(chǎn)業(yè)和勞動力雙轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略，積極落實高職院校辦學(xué)自主權(quán)，繼續(xù)擴大單獨自主招生、對口自主招生專業(yè)試點范圍。從2009年開始試點自主招生的6個專業(yè)，到2013年確立15個單獨自主招生專業(yè)，招生792人，重點解決企業(yè)急需人才供需不平衡的問題、企業(yè)用人有特殊需求的問題、新興產(chǎn)業(yè)人才緊缺的問題和區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)人才需求的問題。改革招生考試機制，突破傳統(tǒng)的專科自主招生考試和錄取方式，從注重文化考試轉(zhuǎn)向注重學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，選拔一批具有清晰職業(yè)意識、生涯規(guī)劃和職業(yè)能力的學(xué)生，使高等職業(yè)教育招生錄取更有針對性。針對單獨招生比例不斷擴大，生源結(jié)構(gòu)逐漸發(fā)生改變的發(fā)展趨勢，學(xué)校通過新生調(diào)查，了解不同生源特點及需求，教學(xué)過程注重因材施教；持續(xù)開展對在校生的教育教學(xué)質(zhì)量調(diào)查和學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的調(diào)查，針對學(xué)生需要和存在問題推進教育教學(xué)改革；開展畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，對不同生源的畢業(yè)生發(fā)展數(shù)據(jù)進行分析，并據(jù)此進一步改進學(xué)校教育教學(xué)。（三）應(yīng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求，調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)為更好地適應(yīng)廣東產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對技術(shù)技能型人才的需求，2013年，學(xué)校以內(nèi)涵建設(shè)為核心，以構(gòu)建科學(xué)合理的專業(yè)結(jié)構(gòu)為前提，進一步構(gòu)建和完善了專業(yè)結(jié)構(gòu)的動態(tài)調(diào)整機制，在維持專業(yè)設(shè)置基本穩(wěn)定的前提下，對專業(yè)下設(shè)的專業(yè)方向進行調(diào)整，確保專業(yè)設(shè)置符合經(jīng)濟社會發(fā)展需求。表4-12013年招生專業(yè)（專業(yè)方向）調(diào)整優(yōu)化情況一覽表序號專業(yè)（專業(yè)方向）調(diào)整優(yōu)化情況1在廣告設(shè)計與制作專業(yè)下增設(shè)平面設(shè)計方向和品牌視覺設(shè)計方向，充分發(fā)揮國家級示范專業(yè)的帶頭作用，滿足現(xiàn)代生活產(chǎn)業(yè)對該類專業(yè)人才需求倍增的迫切要求。2在房地產(chǎn)經(jīng)營與估價專業(yè)下增設(shè)資產(chǎn)評估方向，緩解新興產(chǎn)業(yè)對該類專業(yè)人才急缺的問題。3控制市場營銷、應(yīng)用英語、物流管理、電算化會計等熱點專業(yè)招生規(guī)模。通過合理布點和招生控制，保障了該類專業(yè)就業(yè)前景和專業(yè)辦學(xué)特色。（四）推行聘期考核方案，深化崗位聘用制度改革學(xué)校持續(xù)推行崗位聘用實施方案，完善崗位設(shè)置分類分級體系，深化崗位聘用制度改革，并高度重視師德建設(shè)與高層次人才培養(yǎng)，不僅為教師潛心從教營造了和諧的人文環(huán)境，還引入了人才競爭和激勵機制，強化了整個教師隊伍的建設(shè)和科學(xué)管理，體現(xiàn)了新時期高職工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革的內(nèi)在需要。為深化崗位設(shè)置和人員聘用制度改革，學(xué)校在充分調(diào)研基礎(chǔ)上及時配套出臺了《廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院崗位聘期考核方案》，方案以師德為先的原則下，明確各類崗位工作職責(zé)，量化崗位基本工作任務(wù)，采用計點法，激發(fā)各類崗位人員工作積極性，促進學(xué)校辦學(xué)績效最大化，切實實現(xiàn)由身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變。為了提高管理效率，運用信息化管理工具，引入績效考核實時控制系統(tǒng)，系統(tǒng)儀表盤實時提醒教職工個人工作績效，也為學(xué)校職能部門和領(lǐng)導(dǎo)提供準確及時的信息咨詢。學(xué)校成為全省高校系統(tǒng)首批核準崗位聘用的單位，崗位聘用制度改革工作在全省教育系統(tǒng)起到了示范作用。（五）完善多元協(xié)同參與的評價機制，不斷提升教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理水平通過自主開發(fā)擁有國家知識產(chǎn)權(quán)的“教師授課質(zhì)量三方評價系統(tǒng)”、“學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)企業(yè)評教評學(xué)調(diào)查系統(tǒng)”、“教學(xué)質(zhì)量學(xué)生滿意度調(diào)查系統(tǒng)”，學(xué)校建立了多方協(xié)同參與評價和管理的質(zhì)量監(jiān)控體系。以關(guān)注教師專業(yè)成長為重點，在第1-5學(xué)期，組織督導(dǎo)、學(xué)生、同行定期評價教師授課質(zhì)量，分析教師在專業(yè)成長周期的質(zhì)量變化趨勢、分析不同類型課程學(xué)生評價的主觀影響因素和評價相對趨勢等，對教師的授課質(zhì)量進行知識管理；以關(guān)注企業(yè)需求為核心，在第6學(xué)期，開展頂崗實習(xí)企業(yè)滿意度調(diào)查，跟蹤人才培養(yǎng)質(zhì)量，預(yù)測學(xué)生職業(yè)素質(zhì)需求趨勢；以關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)為突破口，在第6學(xué)期，開展教學(xué)質(zhì)量應(yīng)屆畢業(yè)生滿意度調(diào)查，測控學(xué)校優(yōu)先改進領(lǐng)域。通過推進學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)“三評價主體”相結(jié)合，課堂教學(xué)質(zhì)量三方評價、頂崗實習(xí)企業(yè)滿意度、教學(xué)質(zhì)量學(xué)生滿意度相結(jié)合的“互補型”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控運行模式，學(xué)校有效整合了不同評價主體在不同時間節(jié)點對不同層次的教學(xué)質(zhì)量的評價數(shù)據(jù)，打破了高職院校構(gòu)建“互補契合型”質(zhì)量監(jiān)控運行模式的困境，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。（六）加強社會培訓(xùn)內(nèi)涵建設(shè)，打造優(yōu)質(zhì)共享的學(xué)習(xí)平臺在鞏固已有社會培訓(xùn)成果的基礎(chǔ)上，針對課程開發(fā)不夠系統(tǒng)、實踐技術(shù)更新?lián)Q代遲緩等問題，學(xué)校從硬件和軟件兩個方面加大了培訓(xùn)內(nèi)涵建設(shè)的力度，打造了一批精品項目，并構(gòu)建了便捷、開放的資源共享與學(xué)習(xí)平臺。2013年，投入資金改造培訓(xùn)場地、設(shè)施設(shè)備，升級培訓(xùn)教學(xué)課件，順利完成了廣東省輕工企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育課程平臺系統(tǒng)及53門專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課程的全面升級，為全省輕工行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員技術(shù)和智力的可持續(xù)發(fā)展提供了支持。以終身教育實現(xiàn)人的全面發(fā)展思想為指導(dǎo)，結(jié)合成人學(xué)習(xí)特點引入先進教育教學(xué)理念，在培訓(xùn)教學(xué)管理中進行制度創(chuàng)新、課程創(chuàng)新，采用國際先進技術(shù)及教學(xué)手段構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)專業(yè)技術(shù)人才可持續(xù)發(fā)展的數(shù)字化、信息化遠程網(wǎng)絡(luò)教育教學(xué)平臺。（七）完善全程職業(yè)指導(dǎo)體系，破解大學(xué)生就業(yè)難題學(xué)校從2001年開始將就業(yè)指導(dǎo)課程列入教學(xué)計劃，經(jīng)過多年建設(shè)，形成了“職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、就業(yè)指導(dǎo)為主線，入學(xué)教育、畢業(yè)教育、第二課堂活動和社會實踐為補充”的職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程體系。課程體系體現(xiàn)了高職教育人才培養(yǎng)特色，突出實踐環(huán)節(jié)，注重培養(yǎng)學(xué)生自我規(guī)劃能力、生涯管理能力，著重提高學(xué)生的生涯決策、學(xué)習(xí)能力和就業(yè)能力。多年來，為近5萬名學(xué)生播撒下職業(yè)生涯規(guī)劃的種子，指引學(xué)生自發(fā)自覺地開展職業(yè)生涯規(guī)劃活動，樹立正確的就業(yè)觀、擇業(yè)觀和職業(yè)發(fā)展觀。2013年，《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃》課程被評為“全國高校職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)示范課程”。（八）加強協(xié)同創(chuàng)新，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量針對廣東輕工大省、強省的行業(yè)優(yōu)勢，以及學(xué)校輕工行業(yè)辦學(xué)特色，立足解決輕工行業(yè)急需的關(guān)鍵核心技術(shù)與高端技能型人才，學(xué)校充分發(fā)揮作為“廣州地區(qū)校地協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟”13家發(fā)起高校之一的平臺優(yōu)勢，面向輕工行業(yè)，牽頭組建培育了“輕工行業(yè)應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”，確立3個二級協(xié)同創(chuàng)新平臺，通過協(xié)同創(chuàng)新最大限度地利用各種教育資源，推進學(xué)校與行業(yè)企業(yè)、科研院所等的深度合作，探索實施注重創(chuàng)新型技能和綜合技能培養(yǎng)的“寓教于研”人才培養(yǎng)模式，開拓了創(chuàng)新型高技能人才培養(yǎng)的新途徑。同時，牽頭組建了廣東輕工職教集團，整合了廣州地區(qū)輕工高職與中職教育資源，以及省內(nèi)知名企業(yè)集團的相關(guān)資源，致力于兼具教學(xué)、培訓(xùn)、科研、開發(fā)、技術(shù)和信息服務(wù)等一體功能性戰(zhàn)略聯(lián)盟的共同打造，為協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)建了“資源庫”，進一步推動了學(xué)校專業(yè)建設(shè)，促進了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。五、政府引導(dǎo)與支持（一）經(jīng)費支持力度持續(xù)加大，促進學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展廣東省財政對我校按本科生均標準進行撥款，并且生均標準逐年提高，從經(jīng)費投入上保障了學(xué)校的進一步深層次發(fā)展。2012年，學(xué)校辦學(xué)經(jīng)費總收入38343.21萬元，收支比為1:1.1。其中，在收入構(gòu)成上，財政經(jīng)常性補助收入39.57%，比上一年度增加了12.39%；學(xué)費收入34%；中央、地方財政專項收入11.62%；其他收入14.67%；社會捐贈收入0.15%。同時，學(xué)校充分利用國家對重點項目的扶持政策，深度挖掘校內(nèi)科研和社會服務(wù)能力，通過設(shè)計對引入社會資金的嚴格準入門檻以及互惠雙贏合作模式，有效動員了社會資金建設(shè)學(xué)生食堂，節(jié)省學(xué)校對后勤設(shè)施的投入近千萬元，獲得教育部和省教育廳的高度肯定。（二）強化政策導(dǎo)向與支持，完善教育體系和發(fā)展機制廣東省“創(chuàng)強爭先建高地”的戰(zhàn)略及出臺的一系列政策措施，既能促進我省經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級對高級技術(shù)技能型人才的需求，也是改革高職院校人才培養(yǎng)模式、構(gòu)建廣東現(xiàn)代職業(yè)教育體系的需要，為廣東省高職教育的發(fā)展指明了方向，注入了動力。2013年，我校充分利用廣東省“職業(yè)教育發(fā)展全國領(lǐng)先”的優(yōu)勢，以內(nèi)涵發(fā)展為核心，積極貫徹和落實相關(guān)教育政策。根據(jù)《廣東省人民政府關(guān)于推進我省教育“創(chuàng)強爭先建高地”的意見》、《關(guān)于以協(xié)同創(chuàng)新為引領(lǐng)全面提高我省高等教育質(zhì)量的若干意見》、《關(guān)于組織開展協(xié)同機制創(chuàng)新改革研究與實踐工作的通知》等精神，學(xué)校在協(xié)同機制、管理體制等方面進行了探索和實踐，聚集多方資源，牽頭組建了廣東輕工職教集團，協(xié)同多家行業(yè)協(xié)會、高校研究所和骨干企業(yè)，組建了輕工應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心，確定了3個二級協(xié)同創(chuàng)新平臺，并探索實施了注重創(chuàng)新型技能和綜合技能培養(yǎng)的“寓教于研”人才培養(yǎng)模式，探索創(chuàng)新型高技能人才培養(yǎng)的新途徑。（三）安排專項經(jīng)費，促進高職教師發(fā)展和隊伍建設(shè)為加大教師隊伍建設(shè)，我省全面實施“強師工程”，“十二五”期間，省級財政每年從新增教育經(jīng)費中安排5億元作為“強師工程”專項經(jīng)費，主要用于推進農(nóng)村中小學(xué)教師隊伍、職業(yè)教育“雙師型”和技工院?！耙惑w化”教師隊伍，以及高等學(xué)校高層次人才隊伍建設(shè)。教育廳出臺《廣東省“強師工程”實施方案》，其中《廣東省教育廳關(guān)于高等學(xué)校“千百十人才培養(yǎng)工程”實施辦法》、《廣東省中青年教師國內(nèi)外訪問學(xué)者計劃》、《優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃》等配套文件，激勵教師在職業(yè)道路上有更廣闊的發(fā)展。學(xué)校積極響應(yīng)省委省政府、省教育廳的高層次人才培養(yǎng)號召，加大了“強師工程”的建設(shè)層次和力度。學(xué)校積極響應(yīng)省委省政府、省教育廳的高層次人才培養(yǎng)號召，加大了“強師工程”的建設(shè)層次和力度。目前，學(xué)校有1名教師選拔為國家級“千百十”培養(yǎng)對象，3名教師選拔為省級“千百十”培養(yǎng)對象，34名教師選拔為校級“千百十”培養(yǎng)對象，4名教師被推薦為國內(nèi)訪問學(xué)者，2名教師選拔為廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃2013年度培養(yǎng)對象，有效推動了學(xué)校教師隊伍整體素質(zhì)的提升。六、地方貢獻與合作發(fā)展（一）以服務(wù)市場為導(dǎo)向的職業(yè)技能培訓(xùn)發(fā)揮、拓展國家示范性高職院校的社會人才培養(yǎng)功能是我校服務(wù)社會的一種重要表現(xiàn)和舉措。2012/2013學(xué)年，學(xué)校結(jié)合珠三角和區(qū)域產(chǎn)業(yè)人才需求，不斷強化精品意識，適時調(diào)整培訓(xùn)專業(yè)結(jié)構(gòu)，改進培訓(xùn)課程教學(xué)方法，并將新技術(shù)、新領(lǐng)域融入到培訓(xùn)內(nèi)容之中，在鞏固社會培訓(xùn)已有成果的同時，升級更新了已有培訓(xùn)課程項目，實現(xiàn)了社會培訓(xùn)從量變到質(zhì)變的飛躍。本學(xué)年的社會培訓(xùn)規(guī)模達23240人次，總收入206.9萬元。同時，以學(xué)校現(xiàn)有國家級、省級精品課程及傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)為基礎(chǔ)，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)專業(yè)技能培訓(xùn)需求，構(gòu)建了培訓(xùn)精品課程體系與專業(yè)課程群，完成社會培訓(xùn)課程升級更新53門，并搭建了數(shù)字化、信息化網(wǎng)絡(luò)遠程教育教學(xué)平臺。圖6-12012/2013學(xué)年開展各級各類社會培訓(xùn)結(jié)構(gòu)圖(人次)數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計社會培訓(xùn)案例1：依托行業(yè)，打造輕工培訓(xùn)中心數(shù)字遠程教育學(xué)習(xí)平臺為培養(yǎng)廣東高技能人才、進一步提升社會服務(wù)水平，我校同廣東省輕工行業(yè)協(xié)會聯(lián)合成立廣東輕工培訓(xùn)中心，積極為中小企業(yè)和輕工行業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。根據(jù)廣東輕工行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完整、專業(yè)涉及面廣、專業(yè)人才分散且集中學(xué)習(xí)相對困難等特點，該中心搭建了數(shù)字化遠程教育學(xué)習(xí)平臺，開放了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，并增加了學(xué)習(xí)平臺的交互性，常態(tài)化地瞄準行業(yè)新技術(shù)、新知識的定期更新，變單項傳輸為師生雙向在線互動交流。近2年，實現(xiàn)全省輕工行業(yè)專業(yè)技術(shù)骨干在線培訓(xùn)951人次，社會反映良好。社會培訓(xùn)案例2：白天鵝酒店員工培訓(xùn)我校與白天鵝酒店采用校企聯(lián)合“2+1”的人才培養(yǎng)模式，在課程建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、師資建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)等方面開展了卓有成效的合作，并結(jié)成了互信互利、校企共贏的合作關(guān)系。近2年，我校旅游系對白天鵝酒店員工進行綜合素質(zhì)和英語提升培訓(xùn)，通過過程嚴謹、針對性強的專業(yè)脫產(chǎn)教育，共計230名酒店員工以優(yōu)異的成績順利結(jié)業(yè)，此次培訓(xùn)進一步深化踐行了產(chǎn)學(xué)研合作的新模式，助推企業(yè)發(fā)展的同時，也是“校企合作、產(chǎn)學(xué)協(xié)同、發(fā)展共贏”的發(fā)展模式的重要實踐。（二）以專業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的職教師資培訓(xùn)根據(jù)《教育部財政部關(guān)于實施職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃的意見》，2012/2013學(xué)年，我校相繼舉辦了一系列骨干教師培訓(xùn)班，包括高職院?！爸圃祛惞歉山處煹聡p元制的課程體系開發(fā)及教學(xué)質(zhì)量保證培訓(xùn)班”等6個國家級培訓(xùn)班、“高職院校德國數(shù)控標準DIN66025培訓(xùn)班”等7個省級培訓(xùn)班、高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革高級研修班和職業(yè)核心能力師資培訓(xùn)班提升班培訓(xùn)班，共培訓(xùn)159所院校的443名學(xué)員，充分發(fā)揮了國家示范性高職院校的輻射帶動作用，提高了廣東高職師資隊伍的整體水平。圖6-2骨干教師培訓(xùn)圖（三）以互促發(fā)展為導(dǎo)向的社會技術(shù)服務(wù)為滿足區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展尤其是行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)開發(fā)等需求，深化科技研發(fā)與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，學(xué)校充分利用自身優(yōu)勢與各類資源，積極開展面向中小企業(yè)的技術(shù)服務(wù)工作，為行業(yè)、企業(yè)提供各類應(yīng)用技術(shù)開發(fā)與服務(wù)工作。尤其是針對企業(yè)在生產(chǎn)、管理過程中難以解決的技術(shù)性問題，主動聯(lián)合企業(yè)工程技術(shù)人員進行課題研究，協(xié)同攻克生產(chǎn)技術(shù)難關(guān)，并借助科研成果為企業(yè)改進技術(shù)設(shè)備和生產(chǎn)流程，為企業(yè)生產(chǎn)節(jié)得利潤。2012/2013學(xué)年，開展省級以上項目14項，企業(yè)委托項目31項，主動服務(wù)企業(yè)校內(nèi)項目126項，累計經(jīng)費388萬元。表6-12012/2013學(xué)年開展技術(shù)服務(wù)一覽表名稱項數(shù)經(jīng)費（萬元）主動服務(wù)企業(yè)校內(nèi)項目12672企業(yè)委托31114省級以上項目14202申請專利26——授權(quán)專利84數(shù)據(jù)來源：學(xué)校統(tǒng)計已建設(shè)成為廣東省普通高校工程技術(shù)研發(fā)中心，術(shù)人員水平的提升做出了突出貢獻。技術(shù)服務(wù)案例：技術(shù)服務(wù)推動企業(yè)技術(shù)進步我校與廣州鷹金錢企業(yè)集團公司及廣東康輝集團有限公司聯(lián)合申報的科研成果“廣東特色罐頭生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”獲2012年度廣東省輕工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)進步一等獎，該成果涵蓋了我校完成的省市科技項目2項、企業(yè)完成的省市科技項目2項及國家星火計劃1項，共獲得發(fā)明專利4項、實用性新型專利4項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文10篇，不僅為企業(yè)帶來了顯著的經(jīng)濟效益，也實現(xiàn)了廣東省傳統(tǒng)食品工業(yè)化生產(chǎn)及新技術(shù)在罐藏食品工業(yè)中的應(yīng)用。圖6-3廣東特色罐頭生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用獲獎證書（四）以社會責(zé)任為導(dǎo)向的青年文明活動志愿者服務(wù)案例1：我校世界羽毛球錦標賽志愿服務(wù)隊獲高度肯定在2013年世界羽毛球錦標賽上，我校23名學(xué)生組成的志愿服務(wù)隊作為頒獎禮儀和旗手參與其中。秉著積極、認真、堅韌、向上的精神，23名隊員信心滿懷地接受了來自世界各國的檢驗，尤其在決賽的5場頒獎中，所有隊員以零失誤、高質(zhì)量的表現(xiàn)贏得了組委會和世界羽聯(lián)官員的一致好評。在中央電視臺及廣東體育頻道等多個媒體的直播中，有多個隊員的特寫，并被搜狐網(wǎng)、大眾網(wǎng)等多家網(wǎng)絡(luò)媒體形容為“驚艷全場”。圖6-4我校學(xué)生擔(dān)任2013年世界羽毛球錦標賽頒獎禮儀和旗手志愿者服務(wù)案例2：我?！叭锣l(xiāng)”社會實踐服務(wù)隊江門開平受好評2013年7月，我校組建了廣東輕院開平“三下鄉(xiāng)”社會實踐服務(wù)隊，赴江門市開平四鎮(zhèn)開展了一系列的便民公益活動，多而不失重點，雜而不失特色，切實做到了“服務(wù)”與“質(zhì)量”并重，深受人們好評。結(jié)合學(xué)生專業(yè)特長和村民需求，增加了一些針對性和實用性強的項目，如機電維修、化妝等。其中，機電維修組是核心專業(yè)特色小組，吸引了密密麻麻的村民，擺滿了待修機器；化妝造型組則讓更多的農(nóng)村孩子看到了城市色彩，在服務(wù)區(qū)里形成了一道靚麗的風(fēng)景線。另外，該服務(wù)隊還提供了自行車維修、義務(wù)剪發(fā)、繪畫書法和宣講等一系列活動。圖6-5我校2013年暑期社會實踐“三下鄉(xiāng)”活動圖七、問題與展望2013年，學(xué)校緊緊抓住高職教育發(fā)展的機遇，大大提升了人才培養(yǎng)、師資隊伍、科研等水平，在全國高職院校中處于領(lǐng)先地位。但隨著廣東產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的進一步推進及生源結(jié)構(gòu)的多樣化，對高職人才培養(yǎng)提出了更高要求。近年來，雖然學(xué)校報考生源優(yōu)質(zhì)、充足，但是仍存在報考專業(yè)不平衡的問題；據(jù)第三方畢業(yè)生調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，雖然學(xué)生對學(xué)校的滿意度較高，但工作后感覺自身的知識能力還需要進一步提升；單獨招生規(guī)模擴大以后，生源結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，需要進一步提高教育教學(xué)的針對性和適應(yīng)性。（一）面向未來發(fā)展，協(xié)同創(chuàng)新提高學(xué)校核心競爭力面向未來，學(xué)校如何發(fā)揮自身優(yōu)勢，進一步增強核心競爭力，并凝聚未來可持續(xù)發(fā)展的動力，是學(xué)校發(fā)展的根本問題。學(xué)校未來的工作重心將集中于以下幾個方面：一是應(yīng)站在?？茖哟温殬I(yè)教育的基礎(chǔ)上，按照更高質(zhì)量標準推進建設(shè)，積極響應(yīng)并貫徹落實現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)及廣東省“創(chuàng)強爭先建高地”的戰(zhàn)略指引。二是勇于改革創(chuàng)新，敢于先行先試，根據(jù)學(xué)?！爸攸c專業(yè)是根本，重點人才是靈魂，重點平臺是舞臺，重大科研項目是推動”的建設(shè)宗旨，切實推進學(xué)?！八闹亍苯ㄔO(shè)，著力提升學(xué)校的綜合實力和國際影響力。三是充分發(fā)揮各方資源和自身優(yōu)勢，以協(xié)同創(chuàng)新項目為載體，深入開展“寓教于研”的人才培養(yǎng)模式改革，成為全國輕工行業(yè)高端技術(shù)技能型中高本碩系列人才的培養(yǎng)高地。（二）面對生源變化，深化教育教學(xué)內(nèi)容與方法改革隨著高等教育適齡人口減少影響的漸顯，高等教育不斷擴招力量的釋放以及國外教育機構(gòu)爭奪生源的加劇，高職院校將逐漸從賣方市場走向買方市場，生源結(jié)構(gòu)逐漸發(fā)生改變，深化教育教學(xué)改革以適應(yīng)生源變化是所有中國高職院校必須面對的挑戰(zhàn)。為此，學(xué)校將繼續(xù)遵循以生為本的發(fā)展理念，把今后的改革重心集中在那些確實能給學(xué)生及其學(xué)習(xí)活動帶來變化的事情上：一是加強信息化建設(shè)，改革教育教學(xué)方法適應(yīng)學(xué)生發(fā)展需要；二是面向企業(yè)需求改革教學(xué)內(nèi)容，面向?qū)W生發(fā)展需求加強師生互動與交流，切實提高高職教育教學(xué)實效；三是進行實驗實訓(xùn)資源的整合和布局調(diào)整，強化實驗、實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)，大力培育學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神；四是擴大對外交流與合作，引進優(yōu)質(zhì)教育資源，不斷提升學(xué)校的教育服務(wù)能力。（三）面向市場需求，提高招生就業(yè)工作的針對性在廣東高職院校招生按專業(yè)目錄、報考分數(shù)排位錄取的背景下，學(xué)生報考時對專業(yè)缺乏認知具有盲目性，學(xué)校一方面重點選取某些輕工行業(yè)急需專業(yè)作為單獨招生專業(yè)，繼續(xù)擴大單獨自主招生、對口自主招生專業(yè)試點范圍；另一方面將加強招生宣傳工作，尤其是向?qū)W生、家長等詳細介紹專業(yè)學(xué)習(xí)、就業(yè)情況、職業(yè)前景等，加強學(xué)生對報考專業(yè)的認知。面對廣東區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要和就業(yè)市場需求的變化，學(xué)校將進一步加強畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，一是加強職業(yè)道德和素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生具有較高的綜合素質(zhì)，力戒浮躁，立足崗位，建功立業(yè)，二是加強校企合作，充分利用校友資源，切實服務(wù)學(xué)生的就業(yè)與職業(yè)發(fā)展需要，廣泛開拓就業(yè)道路，提供就業(yè)機會。（四）面對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升人才培養(yǎng)水平本校學(xué)生就業(yè)區(qū)域集中于經(jīng)濟發(fā)展水平較高的珠三角地區(qū)，近年來珠三角積極推進的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高級技術(shù)技能人才提出了更高的要求。為滿足產(chǎn)業(yè)升級和學(xué)生發(fā)展的要求，人才培養(yǎng)水平和層次亟需大力提升，學(xué)校將從以下兩個方面做出努力：一方面，在原有人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，進一步推行“寓教于研”的人才培養(yǎng)模式，加深和擴充專業(yè)知識教育和核心技能培養(yǎng)，著重于創(chuàng)新能力和實際工作能力培養(yǎng)；另一方面，通過聯(lián)合培養(yǎng)、合作辦學(xué)、國際交流等方式，為畢業(yè)生繼續(xù)深造和層次提升提供更多的機會和空間。附表1：計分卡編號指標單位2012年2013年1就業(yè)率%94.993.82月收入元280930063理工農(nóng)醫(yī)類專業(yè)相關(guān)度%70684母校滿意度%92925自主創(chuàng)業(yè)比例-2.22.76雇主滿意度%99997專業(yè)大類月收入元2012年2013年交通運輸大類元32183630生化與藥品大類元26412964材料與能源大類元28832922土建大類元28132745制造大類元29763331電子信息大類元30483157環(huán)保、氣象與安全大類元25902683輕紡食品大類元27022803財經(jīng)大類元27212937旅游大類元25182733文化教育大類元28482952藝術(shù)設(shè)計傳媒大類元29963119數(shù)據(jù)來源：麥可思-廣