服務(wù)員年終工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣本(3篇)_第1頁
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第7頁共7頁服務(wù)員年?終工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣?本時間?過得真快?,茫茫碌?碌中已近?年末,轉(zhuǎn)?眼間我接?管食堂的?時間又過?了一年了?。回顧?過去的每?一天,我?作為一名?食堂管理?員,深感?到職責(zé)的?重大,工?作壓力之?沉重。因?為我所從?事的工作?質(zhì)量,很?有可能會?影響到全?體職工的?身心健康?。所以,?為了揚長?避短,今?后能把工?作干得更?好,現(xiàn)就?一年來的?工作情景?總結(jié)如下?:第一?、作為食?堂自然是?離不開飲?食,食堂?是每個人?生活中不?可缺少的?一部分,?假如我們?離開了吃?的東西是?不可能生?存下去,?所以作為?單位的食?堂這也是?很重要的?。作為食?堂管理員?更應(yīng)多為?的飲食著?想,為保?證每位學(xué)?生的身心?健康而研?究。第?二、作為?一個團體?食堂,食?品衛(wèi)生安?全是關(guān)系?到每一位?學(xué)生身體?健康的大?事。首先?,我們要?求每位食?堂工作人?員上崗前?,都要進?行上崗前?的體檢,?對體檢不?合格者不?於上崗。?食堂是學(xué)?生用餐的?地方,也?是對疾病?最為敏感?的地方,?為了使全?體職工都?能心境舒?暢的放心?用餐,作?為食堂的?工作人員?,我有職?責(zé)有義務(wù)?搞好食堂?的衛(wèi)生工?作。不定?期對工作?人員進行?思想教育?、___?_食品衛(wèi)?生法的要?求等。經(jīng)?過學(xué)習(xí),?提高工作?人員在工?作中的服?務(wù)質(zhì)量和?意識。切?實做好食?堂的食品?衛(wèi)生、餐?具的“一?洗、二沖?、三消毒?”工作,?工作臺做?到隨用隨?清,每周?對廚房一?次大清掃?。如發(fā)現(xiàn)?工作中有?不到位之?處立即指?出,勒令?改正及時?到位。全?體工作人?員能夠認?真做好本?職工作,?明確職責(zé)?、各司其?職、服從?分配、隨?叫隨到,?保證了職?工的工作?正常運轉(zhuǎn)?。第三?、每一天?,我一有?空閑,就?下廚房巡?視,與食?堂人員取?得溝通聯(lián)?系,對食?堂工作方?面的所需?或不足,?作詳細了?解,如有?不周,及?時作好調(diào)?控。如衛(wèi)?生情景:?由于用餐?人數(shù)多,?前段時期?食堂人員?不定,使?大家身心?疲憊,有?時沒能夠?及時、徹?底地將衛(wèi)?生打掃干?凈,物品?的擺放也?不夠整齊?。為了及?時調(diào)整好?工作人員?的心態(tài)改?變當(dāng)前狀?況,我親?自為他們?出謀劃策?,親臨廚?房,指揮?他們或配?合他們一?齊工作。?使天花板?、墻壁、?灶臺、蒸?箱等煥然?一新,地?面、庫房?等一塵不?染。廚房?有了明顯?改觀,良?好的工作?環(huán)境使全?體工作人?員更加心?境舒暢,?干勁更足?;同樣,?良好的餐?飲環(huán)境,?也給就餐?人員帶來?了愉悅。?第三、?把住食品?進貨也十?分重要。?一百多人?用餐需要?經(jīng)常外出?采購各種?食品,如?:肉、菜?、蛋、禽?、主、副?食等。由?我和采購?員一同去?采購,嚴(yán)?把沒有“?檢疫證”?、“食品?衛(wèi)生許可?證”的食?品一律不?采購,存?放時間長?的、變質(zhì)?變味的統(tǒng)?統(tǒng)拒之門?外,嚴(yán)防?食物重毒?事件的發(fā)?生,切實?保證每位?職工的身?體健康。?在此期間?在我食堂?用餐的人?員及職工?無發(fā)生任?何腸道疾?病和食物?中毒事故?。食品衛(wèi)?生方面做?到不能長?期存放的?蔬菜食品?每日采購?、可長期?存放的食?品定期采?購。第?四、一年?來接待了?,大小用?餐共計十?余次。及?時、準(zhǔn)確?、順利地?完成了用?餐接待工?作,給各?級領(lǐng)導(dǎo)留?下了良好?的印象。?同時確保?了職工的?正常就餐?。培養(yǎng)員?工服務(wù)意?識,提高?員工綜合?素質(zhì)。?為了培養(yǎng)?員工的服?務(wù)意識,?提高他們?的綜合素?質(zhì),本年?度開展了?《餐飲服?務(wù)意識培?訓(xùn)》、《?員工心態(tài)?訓(xùn)練》、?《服務(wù)人?員的五項?修煉》、?《員工禮?儀禮貌》?、《酒水?知識》等?培訓(xùn),這?些培訓(xùn)課?程,使基?層服務(wù)人?員在服務(wù)?意識,服?務(wù)心態(tài)、?專業(yè)服務(wù)?形象及餐?飲專業(yè)知?識等方面?都有所增?強,自今?年___?_月份以?來,在歷?次的人力?資源組織?的大檢查?中沒有出?現(xiàn)員工違?紀(jì)現(xiàn)象。?服務(wù)員?年終工作?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?樣本(二?)一轉(zhuǎn)?眼年底了?,各行各?業(yè)都在進?行年終總?結(jié),酒店?服務(wù)行業(yè)?也不例外?,現(xiàn)將我?的酒店服?務(wù)員工作?總結(jié)如下?:在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握七?大要素:?1、微?笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞。2?、精通?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通,并盡?可能地做?到完美.?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項制?度,提高?服務(wù)技能?和技巧.?“千里之?行,始于?足下”,?要想使自?己精通業(yè)?務(wù),上好?培訓(xùn)課,?并在實際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗,取?長補短,?做到一專?多能,在?服務(wù)時才?能游刃有?余,這對?提高KT?V的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強競?爭力都具?有重要作?用。3?、準(zhǔn)備?即要隨時?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?.也就是?說,僅有?服務(wù)意識?是不夠的?,要有事?先的準(zhǔn)備?.準(zhǔn)備包?括思想準(zhǔn)?備和行為?準(zhǔn)備,作?為該準(zhǔn)備?的提前做?好.如在?客人到達?之前,把?所有準(zhǔn)備?工作作好?,處于一?種隨時可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會手忙腳?亂。4?、重視?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié),?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便,消?費較低,?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實生活中?,往往越?有錢的人?,對穿戴?方面都特?別隨便,?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上,千?萬不能以?貌取人,?而忽略細?微服務(wù),?要重視和?善待每一?個客人,?讓他們心?甘情愿地?消費.我?們應(yīng)當(dāng)記?住“客人?是我們的?衣食父母?”。5?、細膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預(yù)測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識。?6、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛,?關(guān)鍵在于?強調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置,友?善態(tài)度等?等,掌握?客人的嗜?好和特點?,為客人?營造“家?”的感覺?,讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣。?7、真誠?熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開時?,員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過適當(dāng)?shù)?語言真誠?邀請客人?再次光臨?,以給客?人留下深?刻的印象?.現(xiàn)在的?競爭是服?務(wù)的競爭?,質(zhì)量的?競爭,特?別酒店業(yè)?尤為激烈?.服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?運用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢,以?期其在激?烈的市場?競爭中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度,使酒?店立于不?敗之地!?每個職業(yè)?都需要講?求團隊精?神,在快?樂迪也一?樣.生意?比較忙時?,同事間?都能互相?諒解并齊?心分擔(dān)遇?到的麻煩?.平時也?有遇到比?較刁鉆的?顧客,一?人有難,?其他同事?也會及時?上去調(diào)節(jié)?紛爭,使?情形不再?惡劣.每?個人員分?工明確、?工作積極?,真正在?行動上做?到了一個?好漢三個?幫的效果?。平時?,我也會?和顧客談?天,了解?他們所喜?歡的歌曲?并推薦新?曲讓顧客?滿意而歸?。這樣就?多了幾個?回頭客,?讓顧客推?薦朋友提?高了消費?率.之后?我也會做?一些小結(jié)?,這樣日?積月累,?使我的服?務(wù)更能為?顧客所接?受和喜歡?。作為?一名服務(wù)?人員,也?會碰到一?些挫折和?無奈.有?些人會覺?得小小的?一名后勤?人員是微?不足道的?,有些人?認為我這?個職業(yè)是?低下而不?為人尊重?的,可是?我要說的?是:條條?道路通羅?馬,我為?服務(wù)別人?而快樂,?我為能在?這里工作?而幸福!?我能為這?個集體工?作而自豪?.我認為?我的職業(yè)?就像一個?表,表面?轉(zhuǎn)動的時?針能給大?家?guī)頃r?間和歡樂?,而里面?轉(zhuǎn)動的微?小的零部?件則是大?家難以看?到的,但?卻是必不?可少的。?當(dāng)然學(xué)?無止境,?學(xué)到還得?運用到以?后的工作?中,希望?領(lǐng)導(dǎo)能多?加督促,?同事能互?相學(xué)習(xí),?在以后的?工作中提?高服務(wù)效?率,努力?做到一名?優(yōu)秀的服?務(wù)工作人?員.讓顧?客在“銀?都酒店世?界”感受?到不一般?的快樂。?服務(wù)員?年終工作?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?樣本(三?)在即?將過去的?____?年里,過?去的一年?也許有失?落的、傷?心的,有?成功的、?開心的,?不過那不?重要了,?是過去的?了,我們?再努力,?明天會更?好。有?好多人說?我變了,?我相信。?我真的很?不如意,?有好多好?多的事壓?著我,我?的生活,?情緒都是?一團糟,?雖說沒有?大起大落?,至少也?經(jīng)歷了一?些風(fēng)風(fēng)雨?雨,酸甜?苦辣,一?次次的波?折和困難?,有時候?我真的懷?凝我,我?一直在想?我是哪錯?了,為什?么會這樣?我也是一?次次為自?己打氣,?一次次站?起來,我?在想,我?沒了我,?地球一樣?照轉(zhuǎn),事?情一樣要?解決,我?不要做弱?者、懦夫?,命運就?掌握在自?己手中,?我相信明?天會更好?、你好、?我好、大?家都會好?的。經(jīng)?歷了那么?的事,我?從中學(xué)到?了好多,?我現(xiàn)在很?好,有工?作、有勇?氣、有你?們大家,?我很在乎?你們,我?身邊的每?一個人,?我們永遠?都是朋友?,人們說?,家家有?本難念的?經(jīng),你們?也有你們?的經(jīng)歷,?講出來讓?我們分享?,我們互?相學(xué)習(xí),?一起進步?,未來屬?于我們。?關(guān)于明年?,我的是?:1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。2?、多學(xué)習(xí)?其他東西?,充實自?己。最?后,希望?大家到下?一年的今?天,都踏?上一個新?的臺階,?更上一

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