細(xì)胞呼吸(一輪復(fù)習(xí))

ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸編輯ppt概念：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底的氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，并釋放大量能量，生成許多ATP的過(guò)程。一、有氧呼吸編輯ppt有氧呼吸過(guò)程第一階段：1分子葡萄糖分解形成2分子丙酮酸，同時(shí)產(chǎn)生少量的[H]和少量ATP。C6H12O6C3H4O3+酶2[H]+少量能量4第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和大量[H]，同時(shí)產(chǎn)生少量的ATP。2C3H4O3+H2O酶CO2+[H]+少量能量6206第三階段：前兩階段產(chǎn)生的[H]與氧氣結(jié)合形成水，產(chǎn)生大量能量。[H]+酶

H2O+大量能量O224612編輯pptC6H12O6C3H4O3+酶2[H]+少量能量42C3H4O3+H2O酶CO2+[H]+少量能量6206[H]+酶

H2O+大量能量O224612C6H12O6O26H2O12++酶

CO2+6H2O6大量能量+一三三二二編輯ppt

葡萄糖

丙酮酸[H]酶少量能量

O2

H2O大量能量酶

CO2[H]酶少量能量H2O編輯pptC6H12O6C3H4O3+酶2[H]+少量能量42C3H4O3+H2O酶CO2+[H]+少量能量6206[H]+酶

H2O+大量能量O224612C6H12O6O26H2O12++酶

CO2+6H2O6大量能量+細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體編輯ppt編輯pptC6H12O6O26H2O12++酶

CO2+6H2O6大量能量+1mol葡萄糖氧化分解2870kJ1161kJATP1709kJ熱能能量38mol有氧呼吸產(chǎn)生的大局部能量都以熱能的形式散失，用于維持人的體溫。只有少局部的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率：約40%。編輯ppt概念：是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，釋放少量能量，生成少量ATP的過(guò)程。二、無(wú)氧呼吸編輯ppt二、無(wú)氧呼吸第一階段：1分子葡萄糖分解形成2分子丙酮酸，同時(shí)產(chǎn)生少量的[H]和少量ATP。C6H12O6C3H4O3+酶2[H]+少量能量4第二階段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化成乳酸。C3H4O3

C3H6O3(乳酸)C2H5OH(酒精)+2CO2

編輯ppt編輯pptC6H12O6C3H4O3+酶2[H]+少量能量4C3H4O3

C3H6O3(乳酸)C2H5OH(酒精)+2CO2

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)1mol葡萄糖氧化分解196.65kJ

61.08kJ135.57kJATP

無(wú)氧呼吸分解葡萄糖釋放的總能量少，而且能量轉(zhuǎn)換效率也只有31%。編輯ppt無(wú)氧呼吸：是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，釋放少量能量，生成少量ATP的過(guò)程。有氧呼吸：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底的氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，并釋放大量能量，生成許多ATP的過(guò)程。編輯ppt生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物植物水淹、種子萌發(fā)初期、蘋果貯藏久、大多數(shù)植物細(xì)胞，如根細(xì)胞酒精和CO2馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等乳酸動(dòng)物人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)或剛進(jìn)入高原環(huán)境、骨骼肌細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和CO2生物常見(jiàn)的無(wú)氧呼吸編輯ppt

類型工程有氧呼吸無(wú)氧呼吸場(chǎng)所條件產(chǎn)物釋能聯(lián)系區(qū)

別細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、

線粒體(主要)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧、酶等需酶二氧化碳和水酒精和二氧化

碳或乳酸較少較多①兩者第一階段相同②都分解有機(jī)物、釋放能量三、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的聯(lián)系和比較編輯ppt有關(guān)細(xì)胞呼吸(1)有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的可能是有氧呼吸，也可能是無(wú)氧呼吸，但一定不是乳酸發(fā)酵。(2)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，其直接原因在于催化反響的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。(3)無(wú)線粒體的真核細(xì)胞(或生物)只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，如哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞、蛔蟲等。(4)真核細(xì)胞的有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中進(jìn)行。原核細(xì)胞的有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜上進(jìn)行。編輯ppt四、關(guān)于酵母菌

酵母菌為兼性厭氧型生物，氧氣充足時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖。沒(méi)有氧氣時(shí)，可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。編輯ppt(1)假設(shè)不消耗O2，但產(chǎn)生CO2，(3)假設(shè)產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量比消耗O2的物質(zhì)的量多，(2)假設(shè)產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量與消耗O2的物質(zhì)的量相等，6mol6mol2mol1mol1mol那么只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。那么只進(jìn)行有氧呼吸。那么兩種呼吸同時(shí)存在。例如：酵母菌吸收了6mol的O2，但產(chǎn)生了8mol的CO2，那么有2molCO2無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。編輯ppt

如酵母菌產(chǎn)生2mol酒精的同時(shí)卻產(chǎn)生了5mol的CO2，怎么解釋？2mol2mol3mol0.5mol1mol編輯ppt一、溫度1．影響(如圖)：細(xì)胞呼吸是一系列酶促反響，溫度通過(guò)影響酶的活性而影響細(xì)胞呼吸速率。細(xì)胞呼吸的最適溫度一般在25～35℃之間。六、影響細(xì)胞呼吸的因素編輯ppt二、氧氣1．影響(如圖)：O2是有氧呼吸所必需的，且O2對(duì)無(wú)氧呼吸過(guò)程有抑制作用。

零上低溫編輯ppt(1)O2濃度＝0時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(2)0<O2濃度<10%時(shí)，同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。(3)O2濃度≥10%時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸。(4)O2濃度＝5%時(shí)，有機(jī)物消耗最少。編輯ppt三、水分編輯ppt四、CO21．影響：CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過(guò)多會(huì)抑制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。如圖：2．應(yīng)用：適當(dāng)增加CO2濃度，抑制細(xì)胞呼吸，有利于水果和蔬菜的保鮮。編輯ppt①在呼吸作用原理的應(yīng)用中，假設(shè)需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的呼吸作用強(qiáng)度，可以采取供水、升溫、高氧、低CO2等措施；假設(shè)需減弱呼吸作用強(qiáng)度，可以采?。嚎菰?、低溫、低氧、高CO2等措施。②糧食、蔬菜、水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧情況下，不同的是糧食儲(chǔ)存應(yīng)保持枯燥，而蔬菜和水果儲(chǔ)存那么應(yīng)保持一定濕度。低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫。小結(jié)：

編輯ppt1．關(guān)于真核細(xì)胞呼吸，正確的說(shuō)法是()A．無(wú)氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反響B(tài)．水果貯藏在完全無(wú)氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度C．無(wú)氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體D．有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)編輯ppt2．(2021年上海生物)右圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于()A．線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B．線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C編輯ppt6．以下選項(xiàng)表示正常情況下，不同物質(zhì)穿過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的四種情況。假設(shè)在X點(diǎn)參加有氧呼吸抑制劑，以下曲線中將會(huì)發(fā)生明顯變化的是()A、自由擴(kuò)散B、協(xié)助擴(kuò)散C、主動(dòng)運(yùn)輸D、H2O編輯ppt7、以下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),測(cè)得CO2釋放量和O2吸收量的變化。以下相關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是()

A.氧濃度為a時(shí)，最適于儲(chǔ)藏該植物器官B.氧濃度為b時(shí)，無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時(shí)，無(wú)氧呼吸最弱D.氧濃度為d時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度與無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相等B編輯ppt有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的綜合4．(2021·河南衛(wèi)輝一中測(cè)試)將蘋果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。那么以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()氧濃度(%)abcdeCO2產(chǎn)生量(mol/min)1.21.01.31.63.0O2的消耗量(mol/min)00.50.71.23.0編輯pptA．氧濃度為a時(shí)，蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B．氧濃度為c時(shí)，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.6mol/minC．氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵D．氧濃度為b時(shí)，較適合蘋果的儲(chǔ)藏編輯ppt氧氣濃度對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的影響6．(2021·青島二中月考)家庭釀酒過(guò)程中，密閉容器內(nèi)酵母菌呼吸速率變化情況如下圖。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是()編輯pptA．0～8h間，容器內(nèi)的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不斷減少B．0～6h間，酵母菌能量利用率與6～12h間能量利用率大致相同C．0～8h間，容器內(nèi)壓強(qiáng)不斷增大，在8h時(shí)到達(dá)最大值D．6h左右開始產(chǎn)生酒精，6～12h間酒精產(chǎn)生速率逐漸增大編輯ppt酵母菌：?jiǎn)渭?xì)胞真菌,在有氧和無(wú)氧條件下都能生存。探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式編輯ppt提出問(wèn)題：

酵母菌在有氧條件下產(chǎn)生的氣體是二氧化碳嗎？酵母菌在無(wú)氧條件下除了產(chǎn)生酒精，還有其他產(chǎn)物嗎？酵母菌在有氧條件下產(chǎn)生CO2。

酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精和二氧化碳和CO2。做出假設(shè)：編輯ppt有氧呼吸無(wú)氧呼吸細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的二氧化碳。編輯ppt1.本實(shí)驗(yàn)的鑒定試劑及現(xiàn)象試劑鑒定對(duì)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象澄清石灰水溴麝香草酚藍(lán)溶液重鉻酸鉀溶液CO2CO2酒精變混濁藍(lán)—綠—黃橙色—灰綠色編輯ppt二、實(shí)驗(yàn)過(guò)程1．配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。2．檢測(cè)CO2的產(chǎn)生，裝置如下圖。編輯ppt編輯ppt實(shí)驗(yàn)結(jié)果甲組實(shí)驗(yàn)乙組實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①澄清石灰水變渾濁②酵母菌的培養(yǎng)液的濾液不能使重鉻酸鉀的濃硫酸變色①澄清石灰水也變渾濁，但